Блин, дэвушки, я по сравнению с вами слон;))У меня тоже тяжелая наследственность-- все женщины по маминой линии и мама от 100 кг, хотя в молодости все были худышками.И фигура семейная-- по типу груши-- тоненькая сверху и массивная жопа( о, мой французкий:)) и бедра.А кушать реально хочется чего по проще, я думала это возрастные изменения вкуса.
какой слон, ты чего, Оль, прекрасное соотношение у тебя.
а попроще это как - я вот в последнее время в связи с огородными делами совсем мало готовлю, всем сказала, кто есть хочет- варите вот сын и варит, что может. а себе- я могу просто мяса козьего отварить и поесть. с редиской))) и вкусно и диетично
Драсьти девоньки... умахалась конкретно,долблюсь с кулубникой три дня уже...сёдни собрали с доцей 3 ведра,пока перебрали,пол ведра слопали,остальное засыпала цукром(до завтри)...а зафтра снова наспеет...закручу компотом чи шо
Класс, Лен.А я у бабки с верхней улицы купила 14 литров за 100 гр.Мои облопались, еле килограма три отвоевала, вчера сварила несколько баночек варенья.Надо еще купить, посмотрю , что получу за молоко.Вернее , что останется после солярки, шифера, утеплителя для сарая, света, газа и других надоевших расходов.
добрый вечер девочки ! я сегодня с утра и до вечера сидела на диете потом все мои собрались ужинать и я решила с завтрашнего дня сяду опять я сильно раскабанела (3 месяца без никатина открылись вкусовые рецепторыры оказывается я хлеба вкусней в жизни не есла вот и наела +10 кг)а по поводу клубники моя вся вымерзла в прошлом году новую я так и не развела а купила 20 кг по 10 гривен и в морозилку а зимой будем кушать
.Вернее , что останется после солярки, шифера, утеплителя для сарая, света, газа и других надоевших расходов
А у меня за газ щас копейки сущие,за май 10грн. намотали.
"greenwoman" пишет:
эх, Леночка, я бы с тобой клубнички пособирала, помогла бы тебе.
Я бы с удовольствием её бы вам и отдала...в этом годе уж много чё то этой ягоды..сахара ведь надо на все фрукты-ягоды...поэтому продам остатки,не хочу больше мудохаться с ней...А спина как болит
А у меня 80 кг, жуть как ноги болят (связки на голеностопных суставах), по утрам хожу как Маресьев. Немного сбросила уже, одышка стала пропадать. Для меня мой нормальный вес 58-62 кг. При росте 156 я , даже когда была худая, ключицы выпирали, меньше 58 не весила. Только я сомневаюсь, что смогу на 58 вернуться, возрастная гормональная перетсройка не даст, хотя бы 68-70, и то легче, так что задача непростая.
Я тоже курить бросила! Два месяца уже. Вес, правда, остался прежним - все мои любимые лишние кг, заботливо отложенные в области талии. Хорошо, что новых не прибавилось.
Глядя на меня и тихо завидуя, мой муж тоже пытается потихоньку бросить курить.
У меня тоже,+-2кг,рост 166(был) в 72-73кг я выглядела отлично,никаких излишеств не видно было...щас всё богатство на животе скопилось девчёнки,худышки! заберите недостающие вам кг,они вам пригодятся.. вышлю бесплатно..
А я если нервенничаю - вообще есть никак.
Ну совсем.........аппетит на нуле валяется..........силой себя заставляю что-то проглотить.........чтоб поджелудочная не забыла, как работать (....жёлчного нет, вот она и выделывается.... если не поем сутки-двое - у еды даже запах пропадает.........)
Я тоже курить бросила! Два месяца уже. Вес, правда, остался прежним - все мои любимые лишние кг, заботливо отложенные в области талии. Хорошо, что новых не прибавилось.
Глядя на меня и тихо завидуя, мой муж тоже пытается потихоньку бросить курить.
