Да потому, что эти куры, искусственно настроены снести максимум яиц, а следовательно яйцо просто не успевает вобрать в себя все полезные вещества, которые оно бы в себя впитало, находясь в организме нормальной курицы. Эти куры очень подвержены стрессам. Для них требуются ОСОБЫЕ условия содержания и кормления. Только спец. комбикорм! Иначе яиц не видать! Кроме того, мясо этих кур не годится для жарки и требует длительной термообработки, поскольку иначе их просто не разжевать.
Следующим вопросом на повестке дня встает вопрос о домашнем курином мясе. Опять же самый дешевый вариант - это бройлеры с птицефабрики, которые также обойдутся по 35 руб. за суточного цыпленка. Эти ребята на птицефабриках выростают до убойного веса за 45 дней!!! Эта информация впечатляет! Однако те, кто знает подробности не будет испытывать от нее так много восторга. Во-первых, суточный цыпленок на птицефабрике в первые сутки жизни получает до 56 прививок!!! Чтобы вырастить бройлера за 45 дней требуется СПЕЦКОРМ!!! Кроме того, они в большом количестве получают ГОРМОНЫ и АНТИБИОТИКИ! Свой комбикорм в прошлом году птицефабрика КУРИКО продавала по 30 руб. за кг. Посчитайте во сколько вам в итоге обойдется это мясо! Причем нужно добавить, что мясо бройлеров НЕ отличается высокими вкусовыми качествами и опять же, бройлеры сами себя НЕ воспроизводят.
Поэтому в личном подсобном хозяйстве выгоднее всего держать ПОРОДНУЮ птицу МЯСОЯИЧНОГО направления.
Эти куры хорошо несутся (160-280 яиц в год!), набирают хороший вес (до 4, иногда более кг), их мясо нежное и вкусное. Оперение бывает разным в зависимости от породы. Вы можете выбрать себе черных, белых, красных, желтых, пестрых. Каких только нет! Вырастив себе один раз стадо, вы можете каждый год получать молодняк, сохраняющий качества родителей. И еще немаловажный факт: фабричные куры, чтобы снести максимум яиц искусственно ЛИШЕНЫ инстинкта насиживания, а породная птица этот инстинкт сохранила. Имея собственный молодняк не нужно тратиться на покупку нового поголовья, а продав какую-то часть, можно оправдать затраты на корма. Кстати, породная птица не так требовательна в корму как кроссы и как правило обладает выносливостью и неприхотливостью. Есть породы, способные стойко переносить морозы в неотапливаемых сараях и сохранять стабильную яйценоскость.
Антон! Я тоже звонила в Генофонд и видимо поездку туда не стоит откладывать до июля, как я планировала раньше.
Вообщем, мне еще нужно закупить по 100 шт В33 и минимясов, 50шт П11, 50 вельзумеров и 100шт Первомайской.
на какой месяц В ЭТОМ сезоне лучше планировать поездку?
А если наращивать поголовье постепенно: ну в этом году одна порода в след году другая? Мне кажется что так легче будет, подросшие куры могут уже вас обеспечить яйцом и соответственно доходом, который пойдет на закупку кормов и яйцо других пород.
Ну если "спонсор" в виде мужа позволяет купить все и сразу....то надо брать
Антошка Юрьевич, у меня иногда желание надавать Вам по заднице (по старшинству имею право!). Конечно, я предварительно договаривалась с Анастасией Михайловной.
Своих Хайсекс уайтов кормлю к/к и отходами пшеницы, кормовая свекла, крапива, картофель. В сарае тепло, сухо, свет. В месяц на корма уходит на 3 тысячи, яиц молодки несут уже 4 месяца не менее 1600 штук (90 кур). Если производительность упадет - увеличу количество комбикорма.
Реально на сегодня разместить 4 породы по отдельности. Планирую строиться.
Почему не стоит планировать поездку на июль?
Жуть. У вас разброс корма такой что ли? 136g на голову, это несушки, самцам урезать есче. Надо нормальный к\к, и тогда будет яйценоскость
50 зимой в неотапливаемом, а в подвалах и курятниках 65-80%.
При теплых курятниках, если яйценоскость 50% птах выбраковывают.
У меня +15, яйценоскость 96-110%.
Так у вас рентабильности вобще небудет, попробуйте к\к + всякие дешевые отходы промпит. Зерно добавлять, травяной муки, так должно выйте дешевле.
Сентябрь-Декабрь. Посмотрите ценовую политику, в сезон цены выше.
Да и если возьмете осенью, то в апреле у вас уже несушки будут. :)
Самый разумный подход для частных подворий и ЛПХ.
Когда то я наращивал огогого, и каждый день в -12р
Продукция не покрывала расхода на к\к
1. Мечтайте ;)
2. Так бы сразу и писали. Почему тогда вам не получилось взять перепелов и цесар? У вас же кол-во мизер, даже при их надобности в закладке, 30-50 выдадут.
Дело конечно ваше. Но
1. Температура при перевозке, даже если не перегреете, то подсушите.
2. Просто к чему получить несушек к концу зимы, если нет курятника.
