Вы здесь
ЛПХ "Козочка Розочка". Страница 350 из 398
Важные темы
Самые популярные темы
- Коза на дворе. Часть 3. (Вопросы начинающих и тех у кого немного коз)
- Коза на дворе
- Козоводы Юга России и Ростовской области
- Вопросы начинающего козовода
- Козоводы Урала, присоединяемся, делимся опытом, знаниями, знакомимся.
- ЛПХ "Козочка Розочка"
- Золотой рожок Псковской области
- ДОМИК в горах
- козоводство
- Русские нубийцы
Татьяна Александровна и гости блога , всем доброго утречка!!!!
Мне кажется не получится кого то выделить в любимчики, каждая козочка по своему хороша, у меня все любимые ))))) Татьяна Александровна, читая ваш блог, вы выставляете фото сыров в холодильнике, вопрос такой у вас витринный холодильник? Какой температурный режим? И можете марку сказать, т.к. к весне присматриваю витринный холодильник или шкаф, как правильно его назвать, без морозильной камеры
Любимая одна, Блага к остальным ровно отношусь. А холодильник обычный ветринный. Сын в нём сам т° выставляет, какая то приблуда есть. Для сыров 10-12. Я там же и молоко ставлю, ну как правило не на долго, просто зреть на сыр. А для продажного молока обычнаюый холодильник,тоже отдельный, там уже в бутылках.
А почему Блага?
Умненькая.
У меня тоже одна такая есть, я ее козья интеллигенция называю!
У меня была Тося, потом ее дочь Яна, а сейчас дочь Яны-Ляля...вот реально интелегенция, себя в обиду не дают, но в разборках не учавствуют, место свое знают и заслышав-кушать...уже стоят по местам, к тому же оч нравиться экстерьер, сейчас даже решила что буду оставлять себе коз с широкой грудью, длинным корпусом, достаточно длинной шеей, ну и безусловно-форма вымени качество и количество молока...хотя формирую стадо по Шаталову, буду подберать коз еще и по психотипу, а то есть у меня коза с тонкой душевной организацией...коза старателная, но меня она раздражает своей...суетливостью...люблю "танков", но с интелектом...
Брынзу для хычинов в морозилку
Шеврики упокавала с маслом
Качетта с вялеными помидорами подсыхает перед отправкой в вакуум
Я почему то с качоттой не дружу...не получается...уже и закваску для качотты купила...сегодня еще раз попробую...я и помидор навялила специально для нее и пожитник есть...шевр я переделываю в кроттен, как то не пошла она у нас, хорошо что есть такие как вы люди на которых хочется равнятся, прочитала и совестно стало, сегодня буду варить...
Столько вкусностей...
Скорей бы веснааа молокоооо, уже скучаем по сырам, Татьяна Александровна тихонько завидуем , что находится у вас в холодильнике
Ничего, скоро и у вас будет.
Маленький заказик на завтра
На сайте пакеты разных размеров-а какие лучше брать?
Холодильник с вкуснятками
Я беру рулоны, по размеру головок. Потом из рулона делаю пакет.
Татьяна Александровна, сегодня достала банку с молоком, ей дней 5ть...меня смутили оч сладкие сливки, в буквальном смысле, такое ощущение что добавлен сахар, в какой то момент даже показалось что крупинки сахара попали, молоко может быть и старше, я лишнии банки замораживаю, потом по мере надобности размораживаю в холодильнике, делаю так не первый раз, но такое только в одной банке, а главное никогда такого не было...
Понятно, заказываю рулоны...
Ну не знаю, молоко не мед, не засахаревается
Да я беспокоюсь...мне не нравится изменение вкуса...для меня молоко-один из маркеров здоровья коз...и изменение меня всегда беспокоят...ладно, буду наблюдать...
Нужно бы на анализ сдать.
ягоды ели какие? в 2017 мы чистили козами соседний пролесок. Ели кору и ягоды! крушины. В то время отец напрямую спрашивал: - Вы что, сахара в молоко насыпали?
у нас на молодой траве такое молоко как будто посахарили, май июнь июль
Топинамбур может быть причиной? Я в этом году посадила пару маленьких рядков,с рядка вышел мешок, я раз в неделю им высыпаю пол ведра на 18 голов...второй ряд оставила на весну, все хотела спросить про него, да все забывала...
Может. Клубни содержат большое количество полисахаридов и фруктозы (10 и более %). К тому же, увеличивает молочность и жирность молока. Сладковатый вкус молока замечен при скармливании топинамбура. Вообще очень полезный продукт как кормовой, так и для человека.
Татьяна Александровна,здравствуйте,у соседки 20 дней коза после окота.Можно ли ей давать по чайной ложке старого меда?.Козе нравится,соседка волнуется....
Татьяна Александровна,я взяла тоже рулончик, а вакууматор край не запаивает. Вы перед запайкой края отрезаете от рулона, или потом?
Кладу сыр, запаиваю край, укладывая пакет до чёрных полосок, потом отрезаю по размеру сыра и вакумирую второй край, укладывая между черных полосок.
Всем добрый вечер. Коза не гуляла, а доить стала грамм триста. Сама запускается. Дою через день один раз в сутки. Пожалуйста подскажите как поступить. Запускать или ещё подождать, может ещё загуляет?
А она точно не покрыта? Когда окот был? Есть ли в хозяйстве козел? Фото животного бы, ведь коза может зажиреть, т огда ни молока ни охоты...300гр можно уже не доить совсем, коза ушла в запуск...
Кот был в апреле. После не гуляла. Не зажирела. Козла своего нет.