индейки

Здравствуйте EvgeniySTAV!
Вы диплом пишите?
Наберите в поиске "содержание индеек" или просто "индеек" много чего найдёте!

Здравствуйте Евгений!
В двух словах конечно не опишешь.
Вы просите целую книгу написать, так то
Почитайте, что выдаст Вам поиск.
Но если очень коротко, то:
Индейка - самая прихотливая птицы в выращивании. В маленьком возрасте очень чувствительна к температуре и корму. На это в первую очередь следует обратить внимание.
Этот период примерно до месяца. Я вообще не выпускаю индюшат до месяца на улицу.
Взрослая же индейка птица выносливая, даже может ночевать на улице под снегом!
Вы лучше вопросы свои чётче сформулируйте, что именно хотите узнать.
Вот представляете если бы я задал такой вопрос: "А расскажите мне весь процесс изготовления компьютера. От нефти, железной руды, кварца и т.д. до готового изделия которое можно включить в розетку, и при помощи которого можно написать текст на этом форуме?"
Вот Вы спросили примерно тоже самое

А не подскажете -можно ли сейчас заложить яйца в инкубатор ( им 5.5 месяцев и несутся уже месяц ) Почему так стали рано нестись и не вредно ли в будущем?И сколько они так могут нестись? Содержаться в сарае при темп. 10-12 гр.

Здравствуйте dimali!

dimali пишет:

А не подскажете -можно ли сейчас заложить яйца в инкубатор ( им 5.5 месяцев и несутся уже месяц ) Почему так стали рано нестись и не вредно ли в будущем?И сколько они так могут нестись? Содержаться в сарае при темп. 10-12 гр.

Вы про индеек говорите?
Безусловно это рано.
Вы ничего с возрастом не путаете?
Ранняя яйцекладка ни к чему. Уж лучше поздняя.

Здравствуйте Евгений!
Это уже более продуктивный разговор! Я думаю, что Денис Владимирович, Вам обязательно подскажет!

EvgeniySTAV пишет:

А почему же вы ни хотите проконсультировать молодеж?

Ну почему же.
Вот две мои статьи
Выращивание индюшат. Рекомендации
Разведение индюков
Просто Денис Владимирович предложил свою помощь

Денис Владимирович пишет:

Могу если кто-то сомневается в вопросах кормления и технологии приготовления кормов, дать некоторый совет (бесплатно). По специальности - зооинженер, специализация - кормление и технология приготовления кормов для животных. Попал на Ваш форум случайно, идея форума понравилась, поэтому решил помочь. Сам работаю с более крупными предприятиями. В штате у меня есть агрономы, так что, будут вопросы по растениеводству, тоже помогу.

Глупо ведь не прислушиваться к словам специалиста, ведь так?
Именно в этих вопросах я не специалист в отличие от Дениса Владимировича

Если птица несётся ранно - это плохо. Яйцо мелче будет, да и молодняк нестабильный, не выводят с первашей молодняк. С первашей проверяют оплод яиц, ибо на 7-9-ый день уже можно посмотреть - оплод/неоплод - как работают у Вас мужские особи. Птица ещё разнестись должна, если по уму. В совке вообще говорили (тогда ещё птицей хорошо и плотно занимались, сча вообще ничего не говорят), что бы передать все лучшие качества и свойства родителя (породной птицы, а не просто продуктивной только по весу), яйцо лучше брать с 18 месяцев, причем практически у всей птицы. Сча конечно другие времена и свойства все не принципиальны, но есть пределы - 5 месяцев - рано. Причин может быть масса - корм со "стимуляторами", продолжительный световой день или отклонение из-за вырождения (близкого кровосмешения). А у тяжелых кроссов так вообще с 9-10 месяцев начинается.

И ещё, индейку нужно и можно растить без медикаментов (минимум только если) и без падежа, кормите и содержите как следует маточное поголовье. А если Вы покупаете молодняк, тут конечно сложнее, но каждый приём антибиотика - минус в копилку к привесу, а так же качеству мужских особей.