а мы с мужем вдвоем бросили курить как пощитали денюшки за год в среднем хорошую корову на двоих прокуриваем вот и завязали и оба теперь как колобки особенно муж он всегда сухостойный был а щас в джинсы прошлогодние не влазиет только до бедер натягивает и все хоть на человека стал похож
А я ем или не ем- в одной поре. Организм пугается, что ему вообще больше ничего не дадут, и так экономит, что с него ни выбросов, ни выхлопов. Вот если безделье- тогда на меня жор нападает, наверное, чтобы хоть что-то делать. Но тогда внутренний компьютер просто выбрасывает то, что считает лишним.
Мы вчера в коптильне рыбину забацали, кажется, называется макрополус, или что-то в этом роде. В первый раз. Какая получилась вкуснятина!Горячего копчения. Обкатали обновку.Быстро и вкусно.
10 скрытых причин повышенного чувства голода
Аппетит, неподвластный уговорам сознания, переедание из-за непонятного жора — все это знакомо каждому из нас. Иногда именно аппетит способен привести к ожирению и укоренять привычку постоянно перекусывать. Винить себя в чувстве голода, по крайней мере, глупо. Это вполне физиологично и пытаться справиться с ним насильственным ограничением в еде — то же самое, что насильно не давать себе дышать, когда хочется вдохнуть. Повышенное чувство голода — сигнал организма о недостаточности питательных веществ и необходимости поесть. Врачи советуют сначала разобраться, почему повышенный аппетит возникает. От этого напрямую зависят и способы привести его в норму.
Каковы же причины постоянного голода при адекватном по объему рационе?
Причинные факторы возникновения жора
Провоцировать неуемное желание постоянно жевать могут:
Проблемы с психикой. Такой голод появляется у малого процента людей на фоне органических поражений мозга и вызван нарушениями в слаженности работы центров голода и насыщения;
Психологические факторы. Привычка «заедать» проблемы и социальные неудачи приводит к закреплению ее на уровне подсознания. При каждой неудаче или волнении происходит выброс кислоты и спазмирование желудка, которые провоцируют жуткое чувство голода;
Диета. Ничто так не усиливает аппетит как диета. Понятно, что причина здесь кроется в запрете на еду, который мозгу трудно осознать, и в обычном недостатке еды для нормального существования. Усилением чувства голода мозг спасает нас от истощения;
Недоступность глюкозы. Высокий уровень глюкозы в крови не всегда приводит к утолению голода. Все дело в неспособности клеток воспринимать эту глюкозу и использовать в качестве энергетического субстрата. Клетки не усваивают глюкозу на фоне недостаточности инсулина или нечувствительности самих клеточных мембран к воздействию этого гормона. Сахарные диабетики и люди с метаболическим синдромом чувствуют голод именно по этой причине;
Витаминная, минеральная, аминокислотная недостаточность, дефицит макроэлементов. Все эти дефициты обостряют чувство голода, так как организм пытается заставить человека есть продукты для удовлетворения образовавшейся недостачи;
Пустой желудок. Уменьшение порций еды до минимальных не вызывает насыщения. Все просто — центр насыщения не получает необходимые сигналы от желудка. Растяжения стенок желудка не происходит, и рецепторы не воспринимают маленький прием пищи вообще как еду. Таким образом, человек может питаться хоть 10 раз в день, но по-настоящему сытым чувствовать себя не будет;
Наличие гельминтов. Паразиты-соседи поглощают питательные вещества, и организм вынужден усиливать чувство голода для обеспечения себя необходимыми жирами, белками и углеводами;
Отказ от курения. Многие производители сигарет добавляют в них вещества, подавляющие аппетит. При отказе от привычной сигареты и порции «подавителя голода» возникает усиленное желание съесть всего побольше;
Гормональные нарушения. Даже в пределах одного женского цикла можно заметить колебания аппетита. Во второй половине цикла он заметно усиливается и может вызывать даже набор веса. Стимулируют аппетит и гормональные таблетки, нарушения работы щитовидной железы;
Прием антибактериальных препаратов. Употребление антибиотиков приводит к нарушению углеводного обмена. Это связано с уменьшением митохондриальной активности и значительным снижением энергетического обмена глюкозы;
Отсутствие физической активности. Оно косвенно уменьшает энергетический обмен в клетках и усвоение глюкозы в том числе, а с другой стороны, гиподинамия вызывает скуку и желание жевать «от нечего делать».
