Я очень домашний человек. Но, видать, где-то в глубине моих генов притаились предки-кочевники и с завидной периодичностью шлют мне приветы))) Сколько раз в жизни своей я переезжала - не сосчитать. Каждый раз вила гнездо, любила свой дом, привыкала, ииииииии...... Снова зАново.
2016 год для нас с мужем снова переЕздный и нелегкий. И я хочу в своем новом блоге, во-первых, оставить для себя, запечатлеть светлые, яркие и хорошие моменты этого года (их много, оказывается))), а во-вторых, отражать наши первые шаги очередной новой жизни.
Укороченные ряды (носок от мыска) - мастер-класс Леры https://fermer.ru/comment/1077206295#comment-1077206295
Квашеные зеленые помидоры (азерб. кухня) https://fermer.ru/comment/1078903456#comment-1078903456
Как давать птице левамизол
https://fermer.ru/comment/1077716644#comment-1077716644
Кормление коров до отела
https://fermer.ru/comment/1078323717#comment-1078323717
Измерение температуры корове
https://fermer.ru/comment/1078941508#comment-1078941508
Вино от Близнецов
https://fermer.ru/comment/1078951207#comment-1078951207
Как запустить корову
https://fermer.ru/comment/693287#comment-693287
обсуждение заквасок и рецепты, отсюда и на две страницы)) https://fermer.ru/comment/1079137247#comment-1079137247
Как щенка переводить на 2-разовое кормление (Мила)
https://fermer.ru/comment/1079170419#comment-1079170419
Тосканский хлеб от Татьяны
https://fermer.ru/comment/1079184842#comment-1079184842
Рецепт пирога от Яны
https://fermer.ru/comment/1079225994#comment-1079225994, фото этого пирога https://fermer.ru/comment/1079223460#comment-1079223460
Нарезной батон (стащила из "Дневника", рецепт Татьяны Ключики)
https://fermer.ru/comment/1079226498#comment-1079226498
по Александру65: переход на траву и кормление в пастбищный период
https://fermer.ru/comment/1079220092#comment-1079220092
Календарь отелов (у Иришки-Савуши)
https://fermer.ru/comment/1078045751#comment-1078045751
Колбаса очень вкусная от Яны
https://fermer.ru/comment/1079549473#comment-1079549473
Шоколадная паста от Юры Шерстова
https://fermer.ru/comment/1076076985#comment-1076076985
Как узнать выход мяса с коровы
https://fermer.ru/comment/1079746954#comment-1079746954
Запускать ли корову раньше времени (про Ладу) и про кормление Матрешки (новая корова, в запуске, 2,5 мес до предполагаемого отела) - Наташа71 подробно все рассказала
https://fermer.ru/comment/1079752466#comment-1079752466
"Зебра" от Яны
https://fermer.ru/comment/1079771167#comment-1079771167
Новокаиновая блокада корове
https://fermer.ru/comment/1079776868#comment-1079776868
Выпадение матки (крупный плод, нетель), лечение
https://fermer.ru/comment/1079778118#comment-1079778118
Мазь из Катиного блога от фурункулеза и всяких нагноений
https://fermer.ru/comment/1077764730#comment-1077764730
Как солить икру (Юля 0706)
https://fermer.ru/comment/1079799743#comment-1079799743
Про инкубацию гусят этот пост и ниже девочки делятся
https://fermer.ru/comment/1079843984#comment-1079843984
инкубация гусят
https://fermer.ru/comment/1079855727#comment-1079855727
Зефир от Яны https://fermer.ru/comment/1080094638#comment-1080094638
Таблица определения живого веса теленка https://fermer.ru/comment/1080059130#comment-1080059130
Печенье "Тающий снег" (Близнецы)https://fermer.ru/comment/1080161868#comment-1080161868
Ой!
Дня Удачного, Анжелика!!!
Привет! Была, повдохновлялась,ушла думать.![hi](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/hi.gif)
Приветы кулинарам и вдохновляющимся![hi](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/hi.gif)
Лепешек сейчас наелась, вкуснятина. Я правда без рецепта, у меня всегда импровизация из того что есть. Ржаная мука, молоко, масло растительное, делаем лепешки потоньше. На них майонез домашний, грибочки сушеные обжаренные с лучком и сыр. Зажариваем хорошенько в духовке чтобы хрустели. Получаются как сухарики финкрисповские, только еще вкуснее.
О, красивые какие!
На ночь как всегда....
У меня клиентка есть вк и она по вечерам как начинка репосты делать... До двух ночи точно. Картошку там всякую, мясо, выпечку....
Так и хочется ей написать "спи уже,хватит мучиться")))))
А по утрам она репосты на диету делает. Утром праведник, вечером грешник))))
Ян, времени больше нет, только ночью)))
Я поняла что я релаксирую от приготовления еды. После 20 домой прихожу, и понимаю чтобы отключиться, мне надо что то приготовить. А в выходные навоз погрести. И вообще я впервые за 20 лет поняла как живет основная масса работающих в Москве. И я считаю себя самой счастливой что у меня есть возможность обнять коров)))
Приветы, Анжеличка и девчонки.![roma](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/roma.gif)
не взирая на время, хочу прям щас! ![blush2](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/blush2.gif)
Нууууу , прям сказочные "диетические " вкусняшки!!!
Ну наконец-то угощу всех рогаликами!!!!!
