Новости

Положительная динамика производства молока и молочной продукции, сохраняющаяся в последние годы в нашей стране, обусловлена, прежде всего, активным развитием инвестиционных проектов. На сегодняшний день в России реализуются 165 новых животноводческих проектов на 195 тыс. скотомест. Их запуск при выходе на полную мощность позволит дополнительно производить 1,6 млн тонн молока.

В рацион питания российского потребителя прочно вошли водные беспозвоночные. Спектр видов, употребляемых в пищу очень широк:
- ракообразные - крабы, раки, креветки, омары, лангусты;
- моллюски - мидии, гребешки, устрицы, трубач, рапана, морское ушко, кальмары, каракатицы, осьминоги;
- иглокожие - трепанг, кукумария, морские ежи.
По мировым объемам добычи и потребления лидируют креветки и кальмары. В России на первом месте стоят пресноводные раки, креветки и мидии.
Продукты из водных беспозвоночных не только вкусны, но и имеют большую пищевую ценность, их мясо обладает ценными питательными свойствами. Белки морских беспозвоночных отличаются высоким содержанием незаменимых аминокислот, витаминов, микроэлементов, необходимых для нормальной жизнедеятельности человека. Чтобы пищевой продукт из водных беспозвоночных приносил удовольствие и пользу потребителю он должен соответствовать требованиям качества и безопасности.

На сегодняшний день аграрии региона активно производят сев ранних яровых, а также технических культур.
На территории региона под урожай 2022 года озимые культуры были посеяны на площади 818,0 тыс. га. Состояние посевов озимых культур оценивается как хорошее на площади 482,7 тыс. га (59,2%), удовлетворительное - на площади 332,3 тыс. га (40,8%).
В хозяйствах области засыпано 133,3 тыс. тонн или 119,2 % семян яровых зерновых и зернобобовых культур под урожай 2022 года, что составляет 110,9 тыс. тонн к плану. Все проверенные семена соответствуют требованиям ГОСТа.

Первые 300 га в сельхозугодий засеяны зерновыми культурами.
Посевная кампания стартовала в Нижегородской области. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов.
«Посевная началась в регионе с сева зерновых культур. Первыми в поле выехали аграрии четырех районов: Починковского, Шатковского, Городецкого и Варнавинского. Засеяны первые 300 га сельхозугодий овсом и пшеницей. Надеемся, что в ближайшее время в регионе установится благоприятная погода, и остальные муниципалитеты также включатся в посевную кампанию», - сказал Николай Денисов.

С проведением весенних полевых работ в Ставропольском крае, развитием его мелиоративного комплекса, а также современными технологиями исследований сельскохозяйственных культур сегодня ознакомился Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев в ходе рабочей поездки в регион. Глава Минсельхоза провел встречу с губернатором Владимиром Владимировым, осмотрел лаборатории филиала ФГБУ «Россельхозцентр», посетил одно из крупнейших в регионе предприятий по производству сахарной свеклы, а также Новотроицкое водохранилище, где в настоящее время проводится масштабная реконструкция.

21 апреля 2022 года в городе Пензе в формате видео-конференц-связи прошли публичные обсуждения результатов правоприменительной практики, руководств по соблюдению обязательных требований Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области за I квартал 2022 года. Мероприятие прошло под председательством заместителя руководителя Управления Б.И. Пирумова.
В публичных обсуждениях приняли участие представители предпринимательского сообщества, Министерства сельского хозяйства Пензенской области, Прокуратуры Пензенской области, Министерства лесного, охотничьего хозяйства и природопользования Пензенской области, Пензенского отделения Общероссийской общественной организации малого и среднего предпринимательства «Опора России», Главного Управления МЧС России по Пензенской области, Общественной палаты Пензенской области, Управления Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пензенской области, администраций районов, инспекторский состав Управления.

Заместитель губернатора Андрей Коробка сообщил, что работы идут высокими темпами.
«На сегодняшний день аграрии засеяли яровыми культурами около 900 тыс. га сельхозплощадей, это 52% от плана. Почти завершен сев сахарной свеклы, продолжают высевать кукурузу на зерно, подсолнечник, сою. В ближайшие дни стартует сев риса», – сказал Андрей Коробка.
Вице-губернатор акцентировал, что аграрии обеспечены семенным материалом, средствами защиты и удобрениями, техникой. Есть все предпосылки к тому, что основные работы завершат к 1 мая.

С целью обеспечения возросшего спроса на отечественные ветпрепараты в настоящее время Минсельхозом России совместно с профильными объединениями и подведомственными биофабриками ведется активная работа по наращиванию объемов производства.
По словам замминистра сельского хозяйства Максима Увайдова, в нашей стране существуют аналоги всех востребованных на рынке зарубежных препаратов, в том числе вакцин и средств диагностики для животных, а также собственные уникальные разработки. В целом ассортиментный ряд насчитывает более 1200 наименований.

►Сегодня, 24 апреля, в 17.45 московского времени состоится премьера ролика про устройство овчарни, про содержание и выращивание ягнят и овцематок в племенном хозяйстве Пионер
►Премьера продлиться 35 минут.
►Переходите по ссылке прямо сейчас, устанавливайте уведомление, чтобы не пропустить премьеру!

► ФЕРМЕР.РУ продолжает публиковать видеоролики из племенного хозяйства Пионер. В этом видео мы поговорим об организации кормления овец и подкормке ЗЦМ ягнят. А также посмотрим устройство и условия содержания овец.
► Общепринято, что овцематки романовской породы на 100 голов должны приносить не менее 280 ягнят. Это связано с тем, что овцематки этой породы многоплодны и полиэстричны (приходят в охоту в любое время года). Несмотря на то, что в хозяйстве более 850 голов маточного поголовья, в хозяйстве не нужно много родильных отделений, так как окоты происходят не турово, а в течение всего года.
► После ягнения овцематка с ягнятами на несколько дней попадает в родильное отделение, рассчитанное на 4-5 голов. Здесь ягнята могут погреться под лампами и обсохнуть. А овцематка тем временем привыкнет к ягненку.
► В клетках есть небольшие лазы для ягнят. Это обусловлено тем, что поилки и кормушки находятся не в клетках, а в центральном проходе. Такое расположение позволяет ягнятам пить и потреблять корм в любое время. Овцы же выпускаются по очереди, как напьются, они самостоятельно возвращаются в клетки, никто их не подгоняет. Размещение же поилок в центральном пролете позволяет лучше контролировать качество воды и можно постоянно видеть, здоровы ли животные. Кормление овец в летний период производится 3-4 раза, в зимний - 2-3 раза в день.
► Чаще всего в хозяйствах у многоплодных овцематок с помощью ЗЦМ (заменителей цельного молока) подкармливают самых слабых ягнят, и в хозяйстве Пионер было точно также, но оказывается, по мнению опытных овцеводов это не совсем верный подход: ЗЦМ, наоборот, нужно подкармливать сильных ягнят, чтобы слабым доставалось больше бесценного материнского молока. После этого все ягнята постепенно выравниваются в развитии.
► Из родильного отделения, где овцы находились по 10-15 голов, они переводятся в большие клетки, где овцы содержатся по 20-25 голов, где и производится отбивка ягнят от маток. Принцип поения и кормления в больших клетках такой же, как и в родильном отделении (поилки и кормушки в центральном проходе).
► Для того, чтобы овцы вернулась в загон, необходимо ограничить доступ к сеннику со стороны прохода. Когда овцы поедят и попьют, они пойдут за сеном в клетку, потому что только там есть к нему доступ.
► Бараны-производили в зимнее время живут в специальных корпусах, а в летнее – на пастбище и в работе.