Блог пользователя Гюзель

Жаркое выдалось лето и совсем без дождей. Куры насиживать не хотели, сидели в тени, растопырив крылья и тяжело дыша. Одна курица все же высидела положенный срок, но цыплята не вывелись. Пришлось ей подкинуть чужих. Курица усердно и прилежно водила подкидышей, потом снова занеслась, а цыплятам исполнилось два месяца.
От своих кур и петухов обычно сюрпризов не бывает, а то, что выросло из того, что было куплено на рынке, сильно меня озадачило. Что теперь с этим делать, не знаю...

Свой участок со старым домом мы купили весной. Воды на участке не было. За питьевой водой ходили на другой конец улицы к общественному колодцу. Посадили небольшой огород и стали думать, чем поливать.

Не принято у нас в регионе арбузы выращивать. Мы с мужем экспериментаторы. Так что росли и вызревали у нас в теплицах и дыни, и арбузы.
Теперь у нас очередной эксперимент: определить, что будет расти в открытом грунте из теплолюбивых растений. Погода нам благоволит отчасти. Второе лето очень жаркое. Зато дождей нет. Поливать приходится много. Огурцы и помидоры растут и созревают хорошо. Но чтобы арбузы в открытом грунте...

Трудно представить деревенского жителя, который не выращивал бы картофель. У каждого свой любимый сорт. В этом году я выписала три новых сорта по каталогу Челябинского НПО "Сады России" и провела сравнительный анализ.

1. Куры сегодня есть отказались. Совсем. Наготовила вкусной еды: кабачков натерла, свеклу свежую, ботву морковную нарубила, заправила подсолнечным маслом, ну, и так далее как положено. Не притронулись.
Смотрю, цыплята носятся по двору как угорелые, возбужденные такие и что-то клюют без конца. Подняла голову - снег идет, а они этот снег едят. На градуснике 34 градуса, жара.

Есть такие цветы, без которых не обходится ни один приличный сад. Например, тюльпаны или пионы. Хороши они бесспорно, и сортов много разных, и у меня они есть.
Но еще в моем миксбордере растет цветок, который вряд ли кто-нибудь догадается посадить на почетном месте.

Бани бывают разные. Все по-своему интересны.

Понятно, что виноград южная культура. Вкусен, полезен, и в продаже сортов огромное количество на любой вкус. В нашей местности, где 60 солнечных дней в году, вырастить его проблематично. Но все равно хотелось иметь собственный... нет, не виноградник, конечно, но кусочек юга. Разные сорта я покупала и сажала, но не хотел он не только плодоносить, но даже расти.

Сад в июне - это в основном цветение кустарников: боярышник, черноплодная рябина, калина, а из декоративных в моем саду начинают цвети лапчатки кустарниковые. Если все плодовые имеют белые цветы, то лапчатка (курильский чай) цветет еще желтыми и розовыми цветами и будет радовать своим цветением до осени.

Хотела я этим летом отдых себе устроить, думаю: никакого молодняка, садом займусь, огородом, цветочки буду выращивать. А курица все мои планы нарушила - села на гнездо и никак не реагировала на все мои уговоры "пожить еще и потусить". Что с ней сделаешь?

Первой живностью, которая появилась у нас в деревне, были куры. С тех пор я в разное время держала разную птицу: были индюки, гуси, разные утки, цесарки. Но куры были всегда. Для себя я решила, что буду держать самых простых деревенских кур как наиболее неприхотливых. На прошлую зиму оставила двадцать кур и двух красавцев-петухов, но в первый погожий весенний день произошла трагедия. Через занесенный снегом забор перепрыгнула чужая собака и погрызла ровно половину поголовья.

Такая длинная была зима...
Иногда кажется, что тепло, солнце и зелень - это волшебный сон, который вот-вот прервется...
Копаем, пашем, формируем грядки, сеем, сажаем, обрезаем, прививаем, рыхлим, окучиваем в надежде получить урожай осенью...
Но вдруг замечаем: что-то само растет и даже цветет, не требуя от нас невероятных усилий и труда и привнося нотку радостного настроения и удивления...

На одной стороне нашей улицы росли четыре огромных тополя. Деревенские жители рассказывали, что перед Великой Отечественной войной их посадили четыре друга-одноклассника, которым вскоре предстояло уйти на фронт. Погибли на войне один за другим все четверо, а тополя продолжали расти.

В прошлом году у меня были большие серые гуси, которые меня вполне устраивали: красивые как на картинке в букваре, классического вида, самостоятельные, неприхотливые, хорошо насиживавшие и водившие свое потомство.
Во второй половине мая, когда уже подросли "инкубаторские", а под гусынями должна была вылупиться следующая партия гусят, муж принес номер телефона, оторванный с объявления на автобусной остановке.

В этом году у меня гуси двух пород - простые серые домашние гуси и белые горьковские. Все гуси молодые. Горьковские занеслись в 8 месяцев, серые в 9 месяцев. Горьковские гуси компактные, общительные и занимают лидирующее положение. Серые гуси большие, спокойные, но довольно пугливые, потому что воспитывались гусями-родителями и к людям не привыкли.

Люблю плетеные изделия. Всегда хотелось самой попробовать сплести хоть простенькую корзиночку, но не знала, с чего начать. Тогда стала книжки по плетению покупать и знакомиться с азами.
Оказалось, что Владимирская область славилась своими мастерами. Плели в основном зимой и не только корзины, но и сани, люльки, мебель, сундуки...

В этом году весна затяжная, и еще можно, мне кажется, посеять на рассаду лук порей, поэтому напишу про этот овощ подробнее, так как в справочниках и энциклопедиях приусадебного хозяйства информации о нем практически нет. Пришлось долго заниматься поисками в интернете и систематизировать найденное.

Прошлым летом подруга привезла в подарок из Франции разные семена, в том числе семена лука порея. Сеять его было поздно, и я оставила его на следующий сезон, то есть на эту весну.
В Европе лук порей очень популярен. У нас его продают в супермаркетах, но я не видела и не слышала, чтобы кто-то выращивал его в нашей местности.

Когда-то в нашей деревне был колхоз, большой яблоневый сад, конюшни, все жители деревни имели приусадебное хозяйство, держали коров, овец, коз, птицу. Интересно, что курятники ставили прямо на улице перед домом, и куры ходили по всей деревне.
Потом молодежь стала уезжать в Москву - кто на заработки, кто учиться. В семидесятых годах одной морозной зимой полностью вымерз яблоневый сад, живности уже не держали.
Потом развалился колхоз, оставшиеся в деревне старики умирали один за другим, а их дома наследники выставляли на продажу.

Поздней капусты я сажаю гораздо больше, чем ранней, потому что кочаны у нее крупные, сидит капуста на огороде до самых морозов, хорошо хранится в свежем виде в течение нескольких месяцев и незаменима для заготовок.
Капусту называют "огородной барыней" не только потому, что она знаменита витамином U, который предупреждает и лечит от язвы желудочно-кишечного тракта, не только потому, что в ней витамина С столько же, сколько в апельсинах, но и потому, что она просто незаменима на нашем столе. Что может быть лучше зимой, чем тарелка горячих щей или борща из квашеной капусты!
Любят капусту подрастающие гусята и куры.