И ещё, весовые параметры передаются от мужских особей, а не от женских, как у нас принято думать. Так что посадив к крупным девочкам небольшого самца, Вы не сохраните в потомстве прежние габариты.

Aplicator пишет:

И ещё, весовые параметры передаются от мужских особей, а не от женских, как у нас принято думать. Так что посадив к крупным девочкам небольшого самца, Вы не сохраните в потомстве прежние габариты.

Я всегда говорю: "Бык - половина стада!"

Aplicator пишет:

И А если Вы покупаете молодняк, тут конечно сложнее, но каждый приём антибиотика - минус в копилку к привесу, а так же качеству мужских особей.

Почему прием антибиотиков (кормовых) минус к привесу?

Конечно спасибо Алексею Евгеньевичу за то, что он спрашивает мое мнение по вопросу кормления. Но этот вопрос, как он сам и говорит, из серии "объять необътное". Я считаю, что лучший вариант - это доверить производство кормов специалистам, т.е. брать готовые полнорационные комбикорма. Другой вопрос - где найти качественные. Иногда, при наличии своей сырьевой базы есть смысл брать недостающие компоненты и готовить их на месте - но это все кустарно, очень много нюансов. Сейчас для друга (он хочет заняться свиньями, откормить 50 голов), по его просьбе пишу небольшую маленькую программку в виде Exel куда он сможет вводить свои компоненты и смотреть, как они изменяют рацион в плане питательности, справа будет колонка с нормативными даннами, чтобы ему просто тупо сравнивать и играть с компонентами, стараясь по-максимуму добиться необходимой питательности, но эта программа не будет учитывать себестоимость рациона, этот параметр ему придется рассчитывать самому, хотя, если подумать, можно и это ввести в программу. Так вот к чему это я пишу, сейчас создается очень великое множество программ по кормлению всех групп животных, зарубежные страны, которые многие из присутствующих берут за эталон, давно стараются доверить все оптимальные рассчеты автоматике (компьютеру). Мы пытаемся сами готовить корма (думаем, что снизим себестоимость и т.д.), зарубежные фермеры - давно доверили это специализированным компаниям, которые отвечают за качество. Короче - это другая тема для разговора. Сейчас, чтобы не пересказывать книгу отсканировал несколько страниц (там вкратце кормление индеек)+классификация комбикормов (на всякий случай, если будете звонить на завод и спрашивать готовые комбикорма):

Что-то не могу прикрепить. Редактор АУУУ?

Денис Владимирович пишет:

Что-то не могу прикрепить. Редактор АУУУ?

Что именно Денис Владимирович не получается?
Отправьте на redaktor@fermer.ru - всё сами сделаем

Отправил, огромное спасибо

Спасибо Денис Владимирович!

КОРМЛЕНИЕ ИНДЕЕК

Индейки - самые крупные сельскохозяйственные птицы. Масса взрослых индеек составляет 7-9 кг, индюков — 13-16 кг. Рост у индеек заканчивается к 4-5-месячному возрасту, а у индюков — к 7—8 мес. В дальнейшем масса тела повышается за счет отложения жира и развития мыши. По интенсивности роста индейки превосходят кур, гусей и уток. Их разводят с целью получения мяса.
Индейки отличаются повышенной потребностью в протеине животного происхождения и отдельных аминокислотах, витаминах, особенно А и Е. Они лучше используют зеленые корма, пленчатые зерновые, отруби и способны больше накапливать жира.
Существует два типа кормления индеек: сухой и концентрированный. Соответственно этому нормирование питательных веществ осуществляют в первом случае на 100 г полнорационного комбикорма (табл. 185), во втором - на голову в сутки (табл. 186).

