Продолжаем описывать нашу сельскую жизнь.
Вот здесь начало нашей истории
Вот здесь продолжение нашей истории
Вот здесь наш блог заготовок
Вот здесь наш блог деревенской еды
Вот здесь блог о наших коровках Швицкой породы
Продолжение нашей истории год 2019
Инет про нас и наше хозяйство
Пресса про нас и наше хозяйство
Это сюжет по тв про наше хозяйство
Журнал Приусадебное хозяйство про нас год 2018
Журнал Приусадебное хозяйство про нас год 2019
Наша реклама на фермер ру
Раздел:
Ключевые слова:
На улице 22 мороза,к утру думаю будет больше.
https://fermer.ru/blog/25593/derevenskaya-eda-ot-chastnogo-podvorya-2329... 618 пост
Люд хорошо когда сгущенка есть,и отлично когда нравится.
Здравия всем !
Юрий , у меня вымешанный фарш подзамерз . Не испортил ?
Завтра шприц еду в транспортной забирать . После вечером думаю набить кишки.
Нет все хорошо будет.
-5 и ветер, и вот чуЙства вызывает матерные)))))
пойду ка у себя на градусник гляну. заходила в дом в 19 часов ,было 15 градусов и тихо так, хорошо
Юра когда сеять будете и когда и куда высаживать?
а можно рецепт ? но с личными тонкостями
что то варила простую сгущенку и варенку, не очень как то получилось...может что не так делала 
Влажность повышеная,у нас ветра нет,днем солнышко было.
А у нас сразу, температура растет и влажность тоже
Света доить-кормить выходила,было 15,возвращалась снег скрипит говорит,а уже 22.Лишь бы завтра завести машину.
Сеим в коробки от сока,цветы потом сразу на место,баклажаны в теплицу.Цветы распикируем дома.Хотели на этой неделе начать, но не получится и доставка тут и по месту дел валом,посмотрим луну на февраль,тогда уж и решим когда начинать,в феврале перец еще добавится и томаты.
Я не помню у нас таких ветров . -23 и ветер.
Высокое и затянутое небо . Такого не было.
Погода вся перевернулась.Зимой тепло,в июне снега.
да уж...не знаю что и сеять в этом году...что то набрала много новых семян перцев.томатов .баклажан на испытания,а ужи не знаю как быть.Кустов по 5 посеять что ли...В прошлом году перцы все проверенные были,а урожай совсем смешной
Мы сортовые стараемся сеить.Урожай в том году был ниже запланированного,но был.Новые сорта по 5 шт сеим и смотрим,в основном все проверенное.Докупаем семена каждый год,как без этого.Теплицы очень помогают.
Юра, добрый вечер. Подскажите нужна ли дома ветчинница, хочу немного делать ветчину, для себя на стол...почитала что с ней удобно, да и стоит не великих денег 600-1500 руб... Брать?..И можно ли что-то вкусное делать с кроликов, индюков?
Доброго вечера.Если планируете делать вареную колбасу, или ветчину большого диаметра то да,нужна.У нас редмонт на 1,5 кг ,маловато для нас,а на семью вполне хватит.Мы брали то ли 650 то ли около этого,разница с 1500 была лишь в книге рецептов,которую можно скачать бесплатно в инете.Кроликов и индюков у нас нет,но думаю что будет вкусно.Куриный рулет можно делать без ветчинницы в пакете.
Захотелось нам сейчас блинов со сметаной,Света пошла печь,причем я ее отговаривал.
В 12 ночи??? Спать идите..........
Спасибо, значит беру.
В рулете наверное мясо все равно разваливается? а я хочу на хлеб класть ломтиками, дети часто бутики себе делают........
Ендевер 800 руб, Редмонд 1000 руб...по отзывам пишут, что одинаковые......чего брать?
Мы поужинали в 10 вечера,а блины десерт к чаю вроде как.До спать еще далеко,сыр в термокамере,да и в инете есть что делать.
На семью как раз.
На куриный рулет,имхо пакет лучше,там трясучка очень вкусная в пакете получается.
Если нет разницы,брать то что дешевле.
Света у тебя Золотце . Всего вам наилучшего.
Как у вас будет время, напишите пожалуйста рецепт или покажите где прочитать.........
Меня это выбешивает . Привык к Северному климату .
Юрий , решил взять себе самогонный аппарат . Хочется натуралки , но боюсь спиться .
Интернет тоже зараза ещё та .
Да повезло с 4 раза,но реально золото.
В том же блоге,где колбасу сегодня Андрею давал,сейчас гляну пока чай с блинами пью.
Тоже привык что зима со снегом и морозом.
У нас есть,я пользоваться не умею.Спиться не грозит,алкоголя полный шкаф,я сейчас в меру стараюсь.
Днём приехал в офис было -2, сейчас вышел домой ехать -10, холодно! Юрчик спасибо огромное за рецепты! Буду пробовать. Адыгейский по твоим рецептам вышел обалденный. Уже освоил брынзу, сейчас довожу до ума фету. Интересно это все!
Надо ещё с колбасками поэкспериментировать. Спасибо вам огромное!
Не нашел рулет(Террин) куриный завтра вечером Свету попрошу, надиктует.
Всегда пожалуйста,рецепт Адыгейского мы с телека случайно списали,в програме Малышевой был,есть у нас такой тв доктор.Самое простое из колбасок окорок Тамбовский.
Окорок уже записал. На днях буду пробовать! Спасибо!
Удачных проб.Окорок просто и быстро.И главное кусок мяса съедаешь и сыт.