Вы здесь
Коза на дворе. Часть 3. (Вопросы начинающих и тех у кого немного коз). Страница 124 из 2178
Важные темы
Самые популярные темы
- Коза на дворе. Часть 3. (Вопросы начинающих и тех у кого немного коз)
- Коза на дворе
- Козоводы Юга России и Ростовской области
- Вопросы начинающего козовода
- Козоводы Урала, присоединяемся, делимся опытом, знаниями, знакомимся.
- ЛПХ "Козочка Розочка"
- Золотой рожок Псковской области
- ДОМИК в горах
- козоводство
- Русские нубийцы
У меня муж почти одновременно отрезает голову и яйца козлу - мясо ни одного не воняло. Но это надо уметь, наверное.
Не, ну крестной я продавать не стану. Подожду озарения с небес.
Это как ?
это верно
А он во время гона козлов резал? Когда козел весь в моче?
Голова и яйца на запах не влияют. Яйца козлов и баранов можно жарить и есть, запаха нет.
Голова и голяшки козлов и баранов - блюдо для аксакалов в Ср. Азии, называется калла-поча - голова и ноги.
Ответила вчера Нине на другой ветке, но повторюсь.
Мне резали 2х козлов-в сентябре и мае. В сентябре -сразу, как покрыл моих коз. А в мае-тоже вонючего, в апреля загулял, заодеколонил себя вдрызг...Гонялся по всей деревне в поисках любви...я его и приговорила.
В обоих случаях при разделке козлы висели головой вниз. Голову отрезали и я за рога ее уносила в костер. Далее срезали шкуру сверху, она заворачивалась мехом к меху, к мясу не касалась.
Шкурку потом тоже в костер.
Яйца не воняют. Их я жарила с лучком и морковкой.
Вот истинная причина, почему мясо не воняло даже после гона.!
Проверено неоднократно. Главное - завернуть шкуру чулком как описано и руками не трогать шкуру (мех) а потом мясо.
А уж отрезание головы и яичек - это просто предпочтения личные, как удобно (так со шкурой удобнее управляться, да)
Я бы даже сказала ВО ВРЕМЯ ГОНА.
А вообще-то мне "зрелое" мясо больше нравится, чем "молочное".
Хоть и тушится-варится больше.
Вкус совсем другой! И особенно это заметно в вяленом мясе.
Это в каком козлином возрасте?
Да хотя бы года три
3 года терпеть выкрутасы.....
В мае резать козла пришли 2 мужика. Они с ним справлялись с трудом. Очень удивились, что я одна его "пестала". Я показала им только руки, черные, от синяков....другие места не стала оголять. Живот чуть мне не вспорол однажды своими рожищами.
Дорогие козоводы, у меня к вам насущный вопрос. Сколько зерносмеси в сутки давать дойным козам??? Буду брать ячмень, кукурузу, пшеницу. Сегодня нашла свежие отруби, 160р. за мешок. Как вы расщитываете рацион? Поделитесь.
вы на зиму закупаете? или сейчас коз подкармливаете?
мне нужно зерно с октября по май. я расчитываю с запасом и на козлят поэтому считаю 500 г зерна на козу в день.
конечно овёс я могу дать за 2 раза 500г дойной. но ячмень даю в день - 300г, а пшеницу дроблю и за день - 200г.
я даю один день ячмень. на другой - овёс на третий - пшеницу.
вот и считаю что 8 мес - 240 дней. грубо говоря - 250 дней.
250 на 500 г - 125 кг. но мешки по 30 - 40 кг я беру 4 мешка на козу. на козла в 2 меньше.
это в этом году мне надо:
5 коз - 20 м зерна и 40 м комбикорма.
козлу - 3 м зерна и 2 комбикорма.
козлятам по 1 м ячмень овёс пшеница и 2 м комбикорма.
Смотря какие козы, и смотря как содержатся, с выпасом или без... у нас больше килограмма в день зерновых на козу уходит, несмотря на лето. Во-первых, пасу один раз 1,5 часа вечером, и дважды набиваем кормушки скошенной травой(в основном, козлятник). Во-вторых, доятся они только с концентратами перед мордой(так сама приучила), три раза подоить, три раза надо кормушку насыпать. В третьих, дают на двоих 9-10литров молока в день. Молодка и козлушка получают по 300г овса или смеси(ячмень, нут, семечки, пшеница), их проблема накормить, взрослые лезут отнять. Как свежее пойдет зерно, тонны 2 на четверых обязательно возьму, и тонны две сена, и гранул втм полтонны. У нас лишним не будет, еще кролики подъедают...
я написала как зимой коз кормила..
