Да потому, что эти куры, искусственно настроены снести максимум яиц, а следовательно яйцо просто не успевает вобрать в себя все полезные вещества, которые оно бы в себя впитало, находясь в организме нормальной курицы. Эти куры очень подвержены стрессам. Для них требуются ОСОБЫЕ условия содержания и кормления. Только спец. комбикорм! Иначе яиц не видать! Кроме того, мясо этих кур не годится для жарки и требует длительной термообработки, поскольку иначе их просто не разжевать.
Следующим вопросом на повестке дня встает вопрос о домашнем курином мясе. Опять же самый дешевый вариант - это бройлеры с птицефабрики, которые также обойдутся по 35 руб. за суточного цыпленка. Эти ребята на птицефабриках выростают до убойного веса за 45 дней!!! Эта информация впечатляет! Однако те, кто знает подробности не будет испытывать от нее так много восторга. Во-первых, суточный цыпленок на птицефабрике в первые сутки жизни получает до 56 прививок!!! Чтобы вырастить бройлера за 45 дней требуется СПЕЦКОРМ!!! Кроме того, они в большом количестве получают ГОРМОНЫ и АНТИБИОТИКИ! Свой комбикорм в прошлом году птицефабрика КУРИКО продавала по 30 руб. за кг. Посчитайте во сколько вам в итоге обойдется это мясо! Причем нужно добавить, что мясо бройлеров НЕ отличается высокими вкусовыми качествами и опять же, бройлеры сами себя НЕ воспроизводят.
Поэтому в личном подсобном хозяйстве выгоднее всего держать ПОРОДНУЮ птицу МЯСОЯИЧНОГО направления.
Эти куры хорошо несутся (160-280 яиц в год!), набирают хороший вес (до 4, иногда более кг), их мясо нежное и вкусное. Оперение бывает разным в зависимости от породы. Вы можете выбрать себе черных, белых, красных, желтых, пестрых. Каких только нет! Вырастив себе один раз стадо, вы можете каждый год получать молодняк, сохраняющий качества родителей. И еще немаловажный факт: фабричные куры, чтобы снести максимум яиц искусственно ЛИШЕНЫ инстинкта насиживания, а породная птица этот инстинкт сохранила. Имея собственный молодняк не нужно тратиться на покупку нового поголовья, а продав какую-то часть, можно оправдать затраты на корма. Кстати, породная птица не так требовательна в корму как кроссы и как правило обладает выносливостью и неприхотливостью. Есть породы, способные стойко переносить морозы в неотапливаемых сараях и сохранять стабильную яйценоскость.
Зина, цыплят продают (по полу вряд ли). Я все равно сторонник покупки там яиц,а не готового поголовья. Хотя возможно, если бы мы жили ближе, я бы купила цып.
Разводить своих, и ввести карантин.
Какие нафиг трудности, если эпидемия, яйцо инкубационное и птицу продавать нельзя. Мне тут люди звонят, и отзывы говорят, и ничего хорошего.
Какой специалист допутит к продаже зараженное яйцо.
Я селекционер, биолог. не говорил никогда что я специалист в курах.
Ну чудилы, разобрать по полу можно только аутосексные породы(кроссы) кур. Приезжайте ко мне разберите мне моих белых русских по полу...
Покупать надо инк. яйцо, т.к. оно во первых дезенфицированое уже, и останется только по выводу дезенфицировать.
Во вторых, циплят надо есче довести, а не привести пуллороз с ними.
Светлана, как поездка 15 апреля?
У меня вывод общий, примерно, 70%. Слабенький у В-33, они и сейчас дохнут. Бройлеры совсем не вывелись. Сейчас идет вывод яиц бройлера, присланных Слепым - замечательно.
Зинаида! Поездка прошла нормально. Сейчас заложили яйцо...ждем....
Я заложила 100 шт -В33, 100 шт-минимясных, 100 шт -Первомаской, 50-шт Вельзумеров и 50шт-П11.
У В33 ожидала, что яйцо будет крупнее, а минимясы наоборот удивили-у них крупное. А больше всего по виду понравились яйца Первомайки!
ЖДЕМММ.....
Почему такой выбор? Первомайские красивые, но заявленная яйценоскость маловата. Кажется, я опять хочу в Генофонд...
Здравствуйте! Я здесь новичок, не подскажите как выйти на Генофонд: электронный адрес, телефоны. Хочется посмотреть, их разнообразие птичек.
http://www.genofond-sp.ru/company.html
Спасибочки, боьшое!
Почему "Первомайская"?!
ПОчему Вельзумер и Австралорпы ? почему П11 и В33, потому и Первомайка!
Как я здесь пишу, я озадачилась поисками Универсальной для подсобного хозяйства куры.
В моем понимании - это и яйца и мясо и радость для глаз. Кроме того, она (универсальная кура) должна быть устойчива к болезням, неприхотлива и хорошо себя чувствовать в нашей климатической зоне.
Первомайка. Окрас белый, колумбийский. Она -наша (советская!). Она как кучинка, но НЕ КУЧИНКА!
Первомайские - это куры среднетяжелой породы с мясояичной продуктивностью. Порода характеризуется хорошей яйценоскостью и вкусным мясом. Неприхотлива к условиям разведения. Продуктивные качества: масса петуха 3-3,5 кг, масса курицы 2,5-3 кг; яйценоскость 170-190 яиц массой 55 гр с желто-бурой скорлупой.
Файлы:
pervomayka.doc
Надеюсь, что рядом с Вельзумерами, черными Австралорпами , Первомаечки будут смотреться хорошо!
А еще, 1 мая у всех нас ассоциируется с весной и праздничным настроением!
