мадина25 пишет:
АрчакоОльгинский пишет:
С киви аккуратнее! Передержишь - масо как вата будет...
Киви никогда не использую, вкус мяса убивает , баранину если мариновать в домашней сыворотке отлично получается.
Я пару раз с киви пробовала. Вата ватой... а про сыворотку даже не слышала. Надо будет попробовать!
Этот который Казан-Мангал, как то в персиках мариновал
Всем привет...у нас тепло довольно таки- минуса 4 не больше и не меньше... Читаю про мясо ,есть захотела... Никогда уксус в мясо ни-ни ,в любое...При готовке шашлыка от уксуса волокна станут жесткими....про смягчение -миф...Подруга когда приезжала ,вообще мастер -класс проводил ее муж для нас. Они на пакете мясо разложили ,втерли слегка красный перец и чуть соли и все .Перевернули и повторили.Потом на угли.Никогда более вкусного ничего не ела! Сказали -сильно надо- в кефире-простокваше можно,а для очень жесткого мяса тоже чего то советовали-не помню,надо спросить еще раз..
Девочки,кто там в ОК ,найдите (желающие) меня , проситесь в "сослуживцы" а то у меня чота народа многовато,а так быстрее найти...Галина Куфтырева Иваново с хризами на фотке (желто-оранжевая)
Сейчас поеду в село,повезем поросят 4 шт и все ...будет пусто хоть по этим...чота достали..мелких и так народилось немало.....Короче-кублю бутылек на радостях....И тортик...Тем более праздник ,у меня мужики и мама днюху празднует 23 как раз... Обязательно налью....стресс снимем...а какой-придумаем ...
мадина25 пишет:
АрчакоОльгинский пишет:
С киви аккуратнее! Передержишь - масо как вата будет...
Киви никогда не использую, вкус мяса убивает , баранину если мариновать в домашней сыворотке отлично получается.
Я пару раз с киви пробовала. Вата ватой... а про сыворотку даже не слышала. Надо будет попробовать!
Этот который Казан-Мангал, как то в персиках мариновал
Он, конечно, знатный мангальщик, но я так рисковать не готова) хоть и вкусовая извращенка)))
печное отопление, воду качаем для дома, баню топим...так усовершенствоваться можно, душ там приделать...деньга нужна...да и нам здесь не за чем..у нас квартира в райцентре....
:Санкт-Петербург. деревня Маргусы, Гатчинский район.
Регистрация: 19.02.2014 - 00:06
: 2469
Не в сети
Заходил: 1 неделя 1 день назад
Всем привет!
У нас тоже снег,как он надоел!
Зато так прикольно у меня весь двор утопан кошачьими следами.
Пока бролей нет( маленькие ещё для забоя) покупаю котикам рыбу путассу. У нас она стоит 40 рублей за кг. Хранить негде, морозилка накрылась. В итоге хранится у меня эта рыба( беру большие брикеты по 10 кг.) в парнике, там опилки и снег и получается почти как в морозилке. Рыба, конечно, закопана под опилками. Но котики это дело прознали. Ходят в парник завтракать. Выкопают лаз и таскают по рыбке за хвост. Мне не жалко, всё равно для них куплена, а они охотятся.
Первый это просёк Голди, сначала один ходил. Уже толстенный стал как слон, а всё равно ходит. Потом его вычислили другие.
Главное, никуда больше не ходят , только туда и обратно на печку греться. Согреются и опять опилки рыть. Одни идут туда , другие оттуда Сейчас там рыбы нет, но они не верят, продолжают там опилки рыть.
А что ,тут сильно городских то наверное и нету...Хоть в душе , но все равно деревенские... Все пойду поросят ловить..Здоровые такие ,жалко по 5 тыс отдавать,но берут всех сразу и муж кричал-отдай! Себе же хотела оставить...Обещал мне купить вьетнамцев на июль(сезон рассадный закончится как раз) Ему понравилось их спокойствие и что все стайки после них ЦЕЛЫЕ и с полами!
Ой, у меня вот эта штучка - сиреневая. Классная!!!
Ух, поздороваться забыла... всем утро! У нас снег и солнышко!
Лера, поправляйся скорее!
Всем привет . Читаю вас каждый день . ,просто не писала . Лер , чистый мед и лимон , лучше этого ничего нет .
Киви никогда не использую, вкус мяса убивает , баранину если мариновать в домашней сыворотке отлично получается.
Согласна! На днях про это писала)) а лимон прям с кожурой!
сама ей довольна как слон!!!