Вчера опять не могла зайти к себе толком, выдает ошибку и хоть ты тресни
А без фермеру ж абстиненция))))))) Приветы всем!!!!!
равновесие в порядке вроде))) Наверное, она бедняга кушать хочет((((
Лен, сееестраааааааааа!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Мне так нравится фильм "Джули и Джулия -счастье по рецепту", там героиня фильма говорит мужу, почему она любит готовить)) Типа живя в мире стрессов, я прихожу на кухню и точно знаю, что если смешать то и то, получится крем, и это дает ощущение стабильности)))))
а это ваще сказка!!!! Я и с козами обнималась)))
Аля, чего испекла?
Ооооо, Ирина, какие люди!!!! Давай какой-нибудь свой фирменный рецепт![wiggle](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wiggle.gif)
Итак, рогалики!!! (кифлы по-сербски, там это очень популярное блюдо)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage15oc/130503/dscn2621.jpg?itok=PdnQTSVM)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage15oc/130503/dscn2622.jpg?itok=sSuy3CAR)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage15oc/130503/dscn2623.jpg?itok=ZsG-c56V)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage15oc/130503/dscn2624.jpg?itok=eBQeI5Hi)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage15oc/130503/dscn2625.jpg?itok=Lp8H9jV-)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage15oc/130503/dscn2626.jpg?itok=l_dCQi4Q)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage15oc/130503/dscn2627.jpg?itok=Etaa1q4z)
Тесто на 32 рогалика: дрожжи свежие 40г
молоко 250мл
вода 200 мл
сахар (я мед брала) 2 ч.л.
соль 1 чл
растительное масло 100мл
мука 600г
1) молоко+дрожжи+сахар - ставим в теплое место минут на 10-15
2) мука+соль+масло+вода+опара, замесить тесто средней мягкости, чтоб не липло, накрыть, поставить минут на 40-45 в теплое место (может и через полчаса подойти)
3) разделить на три шарика, каждый раскатываем и режем так
смазать смесью яйцо+ст л раст масла+соль, посыпать крупной солью и поставить на противне на расстойку в теплое место минут на 15. Выпекать на 220С 20 минут
Чем они прекрасны - можете треугольники из теста смазать вареньем или сыром или ветчины положить или ничего не класть, сверху тоже что душа пожелает - соль, сахар, кунжут......
Время приготовления - 1,5 часа.
Сняла обзор деревни и рогалики те самые))))
девочки, здравствуйте!
Анжелика, в Сербии есть особый сорт болгарского перца, он длинный и крупный и вкусный, из него вкусная паприка сушеная, но потеряла название, в России семена не продают,так только от сербов кто может попросить. У тебя есть такой?
Нууууууу)))))
как не быть)))) Слоновье ухо называется. Могу поделиться))
Анжелика, спасибо за видео! Так похожа ваша деревня на нашу
Расскажи плиз про маковую начинку именно с этой фотки. Как подготовить сухой мак и как сделать такую формовку.
так же точно булочки с корицей - корицу и сахарный песок смешиваем, круг из теста смазываем маслом, рассыпАем сахар с корицей, сворачиваем, нарезаем....МММММММММ.....
Всем привет.Сюда меня пончики привели
Как всё интересно,буду заходить.
Привет.. как вкусно все )))...![wiggle](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wiggle.gif)
Жаль духовка у меня не печет..
Всем привет!![hi](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/hi.gif)
Привет)) Видишь, как хорошо любить пончики)))) Заходи, пиши, рассказывай!![roma](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/roma.gif)
Насть, а пончики??? Для них духовка не нужна![face](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/face.gif)
Пришлось забить таки одну курицу(( Видать, очень темпераментный петух оказался
- ногу ей повредил... Лечение - ![](/files/styles/attachmentpost/public/storage15oc/130503/dscn2636.jpg?itok=Dxkp6qE7)
Подробности -
Вчерась решили мы по солнышку корову на прогулку, а сами - размечать (тока размечать!!!
Вот почему-то у нас именно так и бывает всегда![bang](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/bang.gif)
![huh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/huh.gif)
Вот только намоешься вечерком, в чистенькое переоденешься - и тут - Бац!! ..овна немеряно, нужно срочно все убрать....
И де та банька?? И де та чистенькая одежка ??
ага))))![blush2](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/blush2.gif)
![wiggle](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wiggle.gif)
Сегодня муж делает вторую стенку.... Сараи, оказывается, резиновые))))))) Получится разгородить на три коровоместа
А я пошла - ни за что не угадаете!!!!!!!!!!!! Ну конечно БЛИНЫ жарить
А я с утра уже стопочку тонюсеньких наваяла![face](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/face.gif)
![wiggle](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wiggle.gif)
Правда муженек с творожком уже пол-стопочки уговорил
Обожаю этот фильм!! Актриса потрясающая играет!!
мне понравилось ее сравнение - горячий.. как твой ч *ен)))))))))
У меня на компе скачан) я его смотрю, когда нет инета))
Привет, рабы желудков))) вечерние!!!!!
Как ни загляну, так всё плюхи))))))))))))
И я бегом и мимо, про вкусняшки не смотрю, на диете строгой.
Сегодня созванивались с ветом. Похоже, он ваще по-старинке мыслит: за три недели, грит, до отела, комбикорм убрать
Лен, чего за диета? как результаты?