Я очень домашний человек. Но, видать, где-то в глубине моих генов притаились предки-кочевники и с завидной периодичностью шлют мне приветы))) Сколько раз в жизни своей я переезжала - не сосчитать. Каждый раз вила гнездо, любила свой дом, привыкала, ииииииии...... Снова зАново.
2016 год для нас с мужем снова переЕздный и нелегкий. И я хочу в своем новом блоге, во-первых, оставить для себя, запечатлеть светлые, яркие и хорошие моменты этого года (их много, оказывается))), а во-вторых, отражать наши первые шаги очередной новой жизни.
Укороченные ряды (носок от мыска) - мастер-класс Леры https://fermer.ru/comment/1077206295#comment-1077206295
Квашеные зеленые помидоры (азерб. кухня) https://fermer.ru/comment/1078903456#comment-1078903456
Как давать птице левамизол
https://fermer.ru/comment/1077716644#comment-1077716644
Кормление коров до отела
https://fermer.ru/comment/1078323717#comment-1078323717
Измерение температуры корове
https://fermer.ru/comment/1078941508#comment-1078941508
Вино от Близнецов
https://fermer.ru/comment/1078951207#comment-1078951207
Как запустить корову
https://fermer.ru/comment/693287#comment-693287
обсуждение заквасок и рецепты, отсюда и на две страницы)) https://fermer.ru/comment/1079137247#comment-1079137247
Как щенка переводить на 2-разовое кормление (Мила)
https://fermer.ru/comment/1079170419#comment-1079170419
Тосканский хлеб от Татьяны
https://fermer.ru/comment/1079184842#comment-1079184842
Рецепт пирога от Яны
https://fermer.ru/comment/1079225994#comment-1079225994, фото этого пирога https://fermer.ru/comment/1079223460#comment-1079223460
Нарезной батон (стащила из "Дневника", рецепт Татьяны Ключики)
https://fermer.ru/comment/1079226498#comment-1079226498
по Александру65: переход на траву и кормление в пастбищный период
https://fermer.ru/comment/1079220092#comment-1079220092
Календарь отелов (у Иришки-Савуши)
https://fermer.ru/comment/1078045751#comment-1078045751
Колбаса очень вкусная от Яны
https://fermer.ru/comment/1079549473#comment-1079549473
Шоколадная паста от Юры Шерстова
https://fermer.ru/comment/1076076985#comment-1076076985
Как узнать выход мяса с коровы
https://fermer.ru/comment/1079746954#comment-1079746954
Запускать ли корову раньше времени (про Ладу) и про кормление Матрешки (новая корова, в запуске, 2,5 мес до предполагаемого отела) - Наташа71 подробно все рассказала
https://fermer.ru/comment/1079752466#comment-1079752466
"Зебра" от Яны
https://fermer.ru/comment/1079771167#comment-1079771167
Новокаиновая блокада корове
https://fermer.ru/comment/1079776868#comment-1079776868
Выпадение матки (крупный плод, нетель), лечение
https://fermer.ru/comment/1079778118#comment-1079778118
Мазь из Катиного блога от фурункулеза и всяких нагноений
https://fermer.ru/comment/1077764730#comment-1077764730
Как солить икру (Юля 0706)
https://fermer.ru/comment/1079799743#comment-1079799743
Про инкубацию гусят этот пост и ниже девочки делятся
https://fermer.ru/comment/1079843984#comment-1079843984
инкубация гусят
https://fermer.ru/comment/1079855727#comment-1079855727
Зефир от Яны https://fermer.ru/comment/1080094638#comment-1080094638
Таблица определения живого веса теленка https://fermer.ru/comment/1080059130#comment-1080059130
Печенье "Тающий снег" (Близнецы)https://fermer.ru/comment/1080161868#comment-1080161868
Приезжай-забирай 29-го января
Опять вспомнила старый советский фильм «За спичками» — там финны богатство невесты считали по количеству коров
значит, есть, к чему стремиться!!!!!
местОв нету для них пока(((((( Как брудер соорудим (ну и как потеплеет малёк ) - так сразу к тебе!!!! Отличные были броли
Всем доброго времени суток!
Фсё!, иду на место будущего сарая, буду круги нарезать и мечту медитировать.
А 5если серьёзно, то такие вещи имеют место быть. Мы пока в Москве гастрабайтничали, дочь мечтала о лошадях, но это казалось нереальным, даже после переезда. А теперь у нас под боком, вшаговой доступности , занимается бесплатно при сафари-парке. И лошади не хухры-мухры:)
Поздравляем с юбилеем! Столько вы всего за год понаделали - молодцы! На медаль точно заработали!!!