3. Да и вобще нелюблю сумки таскать в жару, когда строителем 8 лет работал натаскался...
Посмотрим может я в июле поеду. Для меня приорететной всегда цена.
Ибо смысл тратить например на *Цветные мясо-яичные и яичные* 25 вместо 15, при моих количествах нихт гуд, тут уже тысячи разницы.
У меня в подвале живут 6мес курочки: естественный свет + вечером досвечивание до 8вечера. Температура +14-16гр. Яйценоскость 86%.
Надо говорить "хотеть не вредно, вредно - не хотеть!"
НА ИЮЛЬ ПОЕЗДКА ОТПАДАЕТ, ТАК КАК ОНИ РАСПРОДАЮТ ВЗРОСЛОЕ ПОГОЛОВЬЕ И ЯИЦ ПРОСТО МОЖЕТ НЕ БЫТЬ!!!
Ольга! Наращивание поголовья и так получается постепенно. Раскачиваться особенно некогда. Хозяйство это и есть наш основной доход на семью. Вот и организуем разные "ручейки", чтобы "речка" могла прокормить. В лавке ассортимент трудно поддерживать. Все больше думаю о козах....Только землицы у нас здесь маловато, развернуться негде! Обеспечить достаточный доход яйцами и куриным мясом практически не реально. (А.Е. правильно пишет!). С продажей племенного молодняка-уже легче! А для этого желательно свое племенное стадо держать. Клиент хочет увидеть как "это будет выглядеть".
Зинаида!!!!! По какой цене у Вас к/к? И в какой пропорции даете корм???? 3 тыс. в мес. на 90 голов, что-то дешево.....Тоже так хочу!
Здравствуйте, очень интересная у Вас тема.
я тоже для начала держала кроссы Радонит и ломан браун. Ничего плохого не скажу, двухлетние куры до сих пор несут яйца каждый день. Но! Сейчас у меня несутся 11 месячные ушанки, русские бородатые, хохлатые и ленинградские белые. По вкусовым качествам яйца не сравнить., у породной курицы яйцо намного вкуснее, а про мясо и говорить нечего. Ушанок я приобрела тоже благодаря статье, это в самом деле прелесть. Ручные , ходят за мной по курятнику и "беседуют" со мной. Яйца, правда, не крупные, но несутся хорошо. самые крупные яйца у бородатых, хорошо несутся, лучше, чем написано в стандарте. Тоже спокойные, но не такие ручные. Ленингр. белые несутся хорошо, но едят больше других, достаточно драчливые и не ручные. Но очень хорошо растут, не потеряла ни одного цыпленка, быстро откармливаются, петушки в 4 мес. уже были с жирком и весили (чистая тушка) ок.2кг. Хохлатых и ушанок буду разводить дальше. Хохлатые изумительные наседки и яйцо самое вкусное, т.к. она постоянно и зимой и летом что ищет для себя полезное в земле, траве и сене. В этом году еще заказала (опять в Сергиев Посаде) полтавских глинистых и пушкинских. Если у кого они есть, напишите.
Антон!
130 г в день на несушку. Округлив, это 4 кг в мес.. По 16 руб. за кг, это 64 руб. в мес. на 1 несушку. Соответственно содержание 100 голов обойдется в 6 400 руб. в мес.
Считаем, что они будут нести не меньше 50 яиц в день (в среднем за год где-так и должно быть?). Если продаем яйцо по 5р, то у нас 1100р. остается в плюсе. Уже лучше, но 100 голов нужно разместить, обогреть, осветить и т.п. На бизнес точно не похоже....
Антонина Федоровна, рада Вас приветствовать у меня в гостях! Как здорово, что можно поговорить с человеком у которого уже есть взрослые Ушанки. А фото можете выложить? А то в интернете их практически нет!
Присоединяюсь к просьбе! А то у меня название Ушанка ассоциируется с шапкой-ушанкой
Комбикорм - 450 рублей 40 кг, но 50% зерноотход даю, а он где-то 4 рубля за кг. Производительность в 70% меня устраивает - яйца ценой сейчас 45 рублей из дома идут с трудом. Начнется дачный сезон - будем менять цены и кормление. Кстати, электричество у меня бесплатно - работаю в системе образования.
Норм! Какая порода?
Это слишком мягко, не в моем стиле :)
Покупайте родительские формы Хайсов, и штампуйте. Вроде в Генофонде
такие есть, остается надеятся что под родительскими формами они имеют ввиду именно родительские.
Удивили, с таким к\к, и расчетами....
Вдаваться небуду, но фермыры постоянно прибедняются...
Кучинки. Яйценоскость записываю общую, потом хочу видеокамеру поставить,
снимать и смотреть какая кура несет скоко яичек. Воть.
Интересно БМВД для кур делают?
Ольга! как все серьезно!
Антон! Я не поняла в чем прибедняются фермеры? Разве по моим расчетом не видно, что достаточно затратно содержать стадо в 100-200 голов? Я буду рада, если меня разубедите и покажете как это сделать дешевле.
Сделала пересчет с учетом ваших поправок:
140г(взяла не 132, а 140, т.к. все0равно погрешность будет!) *на 30 дней=4кг200 г в месяц на одну несушку.
