1 августа на заводе компании «Ви Фрай» стартовал новый сезон переработки картофеля.
«Ви Фрай» - ведущий производитель картофеля фри в России. Производственная площадка предприятия оснащена самым современным оборудованием и технологией, отвечающей высочайшим мировым стандартам качества и пищевой безопасности. Основными потребителями продукции являются сети быстрого питания.
Завод мощностью переработке 200 тыс. тонн картофеля в год был официально запущен в апреле 2018 года на территории ОЭЗ ППТ «Липецк». Объём инвестиций составил почти 9 млрд рублей. Картофель закупается у отечественных предприятий, в том числе липецких. Выпуск готовой продукции на предприятии растёт каждый год. В 2022 году компания произвела 117,2 тыс. тонн картофеля фри и картофельных долек. По производству замороженного картофеля Липецкая область уже 5 лет занимает 1 место в России.