Кормление взрослых индеек. Потребность взрослых индеек в энергии, питательных и биологически активных веществах зависит от пола, назначения продуктивности, яйценоскости. В организации кормления индюков и индюшек должен соблюдаться дифференцированный подход.
У индюков более высокая требовательность к качеству протеина: в комбикормах и рационах должно содержаться 28—30 % протеина животного происхождения. Значительно более высокая потребность племенных индюков в витаминах А, В2, Е и ниже в кальции, что особенно важно учитывать при искусственном осеменении, применяемом в индейководстве.
Взрослых индеек родительского стада в условиях интенсивного ведения отрасли при сухом типе кормят полнорационными комбикормами рассыпными или в виде крошки (раздробленные гранулы). Использование гранулированных комбикормов нежелательно, так как это может привести к ожирению, снижению яйценоскости и инкубационных качеств яиц (снижается выводимость индюшат).

Пример рецепта полнорационного комбикорма для взрослых индеек ПК-10, % по массе: зерно кукурузы и пшеницы - 65,8- шрот подсолнечный - 13. дрожжи кормовые - 4, мука рыбная - 3, мука травяная - 5. мука костная - 1, мел - 3, ракушка, известняк - 3,7, соль поваренная - 0,5, премикс П 1-1 - I. В 100 г комбикорма содержится, %: обменной энергии — 280,4 ккал (1170 кДж), сырого протеина - 16. сырого жира - 3,2. сырой клетчатки - 4,7. кальция - 2,8, фосфора общего — 0.7, лизина — 0.66. метионина — 0,51.

Примерная норма скармливания полнорационного комбикорма взрослым индейкам среднего типа составляет 260 г, тяжелого — 280, индюкам - 510-560 г на голову в сутки.

При комбинированном типе кормления взрослым индейкам в рацион включают смесь концентрированных кормов - 70-75 %, картофель вареный, корнеплоды, сенную запаренную резку (зимой), зеленую траву (летом) — 25-30 % от суточной потребности в обменной энергии. В состав смеси концентратов входят, % по массе: зерновые корма (кукуруза, пшеница, ячмень, горох и др.) - 60-75, жмыхи, шроты - 8-15. корма животного происхождения (рыбная, мясокостная, мясная мука) -4—6, минеральные добавки (мел, костная мука, известняк, ракушка, соль) - 5-6.

Примерный рацион для несушек при комбинированном типе кормления и яйценоскости 51—60 %, г на голову в сутки: зерно кукурузы и пшеницы — 145,0, шрот подсолнечный - 28,6 дрожжи кормовые -11, мука рыбная - 7,7, мука мясокостная - 10,6. мел и ракушка - 15,8. жир кормовой животный - 1,1. соль поваренная — 0,5, премикс П 1-1 — 2,2, картофель вареный — 120. силос кукурузный - 50. В рационе содержится, г: обменной энергии - 725.3 ккал (3040 кДж), сырого протеина - 41,2. сырого жира - 8,56. сырой клетчатки -11,2, кальция - 7,27. фосфора - 1,74, натрия - 0,8. лизина - 1,74, метионина + цистина - 1,3. При отсутствии премикса в рацион включают гарантированные добавки, мг на 1 кг сухой смеси: витамины: А — 15 тыс, ME, D - 1,5 тыс. ME, Е - 20 (индюкам - 30), К - 2, В1 - 2, В2 - 5, В3 - 20, В4 - 1000, B5 - 30, B6 - 4, В12- 0,025, ВС - 1,5, Н - 0,2, С - 50; микроэлементы: марганец - 100, цинк - 70, железо - 25, медь - 2,5, кобальт - 1, йод - 0,7, селен - 0,2.

В летний период, если индейки находятся на ограниченном выгуле, в составе рациона им скармливают рубленые зеленые корма вволю. Для лучшей поедаемости травы в корм добавляют измельченный зеленый лук.
Фронт кормления для взрослых индеек при сухом типе кормления составляет 8 см, при комбинированном — 20; фронт поения - 4 см.

