Вы здесь

Посоветуйте книги о молоке

Перейти к полной версии/Вернуться
3 сообщения
Россия
: Екатеринбург
29.01.2018 - 21:11
: 92

Здравствуйте. Посоветуйте пожалуйста книги о молоке, чтобы обычный человек смог понять что такое молоко, как оно делается и т.д. Спасибо)


Россия
: Нижнерусский, Ставропольский край
05.01.2013 - 14:18
: 5444

Книга называется Производство молочных продуктов. Практическое пособие для специалистов молочных производств, фермеров, а также студентов вузов и колледжей технологического направления. Автор А.В. Оноприйко.
Книга Переработка молока, мяса и субпродуктов. Советы фермеру - животноводу. Подворье. Автор Ю.Г. Синдеев.
Книга Оригинальные молочные напитки. Сборник рецептур.
Такие книги у меня есть.

Россия
: Екатеринбург
29.01.2018 - 21:11
: 92
Сорокина Надежда Александровна пишет:

Книга называется Производство молочных продуктов. Практическое пособие для специалистов молочных производств, фермеров, а также студентов вузов и колледжей технологического направления. Автор А.В. Оноприйко.
Книга Переработка молока, мяса и субпродуктов. Советы фермеру - животноводу. Подворье. Автор Ю.Г. Синдеев.
Книга Оригинальные молочные напитки. Сборник рецептур.
Такие книги у меня есть.

Спасибо!

Важные темы

  • Семинары по основам молочного козоводства
  • Самые популярные темы

    Топ20 в других разделах