Купила Ира коз... и понеслось!!!. Страница 20 из 43

Приветик всем зашедшим в гости!
Ну что, последние деньги отпуска в этом году, а сделанного почти ничего нету. Шоркаюсь помаленьку, то по дому надо что-то сделать, то в огороде...
Половину бройлеров убрали, средний вес около 3 килограмм, можно было бы и побольше, но и этому рада.
В этом году стараюсь поддерживать в огороде порядок(те года вообще ничего не успевала, огород постоянно был заросший), Викуля хорошо помогает с пропоокой грядок. Я тут решила прополоть морковку две грядки(заросли ужас укропом), кое как вечером ходила, спина отказала, но морковку нашла!
Ну что ещё делала.. Хлеб начала печь свой на закваску, вкусный получается, даже если провороню и чуть перекиснет, но после отпуска придётся печь только по выходным, т.к. долгий это процесс, но он того стоит.
Вот такой хлебушек получается

Вчера делала ветчину. Сын с Новосибирска привёз новую оболочку для ветчины, полиамидную, мне не понравилась. У меня была коллагеновая на 65 см диаметр, решила попробовать полиамидную, заказала такого же диаметра, но она в реале уже, чем коллагеновая и сморщивается некрасиво, но мне её не продавать, а сами и так скушаем. Вот разница

Сегодня с утра протяпала всю картошку, а то на следующих выходных её окучивать надо будет, а на работу выйду, на огород времени опять почти не останется. Спина сволочь отказывается работать. Вчера прошла тяпочкой(как у Светы Капы новая, мне очень она нравится) все помидоры и капусту, помидоры подвязала где надо, оборвала листики нижние, ещё одну грядочку прополола, Вика две грядки прошла. Сегодня надо всё всё пролить, земля как пух сухая.

Вот картошку перед посадкой обработали от жука, и ведь нету его, всего одного сняла и тот наверное залетный был.

Елена Гудкова пишет:

Ириш привет!
[изображение] Мне больше в прозрачной оболочке нравится колбаса, ну внешне чисто.

Во сколько бролей забивали дней? Чем кормишь?

Привет, Леночка! Мне тоже прозрачная как то больше понравилась, больше не буду экспериментировать с оболочкой. Конечно же внешне, внутри то она одинаково вкусная.
Бролей мы купили месячных 4 мая, кормим кк для бройлеров, у нас свой кк завод частный, вроде неплохой кк производят.

коза Капа пишет:

Привет! И у меня отпуск к концу, а ничего не делано.

Хлебушек и колбаска очень красивые!

Светочка, привет!
Так вот и не сильно видно сделанного, топчешся, топчешся, НО всё равно кагда я на работе, делается вроде тоже самое, но намного дольше по дням!

Стрелка102 пишет:

Ирина ФПром пишет:

Вот картошку перед посадкой обработали от жука, и ведь нету его, всего одного сняла и тот наверное залетный был.

А я вообще не обрабатываю от жука в последние годы. нету его совсем! Или повымер в нашем регионе, или сорта картошки пошли, невкусные жуку. )))

Оль, это же хорошо, когда его нету. А если у нас сосед не обрабатывает свою картошку, он вообще не здесь живёт, только картошку сажает, приезжает её потяпать, опрыскать и собрать. Так от него жуки по всем соседним участкам разлетаются.

Дополола я сегодня огород!!! Чистота, красота, на долго ли. Но я прям тащусь когда у меня на огороде чисто и красиво, но это бывает редко, а точнее три, четыре раза в год. Первый когда вспахан, второй когда посажено всё, третий, а иногда и четвёртый когда прополото и прорыхленно,и пятый когда убран урожай! Но между посадкой и первой прополкой, глаза б мои на него не смотрели...
Огород мы начали садить на этом участке лет десять назад, так я в этом году только начала замечать что сорняков стало меньше, а ведь начали мы с целины, сорняк каждый год ковром стелился, аж плакать хотелось глядя на огород. Но, терпение и труд, как говорится, всё перетрут.

Стрелка102 пишет:

Особенно когда стараться сажать в огороде без переворота пласта (органическое земледелие), то и сорняков будет меньше гораздо. А еще картошка хорошо угнетает сорняки. Потом они меньше растут на том месте, где была картошка.

Оля, точно! Мне бы кто подсказал на следующую весну чтобы я поменяла места грядок с картошкой, а то у меня картошка уже несколько лет на одном месте.