Способы эффективной борьбы с аппетитом
Во-первых, если аппетит действительно кажется завышенным, то необходимо обязательно обследоваться на наличие патологий эндокринной системы, дисбактериоза, заболеваний ЖКТ, сходить к психологу. Во- вторых, резкое ограничение в количестве пищи недопустимо, так как человек лишает себя определенного удовольствия и отвлечения. Непродуманные ограничения в питании могут привести к депрессии или возникновению постоянного чувства вины за аппетит.
Отлично помогают уменьшить голод адекватная физическая нагрузка, любимое дело, интересная работа, влюбленность, общение с друзьями. Плохо избавляют от аппетита фрукты. За счет фруктовых кислот они его еще больше стимулируют. Для утоления голода лучше подходят богатые клетчаткой овощи и зелень. Утром полезно оттянуть завтрак, пока аппетит физиологично снижен, а вечером — пораньше почистить зубы, чтобы не поддаться соблазну перекусить. Естественное ускорение метаболизма — хитрый и простой способ получить чувство насыщения. Для этого подойдут прогулки на свежем воздухе, массажи, йога, медитация, физиопроцедуры и даже секс.
Что, если день еще только начался, до обеда далеко, а энергия уже на исходе, начинает сосать под «ложечкой»? В этих случаях многие традиционно стараются перебиться бодрящей чашечкой кофе, но полученной порции энергии хватает ненадолго. Необходим правильный перекус, способный придать организму бодрость и работоспособность. Для этого необходимо заранее позаботиться о том, чтобы в сумке были продукты для полноценного перекуса.
“Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу”… Всем известная формула, не правда ли? А вы
когда-нибудь задумывались, почему именно завтраку придается такое значение?
Польза завтрака
- Для здоровья. Пропущенный завтрак означает, что ваш организм остался без еды на длительное время - 12 часов и более. Ведь в последний раз вы принимали пищу накануне вечером. А такой большой перерыв негативно сказывается на здоровье. Правильный завтрак - это уникальная возможность подарить организму четвертую часть суточной нормы витаминов, микроэлементов и различных питательных веществ.
- Для фигуры. Если вы привыкли пропускать завтрак - вы рискуете набрать лишние килограммы. Парадокс? Вовсе нет. Отказ от самого первого приема пищи приводит к нарушению всего дневного рациона. Ближе к обеду нас начинает терзать чувство сильного голода, и мы съедаем все, что попадается под руку, не думая о калорийности или вреде.
- Для работоспособности и хорошего настроения. Только завтраку под силу справиться с нелегкой задачей - обеспечить наш организм такой необходимой утром бодростью и энергией. Правильный завтрак - гарантия того, что вы начнете рабочий день с улыбкой, а усталость не сможет испортить вам настроение.
- Для психологического состояния. Если вы привыкнете завтракать по утрам, это будет значить, что вы настраиваете себя на продуктивный день, особенно если питательный завтрак будет сочетаться с зарядкой и контрастным душем.
Каким же должен быть идеальным завтрак?
Нет, вовсе не чашка черного кофе. И не бутерброд с копченой колбасой. Правильный завтрак - это совсем несложно. Вам понадобится любой злак - например, хлеб грубого помола, каша из любой крупы или геркулес. Кроме того, полноправный «участник» завтрака - молочный продукт - такой, например, как сыр, творог, йогурт, кефир, простокваша. И, наконец, третий элемент завтрака - напиток: какао или кофе, чай или молоко.
Конечно, если есть каши каждый день - это может быстро надоесть. В таком случае можно заменить злаковые продукты яйцами, а также рыбой или мясом нежирных сортов. Однако следует помнить: норма потребления яиц для взрослого человека - 2–3 штуки в неделю.
Теперь подробнее о продуктах для завтрака.
Не покупайте готовые творожки с добавками - они не имеют ничего общего с настоящим творогом! Лучший вариант - домашний нежирный творог, который вы смешаете с молоком, медом, вареньем.
Покупая в магазине йогурт, выбирайте «живой» - лишь он полезен для организма, в отличие от консервированных йогуртовых продуктов.
Сыр лучше всего приобретать нежирный, хорошо подойдет брынза или молодой сыр, который вы дополните зеленью и огурцами.
