Освоили самогоноварение, это безусловно не главная причина моего длительного отсутствия). А дело было так...
Друг семьи купил агрегат, с которым, его и выгнали из дома 
Забрали чудо технической мысли и посвятив вечер гуглу и рассказам моей любимой бабушки ..как это делается, разобрались очень быстро. И вот уже не первый и даже не второй праздник свой алкоголь, который настаивается с разными травками, лимончелло ..смородиновка. Думаю на неделе сделаю подробный фотоотчет о процессе. Главный секрет это двойная перегонка, очищается молоком и первые 10% со второй перегонки используем только для розжига камина, в конечный продукт они не идут, слишком большое содержание сивушных масел. Места в доме много, мысли в сторону своей пивоварни летают, хотя крепкий алкоголь и пиво я не пью, процесс создания меня увлекает.
Про куриц:
Курицы выросли в огромных красивых птиц. В неделю они приносят 300р дохода). Это три десятка яиц по 100р, остальное готовлю сама .. Всего 5 десятков. И 5 петухов убрала на суп, еще примерно столько же ждут своей участи. Конечно масштаб совсем не промышленный, окупают себе корм и хорошо). Самый крупный петух уже после разделки весил 2400 не знаю насколько это здорово, но таких больших в магазине тушек не видела.
Сегодня соседка, которая покупает у меня яйца рассказала забавную историю, летом у меня сбежали курицы, собаки собрали всех, кроме одной, честно искала её вокруг участка, но так и не нашла..Ну думаю...главное чтоб тем кто её нашел вкусно было, даже если честно не жалко, столько куриц было. А оказалось, что её подобрал рабочий с соседней улицы, и с тех пор она живет у него в качестве любимого питомца, он её гладит.. кормит и даже построил ей домик отдельный). Только я над этим посмеялась от души, мои пернатые воспользовались моментом и повторили летний побег. Нужно срочно придумывать чипирование для куриц с метками о местоположении на карте, и в этот раз собаки отработали на ура, большую часть загнали сами... И показали где сныкались остальные, места прямо скажем были для меня неожиданные, сама вряд ли бы нашла. Не знаю всех в этот раз собрала или у рабочего будет пополнение домашних любимцев 
А все потому, что дверь курятника от влажности увеличилась и щеколду до конца не закрыть, подпираю дверь до ремонтных работ(.
Про собак:
Берны мои выросли в огромных слоников, гуляют по всему участку свободно, на улицу выходят в сцепке(две собаки на один поводок с двумя карабинами). Характеры и темпераменты противоположные, но любовь к людям, трепетное отношение к детям и умение загнать животное на место у них безусловно общая черта породы. 
Прошел ровно год с моего переезда из города в деревню. Колоссальные количество вещей я осваивала и делала впервые. Научилась ухаживать за грядками и животными, (не без приключений), растапливать и готовить в печи, пересмотрела гардероб в сторону удобных резиновых сапог, заготавливала припасы на зиму. Дом и участок освободились от строительного мусора, который казался бесконечным. Фонари, дорожки.. курятник и дровник. Можно наверно подводить уже первые итоги переезда, слабая инфраструктура безусловно расстраивает, но плюсы загородной жизни пока перевешивают. Поэтому я совершенно точно не жалею о переезде и уже строю планы на весну). 
О планах:
Мне совершенно точно нужен еще один курятник, дровник на время весны/лета станет загоном для индюшек. Думаю под 60 несушек удовлетворят спрос на яйцо, 5 десятков в неделю это очень мало, не хватает друзьям желающим. С кроликами историю закрыла, продала троих за 2,5 штуку... Покупала за 300, вполне удачная сделка, корм для них заготавливала сама. Перепела тоже честно говоря утомляют, от них нет столько яиц как требуют за собой ухода. Вообщем курицы оказались для меня самыми комфортными и менее энергозатратными) остановлюсь на них. И конечно огород, учла ошибки первого опыта, теперь есть более четкое понимание чего и когда я буду сажать. Как лейтмотив, уже второй год пойдет жажде построить баню. Пожалуй это будет моя основная просьба для Деда Мороза, чем черт не шутит... а вдруг!)
привет, Света.
С приобретением тебя.
Что за черное чудо? кто-почем*? возраст?