Кормление молодняка. Сохранность и высокая жизнеспособность индюшат в раннем возрасте во многом зависят от условий кормления. Индюшата не сразу после вывода из яйца начинают склевывать корм. Они отличаются от других видов птицы более высокой потребностью в протеине и аминокислотах - аргинине, лизине, триптофане и изолейцине, а также в витаминах. Поэтому в первые два месяца жизни для них ценными являются молочные корма: творог, обрат, пахта, простокваша, сухое молоко и др. На обрате готовят мешанки, в которые включают творог и сухое молоко.
При сухом типе кормления и интенсивном выращивании индюшат на мясо в начальный период (1-4 нед) используют полнорационные комбикорма с высоким содержанием про-теина (28 %). В последующем количество протеина уменьшают в период 5-13 нед - до 22 %, 14-17 нед - до 20 и 18-30 нед — до 12 %. Количество животного протеина по периодам выращивания должно соответственно составлять в среднем 32, 20 и 16 % от общего его содержания в комбикорме.

Пример рецепта полнорационного комбикорма для индюшат в возрасте 1-4 нед, % по массе: кукуруза — 39, шрот подсолнечный — 17, шрот соевый — 12, дрожжи кормовые - 5, мука рыбная - 10,4. мука мясокостная - 7. сухой обрат - 5, мука травяная — 2, мел. известняк, ракушка — 0.6, жир кормовой — 1, премикс П 5-1 -1. В 100 г комбикорма содержится, %: обменной энергии - 290 ккал (1220 кДж), сырого протеина - 28,1. сырого жира - 4,9, сырой клетчатки - 4,9, кальция -1.7. фосфора - 1,3, натрия - 0,39, лизина - 1,54, метионина + цистина - 0,39.

Для последующих периодов выращивания в 100 г полноценного комбикорма увеличивают количество обменной энергии (см. табл. 186).
Кормление ремонтного молодняка до 18 нед при сухом типе кормления осуществляют по технологии и нормам кормления индюшат, выращиваемых на мясо, после чего используют полнорационные комбикорма с пониженным уровнем энергии до 270 ккал 100 г и сырого протеина до 14 %, но с повышенным содержанием клетчатки - до 7-10 %. В состав их включают корма, богатые клетчаткой: овес, ячмень, травяную муку до 10— 15 %. Для ремонтного молодняка с 19 нед применяют прием ограниченного кормления, что способствует их хорошему развитию, предупреждает ожирение и преждевременное наступление половой зрелости. За месяц до племенного периода ремонтному молодняку начинают скармливать комбикорма, предназначенные для родительского стада индеек-несушек.

Полноценные комбикорма молодняк получает при свободном доступе к кормушкам, которые заполняют наполовину 2—3 раза в сутки.
Примерные нормы скармливания полнорационного комбикорма молодняку индеек тяжелого типа при сухом способе кормления на голову в сутки:

Наиболее распространен комбинированный тип кормления индюшат на мясо и ремонтного молодняка. При этом нормы питательных веществ (на голову в сутки) зависят от возраста молодняка (см. табл. 186).
В некрупных индейководческих фермах и приусадебных хозяйствах в первые 10 сут после вывода из яйца индюшат кормят влажными мешанками 8 раз в сутки с интервалами 2 ч и не¬большими порциями, с 10 сут до 2 мес — 5—6 раз, а затем — как взрослых индеек.
Для хорошего роста и развития индюшатам необходимо много белковых и витаминных кормов. В состав мешанок включают зерно (кукурузы, пшеницы, ячменя и др.) в виде крупы, вареные яйца, творог, сухое молоко и обрат, тертую морковь, зелень. Мешанки готовят на свежем обрате и пахте, молочной сыворотке и простокваше. Рубленую зелень полезно скармливать с простоквашей. Яйца и морковь скармливают с кашей. Зелень дают в мешанках и отдельно.

Примерный рацион индюшат в первое 5-10 сут после вывода, г на голову в сутки: крупа - 5-8, крутые яйца - 3-2 шт., творог - 2-10, обрат - 5-10, морковь, зелень- 3-10.