4кг200г*16 руб.=68 руб (округлим до 70)
Соответственно содержание 10 курочек обойдется в месяц в 700 руб., а 100 - в 7000.00 руб.
Для карликов посчитала по 100 г в день, получилось 50 руб. в месяц на одну голову. Т.е. на 100 голов 5 000.00 руб. в месяц.
Кстати, почему на петухов считать меньше? Они у меня с курями жить будут!
Сурьезно. Я тоже когда занимался яичным направлением записывал расход к\к и яйценоскость.
Да, БВД-1 для взрослых и БВД-2 молодняк и бройлер. Если имеется ввиду Белково-Витаминно-Минеральные добавки.
Пост пропал, поэтому опть пишу в кратце. Гребаный Интернет Провайдер...
1. Если у вас будет 100 голов, это 400 кг к\к в месяц, хранится он прекрасно 2,5 мес, если нет мясо-костки. Итого уже 1 т, покупаете ее не мешками, а насыпь в машину, итог оптово-розничная цена, в районе 13-14р. Это только раз
2. Не пребедняйтесь, с куры у вас выходит ~50р доходу в месяц, если отопление дорогое. Т.е. рентабельность 80-90%. А хотите пахать на рентабельности 15-20% как я? Так что не пребедняйтесь.
Я со своих 15%, играю на собственной эг, правда это не птахи. У моих перепелов рентавильность побольше, в районе 110%-120%.
Что вы все жметесь, жалуйтесь. Фермеры ни когда небыли нищими, а я ел с утра рис с водой, а вы?
Вот вот...
Ну во первых, я никогда не прибедняюсь.
Во-вторых, вчерашний день у меня показал, что в этой сфере денежку очень даже можно делать.
Про вчерашний день: у меня сразу скупили ВСЮ взрослую птицу по моей цене. Я сначала растерялась, а потом поняла как это хорошо. Птичник освободился, можно все почистить и приготовить для заезда молодежи. А им как раз пора будет перебираться на новое место через пару недель. Кроме того появились средства для новой поездки в Генофонд.
Вы остались без яиц перед пасхой? перед дачным сезоном?
Зинаида! А для чего нам даны головы?Конечно мы будем с яйцом!
Антон, Вы где? Ответьте, яйцо Генофонд продает после июля? Вы раньше брали в августе там яйцо?
Зинаида, когда ждете малышей? И расскажите, пожалуйста, почему выбрали те породы, которые выбрали?
13 апреля, еще не все яйца проверила - некогда. А вот русская белая дала из 20 яиц -4 неоплода. Я уже писала, чем руководствовалась в выборе. У меня и опыта содержания, кроме кроссов, нет. Ориентируюсь на покупателя - им порода не интересна, хотят черных цыплят. Поэтому в следующей раз возьму московских черных.
Проверила все яйца, по московской черной, загорской лососевой, пушкинской - хорошо, а вот из 17 яиц бройлера - 13 неоплод. У В-33 неоплод 25%. Австролоп - 10% неоплода
Нет, там первый раз брал. Если бы знал раньше, взял бы больше. По сути брал на проверку. Качество на 3+ по курам, по перепелам 4(все из 5).
Месево у них. НЕТ ЧИСТОПОРОДНОСТИ.
Где я - В Ярославле ;), дела знаете ли.
Неоплод 76 проц. Пиз.... без коментов. Мне кажется или они или вы поморозили. Даже у них не может быть такого неоплода. Это даже не неоплод, это ничего. Как везли? опишите.
Мне кажется, что любителям таким как мы они всякое спихивают. Есть у меня мнение такое.
Я тут по приколу посчитал рентабильности всех *водств, построек курятников и прочего. И понял почему все бросают заниматься этим :(.
У меня с руской белой такой процент вышел. Это мини мясные?
Можно списать на плохую транспортировку, но тогда почему так избирательно к породам. У московской черной 1 неоплод из 50 яиц. Тогда где же нам брать яйцо? Прошлась по объявлениям частников - они перепродают яйцо из Генофонда - лень даже прайс-лист поменять, а цена в 2 раза выше, чем в Генофонде.
Зинаида и Антон! Что за паника! Лично мое мнение, что Генофонд-самый оптимальный вариант по яйцу НА СЕГОДНЯШНИЙ ДЕНЬ!
Конечно у них есть трудности, а у кого их нет?!
Что касается бройлеров, то я уже писала свое мнение о них (мне их не нужно никаких).
Зина, как бы там ни было, в генофонде работают специалисты своего дела. Цены на яйцо вполне доступные. Можно взять понравившуюся породу побольше, а потом из молодняка отбирать лучшее и сформировать себе хорошее поголовье.
А Антон опять меня разочаровал! Конечно просто об...ать "дядек и тетек, положивших жизнь....", а зайти на сайт генофонда и посмотреть, что такое В33 такому "спецу" конечно трудно...
Не красиво себя ведете, молодой человек!
Наверно, лучше брать цыплятами. Не намного по цене больше. Кто знает, Генофонд продаёт цыплят по полу?