всё интересно!
Гуляете только в усадьбе?
Септик в доме из нержавеющей бочки 36 куб.м. Когда ее вез, несколько раз останавливали и просили продать, на заправки под хранилище бензина.
Светлана, очень интересно вас читать. Козочки тоже очень понравились.
Всем огромный привет!
Черная коза это помесь чешки и альпийки, второй окот был буквально за 4дня до того как я её забрала. За 30-ку отдали. Сейчас вообще жуткие проблемы кого-то дойного кроме зааненок купить, у знакомой есть мноХо денег, заразила её козами..Так месяц искали дойную Чешку для неё готова была за любые деньги купить а нету
Уговорила знакомую продать, не каждый день за Чешку как за нубийку предлагают 
Близость Москвы и знакомства дают плоды, очередь а продавать им нечего
все сметают, сыра сделаю по 1700 за кг забирают сразу 
Молоко по 150 продаю, говорят молоко вкусное будем по 200 покупать 
Два раза в неделю вожу в Мск хобби то поперло!! 
Села я подумала и поехала еще за козами)). Остановите меня, я думала 2 это предел, потом 3, теперь 4 дойные и козочка и я думаю козлятник то можно и на 15 сделать 
Вот такой набор поехал в Москву
Это мои курочки, ниппельные поилки есть, но из ведра вкуснее
Моё пополнение толком не успела сфотографировать, есть глаз
, цвет козы шоколадный, я такая счастливая 
Мои шоколадные курицы подростают, теперь еще шоколадная коза 
С козой не все оказалось гладко, привезла домой, а молоко солееееное. Вымя щупала а не попробовала((Хозяйке звоню, говорит козу не доила её козлята пили, но раньше молоко хорошее было покрыться точно не могла. Вообщем на ветке о козах пришли к мнению что не сдаивали и пошла в запуск(((А еще оооочень худая, очень. Буду откармливать и думать что дальше делать. Такую красоту обратно не отдам. Еще не сдержалась и прикупила плод любви нубийки и очень красивого Чеха. 
У неё еще братик есть, уши у него как у нубиек, а моя малышка больше на Чеха похожа, но такого цвета не передать словами..Апельсинка моя, Пеля назвала.
А в инкубаторе яйца с генофонда, оплод очень хороший 10проверила все оплод дальше лень было). Мараны уже динозавры, более экспрессивные если сравнить со всеми выводами до них, три петуха и 5куриц. Потом уже договорились с продавцом Маранов, что гигантов мне продаст, закину полный инкубатор, будут между коз ходить).
Пора бы рассадой заняться а у меня еще непонятки с дислокацией козлятника, скорей всего весной под фундамент придется грядки переносить а куда их воткнуть непонятно. Тут предложили задаром отдать 40соток, от моего дома ровно час дороги. Вообщем это за Окой, место хорошее, но глухоооое, хозяйство не развернуть так чтоб можно было работников поселить, а самой переезжаешь на такую площадь в глушь смысла нет. Эх, не вмещает моя территория все мои сельхоз амбиции. Пока решила поумерить пыл и построить большой козлятник, новый курятник и выдохнуть).
Уже поздно...
Козлятник нужен на 30 коз + ремонт + сыроварню нужно покупать...
И еще доильный аппарат DeLaval.
А еще переехать туда, где много земли и есть выпасы. )))
А еще нанять пару работников, но с этим совсем сложно.
Мдя, отступать некуда. )))
)))
С Вашими размахами нужно ОТ 5 га.
Чтобы 15 раз не переезжать с места на место )))
Хотите в аренду 2 Га бесплатно? Условие одно - достроить дом персонала 12х8. + там будут жить 2 моих работника.
Приветик!
сотов 6-8!! И всё это плавно уходит в прудик)
Ничего себе дела пошли!!!!?
Козлёнок прелесть)
ПРО молоко солёное - маститы бывают ещё так выражаются.
Понаблюдай. И, если она только родила, то не давай ей запускаться.
Как можно всяко раздаивай.
А сарай на 15 коз.. :scratch_one-s_head:а пастись им есть где?
Или выгул только.
ТО, что попёрло, это по другому быть не могло!!
