Отопленье - печкою
А водичка - ведрами
Туалет с сердечками
Настроенье - бодрое!!!
("Уральские пельмени")
Вот и я решила сделать свой блог...
Недавно вспоминала - как переехали в деревню, с чего начиналось мое хозяйство, как вообще докатилась я до жизни такой... И чтобы потом не мучить мозг, пока еще более-менее свежи воспоминания, попробую в виде дневника для себя сохранить. Ну может быть и еще кому-то интересно будет...
Итак - начнем сначала.
Приехали мы в этот дом 14 февраля 2012 года.
Деревня встретила нас морозом -28, ветром, и сугробами по колено.
Благо, прежняя хозяйка оставила неплохой запас дров. Колонка - в 50 метрах от ворот.
Можно жить!!!
Это дом, фото начала апреля 2012 года. Тут же виден кусочек огорода.
По просьбе трудящихся начинаю ставить закладки интересных постов.
Итак, я делаю сыр сыр И еще раз про сыр
Про козий сычуг и его приготовление здесь
Фото коровьего сычуга тут И немного про его обнаружение и приготовление вот тут
Фото сыра, сваренного на коровьем сычуге тут
Описание конструкции избушки на курьих ножках тут
Рецепт фирменного постного борща
Тут несколько постов о твороге, сметане и ценах
Рецепт адыгейского сыра от Палешанки Тут
Как мы купили пчел
Половая охота у коров, признаки
Немного о колоде и принципах изготовления
Как я делаю малиновое вино
Все про мясо - окорока, сыровяленые колбаска и мяско тут и еще немного ниже тоже про мяско.
Еще суджук и мясо тут
Вино из одуванчиков
Рецепт Щука в томатном соусе От Ольги (Лодейнопольский р-н)
Стаканчики из пленки от Лены (Василиска)
Кролик в соевом соусе здесь (любимый семейный рецепт).
Как я делаю топленое масло
Кетозный мастит
Рецепт приготовления моцареллы от Ольчик2
Сыр Драй Джек тут
Французская закваска от Риты тут и чуть ниже рецепт выпечки хлеба на ней.
Гормональная стимуляция половой охоты у коров тут
Извини, Галя!
Конечно же ЛЕЧИТЕСЬ! И ВЫЗДОРАВЛИВАЙТЕ! (Пусть Т9 отдохнет!)
Галя может мало проколола.Александр всегда пишет что нужно чуть дольше чем обычно.
Здоровья вам девочки
А я ещё колола противовоспалительный вместе с Ветацеф 50.
Кстати он по молоку без брака.
Нам ничего не помогало уже.Поехали в лабу сдали на тест.
И сказали что только уже цефалоспор. ряд
Помогло отлично но колола на 2 больше.
У меня был флакон 50 мл. Весь его и вколола. на 5 раз хватило.
И по инструкции курс - 5 дней. Повтор не раньше чем через 2 месяца...
Больше просто не было.....
Пиши как сейчас делаУ меня в прошлом году тоже было после отела но не сразу конечно.
Было зимой думала что я виновата.Выпускала гулять и настудилась.
А я грешу на сырость в коровнике...
..... Как достала эта сырость и дожди!!!
). Но пока 10 штук в нее не загоню, не успокоюсь!!
У нее под передними ногами земляной пол, а под задними - настил деревянный. Он хоть со щелями и под уклон к стоку, все равно сыро. Остатки сена ей под задние ноги кидаю, она топчется и все под брюхо сгребает. А потом еще навалит и прям сиськой в лепёху
Вот и получается, что сколько не накидывай подстилки, все равно на сыром лежит...
Да еще погода
Вот с четверга вроде хоть 3 дня морозов обещают, может подсохнет немного. Хотя потом опять + и дожди-дожди.....
А самочувствие ее бодрее некуда, жрем, спим, доимся спокойно, титьки мягкие, молоко без сгустков (выливаю в навоз
В пятницу утром будет крайний раз.
В воскресенье проверю и тестом и марлей и на вкус )))
Ну тогда выздоравливайте быстрее
Спасибо!!
Сами ждем-не дождемся выздоровления...
И не говори(
Прям до слез эти дожди достали(((
Не могу уже. Все во дворе тонет, хочется все в асфальт закатать...
Кстати у Люды-бони как-то прочитала, что они на тропинки дворовые остатки сена раскидывают. В этом году уже невмоготу ходить стало, тоже прелое и негодное сено стали кидать. И знаешь - помогает! Одна порция где-то на неделю хватает. Потом или сгребаем старое в навозную кучу, или прямо поверху снова сухое кидаем. Этим и спасаемся. А то в калошах уже не пройти ((((
И подъезд к дому весь расплылся, колея такая, что наша Нива уже юзом выезжает.. Вот опять расход непредвиденные... Сегодня уже трактор ровнял, скоро ПГС привезут...
Привет Галина ! Людмиле спасибо за совет ,а то сегодня ухомаздалась пока до сарая дошла. Тоже ещё дорожки не залиты.
Всем привет! Почитаешь про ваши погодные условия и понимаешь, что у нас рай.Ну и ладно, что бывает летом +40 и зимой -40 и ветра.Но, зато без бесконечных дождей и слякоти.У бабушки соседки летом дочь приезжала.Живёт в Смоленской области .Так говорит, что отдохнула и позагорала как на курорте.
У меня нет стока сена!!
От сарая к сараю проложена тропинка из досок - тонет уже!!!
А сено я итак кидаю где могу.
То что козы выкидывают или подпревшее. Оно действительно помогает.
Самое противное - у кур под поликарбонатом всегда сухо было.
