Купила Ира коз... и понеслось!!!. Страница 43 из 43

Лена2020 пишет:

Ууууу поздравляю!!!!!!!

Спасибочки большое

Натали и Константин пишет:

Коровка славная! Отела вам легкого и много молочка!

Спасибо Наташенька , будем надеяться

Всем доброго утра
Выходные прошли плодотворно. С приходом нового молочка, опять начала приготовление сыра. Осилила наконец-то халуми, а то в прошлом году он у меня никак не хотел получаться.
В пятницу после работы делала вытяжные на заказ , выход сыра из смеси козьего и коровьего молока меня поразил, такого у меня никогда не было


Это из 15 литров молока.
В субботу делала качоту, с пажитником и без, цвет у сыра уже с желта становится


Тоже 15 литров молока было
А в воскресенье решила сделать халуми

Молочком нашей коровки я очень довольна, вкусное, сладкое, жирное и сыропригодное.
Сегодня или завтра попробую из снятых сливок сбить масло, посмотрю что получится.

Лида Васильевна пишет:

Поздравляю с пополнением в хозяйстве!

Ну вот, а то весной, весной [изображение]

Спасибо Лидочка большое! Да, я посмотрела ютуб, пробежала здесь по коровьей ветке и поняла, что что бы не попасть в просак, надо брать корову как раз осенью, и чтобы она была уже стельная, но ещё доилась и чтобы у нас телилась. Я искала "домашнюю" коровку, спокойную, после второго или третьего отёла, не тугодойную, красную или рыжую или мышастого цвета. В нашем районе нормальных коров по объявлениям мне не встретились, заявлено одно, а продают другое, нашли в соседнем районе, 80 км от нас, съездили посмотрели, корова после второго отёла, покрыта 15 мая, цвет как я и мечтала, дала мне себя всю прощупать, вот и решили её брать. Доили уже дома вечером, молоко очень понравилось, вкусное, жирное, сластит. При дойке стоит спокойно, не тугодойная, но и не слаботитяя. Короче, пока меня всё устраивает. Отёл будет в феврале.

Ключики пишет:

Хорошо когда друг друга с коровкой нашли и приняли.. значит все будет хорошо [изображение]

Лида Васильевна пишет:

Ирина ФПром пишет:

мышастого цвета

[изображение] я теперь хочу мышастую корову)))

Вообще, как здо́рово и козы и коровка, все наши любимки и кормилицы.

А вообще красота - страшная сила. И как здорово, когда помимо вкусного молока коровка радует ещё внешним видом. У нас вот, родилась тёлочка, по признакам прям хороша́ и стать и даже молочные вены уже прощупываются. Но чёрная, хоть и с сердечком белым на лбу. И ноги белые как раз в тех местах, где чаще мараются. Ну вот глаз не радуется, глядя на неё и всё. Ну это так, лирика, конечно, но имеет место быть)))

Приветик! Представляешь, у нашей Лады папа и мама были черно-белые, она родилась вот такая красная, оба раза была крыта айширским быком, оба раза рождались быки черно-белые. В этот раз крыта тем же быком, будем поглядеть что в этот раз выстрелит. Конечно хочется тёлочку, рыженькую, но и бычку будем в первый раз очень рады.

Olga Vladimirivovna пишет:

Доброго дня [изображение]

Я думаю ни для кого не секрет, что красно-пëстрые голштины были выведены именно так. В стаде чëрно-пëстрого скота появлялись красно-пëстрые телята, их постоянно выбраковывали. А так же тех животных которые их приносили. Однако в один прекрасный момент решили оставить и сформировать такой скот который совсем не хуже по удоям.

Ирина ФПром пишет:

Представляешь, у нашей Лады папа и мама были черно-белые, она родилась вот такая красная, оба раза была крыта айширским быком, оба раза рождались быки черно-белые. В этот раз крыта тем же быком, будем поглядеть что в этот раз выстрелит.

Даже если будет чëрно-пëстрая тëлочка, то она по генам будет всë равно на 50% айршир и возможно с такими же хорошими показателями по молоку как у отца. Как правило от ч-п коров и быков айрширов рождаются тëмные телята. Чëрные с незначительным количество белого цвета. Как правило это частично светлые ноги и отметины на голове или животе.. А если такую коровку покрывать опят айрширом то будут уже 75 % животные с большой долей вероятности именно в рыже-пëстрой масти как айршир. Тут же ещё и от линии и страны происхождения отца зависит. Есть светлые, а есть тëмные айрширы.

Ольга Владимировна, Доброго дня вам! Я очень рада, что вы заглянули ко мне Спасибо вам большое за разъяснения, я в коровах ещё практически ничего не понимаю и не знаю, но я учусь, читаю, вникаю. Да я любую тёлочку от нашей Ладушки себе оставлю.

Лида Васильевна пишет:

Привет хозяйке и всем читающим. Зашла посмотреть вдруг что новенького, подробности какие... А вот и нет никакой инфы. Разбежались мы все по соцсетям(((

Но сюда все равно тянет, на родной фермер

Приветик, приветик! На фермер то заглядываю, но писать времени совсем нет, совмещать работу, огород и хозяйство очень сложно, выматываешься, что только до подушки и всё, уже в отключке. Может немного полегче станет, загляну сюда, да напишу все новости, хотя их и не много.

Доброго при доброго дня
Мы слава Богу закупили на зиму сено и по максимуму прибрали его от дождей и снега.

Вот так как то

У стайки тоже сделали мужики навес и закатили под него рулоны. Сено у нас в этом году золотое по цене, самую высокую цену загибали 4000 за рулон, муж нашёл (ещё в прошлом году) мужчину с хорошим сеном, за 2000 за рулон. Это по сравнению с округой считаем дёшево. В зиму дай бог у нас идёт корова, телка, две козы и козёл. Телочку купили на корову, помесь Джерси и КПГ. Надеемся на много вкусного жирного молока

severjanka пишет:

Привет, пропавшие! У нас за тюк 450 просят, заказала 100 шт., за рулон 4 тр. Сами чуток накосили, до зимника бы продержаться. Коз по минимуму в зиму оставлю. Козла тоже придëтся убирать. Всë равно менять пора, но хорош, зараза, жалко(

Мне мой тоже говорит, сейчас козёл коз покроет и можно убирать. А я спрашиваю, а на следующий год кто коз крыть будет? опять маленького искать в зиму? этот спокойный, его не слышно не видно пока, без рог, красивый, пусть ещё у нас живёт, всё равно пока мелких козочек себе оставлять не будем, родят и сразу на продажу.