Желание + любовь к ЭТОМУ)
Как то мне всё знакомо)
Сама маюсь отсутствием места.. Желанием переехать,.... и страхом ..
Ездила на неделе в Тюмень к Ел.Вл. У них гектар.. На нём всё уделано.. всё по уму..
Не передать в двух словах.
Территория выгула
Днём - мечта!!! красота и пр. прелести..
А пошли мы на хоз-во вечером... Ой.. как мне что-то стало жутко!!
Темно, где-то что-то всё мне кажется))))
Прямо крепко задумалась))
А утром!!!!!! Солнце! Блестит снег! Всё ярко - чудно)
Вот.
Светлана, поздравляю с новым приобретением.
Коза симпатишная а козленок вообще улет просто. Любовь к козам это такая заразная штука, главное чтобы наши любимые козы не замучали нас до смерти. Я тоже пару лет назад начинала с четырех дойных. Коз давно хотела завести но все не решалась. Молока у нас в семье пьется очень много, трехлитровая банка это не о чем. Купили сразу двух козочек, недорого и по молоку не айс. Давали они 4 литра, роде на попить и хватит, но мне мало, хочу свой кефир и конечно творожок. Срочно купили еще двух. Стала я думать о козлике которым буду своих красоток крыть, купила по соседству трехмесячного козлика от хорошей молочной мамы, а в нагрузку еще и двухмесячную козушку дали. И тут то все и началось. Зимой еще козу купили, так как мои козочки были в запуске и до конца февраля мне молоко не светило вообще никак, а то коровьего отвыкли, давай всем козье. А потом мои козы как окотилисьььььььь.......
Не тяжело за всем хозяйством присматривать? Как то прям сразу и много!!!
е
Свет, а землю это твои знакомые предлагают? Бесплатно в наше время, это прям мечта из мечт. Молодец ты, захотела, взяла и сделала и все получилось. Желаю что бы и дальше так же было.
Добрый вечер
В аренду не нужно). Мне тут 5га предлагают по Минке, но я хочу в козлятник как на работу..поэтому от дома чтоб не дальше 30минут было
Наташа, у козы оказался кетоз. Стала пить вволю, кушать как слон и молоко сегодня уже было оооочень сливочное, но девку мою не сдаивали и пошла она в запуск((За день 600 гр примерно. Гулять им есть где, соток 6 примерно. Гектар это супер, я очень хочу и больше даже..волнение есть безусловно. Я тут три этажа дома иногда побаиваюсь, один раз кот убежал на второй этаж а я на первом засыпаю, грохот на втором...ну думаю соседи, когда сообразила что одна в доме, прям холодок по спине))) Если будет гектары, так их заселю чтоб не одна бабайка не уместилась))))
Ой, спасибо Вам огромное за рецепт творога, а то все никак не выходило вкусно, перекисало похоже.
Нет, я воспринимаю это как спорт частично). Люди бешеные деньги платят чтоб их нагружали в фитнес центрах, а тут хорошая спортивная форма и как бонус профилактика стрессов при общении с животными, не говоря уже что это первое моё хобби которое полностью себя окупает и даже в плюс уходит.
Сегодня замечательный праздник, который многие настойчиво не празднуют, как по мне..совершенно зря) В жизни столько серых будней, особенно в такое межсезонье, что подарить друг другу хорошее настроение повод отличный!) Утром мне вручили цветы с фразой- Я единственный мужчина за много километров, выбери меня!!)
А ведь и не поспоришь)).
Шоколадина моя приходит в себя, пьет очень много, соленец так просто жрет. Молоко вкусное, но оооочень мало. Чешка сходит с ума от ревность и рычит на всех кто ко мне подходит
Козы умеют рычать, очень удивилась.
Вот так мой табун гуляет, тут все кроме беременной Альпийки и малышки козочки
Нашла мноХо на халяву капусты). Буду кормить куриц и коз). Прям золотой источник...
Кит меня оооочень любит, тоже поздравлять с праздником кинулся)). Назвала на свою голову -Кит, в 8 месяцев он уже всех собратьев годовалых перерос, мой рост 174 чтоб щенка размер понять.
Ну вот.. хоть разобрались)
Было у меня такое) после переезда.. застучит что-то.. первое - соседи косячат..