В первые 3 сут индюшат кормят мелкой крупой или круто сваренной кашей с рубленым вареным яйцом, тертой морковью и рубленой зеленью. Дают питьевую воду комнатной температуры.

С 2-недельного возраста для индюшат готовят зерновую смесь примерно следующего состава, % по массе: зерновые (в том числе зернобобовые): до 17 нед - 50-55, от 18 нед - 75-80; жмыхи и шроты: до 17 нед — 10-20, от 18 нед - 5-10; корма животного происхождения: до 17 нед — 8—10, от 18 нед — 4; дрожжи кормовые — 3—8, мука травяная (в зимний период) — 3-8, минеральные добавки — 1—4, кормовой жир до 17 нед - 1-3. В состав зерновой смеси включают премиксы в количестве 1 % от массы корма. В первые 4 нед применяют премикс П 5-1, в 5-13 нед — премикс П 6-1. Например, в 1 кг премикса П 5-1 содержится витаминов: А — 1 млн ME, D3 - 200 тыс. ME, E — 2,5 г. В1 -200 мг, В2 - 400 мг, В3 - 1,2 г, В4 - 40, B5 - 3, В6 - 200, В12 -3, ВС - 70, К - 10, С - 5 г; микроэлементов: железа - 1 г, марганца - 10, цинка — 5, меди - 250, йода - 100, кобальта - 100, селена - 20; бацитрацина - 1,5 г; метионина - 50 г, фермента МЭК СК-2 - 50 г. При отсутствии в хозяйстве премикса в кормовую смесь включают гарантированные витаминно-минеральные добавки по существующим нормам.
В структуре рациона индюшат при выращивании на мясо зерновая смесь занимает примерно 80-85 %, ремонтного молодняка - 70-75, сочные и зеленые корма — соответственно 15—20 и 25-30 % от суточной потребности в обменной энергии. Вместо зерновой смеси можно скармливать полнорационные комбикорма заводского производства.
Один раз в месяц индюшатам в кормовой рацион добавляют гравий с размером частиц 3-5 мм из расчета 3-5 г на голову. За 7-10 сут до сдачи молодняка на мясо дачу гравия прекращают, так как при переработке птицы он может повредить рабочие ор¬ганы машин.
Фронт кормления молодняка индеек при сухом типе составляет 3-8 см, при комбинированном - 8-20; фронт поения - 2 см.

Продолжаем публиковать, то, что отправил Денис Владимирович.