Я пару раз с киви пробовала. Вата ватой... а про сыворотку даже не слышала. Надо будет попробовать!
я как-то мариновала баранину в киви-тоже понравилось! в нем вроде кислотности больше,чем в лимоне
дак это да..кому как нравится..кто-то курятину в майонезе маринует
,хотя мясо и так нежное....
ага..счас фотки перкину,тоже покажу какая красота у нас сегодня
Читала. , просто забыла сейчас вспомнила
Ага, волосы отличные, запах классный, вроде как персик, и экономная.
Я курицу в масле с травками люблю)) ну или в тайском-китайском стиле... всегда на ура улетают))
Этот который Казан-Мангал, как то в персиках мариновал
Всем привет...у нас тепло довольно таки- минуса 4 не больше и не меньше... Читаю про мясо ,есть захотела... Никогда уксус в мясо ни-ни ,в любое...При готовке шашлыка от уксуса волокна станут жесткими....про смягчение -миф...Подруга когда приезжала ,вообще мастер -класс проводил ее муж для нас. Они на пакете мясо разложили ,втерли слегка красный перец и чуть соли и все .Перевернули и повторили.Потом на угли.Никогда более вкусного ничего не ела! Сказали -сильно надо- в кефире-простокваше можно,а для очень жесткого мяса тоже чего то советовали-не помню,надо спросить еще раз..
вот вам привет из Башкирии
Эх,чота захотелось отпраздновать чего нибудь,с коньячком с
наливай!
классно как у вас! Рыбу то котейке отдайте, животинку жаааааааааааалко
Девочки,кто там в ОК ,найдите (желающие) меня , проситесь в "сослуживцы" а то у меня чота народа многовато,а так быстрее найти...Галина Куфтырева Иваново с хризами на фотке (желто-оранжевая)
отдали,конечно! ему и вытаскивал Женя из ящика
Сейчас поеду в село,повезем поросят 4 шт и все ...будет пусто хоть по этим...чота достали..мелких и так народилось немало.....Короче-кублю бутылек на радостях....И тортик...Тем более праздник ,у меня мужики и мама днюху празднует 23 как раз... Обязательно налью....стресс снимем...а какой-придумаем ...
у моей мамы тоже 23 день варенья
Ирина закрыла от посторонних писанину....гыыы Ира, не боишься в Хургаду рванем,а тебе и не напишем?...
И у моего мужа - гулять так гулять!
Ой, Свет! У вас там прям ДЕРЕВНЯ!!!
Она оттуда скоро свалит, пока вы рванете...если еще пустят!
Точнее, выпустят...
Он, конечно, знатный мангальщик, но я так рисковать не готова) хоть и вкусовая извращенка)))
дак я и не скрывала..деревня....17 жилых домов...
печное отопление, воду качаем для дома, баню топим...так усовершенствоваться можно, душ там приделать...деньга нужна...да и нам здесь не за чем..у нас квартира в райцентре....
ну, типа, НАСТОЯЩАЯ русская!!!
девочки, у нас по Первому каналу "Белые росы" начались...давненько не смотрела я его
Всем привет!
у меня весь двор утопан кошачьими следами.
Сейчас там рыбы нет, но они не верят, продолжают там опилки рыть.
У нас тоже снег,как он надоел!
Зато так прикольно
Пока бролей нет( маленькие ещё для забоя) покупаю котикам рыбу путассу. У нас она стоит 40 рублей за кг. Хранить негде, морозилка накрылась. В итоге хранится у меня эта рыба( беру большие брикеты по 10 кг.) в парнике, там опилки и снег и получается почти как в морозилке. Рыба, конечно, закопана под опилками. Но котики это дело прознали. Ходят в парник завтракать. Выкопают лаз и таскают по рыбке за хвост. Мне не жалко, всё равно для них куплена, а они охотятся.
Первый это просёк Голди, сначала один ходил. Уже толстенный стал как слон, а всё равно ходит. Потом его вычислили другие.
Главное, никуда больше не ходят , только туда и обратно на печку греться. Согреются и опять опилки рыть. Одни идут туда , другие оттуда
А что ,тут сильно городских то наверное и нету...Хоть в душе , но все равно деревенские...
Все пойду поросят ловить..Здоровые такие ,жалко по 5 тыс отдавать,но берут всех сразу и муж кричал-отдай! Себе же хотела оставить...Обещал мне купить вьетнамцев на июль(сезон рассадный закончится как раз) Ему понравилось их спокойствие и что все стайки после них ЦЕЛЫЕ и с полами! 