Потом пот прошибет.. пойду разбираться откуда звук)
Да-да)) и про хобби с доходом это моё прямо)))))
Кит меня сразил!!! Он шикарен! Обожаю их!!
Он же ещё вырастет?
)))
Прийдётся переезжать )))
Бедный пАйлот ))) у меня то же в багажнике сено постоянно )))
Светлана, будут щены, оповестите плиз, очень хочу берна...
Вот так мой табун гуляет, тут все кроме беременной Альпийки и малышки козочки
Ой, а козюли елочки в живых оставят? Жалко красоту такую. Уж больно долго растёт !
Гуляю с козами и собаками,хорошая штука вай фай!). Берны мои еще мелкие, они матереют до 2-х лет точно. Лире еще 1,3 Киту 8.. Традиция у меня такая, животных в честь созвездий называть... Еще кот Феникс..Феня по домашнему. О рождении малышни от Бернов сообщу, надеюсь они к лету поймут что они разнополые))))). Первый день гуляем все вместе, собак до этого не выпускала т.к они как куриц, всех коз по домикам загоняют(.. Козы бодают их, Чешка не понятно хрюкает или рычит
А Шоколадина в глубине души точно пес, бернов не бодает..нюхается с ними и бегают друг за другом довольные. Елки жрут но не сказать что сильно.. у меня на участке примерно под 60 елок, когда все подростут света не будут вовсе, поэтому это елки "под снос" У меня одна сторона дома же очень высокие ели, на этой стороне участка уберу .посажу фруктовые.. Оставлю березы и елки на выгуле..на радость козам.
Такая неприятная история приключилась, знакомая которой я искала Чешку и обещали продать.. за время что она ждала Чешку я себе еще три козы купила..а женщина мне сегодня говорит что передумала Чешку продавать.. ну ексель моксель... А знакомая моя уже настроилась.. расстроится ужасно.. ей очень моя Шоколадина понравилась..но блин я не могу ей продать даже за большие деньги моих уже коз.. Вот благие нааеренья а настроение не очень, я же как плохой гонец..то дала надежду..то теперь плохая весть((. Эх..
Зачем козе борода? .погуглила и ничего нужного не нашла))Можно её убрать? У мужчин борода прям моя слабость..а у коз неее..
ПРиветик!
Я стригу бороды. Кроме козла.. Ему положено!
Козы очень помогают в очистке территории от деревьев, они еще и огороды неплохо чистят, талант у них к этому.
Огород от урожая чистят?
Чистят от всего!
Козам всем бороды стригу.
Всей компании привет!
Всем огромный привет! Завтра вооружусь ножницами и устрою салон стрижек))). Такой ливень сегодня, а я довольная
Слишком рано повзрослела, наверстываю... Сделала ручей по участку и запустила корабли)))) Не ну нормальный человек?) Это же будет нашим маленьким секретом... правда?). 
Проинтуичила что сегодня буду заниматься "важными делами" и пол ночи чистила козлятник, сделала несколько фото, чтоб утром убедиться что не приснилось))
С знакомой все хорошо закончилось, нашла ей две чешки и теперь у неё 2 взрослых и две козочки, я заражаю сельским хозяйством людей вокруг, после гостей у меня дома они завозят куриц, коз..собак))). В инстаграмм стали столько приятного незнакомые люди писать, это придает сил, переворачиваю представление знакомых об уходе за животными как о чем то постыдном. Я действительно горжусь тем чем занимаюсь! Форум чудесная вещь, он помог мне определить список моих целей и начать притвориться их в жизнь.
Вот этот ролик отражает моё настроение
Привет)
ТО, о чем ты говоришь я испытываю уже 6 лет)
У меня практич. поменялся круг общения.
Из друзей остались считанные единицы. ТОлько самые-самые)
Значит, те, что отсеялись, были просто так)
И мне интересно жить)
Радует безудержная радость, веселье и всеобъемлющий позитив в ролике...
А как же, и урожай убрать и к соседям на огород смотаться, проверить все ли там в порядке, может проредить посадки надо срочно, а соседи не знают?
