Вы здесь

картофель

Перейти к полной версии/Вернуться

Привет всем. Давно я отснял это видео и наконец - добрался, что бы его смонтировать.
Французский рецепт, покоривший мир своей простотой и необычайным вкусом! Он делается реально просто!

Доброго времени суток
Мне 16 лет. Живу в Украине Хмельницкая область. Хочу освоить профессию фермера и организовать многоуровневое производство. Но конечно не всё сразу)))
Начать я хочу с выращивания картофеля. Имеется в распоряжении 3 огорода:
1. Село Пархомовцы- изнеможённая земля. 10 соток.Перешло по наследству. Нужно будет восстановить плодородие почвы. Этому вопросу уделю особое внимание в следующих выпусках.
2. Село Ярославка - хороший чернозём. Больше десятка лет никто ничего не садил. Иногда косили траву. 20 соток.

Вырастить батат не просто, а очень просто!
Выращиваем рассаду.
Высаживаем рассаду.
Дважды пропалываем.
Два три раза поливаем.

Убираем клубни батата.
Храним клубни.
Да, всего шесть шагов и в ваших закромах, запас продовольственного батата и семена на следующий год!
Никаких химических обработок ни от вредителей, ни от болезней.
Самое сложное в выращивании батата, его хранение. Я его храню при температуре не ниже 15 градусов, при этом он хранится до нового урожая, без всяких переборок.

Батат позволяет получить два урожая в год с одной площади земельного участка. Я это делаю так, вначале выращиваю чеснок или зелёный горошек, а после их уборки в первых числах июня высаживаю батат, который убираю в конце сентября, получается прекрасно! Чеснок и зелёный горошек прекрасные предшественники для батата, а батат замечательный предшественник для любых овощей на следующий год, к тому же он отлично очищает землю от сорной растительности.

Занимаясь выращиванием батата восемь лет, я постоянно сталкиваясь с одним и тем же вопросом людей:"Где приобрести батат?" Во всей нашей огромной России очень мало мест, где можно его приобрести. В Москве, Питере, да иногда в некоторых больших региональных городах, вот и все! Таким образом рынок батата в нашей стране совершенно не заполнен предложением, да и в самом деле те несколько десятков тонн, которые выращиваются любителями, крохи по сравнению с потребностями людей.

Возможности батата просто поражают - 100 тонн клубней с гектара или 1 тонна с сотки, вполне реально. Я выращивают батат семь лет - кусты с весом клубней пять и более килограммов не редкость. На одной сотке размещается двести растений, дальше считайте сами. Под каждым кустом до пятнадцати клубней разных размеров, попадаются клубни до двух с половиной килограммов и это не предел, а уж один - два килограмма, это обыденность.

Совершенно необычное для россиян и удивительно полезное во всех отношениях растение - батат, обладает ещё одним свойством. Это растение не имеет отходов. У него используются и клубни и стебли. А батат, по массе, стеблей образует примерно столько же, сколько и клубней! Так вот эти стебли, длина которых достигает 3-4 метров, прекрасный зелёный корм домашним животным и птице, учитывая то, что в сентябре, октябре в природе уже нет сочной, зелёной травы, то для коров, коз, кроликов, кур и т.д. это просто находка.

Вчера я вновь побывал на выездном совещании с главами фермерских хозяйств. На таком же, как был в прошлом году Кстати Нвер, у которого мы были в прошлом году поставил большой коровник на 70 метров в длину. Надо будет к нему съездить...
А в этот раз мы были в КФХ Зайцевых. У Александра Фёдоровича и Зинаиды Михайловны.
КФХ работает с конца 80-х годов. Занимаются в основном овощеводством (картофель) Есть немного зерновых (овёс) Всего хозяйство обрабатывает 267га.

Здравствуйте. Хочу заняться выращиванием картофеля, но опыта в этом деле нет. Буду признателен всем за рекомендации и советы по необходимому оборудованию, сортам картофеля и удобрений, да и любой информации касающейся моей темы. Заранее спасибо.