Сейчас и там болото. Значит уже снизу заливать начало.
Я смирилась.....тоже хочу все в асфальт и под крышу. С учётом моей систематической падучести периодически я домой приезжаю как из фильма ужасов
Сено кидаю тоже, но у мну многа ног и хватает только на пол дня......сверху польёт, стадо встанет именно на сено и усе.....а территория у мну огого, так что это мну не спасает. Буду делать мостки повыше.
У меня муж в редкие перерывы между дождями по кусочкам дорожку к коровнику заливал. Так они по 2-3 недели не застывали
А я уже почти ультиматум своему поставила - если еще один такой же год будет - свалим из этого мочевого пузыря куда глаза глядят!!
А потом почитаешь форум, и поймешь, что по всей матушке-Руси лило, льет и будет лить....
И куда бежать???
У некоторых засуха
В адыгее например
ЗДРАСТВУЙТЕ. Ростовская область ждёт гостей. За всё лето 2 дождя.
Я своему тоже самое сказала.
Я на Алтай хочу.
А он мне - едь, построишься, я к тебе перееду...
это свойство местных вырицких аборигенов.
Их с этого болота не вытянуть...
Я согласна и 2 и 3 недели подождать, но чот не заливает ,после сегодняшнего падения лицом в коровью миску( которую в руках несла), я ему всё припомнила.
С этим да, с июля по ноябрь 3 дождя и то средненьких, май- июнь заливало, первый укос сена что скосили сгнил, а то что осталось переросло. Но насушить успели.
И вот вчера пролил хороший, что сегодня даже ветер не просушил.
Эххх, как говорится - хорошо там, где нас нет....
А инертность и страх всегда рядом.....
Да еще когда за душой ни копейки...
Но почему бы не помечтать....
Ежжайте к нам на Ставрополье,за лето ни одного дождя не было)))
Галюнь, давай к нам Татарстан, дожди летом были, но не так, как у вас. Давай, а?
Всем,приветы!
Галка,про сено под ноги это правильно.
Когда мало кидаешь,вроде и незаметно,слякоть и всё.Если постоянно,блага есть в этом году что выбрасывать,сезон дождей пережили спокойно.И сейчас когда подмораживает и тает,уже не чувствуется что скользко,только слышен хруст под ногами. Бонька пока гуляет ежедневно,и страха за неё нет что растянется.
Риточка, я родом из Башкирии, а муж из Татарии - из Альметьевска )))) Там до сих пор полно его родни живет.
Мама продала квартиру в Башкирии, и на эти денежки мы и купили нынешний дом....
Я вообще смотрю на многих - Питер Питер.... едут, стремятся....
А что тут такого сейчас особенного?
В любых областных центрах сейчас та же цивилизация - все есть.
Мои родичи все разьехались кто куда, в основном на юга.
Я одна тут торчу, и все потому что муж как водяной.
Хотя в любом случае сначала надо сына выучить.
Все же здешнее образование будет лучше.
Держитесь девочки!!!! Подморозило сегодня подсушило. Куда мы без своего болота. Съездила я тут в Сочи на 10 дней. Прелесть какая, конец октября,а тепло и сухо. Даже после дождя сразу просыхает. Грешна, набрала проспектов по продаже квартир и земли в краснодарском крае. И начала присматривать что то недорогое и небольшое .Что бы прикупить и ездить в холода и слякоть пожить,не снимая и не покупая дорогие путёвки. Ценник я вам скажу как в Питере ,один к одному. Но что то к концу отдыха потянуло домой. приехали в Питер и поняла что не стоит покупать там недвижимость. Хватает пару недель погреться и домой. В болотце родное.....
У нас практически вынужденный переезд получился....
Свекр мои больше 25 лет на Крайнем Севере отработали - нефтяники оба.
И каждого их них трахнул сильнейший сердечный приступ, еще там, на северах....
Врачи настоятельно рекомендовали уехать оттуда, но не южнее 60-й параллели. Севернее и самим не хотелось, вот и купили в Питере квартиру. Потом и нам помогли с жильем. Практически силком сюда притащили, обосновывая это тем, что они больные, и дети должны быть рядом.
Свекрови уже 2 года как нет - сильнейший инсульт. Свекор пока держится, таблетки глотая горстями и запивая водочкой )))))
А после того, как наша мама сюда переехала и тоже весной инсульт перенесла, мы тут надолго застряли.... Ну по крайней мере, пока мама жива...
Да и потом тоже вряд ли куда сдвинемся. Все накопления ушли детям на квартиры, у нас за душой ни гроша. А на С\Х больно-то не заработаешь..... На новый дом - точно!!
Я то не местная вообще.
Росла в Ташкенте и потом в Восточной Сибири.
Суставы болят как у старушки уже. Наследственное...
А местные наверно уже просто акклиматизировались.
Тетя моя тут больше 30-ти лет жила и мучилась.
Переехала в Лазаревское и все хронические болячки прошли....
У нас, у нас сухо)) За Выборгом. Только колею на участке к дому раскатали, но это почти каждый день ездим, месим.
Я в черти каком колене питерская.
Ну вот прям сухо-сухо?? И дождей не было?? Или просто слякоть на скалах не образуется? )))
Ну вот смотрю на фотки - снег... До сих пор что ли лежит?
Расстояние-то не очень большое между нами, неужто такая разница в климате?
Тем более, Галя, приезжайте! Дома продаются разные, и хоромы - коттеджи и просто недорогие аккуратные кирпичные дома с газом и водой. Люди у нас хорошие, поэтому зову. Чем сможем- поможем!