Бизнес-план по разведению мускусной утки

Посмотрите фото и видео отсюда.
С остальными вопросами я вряд-ли могу помочь, т.к. они касаются Украины.

Здравствуй Ватикан! Посматривай на форум, кто-нибудь обязательно поделится своим мнением.
Просто сейчас у крестьян мало времени, забот много - собрать ребенка в школу, сделать заготовки на зиму и т.д.
Собственного опыта в производстве продуктов животноводства на переферии у меня нет, но могу поделиться на примере своего товарища:
Взял помещение в аренду, оплачивает эл. энергию, воду и т.д., пока занимался птицей сам, дела шли нормально, потом взял работников...
получилось следующее: корма воруются и пропиваются, тем что осталось забывают покормить, кормушки и поилки не чистят, птица так-же периодически "улетает", либо гибнет. Предполагает, что идет так-же и обмен здоровых на больных или павших, таким образом притащили персидского клеща (а это часто уже пожизненно).
Выводы - рентабельность с цифрой минус, и если хочешь чтобы было хорошо - сделай сам.
Кто-то скажет - найду хороших работников. Скажу так - хорошие не жалуются на голодуху, а уже давно чем-то занимаются.
Кроме прочего - у меня добросовестные дочь, сын, и жена, самому трудно, но только в ислючительных случаях они могут быть "допущены" к кормлению и уходу за птицей. Причин много.

хочу добавить к сказанному Инженером Гариным следущее - знакомый занимался птицей,и мускусом в том числе. продавал в основном молодняк,маточное поголовье росло вместе с благосостоянием. наступил момент когда он смог оплачивать труд рабочих из дружественных среднеазиатских республик. так вот эти работнички заморозили зимой ему практически всё поголовье мускуса! так что лучше самому держать руку на пульсе.

ИгорьБ75, проблема не в "рабочих из дружественных среднеазиатских республик" и даже не в "дружественных среднеазиатских республик", имею ввиду не в том что Вы пытаетесь подчеркнуть.
А в системе управления хозяйством, т.е. проблема системная - подбор кадров, обучение персонала, контроль, защита от дурака, учёт, и т.д.
Так что спихивать вину на среднеазиатские республики и рабочих из этих республик нет смысла, если руководитель "сам дурак".

По поводу бизнес-планирования, французская компания занимающаяся производством кросса star53, занимается и разведением и выращиванием мускусных уток, мулардов, и производством фуа-гра. У них на офсайте много методических материалов, пароль от PDF-ок, с содержанием необходимых материалов, они высылают на e-mail. Там есть много информации которая может помочь в бизнес-планировании утинной фермы.

хороший грамотный работник (в любой отрасли,а тем более в малом бизнесе) будет работать на себя (если он не дурак) а не на дядю, увы, но такая реальность! а все наёмные рабочие (в основной массе) годятся для того что бы либо капать , либо не капать и последнее им нравится больше. и я их в этом не виню,огромные деньги платить за работу нет возможности,просто не рентабельно , а за скромную зарплату получаем скромное качество работ.

"YSS" пишет:

Так что спихивать вину на среднеазиатские республики и рабочих из этих республик нет смысла, если руководитель "сам дурак".

Совершенно согласен ключевые моменты обучение персонала и контроль, без контроля даже самый хорошый работник будет всё равно делать ни как для себя!

По поводу бизнес-планирования, французская компания занимающаяся производством кросса star53, занимается и разведением и выращиванием мускусных уток, мулардов, и производством фуа-гра. У них на офсайте много методических материалов, пароль от PDF-ок, с содержанием необходимых материалов, они высылают на e-mail. Там есть много информации которая может помочь в бизнес-планировании утинной фермы.[/quote]

Где можно взять этот методический матерьял??????

Присоединюсь к вопросу Никиты Небога, где ???