В каждой крупе содержится большое количество клетчатки, которая регулирует содержание в крови сахара, поэтому кашу лучше есть каждый день. Самый простой вариант - мюсли: заливаете несколько ложек хлопьев кефиром, молоком или йогуртом, и через несколько минут каша готова.
Особого упоминания достойна овсянка. В ней содержится рекордный процент клетчатки, она отлично переваривается, стимулирует желудочно-кишечный тракт, препятствует возникновению гастрита или язвы, а кроме того, снижает уровень холестерина в крови.
Что касается напитков, утром совершенно необходимо выпивать натощак стакан чистой отстоянной воды. Эта процедура сразу же «запускает» желудок и кишечник. Через 20 минут после этого пора завтракать, запивать же завтрак чаем или кофе лучше не сразу, а через 15 минут.
Что еще можно добавить к составу правильного завтрака? Очень хорошо, если вы дополните его хотя бы одним фруктом или овощем. Фруктовый или овощной сок прекрасно помогает переварить пищу, нормализует обмен веществ в организме. Еще один плюс такой добавки - высокое содержание углеводов в овощах и фруктах. Это значит, что чувство голода посетит вас нескоро.
Что не следует есть на завтрак?
- Несмотря на сильный соблазн, воздержитесь от вчерашнего торта, шоколада, сладостей.
- Жирные продукты - паштеты, бекон, жирную колбасу и т.п.
1. Яичница с беконом, луком, помидором, посыпанная рубленой зеленью.
2. Тосты с соленым маслом.
3. Кофе с молоком.
Вариант пятый
1. Бутерброды из хлеба грубого помола с мягким сыром и кружочком огурца.
2. Вареное яйцо с майонезом.
3. Томатный или другой овощной сок.
Вариант шестой
1. Несколько оладий или блинчиков с джемом.
2. Бутерброды с тунцом.
3. Фруктовый сок.
Вариант седьмой
1. Ленивые вареники: 300 г творога, по 1 ст. ложке сахара и манки, 2 яйца, немного муки смешать, раскатать брусочек, нарезать из него маленькие кусочки и отварить в подсоленной воде. Добавить немножко сметаны.
2. Чай с лимоном.
Как видите, выбор «правильных» завтраков не так уж и мал. Кроме того, вы можете дополнить предложенные варианты своими - стоит только немного пофантазировать, руководствуясь предоставленными рекомендациями. Вспомните о душистой гречневой каше, рисе с овощами, салате из свежей или кислой капусты, рыбных котлетках, куриной грудке, овощной икре…
И помните: даже если вам неприятно запихивать в себя с утра тосты, омлет или кашу, попробуйте сделать это хотя бы несколько дней - и вы сами удивитесь, как быстро вы привыкнете к полноценному завтраку. Стройте свой день по своему усмотрению - для этого достаточно правильно позавтракать!
Ой, Лара, почитала про похудение - все правда! До всего доходила опытным путем. И сейчас все больше убеждаюсь, что меня возможно спасет спортзал, который у нас вроде открыли и теперь надо узнать что там есть.
Блин, дэвушки, я по сравнению с вами слон;))У меня тоже тяжелая наследственность-- все женщины по маминой линии и мама от 100 кг, хотя в молодости все были худышками.И фигура семейная-- по типу груши-- тоненькая сверху и массивная жопа( о, мой французкий:)) и бедра.А кушать реально хочется чего по проще, я думала это возрастные изменения вкуса.
какой слон, ты чего, Оль, прекрасное соотношение у тебя.
а попроще это как - я вот в последнее время в связи с огородными делами совсем мало готовлю, всем сказала, кто есть хочет- варите вот сын и варит, что может. а себе- я могу просто мяса козьего отварить и поесть. с редиской))) и вкусно и диетично
Ну для меня зверя не найдётся тогда для сравнения. ..пусть буду динозавром
Чёто не худеется как хочется....
Драсьти девоньки... умахалась конкретно,долблюсь с кулубникой три дня уже...сёдни собрали с доцей 3 ведра,пока перебрали,пол ведра слопали,остальное засыпала цукром(до завтри)...а зафтра снова наспеет...закручу компотом чи шо
Класс, Лен.А я у бабки с верхней улицы купила 14 литров за 100 гр.Мои облопались, еле килограма три отвоевала, вчера сварила несколько баночек варенья.Надо еще купить, посмотрю , что получу за молоко.Вернее , что останется после солярки, шифера, утеплителя для сарая, света, газа и других надоевших расходов.