Идентификатор
Назначения комбикорма

ДЛЯ ПТИЦЫ ВСЕХ ВИДОВ ПОЛНОРАЦИОННЫЕ КОМБИКОРМА

ПК-0
Цыплята от 1 до 4 дней

ПК-1
Куры несушки промышленные и племенные

ПК-2
Цыплята от 1 до 7 недель

ПК-3
Молодняк кур от 8 до 13 и от 18 до 20 недель

ПК-4
Молодняк кур от 14 до 17 недель

ПК-5
Бройлеры от 1 до 4 недель

ПК-6
Бройлеры 5 недель и старше

ПК-7
Петухи яичных кроссов

ПК-8
Петухи мясных кроссов

ПК-10
Взрослые индейки-несушки и индюки племенные

ПК-11
Молодняк индеек от 1 до 8 недель

ПК-12
Молодняк индеек от 8 до 17 недель

ПК-13
Ремонтный молодняк индеек от 18 до 30 недель

ПК-20
Взрослые утки-несушки

ПК-21
Молодняк уток от 1 до 3 недель

ПК-22
Молодняк уток от 4 до 8 недель

ПК-23
Ремонтный молодняк уток от 9 до 26 недель

ПК-24
Взрослые утки-несушки мясных кроссов

ПК-25
Молодняк уток мясных кроссов от 1 до 3 недель

ПК-26
Молодняк уток мясных кроссов от 4 до 7 недель

ПК-27
Ремонтный молодняк уток мясных кроссов от 8 до 26 недель

ПК-28
Утята на мясо от 1 до 2 недель

ПК-29
Утята на мясо 3 недели и старше

ПК-30
Взрослые гуси

ПК-31
Молодняк гусей от 1 до 3 недель

ПК-32
Молодняк гусей от 4 до 8 недель

ПК-33
Ремонтный молодняк гусей от 9 до 26 недель

ПК-34
Гусята на мясо от 1 до 4 недель

ПК-35
Гусята на мясо 5 недель и старше

ПК-40
Взрослые цесарки

ПК-41
Молодняк цесарок от 1 до 4 недель

ПК-42
Молодняк цесарок от от 5 до 15 недель

ПК-43
Ремонтный молодняк цесарок от 16 до 28 недель

ДЛЯ ДИЧИ

ДК-50
Фазаны, перепела, кеклики и серые куропатки от 1 до 21 суток

ДК-51
Фазаны, перепела, кеклики и серые куропатки от 22 до 90 суток

ДК-52
Взрослая дичь

ДК-53
Молодняк кряковых уток от 1 до 30 суток

ДК-54
Молодняк кряковых уток от 31 до 60 суток

ДК-55
Ремонтный молодняк кряковых уток

ДК-56
Взрослые кряковые утки в период получения племенных яиц

ДК-60
Страусы от 1 до 4 недель

ДК-62
Страусы от 5 до 36 недель

ДК-62
Страусы от 37 до 63 недель

ДК-63
Страусы, родительское стадо

Aлексею Е. - да ошибся-им 6.5 месяца-брал 5-ти суточными 5-го июня . Занеслись 14 ноября сначала мелкие а потом крупнее и крупнее а почему сейчас нельзя инкубировать и сколько они так будут нестись?Я боюсь что весной они не смогут нестись -устанут за зиму... отопление у меня центральное -могу регулировать...

Дмитрий, ну индюки (самцы) созревают несколько позже самок. Поэтому яйцо почти наверняка не оплодотворённое, тем более первое яйцо от самих молодок.
Температуру уменьшить до 0 градусов. Освещение часов пять в день. Ведь на яйценоскость не только температура влияет, но и освещение.
Так что пусть отдыхают до конца февраля.

Мои этого возраста не несутся. Ну у меня и холоднее. а вот к концу февраля , началу марта - в самый раз будет!

ну значит объясню им что зима настала ... хотя... им то можно заявить а как это курам -они на 2-м ярусе обитают?не хочется яйца терять -куры у меня из птицефермы ...полулысые, но яйца несут хорошо. и еще вопрос -у меня белые широкогрудые.. самец у меня крупный и мне предлагают самца бронзового.. так что лучше -чистая порода или метисы .. и можно ли двоих самцов держать вместе?

Вообще всякую птицу нужно держать по отдельности, тогда особых проблем с совместным содержанием не будет!
А промышленным кроссам вообще надо стремится создать условия приближенные к птицефабрикам! Кормление, освещение, микроклимат и т.д.
Бронзового можно пустить, но как и говорил Александр (Апликатор), что бы он не был весом меньше, чем белый индюк, что бы не измельчала птица.
Вместе держать можно конечно же. Это же не бойцовые петухи. которых содержат по отдельности.
На крупных индекофабриках так именно и держат. У меня около 150 самок и около 20 самцов на племя содержатся тремя разными группами и то только потому, что нет такого большого помещения, что бы всех вместе держать. В этом году правда меньше птицы на племя оставил

Денис Владимирович
Я не беру сейчас фабрики, для коих в массе своей и выпускается комбикорм специалистами. Кстати, в нем сверхдостаточно в малых дозах подобных препаратов или препарата, есть конечно и без таковых.

- потому при пропое индейки антибиотиками, ровно как и любой другой птицы, она замедляется в росте. На практике это достаточно наглядно - вместе 10 кг живого веса у индюка среднего типа в 4,5 месяца я буду иметь существенно меньше. Конечно он наберёт свои 10, но уже совсем потом.... А зачем мне потом, да и вся рациональность тогда в трубу. Есть так же проблемы у мужских особей с % оплода.

