Всем привет. Данный фоторепортаж стырен мной с разрешения автора с сайта www.kochman.ru
Фото и текст авторские.
Автор у нас на портале зарегистрирован, если что задавайте вопросы.
Козы - уникальные животные, пожалуй более умных сельскохозяйственных животных мы не знаем. Изучить настоящую козью ферму нам посчастливилось в Италии между Пармой и Вероной.
Главный въезд на ферму - дом коз.
Довольные козы были явно заинтересованы пришельцами, как овцы в германии они не пытались съесть штаны, но посмотреть в глаза туристам им очень хотелось
Что бы козы давали молоко их надо кормить, итальянцы решают эту задачу не хитрым путём. В рационе коз: сено разнотравное, сено люцерновое, вода, соль. Говорили что дают ещё комбикорм, но мы его не видели.
В феврале у них проходил окот. Всё сделано так, что окот проходит 2 раза в год. Получается более равномерная работа.
Только что родившихся на наших глазах козлят сразу же переносят в ясли. Козы на удивление были не против, а вот козлята жалобно кричали, но в яслях паники не было - они дружно пытались освоится в этом мире.
Аппарат от фирмы DeLaval заменял им мать. Козлята очень быстро учились пить молоко и с бутылкой и соской там никто не стоял.
Папашы содержались отдельно. Они гордо держались в своём вальере, а на них заглядывались молоденькие козочки...
Молоко добывали в современном доильном зале.
В результате всех этих операций ферма продавала не только козье молоко, но и сыр собственного изготовления.
Эта ферма и козы очень вдохновили нас! Но изучив абсурдную ситуацию с переработкой и продажей продуктов питания в нашей стране мы побоялись делать нашу ферму ориентированную на один продукт. Однако козы оставили массу положительных впечатлений и отдел коз на нашей ферме обязательно будет!
В этом маленьком доме живёт сам фермер. У нас принято считать что колхозник живёт в грязи и выглядит соответственно. Колхозники в Италии живут вот так.
Вот это красота!!!! Господи, как хочется ТАК жить!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Спасибо Вам, Алексей Евгеньевич, что дали возможность порадоваться за других и помечтать! :)))
А вот ссылочка на нашу РОССИЙСКУЮ http://www.spkredniva.ru/about/foto/
Так что и наши козоводы не лыком шиты - есть с кого пример брать