Отопленье - печкою
А водичка - ведрами
Туалет с сердечками
Настроенье - бодрое!!!
("Уральские пельмени")
Вот и я решила сделать свой блог...
Недавно вспоминала - как переехали в деревню, с чего начиналось мое хозяйство, как вообще докатилась я до жизни такой... И чтобы потом не мучить мозг, пока еще более-менее свежи воспоминания, попробую в виде дневника для себя сохранить. Ну может быть и еще кому-то интересно будет...
Итак - начнем сначала.
Приехали мы в этот дом 14 февраля 2012 года.
Деревня встретила нас морозом -28, ветром, и сугробами по колено.
Благо, прежняя хозяйка оставила неплохой запас дров. Колонка - в 50 метрах от ворот.
Можно жить!!!
Это дом, фото начала апреля 2012 года. Тут же виден кусочек огорода.
По просьбе трудящихся начинаю ставить закладки интересных постов.
Итак, я делаю сыр сыр И еще раз про сыр
Про козий сычуг и его приготовление здесь
Фото коровьего сычуга тут И немного про его обнаружение и приготовление вот тут
Фото сыра, сваренного на коровьем сычуге тут
Описание конструкции избушки на курьих ножках тут
Рецепт фирменного постного борща
Тут несколько постов о твороге, сметане и ценах
Рецепт адыгейского сыра от Палешанки Тут
Как мы купили пчел
Половая охота у коров, признаки
Немного о колоде и принципах изготовления
Как я делаю малиновое вино
Все про мясо - окорока, сыровяленые колбаска и мяско тут и еще немного ниже тоже про мяско.
Еще суджук и мясо тут
Вино из одуванчиков
Рецепт Щука в томатном соусе От Ольги (Лодейнопольский р-н)
Стаканчики из пленки от Лены (Василиска)
Кролик в соевом соусе здесь (любимый семейный рецепт).
Как я делаю топленое масло
Кетозный мастит
Рецепт приготовления моцареллы от Ольчик2
Сыр Драй Джек тут
Французская закваска от Риты тут и чуть ниже рецепт выпечки хлеба на ней.
Гормональная стимуляция половой охоты у коров тут
Смотришь на Ладу и такая она родная родная...
Лапочка...
Как я рада за Ладушку! Умничка! Здоровья ей и продуктивного долголетия
А малышка прелесть и имя какое замечательное - Галатея!
Галина, как Ладушка в этот раз телилась? Сама? Тёлочка крупная получилась? Она же от айршира, да?
Спасибо большое! Но эти пожелания уже скорее Ольге надо передавать )))
Телилась очень быстро. как рассказывала Ольга, в 7 часов еще никаких признаков, а в 11 уже родила. Ольга ей немного помогла. Вес не знаю, но навскидку около 40 кг.
Теперь у меня есть почти тезка - Галатея - Галка, она же почти внучка
Сапсем подробно будет в Дзене....
а у меня она сама из ведра все и усосала ))) И получила вдогонку размол кукурузки.
А тут - ну какие подробности? Долго-долго туда, там - как один миг, и долго-долго обратно ))))
С коровами натискались всласть. Лялька вымахала в огромную лошАдь.. Галатею Ольга поила из мисочки с пальчиком
Поприсутствовала на двух дойках. Сходила за коровами в поля, привели их. Конечно вместе с хозяйкой ))) На прощание еще раз со всеми обнялись-поцеловались. включая хозяев, коров и собак)) Ну и поехали назад. Ща немножко фоток накидаю...
Думаю, Оля не будет против.... Золотые люди, обожающие всех животных без исключения!
Спасибо вам, мои дорогие!!!!
Это Лялишна. Не представляете, какая огромная она вымахала. Больше Ладки!!
Этот кадр был сделан поздно вечером, поэтому качество совсем плохое, но вот масштабы
бедствиянетели можно оценитьИ еще - Ольгины коровки такие крошечные, по сравнению с нашими монстрами
Ой Лялька какая, супер девушка стала! Увидишь, Галя, коровка она будет замечательная и молочко у нее будет шикарное.
Друзья у тебя какие хорошие, а глаза у Оли такие чистые, добрые.
Так это же Ольга К с Фермера.... Так что это не только мои друзья - это наши общие друзья и единомышленники!!!
Не узнала
как то всё...как в компе
фотки вроде и у нас....а они в интернете...
коровы...вот здесь, на той страничке...а те, что на поле отвела...это же те же самые...
а ГАЛЯ...это как сказочный персонаж в реале встретить...
всё перемешалось в голове...ощушение нереальности
ну и конечно ...слишком быстро уехали.
Ага
бабка Ёжка на метле, неее, на электровенике 
Вы с мужем большие молодцы — контактные и мобильные
Ааааа! У меня фотки не окрываются!
Поздравляю! Гля,и все втихаря! Никто и ничего....
Да как же втихаря... Я писала. что отдала своих коровушек нашим, фермеровским, девчатам...
А если фотки не открываются, попробуй мне в личку скинуть номер, я по вацапу попробую скинуть.. Правда я с этим цапом пока не очень дружу, но я попытаюсь )))
Да нифига мы не мобильные.. к сожалению...
У нас сосед - лет на 10 старше нас, мотается в Питер по 2-3 раза в неделю. а недавно в Москву смотался на денек. один за рулем.. Прям завидую..
Но скорее это дело привычки.. А у нас ее пока нет....
Для нас поездка в Питер - целое событие....
Так не писала ж кому!
То что фермерским это я помню..
Если б он у меня был,тот ватсап....ладно..может.когда комп отремонтируем,на нём гляну.
Ого! А коровы ведь до 4 лет растут?
Это чтобы оценить
Ну вроде говорили, что до 3-го отела.... Так что у нее еще все впереди... И я чего-то уже боюсь ....
Ну слава Богу! Значит точно коровушки в самых хороших руках
Во чё мы купили... Готовимся потихоньку...
Поздравляю! Скорей бы!
Ох-ох-ох.... Скореееее.....
А муж взялся зубки делать...
8 лет собирался....
Теперь минимум до 10 октября тут сидеть
Галь, а что купили то, или секрет?
Всё, прочитала в дзене у тебя, сама таким не пользовалась, но вижу у многих.
Сейчас же багажники вносятся как доп.изменения.ты не узнавала? Чтоб по дороге проблем с гайцами не было.
Может это конечно только японок касается но все же.
Не, у нас по техпаспорту сразу на машину установлены рейлинги, они и называются - для установки багажника. Так что с этим проблем не будет.
И кстати, если у кого не открываются фото - это из-за того, что я их через ВК с телефона перекидываю... И у кого нет странички ВКонтакте, они могут не открыться...
Есть у него и паспорт и сертификат