Всем привет! Анжелика, пусть мечты продолжают сбываться!
привет! с годовщиной!
вы - молодцы и трудяги, так что успех вам обеспечен))))))
а мы вчера вспомнили, что профукали 5тилетие нашего переезда!
вообще не заметили как это 5 лет? уже??
Галь, главное в ентом деле - точность и конкретность. Буквально колышки вбей.
Я на шоколадную согласная))))
Оль, спасибо!!!! Пусть!!!!
Семёёён Семёёёныч...... Ну дык мож еще не поздно ?????
Приветы фсем)))) Сижу пишу, а кормушка пустая... Мы на окно повесили из 5-литровой бутылки. Пойду насыплю, а то синицы уже бастуют, транспаранты готовят Интересно так))) Прилетают пожрать синицы разных мастей, снегири (эти ваще нахалы - сядет, наестся, наср т и улетит), поползень и дятлы Я думала, что дятлы тока долбить кору умеют, ан нет)))
У нас много свиристелей в этом году...
тоже наблюдаем. Но онЕ все больше по верхушкам деревьев тусуются, в кормушку ни разу не прилетали (ну или они по-тихому, шоб мы не видели)
Сними видео про кормление синичек
Привет! Поздравляю с годом в доме! Молодцы! А синички у нас тоже тусят, еще на сале крутятся, как на карусельке. И другие птички. Пару лет назад повадился поползень - вот кто наглый! Сойка прилетает иногда, красивая! Только голубей нет вообще, да я их и не люблю как-то. Если только с наворотами, у людей полюбоваться. Да, желания исполняются. "Рано или поздно, так или иначе"
Приветы всем (тут ну прям очень сильназевающий смайл.......................................)
Капец сонливость и апатия какая-то. Ничего не успеваю, да и не хоцца особо. Жуть. Надо как-то просыпаться. Вот к примеру, сегодня выявилась у меня в организме острая недостаточность пончиков)) Ииииииии - пажалста!!!! (это я опять к тому, что желания исполняются))))
Ну, думаю, сниму видос!!!! А потом - "а че тока пончики снимать?" Дай-ка сниму еще и погоду... И котов... И корову))) И себя до кучи)))) Теперича надо это все причесать-смонтировать. Пошла....
Всем привет! жду видео( только не сильно длинное, плиз
А вот и первое)))) 11 минут, Оль. Второе где-то на минут 7.
Наконец-то вчера и сегодня СОООЛНЦЕ светит !!!!!!!!!!!!!!! Всем приветы и плодотворного прекрасного дня!!!!
Класс! Сказочный лес и корова и пончики и кошки и все !
Только фраза о том, что столько живности мало как то оборвалась без развития
))))) это все муж виноват))) он пришел неожиданно, пришлось оборвать съемку, обедом кормить)) А потом и не вспомнила
Анжелика, дорогая, а нельзя для твоих читателей, которые видео не смотрят, хоть иногда.....немножко....совсем чуток фоток выкладывать)
А то прям грустно....
Анжеликаааа! Белок кошкам Это ж желток всегда побочный продукт, а белок — это ж безе (ну или кому привычнее такое название — меренги)!
А ну да, не с того начала, прости Спасибо за пончики! Твои рецепты всегда — просто супер! И немаловажно для меня — не на табун народу А то иногда как прочтешь — килограмм муки… и закрываешь, кто его съест-то, тот килограмм
Ну и как всегда просьба — может, прям в описании видео будешь писАть список ингредиентов? А то переписывать лениво так
И еще тебе лайфхак про цедру. Берешь кусок бумаги для выпечки поплотнее (если есть силиконизированная — вообще идеально!). И «надеваешь» его на зубчики той терки, которая самая шершавая, такие звездочки с выступами. Вот на эти выступы прям надеваешь бумагу, чтоб зубчики снаружи торчали. Трешь цедру. Снимаешь бумажку. Вся цедра удобненько на бумажке (можно прямо на бумажке и насушить про запас), и терку мыть вообще не нужно, ну сполоснуть может, если вдруг на зубчик где налипло. И цедра мельче получается, чем на той терке, на которой ты трешь.
Про наполнить пустоту кремом… два вопроса: 1) как ты снаружи определяешь, в каком месте пустота? и 2) чем попробовать заменить кондитерский шприц, если нету?
Пришлось оборвать фразу про мало живности Приезжай за цесарками, за цыпами подрощенными, раз тебе мало И еще пять утят есть у меня, может они как раз тебе в подарок вывелись?