Интересно жить не то слово !)) Но меня пока фермерство ввергает в алкоголизм
Гены зааненского оказались сильнее чем моей альпийки, все трое беленькие. А в этот же момент мои Русские Белые выводятся и сын карандашом для глаз разрисовывает стены, вообщем роды приняла, цыплят в брудер, стены отмыла, покупателям молоко и сыр выдала... Открыла бутылочку красного и выдохнула... Всё фигня!) Коза еще родит, карандаш куплю, цыплята к утру все выведутся.... Главное не скучно, насыщенно так)
Сегодня в обед, я дою своих девок три раза в день... Заметила что Альпийка всю подстилку в один угол сгребла, ну думаю от еды откажется точно оно! Ела что аж за ушами трещало... По плану рожать моей девке после 27. Пришла в пол четвертого а там два мертвых козленка, у одного лапы вывернуты не естественно, второй рядом мертвый и копыто торчит из одного места.... Роды третьего приняла, все по инструкции от слизи очистила, дала облизать...молозиво моя коза дала 1.4 литра удивила меня, козочку напоила остальное козе дала выпить и побежала ставить луковую шелуху на плитку и нести сладкую воду. Долго не могла понять кто родился, стресс застигал глаза картиной мертвых козлят, но сиськи на месте...яиц нет... Значит девка. Перенесла в дом Наську так будут звать, а она из соски есть отказывается, из миски сделала три глотка и всё...Кормить насильно или нет не понимаю...
Ну это конечно авторское виденье) Я то от всей души так всегда думаю... Люблю жизнь!) живу и не тужу!))
А без этого в фермерстве никуда. А ещё здоровый похуизм... Ну... и не здоровый то же.
Вчера нужно было везти в нерезиновую щенков. А в ночь до этого у авасси овцы начались схватки. Привёз с утра вета, чтобы роды принимал, сам укатил в нерезиновую, бо отложить поездку никак. Приехал в 6 утра на ранчо, разгрузился, думаю - поеду посмотрю маленьких ягнят... Приезжаю ... лучше бы не уезжал. Вет уехал в обед, сказав, что роды будут ночью. В ночь не приехал, хотя позвонил, что приедет обязательно. Работники дежурили до 2-х ночи, потом, уставши, ушли спать. В сухом остатке на утро - 4 мёртвых ягнёнка и овцематка... Не смогла разродиться. Финансовых убытков - пилота2 можно было купить легко.
Ну почему отменили крепостное право??
Света, в ЭТОМ деле... в живностью, бывает всякое..
Обидно, что у тебя так произошло сразу.. Мне в первый год просто профартило по полной!
Окрылило.. Было 11-13 козлят) Но в послед. годы было всякое..
Я полагаю, что нехватка селена. Ты же не профилактировала козу?
Напиши что колола? Этой малышке - козочке уколи еселен и борглюконат. Это её поднимет!
жалко конечно, самое главное с казой всё ок, а козлята будут ещё
У меня в этом году одна коза тоже не разродилась, одного козлёнка вытащила, а второго так и не смогла, до вета не дозвонится, померла, сердце не выдержало, коза, правда, уже далеко не молодая была, и у другой козленок затылком шёл и застрял, вытащила, но уже захлебнулась, с мамой всё ок.
С алкоголем, главное не спиться, в остальном, без него никак
Андрей, крепостное право это конечно хорошо...но что если по другую сторону сословья родиться? Я вот только по собственной инициативе готова г..но валенками месить.
Козе ничего не колола она же глубоко беременная приехала ко мне.. сказали что прокололи её, да и козлята все одного размера это значит что доносила всех, скорее всего задавила..она ооочень большая коза..я таких еще не видела по другим хозяйствам.. Остальные козя рядом с ней как лилипуты практически, её покрыли в 1.6 рослая очень. Наську забрала в дом, она ванную осваивает, там пол с подогревом, бегает довольная..Два раза уже погорошила и по маленькому..значит все нормально я надеюсь. Ест мало, но соску не берет категорически прям из миски пьет...морду опустит и хвостом только виляет и хрюкает. Кормлю 4 раза в день..по 300гр выпивает за раз.
Вот такой вчерашний день
((У Фермеров как у врачей.. своё кладбище.. Но это жизнь во всех её проявлениях
Русская белая для яиц - отличный выбор. Курочки маленькие а несутся как из пулемета. Правда тушка совсем крошечная и мясо как резина, но на холодец пойдет, если что.