Продолжаем описывать нашу сельскую жизнь.
Вот здесь начало нашей истории
Вот здесь продолжение нашей истории
Вот здесь наш блог заготовок
Вот здесь наш блог деревенской еды
Вот здесь блог о наших коровках Швицкой породы
Продолжение нашей истории год 2019
Инет про нас и наше хозяйство
Пресса про нас и наше хозяйство
Это сюжет по тв про наше хозяйство
Журнал Приусадебное хозяйство про нас год 2018
Журнал Приусадебное хозяйство про нас год 2019
Наша реклама на фермер ру
Раздел:
Ключевые слова:
Спасибо,наверно что то типо этого.Изучу этот вопрос в ближайшее время,заинтересовались.
Деньги везде их просто нужно научится собирать.Навоз вон в мешках дачникам продают и зарабатывают.А на продуктах сам бог велел.
Прости засранку, недовыгребла коробку-то из стола, где похолоднее с вечера спрятала — и не отдала
Вот твоя коробочка, Юр. К цесаркам досунула почетно в англичанина, чтоб точно не про ть.
Как раз почти одновременно заложили — одновременно выведутся. А там с оказией заберешь и к своим подкинешь, как будто так и было
Спасибо!
Юра привет!
я опять про творог
поставила банку в кастрюлю с холодной водой, минут 15 прошло, вода нагрелась и творог мой переварился до резинового состояния. Опять не так у меня!
ставить на медленный огонь?
и молоко каким должно быть, скисшим? но не свернувшимся, так?
Молоко скисается до практически сгустка.Вот жена подсказывает его можно взять ложкой и останется прям горкой.Можно покрутить банку или наклонить сгусток должен отставать от банки.Как кальде.Вот до такого состояние должно докиснуть молоко.Огонь должен быть не сильный и при варке молоко должно собраться либо в середине,либо опуститься,сыворотка отделяется желтая.Скорее всего молоко не докисло и сильный огонь.Да сметану снять перед варкой.
Юра, а перемешивать нужно?
я же мешала...
не, у меня получается перекисло.
Видна была уже сыворотка
там уже сгусток стоял и сыворотка отделилась, сметаны и не было поди...
Не в коем случае.
Это нормально,так и должно быть.
Вот только сфоткали это с ч\пестрой коровки,вверху сметана,потом сыворотка и потом сгусток.Это чуть перестояло,но это не страшно.
Всем привет.
Дайте мне волшебного пенделя,а то состояние нестояния. Чёт руки опускаются. Делать ничего не хочу.
я могу дать, если еще надо у меня куча дел по двору и дому, работу никто не отменял, на улице +28, энергия прёт, так что - могу смело поделиться!!!
Надо! Делись !
это для меня, для особо одаренных)))
Юра, вот спасибо огромное тебе и Светлане твоей!
все наглядно показали и рассказали!
Вик. я делилась активно, посылала флюиды и волны...помогло???
Спасибки,помогло. Подняла свою опу и сделала,что планировала
Завтра ещё пошли,чтобы я утино–гусиный сарай почистила
Всем привет . Юр , а какой у вас инкуб . Я тут до сих пор маюсь , всё думаю , какой же купить . На Блицы денег жалко , да и тогда кроме инкуба больше ничего не куплю , нафиг инкуб , когда выводить нечего . Вот и деллема , взять Золушку или Би ( несушку ) или довериться мужу ( сам хочет сделать ) . Поэтому у всех спрашиваю , особо у опытных , чё делать мне ?
Ирин , а я творог делаю так . Молоко заранее сливаю в большую кастрюлю ( на 20 литров и на 50 есть ) , там оно скисает , снимаю сметану и варю в этой кастрюле на среднем огне . Готовность проверяю так , в верхнем творожном пласте шампуром делаю прокол и через этот прокол пальцем пробую температуру сыворотки , творог готов , когда пальцу очень горячо , но терпимо . Снмаю творог прям пластами шумовкой .
Юр, у меня для тебя хорошие новости. Овоскопировала балашихинскую закладку от 6 апреля — петух на тот момент всего дня 3-4 с курами сидел. Оплод почти 50% — 13 из 29-ти заложенных!
Вот балашиха:
А это — генофонд:
А мы только-только закончили дела на сегодня (проовоскопировали почти всё, заложенное в тысячник! больше пятисот яиц), и цинично жрем на ночь. Ветчинную колбаску. Вкусно!!!
Доброго денечка.
Весна,еще и пасмурно.Все успеешь потихоньку.Я вчера весь день на улице.Вроде весь день в мыле,а толком ничего не закончил.Зато дел себе наметил на пару пятилеток.
Это точно!
Мы пока приспособились молока наверно пол тонны перевели,так что это вполне нормально.
Мы как Золушек по началу набрали 4 шт,так ими и пользуемся 3 живы уже 7й сезон.ттт и вывод ттт.
Красавцы и Балашиха и генофонд.Хорошо!Наши ее рано,пташки все ттт,пошли дела огородные,теперь только успевай.
волны заслала, флюиды тоже отправила по назначению - принимай. должна сегодня и сарай вычистить, и еще чего-то сделать))))
Юрий, привет! Такая же фигня, а если учесть что я купила дом месяц назад, то кроме дел я еще умудряюсь встать посредь двора, окину все взглядом и ору: "б..я, неужели это все мое! Счастье-то какое!" В пятницу за курами ехать, а у меня еще кормушки и гнезда не сделаны. Еще работа отвлекает - надо в отпуск!
Денечка!Поначалу как дом купили мы одних галош наверное сотню сожгли.
Поздравляю с покупкой дома,теперь только вперед!А то что все не успевается это нормально,весна не поймешь с чего начинать.
Без работы поначалу никак,куда не сунься деньги,расходы.
очень бюджетный вариант. мой сделал,пробный вывод своего яйца показал отличный результат,сейчас покупное яйцо на выводе,жду результаты на днях ну и уже партия яйца готова к загрузке
Спасибо Юра! Мы его год ждали, то дача не продавалась, то дом этот почти продали - и тут все срослось! Участок 20 соток. Я сейчас покажу его
подскажите какая острая необходимость овоскопировать?? вот я первый раз закладывала,хайсексов яйца были не оплодотворены,так потом разбила,тухлым не воняло ,ну желток расплылся,камнями не кидать))))я только учусь.А ладно сотню перебрать,а это ведь 500.....оооох забот то караул.Спасибо за ответ
Так может бабахнуть тухляк - замучаешься от запаха отмывать инкуб
Приветик Всем!!!
Классный домик,места визуально много,соседи в окна не смотрят.А остальное потихоньку своим ходом.А вообще главное срослось!
Место в инке освободить,весенне денечки самые ценные.Ну и тухляк вещь неприятная.
Денечка!