Особенно меня удивила анотация, которую я получил вместе молодняком индейки - Универсал со ставропольской всем известной станции. Там с первого дня до 2 -х месяцев - нужно поить и поить и таким кол-вом средств, что я был шокирован. Я подумал - а кто это потом есть то будет?!!! Плюнул, пропоил один раз от кокцидиоза, проглистогонил и всё, в 6 месяцев при убое получил девочек, больше, чем в анотации на 1-2 кг. Спрашивается - а кому это надо? Да очень просто - крупным фабрикам, там на первом месте - безопасность поголовья и не дай Бог падёшь, а всё остальное - потом. А вот у меня частный клиент - такого не поймёт и мне самому было бы стыдно такое продать (сам бы вообще не ел=)))
Кстати, во всеми любимой нами Европе, сейчас как раз тенденция в птицеводстве, не беру больших гигантов - это переведение птицы из клетки на выгульное содержание и как раз здоровая кормёшка без "вспомогательных" препаратов.

Вы все правильно рассуждаете насчет применения антибиотиков - это вред, особенно применение в кормление "человеческих" антибиотиков (главный бич окорочков "Буша", именно этот фактор послужил в одно время запретом на ввоз). Я тоже не приемлю антибиотики - будущее за пробиотиками. Просто, если подходить точно насчет антибиотиков, то ваше мнение насчет уменьшения привесов ошибочно, наоборот привесы увеличиваются в разы, не хочется вдаваться в научную полемику, просто поймите - было бы выгодно вводить в таких "лошадиных" дозах на птицефабриках кормовые антибиотики (а они стоят немалых денег), если бы птица отставала в развитии или увеличился бы срок набора товарной массы? Эпизоотическая обстановка - это уже вторичная причина, чтобы ее улучшить есть другие более дешевые и действенные средства.
Если этого аргумета будет недостаточно, подберу для вас выдержки из научных работ.

Если птица увеличивает привесы не естественным путем, а именно при помощи того, о чем Вы говорите - качество продукции получается тоже соответствующее. Я не против этого, тем более в условиях фабрик это единственно наверно возможный вариант, особенно в плане рентабильности и т.д. и т.п. Но тем и отличается домашний продукт, от продукта такого массового производства. Это конечно далеко от ножек буша, но что-то похожее есть.
Что же касаемо фабрик - например, та же индейка - не вижу тяжелых типов уже наверное лет 5 так точно, утратили таковые. Найти бы - за счастье... По крайне мере у нас в московском регионе. Птица небольшая фабричная, уже не раз смотрели. Поэтому и приходится сейчас достигать больших привесов как раз тем методом, о которым мы говорим. С распадом СССР мы очень многое утратили, слишком даже наверно в птицеводстве, которое было у нас в то время на достаточно приличном уровне.

Я уже написал как сам отношусь к антибиотикам. Будущее за пробиотиками. А тяжелые типы есть и нашей, и зарубежной селекции.

Нет, конечно они есть, я не говорил, что их нет. Просто раньше было не проблемой, найти таковое в своём регионе. А сейчас, даже при учете того, что птицу на фабрике кормят специальным комбикормом и создают максимально возможные условия для привеса - она все равно остаётся небольшими. Я вот буду брать яйцо тяжелых (правда их только с искусственным оплодотворением возможно разводить), но найти мне стоило их трудов, особенно не вакцинированных, и повезут мне их из далеко, хотя у нас тут ни одни фабрика индейки =(

Aplicator пишет:

(правда их только с искусственным оплодотворением возможно разводить)

Вот-вот! У меня были Биг-6 Порвал всех индеек - забраться на них не может, а если забрался - капец ей!

Саш, а нафиг они тяжёлые? Как мясо то продавать? Разруб делать?
Тут так то тушку 9-12 кг - не продашь частнику уже Очень, очень редко, кто просит "самого большого" Нынче вообще только один заказ такой.
Всем же надо, ну 6 максимум, килограмм.