эх, Леночка, я бы с тобой клубнички пособирала, помогла бы тебе.
Оля, нам бы ваши цены))) за 400 рублей почти два ведра
добрый вечер девочки ! я сегодня с утра и до вечера сидела на диете потом все мои собрались ужинать и я решила с завтрашнего дня сяду опять я сильно раскабанела (3 месяца без никатина открылись вкусовые рецепторыры оказывается я хлеба вкусней в жизни не есла вот и наела +10 кг)а по поводу клубники моя вся вымерзла в прошлом году новую я так и не развела а купила 20 кг по 10 гривен и в морозилку а зимой будем кушать
А у меня за газ щас копейки сущие,за май 10грн. намотали.
Я бы с удовольствием её бы вам и отдала...в этом годе уж много чё то этой ягоды..сахара ведь надо на все фрукты-ягоды...поэтому продам остатки,не хочу больше мудохаться с ней...А спина как болит
Девочки я с вами у меня 100+- 1 кг
А у меня 80 кг, жуть как ноги болят (связки на голеностопных суставах), по утрам хожу как Маресьев. Немного сбросила уже, одышка стала пропадать. Для меня мой нормальный вес 58-62 кг. При росте 156 я , даже когда была худая, ключицы выпирали, меньше 58 не весила. Только я сомневаюсь, что смогу на 58 вернуться, возрастная гормональная перетсройка не даст, хотя бы 68-70, и то легче, так что задача непростая.
Я тоже курить бросила! Два месяца уже. Вес, правда, остался прежним - все мои любимые лишние кг, заботливо отложенные в области талии. Хорошо, что новых не прибавилось.
Глядя на меня и тихо завидуя, мой муж тоже пытается потихоньку бросить курить.
У меня тоже,+-2кг,рост 166(был) в 72-73кг я выглядела отлично,никаких излишеств не видно было...щас всё богатство на животе скопилось девчёнки,худышки! заберите недостающие вам кг,они вам пригодятся.. вышлю бесплатно..
А в хорошие руки можно и с доплатой. У меня 10 кг лишних. Я когда нервная ем как слон. А сейчас проблем куча. Правда мелких.
А я если нервенничаю - вообще есть никак.
Ну совсем.........аппетит на нуле валяется..........силой себя заставляю что-то проглотить.........чтоб поджелудочная не забыла, как работать (....жёлчного нет, вот она и выделывается.... если не поем сутки-двое - у еды даже запах пропадает.........)
а мы с мужем вдвоем бросили курить как пощитали денюшки за год в среднем хорошую корову на двоих прокуриваем вот и завязали и оба теперь как колобки особенно муж он всегда сухостойный был а щас в джинсы прошлогодние не влазиет только до бедер натягивает и все хоть на человека стал похож
А я ем или не ем- в одной поре. Организм пугается, что ему вообще больше ничего не дадут, и так экономит, что с него ни выбросов, ни выхлопов. Вот если безделье- тогда на меня жор нападает, наверное, чтобы хоть что-то делать. Но тогда внутренний компьютер просто выбрасывает то, что считает лишним.
Мы вчера в коптильне рыбину забацали, кажется, называется макрополус, или что-то в этом роде. В первый раз. Какая получилась вкуснятина!Горячего копчения. Обкатали обновку.Быстро и вкусно.
Вон что в новостях нашла.
***
10 скрытых причин повышенного чувства голода
Аппетит, неподвластный уговорам сознания, переедание из-за непонятного жора — все это знакомо каждому из нас. Иногда именно аппетит способен привести к ожирению и укоренять привычку постоянно перекусывать. Винить себя в чувстве голода, по крайней мере, глупо. Это вполне физиологично и пытаться справиться с ним насильственным ограничением в еде — то же самое, что насильно не давать себе дышать, когда хочется вдохнуть. Повышенное чувство голода — сигнал организма о недостаточности питательных веществ и необходимости поесть. Врачи советуют сначала разобраться, почему повышенный аппетит возникает. От этого напрямую зависят и способы привести его в норму.
