Вы здесь

О нашем, О девичьем... Зона свободная от мужчин. Часть 2. Страница 2489 из 3480

Перейти к полной версии/Вернуться
104394 сообщения
: Кубань, Тбилисский р-он, иногда Лазаревская
27.05.2010 - 14:47
: 61775
k17734 пишет:

утку коптить не пробовали? мой озадачился, хочет копчёную утку.

Я отдаю коптить тех уток и гусей, которых некрасиво общипали. вкусненько wiggle

: Кубань, Тбилисский р-он, иногда Лазаревская
27.05.2010 - 14:47
: 61775

вчера посмотрели нашу комедию Клубничный рай. Так себе- на один раз, но посмеялись.
Как семья городская -сына, приехала знакомиться в деревню к семье -дочери.
Ну как положено выпили домашней наливочки, мозги расслабили, и понеслось.
Мужья с женами переругались вдрызг. Припоминали всё, что было за 25 лет совместной жизни и чего не было laugh
Мы с мужем смотрели, а потом в один голос говорим-"Нельзя, ни в кое случае начинать ругаться после 40 лет. Блин , столько уже пройдено, столько за плечами....столько гадостей можно наговорить, особенно в сослагательном наклонении huh dread "

Россия
: Новосибирск
13.04.2010 - 14:08
: 38254

ВЫПЕРЛА Проводила сына в школу в этом году в последний раз - завтра КАНИКУЛЫ!!! clap
Сейчас жду холодильщика (не знаю уже какого по счету)
А после обеда у нас ёлка! huh

Подарков всего 13 из 22. Надеюсь, родители предупредили своих детей, что они не сдали деньги на подарки bang

И, кстати, пакеты почти в 2 раза меньше. В прошлом году на 500 мы еле их завязали. А в этом полупустые (конфеты берем всегда дорогие).

Россия
: Иваново
04.01.2015 - 21:08
: 16697
Медина_Ольга пишет:

И соль от них шикарная)

усвекрови были на чаепитии угощала салатиком и посыпала все это какой то ЧЕРНОЙ солью ... прифигели...адыгейскую ем ,а черную первый раз увидела...попробовала языком-не такая соленая вроде как обычная...Вот и на кой такая мне черная?

Россия
: DV Хабаровск
09.03.2017 - 16:21
: 2237
Лера фермер пишет:

Я отдаю коптить тех уток и гусей, которых некрасиво общипали.

Лера, я сейчас стала те тушки, что плохо пощипала, опаливать соломой на мангале с решеткой и получаются они как подкопченые и не видно огрехов.
У меня муж и сын подарки принесли с работы- мне. Подарки хорошие , большие , но премий им не дали, а раньше то давали всегда. Я так надеялась и предприятия ведь с прибылью работают/
Чо то хотела спросить- а вы тут что - совсем кальмаров не едите? У нас кальмары на НГ как салат оливье и селедка под шубой- без них праздника не бывает.

Россия
: Иваново
04.01.2015 - 21:08
: 16697

Всем доброго утра...Хорошо что вчера сеять ушла и все отключила что б не отвлекаться.а то вы тут весь вечер про еду....А я с утра продолжу--научите чем набивают корзиночки из теста-тарталетки что ли зовутся?...Ела как то на празднике-месиво там было типа мелкорубленного салата,в пылу поедания не поняла что там такое...Кто что делает? корзиночки куплю готовые

Россия
: Новосибирск
13.04.2010 - 14:08
: 38254
Alvina2017 пишет:

премий им не дали

Ха!
У меня чуть не дерутся на работе - еще 3 зарплаты должен!
И все понимают, что денег то больше не будет. Потому и хотят эти, чтобы до весны продержаться.
Зимой то строек-ремонтов-асфальтов нет.

Сегодня последний день - надеюсь, обойдется... но люди ЗЛЫЕ... wacko2

: Кубань, Тбилисский р-он, иногда Лазаревская
27.05.2010 - 14:47
: 61775
Alvina2017 пишет:

я сейчас стала те тушки, что плохо пощипала, опаливать соломой на мангале с решеткой и получаются они как подкопченые и не видно огрехов.

но они при этом сырые остаются?

Россия
: Иваново
04.01.2015 - 21:08
: 16697
Alvina2017 пишет:

Чо то хотела спросить- а вы тут что - совсем кальмаров не едите?

мы просто не умеем их готовить laugh научишь-может и мы освоим

Россия
: Новосибирск
13.04.2010 - 14:08
: 38254
Черемуха пишет:

корзиночки

Ну, смотри, есть маленькие - икорные тарталетки.
Я в них кладу масло (чтоб мягкое было) и горку икры. Для красоты можно листик петрушки.

А в большие - салатные - мы можешь любой салат положить.
Хоть тот оливье.
Хоть сама что-хошь придумай.

Россия
: Новосибирск
13.04.2010 - 14:08
: 38254
Лера фермер пишет:
Alvina2017 пишет:

я сейчас стала те тушки, что плохо пощипала, опаливать соломой на мангале с решеткой и получаются они как подкопченые и не видно огрехов.

но они при этом сырые остаются?

А смысл? Если газовой горелкой мой проходит - то они тоже подсмаленные.
Если уж коптить - так тут и цена вкуснее же!!!

Россия
: Иваново
04.01.2015 - 21:08
: 16697
Irishka_ponomar пишет:

Ну, смотри, есть маленькие -

air_kiss

Россия
: DV Хабаровск
09.03.2017 - 16:21
: 2237

Безусловно коптить будет вкуснее и готовый продукт, но это затрата времени и денег, если нужно кому то отдавать на копчение. А так они идут по той же цене, но на вкус как подкопченые. Вкус все равно лучше чем на газовой, там именно вкус дыма. Да, остаются сырыми. У нас еще газ на морозе быстро замерзает, поэтому на солому перешли.