И у нас!
Кыси у тебя суперские, мини-тигры!
Ян, тебе С видео у Анжелики надергала, думаю, она не против
И мне
Анжелика, привет!
А можно рецептик пончиков здесь чиркнутьчиркнуть?
Да хороший мой конечно можно)))))) Ща вот только Миле отвечу)
Мил, научи чайника???????
духовки пока у мну нету... Но!!!!! Скоро-скоро она будет))))
Спасибище!!! Все гениальное просто)))
Тот понч, который прям как теннисный мяч - полюбас пустой внутри. Я сегодня повторила это же тесто, но на кухне было потеплее - получились как надо, тока сфотать не успела На второй вопрос - только обычная 20-ка шприц, без иглы. Например, если той глазурью шоколадной заполнить, мне кааца, что шприц этот ее "возьмет". Ну или из пекарской бумаги кулек свернуть, "нос" у него вполне способен пончик проткнуть. В общем, это я прям щас все придумала)))))
Спасибо, ДруХ!!! Но - теперь только в сезон теплый. Уж очинно холодно в сараях покамест...
ПОНЧИКИ!!!!! А потом фотки))
На 18 пончиков
250г молока
20г свежих дрожжей
1 желток
1 ст л смальца (думаю, мягкое слив масло тоже подойдет)
2 ст л сахара
1\2 ч л соли
500г муки
цедра по желанию
раст масло для жарки (смалец лучше)))))
сах пудра для обсыпки
Дрожжи распустить в теплом молоке и оставить минут на 20. Растереть желток с сахаром и смальцем (я чутка растопила). Добавить цедру, соль, молоко с дрожжами, муку. Вымесить гладкое тесто, оставить минут на 45 в тепле (накрыть, чтоб не высохло). Раскатать круг 7 мм толщиной, стаканом вырезать кружочки, оставить их тоже минут на 20. Опускать в разогретое масло вниз той стороной, которая смотрела вверх)). Они сразу раздуваются как мячики. Переворачиваю двумя вилками. Еще другое тесто у меня в "кухне", ща найду
Пончики фото - https://fermer.ru/comment/1074986453#comment-1074986453
https://fermer.ru/comment/1074986714#comment-1074986714 ,
рецепт - https://fermer.ru/comment/1074986788#comment-1074986788
Фотки!!!!!!))))))))))
Наша елка, которая в земляном коме сидит, начала расти)))
Марта и носок недовязанный
Острый перчик))
Муж сделал освещение крыльца и прожектор повесил
Куры))
Коты, конечно
И наше Главное Животное!!!
спасибо за рецептик!
Корова прям Королевна, все условия шикарные!!!! Курочкикрасивые, что за порода, хохлатки?
Коты упитаные. Муж рукастый, со светом не страшно совсем!
Ой, какая фотка уютная получилась!!! Прожектор — это конечно супер и Йован — сверх-умница, но вот как раз прожектор-то я бы беспощадно здесь зафотошопила Чтоб получить такое милое-милое фото деревенского вечера
Да это легко. Доходишь в видео до кадра, который хочешь выдрать, ставишь на паузу. В выньде есть такая программка — «Ножницы». В семерке она где-то в «Стандартных» вроде бы живет, в десятке легко по алфавиту находится. Я себе на нижнюю панельку значок закрепляю, чтоб всегда под рукой была.
Она очень простая, легко понимается методом научного тыка. В кнопке «Режим» у меня по умолчанию выставлено «Прямоугольник». В ней жмешь на создать и обводишь прямоугольником кусок экрана, который хочешь сохранить (ну внутри плеера, в случае видео). И все, жмешь на дискетку и сохраняешь в понятном тебе месте с понятным тебе именем. Потом сохраненное загружаешь сюда, как фотку.
Красота! Дом очень симпатичный))))
Вот спасибо) теперь я хоть немного в курсе.
все красиво и хорошо.
коровишна, коты, куры - три К. Три Кита)))
Молодцы. Показывай чаще.
Лен, курочки хохлатые - от Милы нашей, Павловское золото называются, а покрупнее - Алевтина (тоже наша) подарила орпингтоны (мясо-яичные).
Да, кстати, Мила!!! Павловские занеслись, ТТТ, прям регулярно-регулярно!!!
да ладно, можно просто выключить)))
Спасибо)))
Буду стараться))) Пора вообще просыпаться уже, а то я совсем в спячку ушла, вот только благодаря тебе и увидела, что на фотике есть режим ночной съемки)))
Куры Павловские? Красивые! Яйца у них какого размера?