Каковы же причины постоянного голода при адекватном по объему рационе?
Причинные факторы возникновения жора
Провоцировать неуемное желание постоянно жевать могут:
Проблемы с психикой. Такой голод появляется у малого процента людей на фоне органических поражений мозга и вызван нарушениями в слаженности работы центров голода и насыщения;
Психологические факторы. Привычка «заедать» проблемы и социальные неудачи приводит к закреплению ее на уровне подсознания. При каждой неудаче или волнении происходит выброс кислоты и спазмирование желудка, которые провоцируют жуткое чувство голода;
Диета. Ничто так не усиливает аппетит как диета. Понятно, что причина здесь кроется в запрете на еду, который мозгу трудно осознать, и в обычном недостатке еды для нормального существования. Усилением чувства голода мозг спасает нас от истощения;
Недоступность глюкозы. Высокий уровень глюкозы в крови не всегда приводит к утолению голода. Все дело в неспособности клеток воспринимать эту глюкозу и использовать в качестве энергетического субстрата. Клетки не усваивают глюкозу на фоне недостаточности инсулина или нечувствительности самих клеточных мембран к воздействию этого гормона. Сахарные диабетики и люди с метаболическим синдромом чувствуют голод именно по этой причине;
Витаминная, минеральная, аминокислотная недостаточность, дефицит макроэлементов. Все эти дефициты обостряют чувство голода, так как организм пытается заставить человека есть продукты для удовлетворения образовавшейся недостачи;
Пустой желудок. Уменьшение порций еды до минимальных не вызывает насыщения. Все просто — центр насыщения не получает необходимые сигналы от желудка. Растяжения стенок желудка не происходит, и рецепторы не воспринимают маленький прием пищи вообще как еду. Таким образом, человек может питаться хоть 10 раз в день, но по-настоящему сытым чувствовать себя не будет;
Наличие гельминтов. Паразиты-соседи поглощают питательные вещества, и организм вынужден усиливать чувство голода для обеспечения себя необходимыми жирами, белками и углеводами;
Отказ от курения. Многие производители сигарет добавляют в них вещества, подавляющие аппетит. При отказе от привычной сигареты и порции «подавителя голода» возникает усиленное желание съесть всего побольше;
Гормональные нарушения. Даже в пределах одного женского цикла можно заметить колебания аппетита. Во второй половине цикла он заметно усиливается и может вызывать даже набор веса. Стимулируют аппетит и гормональные таблетки, нарушения работы щитовидной железы;
Прием антибактериальных препаратов. Употребление антибиотиков приводит к нарушению углеводного обмена. Это связано с уменьшением митохондриальной активности и значительным снижением энергетического обмена глюкозы;
Отсутствие физической активности. Оно косвенно уменьшает энергетический обмен в клетках и усвоение глюкозы в том числе, а с другой стороны, гиподинамия вызывает скуку и желание жевать «от нечего делать».
Способы эффективной борьбы с аппетитом
Во-первых, если аппетит действительно кажется завышенным, то необходимо обязательно обследоваться на наличие патологий эндокринной системы, дисбактериоза, заболеваний ЖКТ, сходить к психологу. Во- вторых, резкое ограничение в количестве пищи недопустимо, так как человек лишает себя определенного удовольствия и отвлечения. Непродуманные ограничения в питании могут привести к депрессии или возникновению постоянного чувства вины за аппетит.
Отлично помогают уменьшить голод адекватная физическая нагрузка, любимое дело, интересная работа, влюбленность, общение с друзьями. Плохо избавляют от аппетита фрукты. За счет фруктовых кислот они его еще больше стимулируют. Для утоления голода лучше подходят богатые клетчаткой овощи и зелень. Утром полезно оттянуть завтрак, пока аппетит физиологично снижен, а вечером — пораньше почистить зубы, чтобы не поддаться соблазну перекусить. Естественное ускорение метаболизма — хитрый и простой способ получить чувство насыщения. Для этого подойдут прогулки на свежем воздухе, массажи, йога, медитация, физиопроцедуры и даже секс.