: Кубань, Тбилисский р-он, иногда Лазаревская
27.05.2010 - 14:47
: 61775
Alvina2017 пишет:

Вкус все равно лучше чем на газовой, там именно вкус дыма. Да, остаются сырыми. У нас еще газ на морозе быстро замерзает, поэтому на солому перешли.

У меня начнут спрашивать, а дальше как готовить? mail

Alvina2017 пишет:

У нас еще газ на морозе быстро замерзает,

как вы там живете cry
Я вчера лазила по огороду, + 12...возмущалась, что холодно

Россия
: Астрахань - Тверская - Брянская
05.02.2017 - 22:24
: 35371
Черемуха пишет:

ЧЕРНОЙ солью

вот этого не видела ни разу ещё))

Россия
: DV Хабаровск
09.03.2017 - 16:21
: 2237
Лера фермер пишет:

меня начнут спрашивать, а дальше как готовить?

Да обыкновенно- суп очень вкусный и запечь в духовке такую курицу тоже очень вкусно. Там такой обалденный запах дыма. Солома у меня соевая.

Россия
: Астрахань - Тверская - Брянская
05.02.2017 - 22:24
: 35371
Alvina2017 пишет:

вы тут что - совсем кальмаров не едите?

Едим, но их цена что-то не радует совсем в последнее время
Люблю их в морской похлебке. прям до писка)) вспомнила - и слюнки потекли))

Россия
: DV Хабаровск
09.03.2017 - 16:21
: 2237

А какая у вас цена? У нас по моему по 180 рб кг нечищенный. Надо будет дома посмотреть- я уже купила, на балконе валяется.

: Кубань, Тбилисский р-он, иногда Лазаревская
27.05.2010 - 14:47
: 61775
Alvina2017 пишет:

У нас кальмары на НГ как салат оливье и селедка под шубой- без них праздника не бывает.

Мы едим clap Цена от 150 до 200 за 1 кг. тушки.
Делаю салат с яйцом, луком и майонезом.
Вкусно clap

Россия
: DV Хабаровск
09.03.2017 - 16:21
: 2237

Ну вот- как у нас цена. Я посмотрела тут, что обьясняете где кальмары продаются и была очень удивлена.
Оля, тебе нужно к нам переезжать жить. Все, что ты любишь, живет у нас.

Россия
: Липецкая обл.
18.05.2016 - 14:18
: 2497
Alvina2017 пишет:

какая у вас цена? У нас по моему по 180 рб кг нечищенный.

Полагаю, что примерно столько же, ну, чуть дороже : 190-210.
Кстати, неплохой пошаговый рецепт и с кальмарами. Себе распечатала, подойдет и для тарталеток.

https://www.gastronom.ru/recipe/34462/video-recipe-salat-iz-kalmarov-v-z...

Россия
: Липецкая обл.
18.05.2016 - 14:18
: 2497

Да. кальмаров главное не переварить. От закипание максимум 2 минуты. иначе становятся как резина на вкус. Вот и все умение.

Россия
: Новосибирск
13.04.2010 - 14:08
: 38254
Alvina2017 пишет:

Вкус все равно лучше

Какая интересная идея! mail

Россия
: Новосибирск
13.04.2010 - 14:08
: 38254
Veta_shka пишет:

Да. кальмаров главное не переварить. От закипание максимум 2 минуты. иначе становятся как резина на вкус. Вот и все умение.

Ото! КАК ОНО!!! mail

Россия
: Новосибирск
13.04.2010 - 14:08
: 38254
Alvina2017 пишет:

к нам переезжать жить

Нет уж...
Мы там у вас (почти) были... Рыба и прочее - это хорошо!
Но лета много не бывает! yes2

Россия
: Новосибирск
13.04.2010 - 14:08
: 38254
Лера фермер пишет:

У меня начнут спрашивать, а дальше как готовить?

Я как то в ящике мангалила броля. Гостей ждали.
И вот ВДРУГ полило... не по детски так...
Ну и хана костру...
Выловили курицу и в духовку. Куда деваться...
А оно такое изумительно вкусное от запаха ммм.... wiggle

Так что - очень оправданная мысль - опаливать... (жаль, соломы нет).
В ящик мы кладем листья фруктовых деревьев и сахара горсть + водой брызгаем.
Там как раз и цвет и дым... good

: Кубань, Тбилисский р-он, иногда Лазаревская
27.05.2010 - 14:47
: 61775

новая мысль- утка- гусь подкопченные clap
Буду дороже продавать yes2

Россия
: Новосибирск
13.04.2010 - 14:08
: 38254
Лера фермер пишет:

Буду дороже продавать

толкай мысль, что они ее будут в духовке запекать, а запах и вкус как на костре!
wink

Россия
: DV Хабаровск
09.03.2017 - 16:21
: 2237

У нас сейчас вот так
В городе
в деревне
у меня во дворе
Сейчас снег пошел, облачно, все в сумерках. Метель начинается.

Вложение
r5wzotxafiq.jpg
image.jpg
1805819012437132924166402943318770474457612n.jpg
Россия
: Тольятти, Самарская область
02.08.2014 - 15:28
: 1476

А у нас так на окраине города. А в городе черные сугробы и лужи cry

Вложение
kxlx-7llo9w.jpg