А еще, поселок, где я живу почему-то в народе называется "Первомайкой"!
ВОТ.
Антон854 пишет: "чудилы, разобрать по полу можно только аутосексные породы(кроссы) кур. Приезжайте ко мне разберите мне моих белых русских по полу..."
А что тут чудного? На птицефабриках отбирают цыплят по полу. По оперению на крыльях, по половым бугоркам и независимо от пород.
В поиске Универсальной куры - никто не держит Пушкинских? Как вам порода? Вроде хвалят.
Что-то Анастасия Михайловна не отвечает на звонки. Кто знает, что случилось?
Аня! Пушкинки по описанию мне очень понравились, это была одно из первых пород, о которой я начала мечтать. Но они уже появились у нас в округе и как я поняла они скорее яично-мясные, чем наоборот. На фото они смотрятся вполне интересно. Курочки-рябы. Петушки светлее.
Зина, я думаю, что просто она "зашивается"! Звони и дозвонишься.
Сегодня первый день выставки, наверное участвуют
Спасибо! Яично-мясных-то мне и надо! Продолжаю мечтать дальше. Внимательно и с интересом читаю Ваш блог, прикидываю, расчитываю, но ехать в Генофонд - пока не созрела, далековато. Посмотрю пока что есть породного в наших краях, а там глядишь и может и съезжу в Сергиев Посад. А заразный у вас блог, однако!
Добрый день!
Подскажите какая порода лучше для яиц?
Аня! спасибо на добром слове! Я видимо и сама "заразная"! У меня уже все соседи "больны"!
Что касается "идеальной" мясо-яичной породы, то я еще не определилась сама. Красиво пишут про многие породы. Очень много шуму про кучинку. Но у меня противный характер: я ее подержала, заценила (классная порода), но она есть уже у многих! Вообщем, поиск продолжается!
Жанна! Если бы у меня стояла задача выбрать ПОРОДНЫХ, КРАСИВЫХ, ЯИЧНЫХ кур, то я бы начала пробовать минорку, брекелей, ну и пушкинскую конечно!
Да, по московской черной. Из тех, кто у меня подрастает выделяется два вида окраса....1- на черном фоне вперемежку рыжие перья, 2 - все оперение черное, а грива желтая. Имея породу, хотелось бы все-таки одинаковых...
Австралорпы - совсем ручные!!! Подходишь, берешь в руки, а они как будто этого ждали!
Вельзумеры уже красавцы!!! Хочу их много!!!
П11....милые славные крошки....., но очень много уродливых пальчиков...
Малороссийская ушанка. Уже выделяются петушки. по размерам не уступают австралорпам, возможно даже крупнее, а курочки пока малютки.
Сделала большую глупость! Чуть всех не погубила! В полтора месяца начала добавлять взрослый комбикорм.....Все как один приготовились на тот свет! Думала, инфекция! Спасибо Валере Постникову, по его совету просто перевела опять на ПК2. ПОявилась надежда, что будут выжившие.
С 1 мая открыла выгул. На ночь всех в помещение загнать не смогли. Результат: утром два трупа с окрававленной головой. Муж поставил капкан, в него попалась крыса.....размером почти с кошку...
Света а хочется вам курочек породы Ля-флеш?
Оля, я думала про них. Но решила, что эта птица не для меня. Сейчас с нетерпением жду вывода Первомайки, Вельзумеров и минимясных.
Вот выращу стадо "универсальных"...
Из "экзотики"+ "универсальность", возможно попробую маранов.
Пора немного "похвастать".
Итак, у меня получается три породы мясо-яичных
черные АВСТРАЛОРПЫ,
коричневые ВЕЛЬЗУМЕРЫ,
белые ПЕРВОМАЙКА
(ну понятно, что не просто ЧЕРНЫЕ, не просто КОРИЧНЕВЫЕ, не просто БЕЛЫЕ)
Файлы:
img_0265.jpg
img_0370.jpg
Три породы "карликов" - миникур.
Яичные
В33-карликовые леггорны (белые с желтой гривой, яйцо белое, )
П11 - карликовые Род-Айланды (коричневые с пестринкой, яйцо коричневое)
Мясные
Палевые минимясные.
Файлы:
img_0327.jpg
img_0321.jpg
img_0322.jpg
img_0316.jpg
img_0339.jpg
img_0330.jpg
Уже пошли звонки и идет запись. Спрос есть на все эти породы, но на миникур похоже начинается ажиотаж....
Кто же станет "Универсальной курой"?
Очень красивые куры.
Светлана, ты продаешь их молодками? Вроде бы не весьма рентабельно? Да, на молодок хороший спрос и у нас.
Гюзель, спасибо!
Зинаида, пока конечно нет. Ты совершенно права - это абсолютно не рентабельно и даже убыточно. Я все это затеяла, чтобы было яйцо, мясо, было на что посмотреть и что показать. Ну и конечно в новом сезоне планирую продавать суточных цып и инкубационное яйцо.
У меня после куницыного нашествия осталось по несколько штук каждых. Содержание свободное, шляются где-попало, в основном, на соседней даче...
Домашняя, Вы вообще цыплят породистых будете продавать или на мясо-яйцо расчитываете? У меня три породы, теперь дилема - надо же чтоб они все отдельно были для цылят. Это значит с февраля по июнь каждым отдельный вход и вольер и сарай перегорожен. А почему вельзумер и первомайка? Почему не кучинские, их очень хвалят все. У меня кучки и австралорпы. Последние потому, что черные и "австралийская курица", всем название нравится, цыплят хотят
уже много кто. Все же наверно буду смотреть и оставлять только одну породу, а то больно сложно. Еще ведь куда-то уток и гусей запихнуть надо.