Добрый вечер!
Вот и прошли выходные. А что мы делали в выходные? А ничего! В субботу наш пара с утра намыл машину и мы поехали поболтаться по парку( а я дурында даже не додумалась пофотографировать там девченок), потом по катались по поселку, поели мороженого и отвёз нас папа в ДК в кино, там бесплатно показывали на большом экране фильм Белорусский вокзал, фильм шёл два часа, очень волнительно. Люблю такие фильмы. Ну и чуток фоток в ДК я всё-таки сделала

А сегодня я пришла на работу после отпуска, а мне говорят, что выйти я должна только завтра Я то ведь помню что отпуск у меня две недели, и всегда с понедельника до понедельника, а то, что 12 июня был праздник, я забыла и отпуск из-за него переносится на один день. Ну что, если я уже пришла, то и осталась работать, день этот потом заберу, в следующий понедельник, у Викули будет д.р., вот и возьму день.
Вечером поехали развозить молоко, ну и по поселку проехаться. Небо было всё в тучах разнокалиберных

А с одной стороны прям видно было, что где-то идёт град и радуга виднеется

коза Капа пишет:

Красота!

Дочки карасавицы [изображение]

Спасибо, Света большое!

Стрелка102 пишет:

Да, девочки симпатяжки. Тучки живописные.

Доброе утро!
У нас сегодня дубак!!!! Всего 7 градусов.... Пар изо рта идёт... 25 июня, ептть...

Доброе время суток!
Всех читаю. У себя писануть сил уже не остаётся.
Выходные прошли плодотворно как всегда. В субботу забили оставшихся бройлеров, правда одна птичка до забоя не дожила несколько часов, утром муж пошёл управляться пораньше меня и вынес уже трупик из стайки, мы оба в шоке, была самая крупная птичка... Одна была совсем почему-то мелкая, кг на 1,5, но ч её отдельно не взвешивала. Всего в субботу забили шесть штук, общим весом получились на 17,5 кг.

Это уже в разделённом виде.

В этот раз поделила по частям и подписала

Вчера ездили косить траву. Там вокруг полЯ с чем то посеянным, вот не пойму что это такое. Может кто-нибудь подскажет. На вид как капуста, но посеяно очень часто, капусту так не садят. Выдернула, корешок тоже как у капусты, но листики имеют пряный запах какой-то. Вот сфотала

А потом мы поехали в другое место посмотреть траву для коз, и прям такие красоты вокруг, заглядеться....

Фото как попало вставились.
А что это за травка такая беленькая, пушистая, пахнет там абалденно! Муж сказал, что там пасеку хорошо держать.

А ещё муж сделал маленькую коптилку из мантоварки самодельной. И мы в субботу накоптили скумбрии и кролика. Скумбрия получилась ооочень вкусная, а вот кролик в первый день меня не впечатлил.
Но на второй день вкус у кролика кардинально поменялся, он созрел что ли. Так что копченому кролику надо хотябы сутки отдохнуть. Рыбу сфотала, а вот про кролика забыла...

А коптилка выглядит примерно так

коза Капа пишет:

Ирина ФПром пишет:

с чем то посеянным

Рапс

Ирина ФПром пишет:

травка такая беленькая, пушистая,

Таволга. Вот шестилепестная или вязолистная, не разберу.

Ирина ФПром пишет:

коптилку

Здорово! Молодец муж!

А копченое все потом вкуснее делается, вкус мягче и гармоничнее намного становится

Вот, Светочка, спасибо огромное! Я знала, что именно ты ответишь про травку и поля.
Ведь, сельхоз институт заканчивала и у нас было растениеводство, и рапс проходили, а вот не помню хоть тресни.

Сегодня у доченьки Виктории день рождения. Четырнадцать годиков уже! Как же дети быстро стали расти!
Наша выстраданная и вымоленная девочка, здоровья тебе моя красавица на долгие годы! Будь счастлива моя ягодка!

День рождения большой компанией в этом году не справляем, половина родственников разъехались, да и у мамы моей после завтра юбилей 65 лет, все готовятся. Пришла к Викуле подружка лучшая с ночевой, тортик я им купила, покушали , сейчас бесятся в комнате. Вот вроде здоровенные девахи, а деетиии, хихи да хаха. Как я люблю когда дети смеются!!!

А я тем временем варю сыр и колбасу....