В Липецкой области производство молока за пять лет выросло на 20%

Достижения молочной отрасли региона на прошлой неделе на межрегиональной профильной сессии представил заместитель губернатора Игорь Кремнёв.
Он рассказал о том, что надои на одну корову за пять лет в Липецкой области выросли в 1,3 раза, а производство молока увеличилось на 20%. В среднем в год регион получает 300 тыс. тонн молока. По производству этого продукта Липецкая область входит в топ-25 субъектов-лидеров.
Игорь Кремнёв отметил, что молочное животноводство в регионе сейчас активно развивается. К примеру, в прошлом году была открыта крупная ферма в Задонском районе, рассчитанная почти на две тысячи коров. В текущем планируется открытие молочного комплекса в Лев-Толстовском районе на тысячу двести голов и комплекса по выращиванию нетелей в Задонском районе на 3,5 тыс. мест. Также в Тербунском районе ведётся строительство нового комплекса.
Благодаря грамотному использованию средств государственной поддержки и применению передовых технологий, в Липецкой области ежегодно наращиваются объёмы производства. Валовой надой в 2022 году составил 306 тыс. тонн, а продуктивность дойного стада в крупных и средних предприятиях достигла 8523 кг на одну корову. При этом в трёх крупнейших предприятиях региона надои от одной коровы превысили 10 тыс. кг.