Из города в село или ЛПХ "Частное Подворье" продолжение....... Страница 208 из 653

Olga60k пишет:

да ладно, я ж чайку

Так теперь только чайку.Еще и машину вернули.

Во вторник в Юрьев поедем и опробуем.Глушак точно заварили ехала тихо.Люблю я наш сервис,где нибуть в рольфе тыс 40 бы сняли за замену,а тут 1000р и работает.

Алексей 29 регион пишет:

Юрий , комбайн сколько за раз вымешивает ?

10 минут килограмм,потом повторяем операцию.Не совсем удобно,хочется чего то большего,но стараемся обходится тем что есть в наличии.Это принцип сначала получаем прибыль,а потом можно улучшать.Комбаин филипс года 98 выпуска.

Алексей 29 регион пишет:

Спасибо. Я пытаюсь понять что мне будет удобно и достаточно .
Фаршемес нужен или смотреть типа комбайна - тестомеса ?
Лишнего не хочу . Мясорубка есть , блендер дешевенький ( боюсь загентся от фарша ) .
Кутер ?

Мы со Светой думали покупать или нет дорогое кафешно-магазинное оборудование и сравнив решили что пока мы справляемся тем что есть.Летит и ломается проф оборудование так же как и бытовое,а разница в цене чувствуется.Но это имхо.

Иван Кузьмич пишет:

Юра, как так "кончились"? Если творчески к вопросу календаря подойти, то 18 января - Богоявление, 19 января - Крещение, 25 января - день святой Татьяны, день студентов и день рождения В.Высоцкого, 27 января - день снятия блокады Ленинграда...Всё только продолжается

Имею ввиду наши праздники закончились,будни начались.На Крещение еще шашлычков пожарим и окунемся обязательно.А так если все праздники отмечать,работать некогда будет.

Ольчик2 пишет:

Мы вот таким пользуемся комбайном на сосиски и сардельки... Комбайн 1987 года выпуска...пашет 31 год... тттт
[изображение]
[изображение]

Вот и у нас старенький пыхтит.Прежде чем вкладывать нужно понять стоит или нет.

Татьяна-Лягушка путешественница пишет:

27 января ещё Нинин день. По профоборудованию. Да, ломается. И фиг вы найдете спеца чтоб починил, а тем более запчасть полетевшую. В ешиве я 2 года тщетно пыталась найти ремонтника на профстиралку и год на посудомойку. Просто уволилась, а то бы и дальше искала. Ежели итальянского производства оборудование, то запчасти от них шли через Украину. Баста карапузики.

А тут просто купил новый и все.

Алексей 29 регион пишет:

Здравия всем !
Много варёных колбас делаете ? Сколько эмульсии комбайном можно сделать не перегрев ?

Вечера всем доброго.Можно сделать достаточно много.Пока фарш выкладываешь-закладываешь,специи сыпешь,комбаин отдыхает.

Вечера всем.все ровно,работы валом,2е хозяйство тоже немного выровняли,мотание в Тейковский район утомляет,ну изначально об этом знали.Скоро сажать начнем.Смотрели сегодня саженцы персика и нектарина,не на улицу,а дома в бочке.Фотки впечатлили,описание тоже,закажем посмотрим,что на самом деле.

Денька всем.

Olga60k пишет:

Что ровно, это хорошо. Поездки выматывают, хорошо, что есть результат.

Оль так во 2м хозяйстве мы убрали всех кто там работал,и привезли на время пока на месте новых не найдем 2х надежных людей с Юрьева,они пока там живут.Ждем камеры и набираем по месту пару человек.

Olga60k пишет:

И будет Юрик, сидеть под нектариной с пЭрсиком чай зимними вечерами распивать)

Очень бы хотелось попробовать.Мандарин,лимон есть,банан,лаврушку,скоро посеем.А там еще хурма балконная есть.

Alvina2017 пишет:

Ой не знаю как вас хватает со Светой на какие то еще персики- у вас столько работы, что вечером наверное без рук и без ног ничком на кровать.

Да нормально вроде,особо без авралов стараемся.К вечеру по разному бывает,бывает падаем,бывает без напрягов.

Alvina2017 пишет:

Юра, твой тамбовский окорок рулит- такая вкуснятина и делается легко. Я его приспособилась в пищевую пленку завертывать- он в ней и маринуется и варится. Получается типа вареной колбасы, но очень сытной- сьешь кусочек и наелся.

Окорок рады что понравился,свой продукт всегда лучше и сытнее.А то что в сетях продают,иногда вообще на продукт не тянет.

Alvina2017 пишет:

Прям благодарность тебе от моей семьи.

Не мне Свете,я в готовке подсобный рабочий. Спасибо,приятно.

Ольчик2 пишет:

Юр, молодцы!!!

Оль спасибо,ты же знаешь,как потопаешь,так и полопаешь.

Черемуха пишет:

Притихли все после праздников

Так все праздники кончались.Работать и только работать.

Черемуха пишет:

а сегодня Крещенская ночь ..Кто купаться идет?

Я точно,во двор выкачусь Света меня с ведра колодезной обольет и домой.К ночи метель кончится,завтра даже солнце по прогнозам,мы шашлычков пожарим.

Ольчик2 пишет:

У нас негде) только родник, его приезжают с утра освещают и все воду набирают..

У нас завтра в церкви будут святить.

Ключики пишет:

С сочельником! Счастья и процветания! Храните вас бог!

Спасибо!Добра,здоровья,удачи!

Любовь Таганова пишет:

Юра добрый вечер я к вам с просьбой - поделитесь со мной адресом где берете зерно У нас Кольчугино очень дорого стало всего один магазинчик ну и рынок по воскресеньям Приходится ездить почти во Владимир а это накладно Машина маленькая овчинка выделки не стоит Все таки Юрьев значительно ближе Только я там не была ни разу и не знаю где подешевле взять зерно и комб икорм Хлебную крошку покупаю на нашем хлеб заводе

Доброго дня.Мы берем в колхозе по знакомству размол,но этот контакт я точно никому не дам.Есть уже печальный опыт,публикации контакта здесь,в итоге мы остались без дешевых кормов.По этому тут без обид.То что может нам навредить,я больше не сделаю.При въезде в Юрьев со стороны Кольчугино есть ангар,там торгуют кормами,там руб на 20-30 дороже чем на Луговой ул.,на Луговой улице 2 ангара с кормами рядом.Все в Юрьеве точек больше нет.Цены не знаю,мы там только крем для дойки берем и телкам мелким пурину.