у меня были 2 первоокотки. доятся с декабря. зимой доились по 3 раза в день. молока получала 7,5л от двоих..
2 раза сено. 2 раза пойло( зерно комбикорм вода). 1 раз веники или лапка. вода.
вот так мы зиму прожили.
я сама коз пасу утром - 2ч и вечером -2,5ч.
дома только вода. 2х разовая дойка. сейчас на 2х 5л мне хватает. козы скоро придут в охоту. будут покрываться и запускаться, чтоб отдохнули по дольше.
Всем здравствуйте! Уплотнение у моей козочки прошло бесследно, скорее всего это был укус насекомого. Всем спасибо, спасибо Наташа-Златоуст!
Люди, мы все ближе подбираемся к покупке второй козочки, похоже, это будет козочка от прежней хозяйки моей козы. Вопросы у меня следующие: помнят ли козы старых "знакомых" коз? Я хотела бы их в одном помещении держать, вот беспокоюсь, как их правильно подружить, может, есть какие правила? Поделитесь, как у кого проходит покупка новых коз и ввод их к старым?
Наташа, спасибо за ваш расклад. Теперь понятно сколько им давать и сколько нужно купить до лета.
Коз своих я приобрела буквально на днях, отсюда все вопросы.
Взяла 4 козы, две от одной хозяйки, две от другой. Три первокотки и одна мадам в возрасте. Хозяева всех доили с вкусняшками, я делаю так же. Молодки мелковаты, потому хочу их подкормить, да и доются три раза. У меня большой выпас, но пасти пока не могу, они еще не привыкли ко мне, боюсь разбегутся. Две малышки ходят за мной как собачонки, вкусняшку клянчат. Две другие сами по себе, имеют меня в виду, типа ты пожрать принесла? Потому коз навязываю рядом с домом на выпасе, три раза за день переставляю на другое место.
Наташа, у меня козы весь день на выпасе и еще на ночь кормушки им набиваем, а они ничего за ночь не съедают. Не голодные значит? Попробую сегодня им помаленьку положить, а то мужа загоняла по вечерам косить траву.
конечно помнят.
спросите у холзяйки:
с кем ваша козочка была дружна? или все мирно жили?
хорошо что обе с одного хозяйства, быстрей адаптируется.
только позволь и в карман залезут.
животы полные- значит сыты и кормить не надо. воды только.
всем доброго вечера, козочки должны через месяц окотится, надо ли козла отделять, может он навредить козлятам?
Надо. Я бы всех разделила. И козы тоже отдельно друг от друга.
Уже решили как козлят будете нянчить? Сами? Или козомамы ?
вот моя первоокотка зимой доилась. на фото перед утренней дойкой, 1,8л. коз доила 3 раза. а как кормила, уже написала.
им бы ещё овощей прибавить и 8,5 л на 2х спокойно дали бы.
img_1232.jpg
козла лучше держать вотдельном помещении и для него загон. хорошо когда только козу подпускают к козлу во время охоты и всё.
беременных коз вообще нужно держать отдельно чтоб они себя чувствовали спокойно и комфортно и ни что козлятам не грозит.
[quote=АнВит]Надо. Я бы всех разделила. И козы тоже отдельно друг от друга.
Уже решили как козлят будете нянчить? Сами? Или козомамы ?[/quotещё не решил, для меня это первый опыт. Наверно вопросами ещё помучаю всех
спрашивайте! вам ответят.
я вета вопросами засыпала так он меня в книгу носом ткнул.
- вот книга. покупай и читай! там на все твои вопросы есть ответы.
купила и читала. а теперь хорошо! есть интернет - значит есть общение и с тобой делятся опытом - это же классно! благодаря интернету и козоводам и вет врачам многому научилась.
quote="Alya"]Как свежее пойдет зерно, тонны 2 на четверых обязательно возьму, и тонны две сена, и гранул втм полтонны. У нас лишним не будет, еще кролики подъедают...[/quote]
2 тонны зерна на 4 х - очень много. я считаю что тонны хватит. и кроликам много не надо. держала. знаю. у меня белый великан и фландр. крольчихи в 1г живым весом 9 - 11 кг были.
у меня всё вылизывают. доедать за ними нечего.
а кроликов у вас много? какая порода?
Здесь на форуме люди очень отзывчивые! Я тоже вопросами всех мучаю , так что вы не один такой
Четыре матки, один крол. Крольчата разных возрастов, одновременно от 40 до 70 голов бывает. Калифорнийские.
Доедают за козами сено, ветки, бустылы от козлятника. Все, что козы уронили, обглодали, кролики еще догрызут и измельчат. Конечно, этого мало, еще траву даю, зерно.