Что, если день еще только начался, до обеда далеко, а энергия уже на исходе, начинает сосать под «ложечкой»? В этих случаях многие традиционно стараются перебиться бодрящей чашечкой кофе, но полученной порции энергии хватает ненадолго. Необходим правильный перекус, способный придать организму бодрость и работоспособность. Для этого необходимо заранее позаботиться о том, чтобы в сумке были продукты для полноценного перекуса.
“Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу”… Всем известная формула, не правда ли? А вы
когда-нибудь задумывались, почему именно завтраку придается такое значение?
Польза завтрака
- Для здоровья. Пропущенный завтрак означает, что ваш организм остался без еды на длительное время - 12 часов и более. Ведь в последний раз вы принимали пищу накануне вечером. А такой большой перерыв негативно сказывается на здоровье. Правильный завтрак - это уникальная возможность подарить организму четвертую часть суточной нормы витаминов, микроэлементов и различных питательных веществ.
- Для фигуры. Если вы привыкли пропускать завтрак - вы рискуете набрать лишние килограммы. Парадокс? Вовсе нет. Отказ от самого первого приема пищи приводит к нарушению всего дневного рациона. Ближе к обеду нас начинает терзать чувство сильного голода, и мы съедаем все, что попадается под руку, не думая о калорийности или вреде.
- Для работоспособности и хорошего настроения. Только завтраку под силу справиться с нелегкой задачей - обеспечить наш организм такой необходимой утром бодростью и энергией. Правильный завтрак - гарантия того, что вы начнете рабочий день с улыбкой, а усталость не сможет испортить вам настроение.
- Для психологического состояния. Если вы привыкнете завтракать по утрам, это будет значить, что вы настраиваете себя на продуктивный день, особенно если питательный завтрак будет сочетаться с зарядкой и контрастным душем.
Каким же должен быть идеальным завтрак?
Нет, вовсе не чашка черного кофе. И не бутерброд с копченой колбасой. Правильный завтрак - это совсем несложно. Вам понадобится любой злак - например, хлеб грубого помола, каша из любой крупы или геркулес. Кроме того, полноправный «участник» завтрака - молочный продукт - такой, например, как сыр, творог, йогурт, кефир, простокваша. И, наконец, третий элемент завтрака - напиток: какао или кофе, чай или молоко.
Конечно, если есть каши каждый день - это может быстро надоесть. В таком случае можно заменить злаковые продукты яйцами, а также рыбой или мясом нежирных сортов. Однако следует помнить: норма потребления яиц для взрослого человека - 2–3 штуки в неделю.
Теперь подробнее о продуктах для завтрака.
Не покупайте готовые творожки с добавками - они не имеют ничего общего с настоящим творогом! Лучший вариант - домашний нежирный творог, который вы смешаете с молоком, медом, вареньем.
Покупая в магазине йогурт, выбирайте «живой» - лишь он полезен для организма, в отличие от консервированных йогуртовых продуктов.
Сыр лучше всего приобретать нежирный, хорошо подойдет брынза или молодой сыр, который вы дополните зеленью и огурцами.
В каждой крупе содержится большое количество клетчатки, которая регулирует содержание в крови сахара, поэтому кашу лучше есть каждый день. Самый простой вариант - мюсли: заливаете несколько ложек хлопьев кефиром, молоком или йогуртом, и через несколько минут каша готова.
Особого упоминания достойна овсянка. В ней содержится рекордный процент клетчатки, она отлично переваривается, стимулирует желудочно-кишечный тракт, препятствует возникновению гастрита или язвы, а кроме того, снижает уровень холестерина в крови.
Что касается напитков, утром совершенно необходимо выпивать натощак стакан чистой отстоянной воды. Эта процедура сразу же «запускает» желудок и кишечник. Через 20 минут после этого пора завтракать, запивать же завтрак чаем или кофе лучше не сразу, а через 15 минут.
Что еще можно добавить к составу правильного завтрака? Очень хорошо, если вы дополните его хотя бы одним фруктом или овощем. Фруктовый или овощной сок прекрасно помогает переварить пищу, нормализует обмен веществ в организме. Еще один плюс такой добавки - высокое содержание углеводов в овощах и фруктах. Это значит, что чувство голода посетит вас нескоро.
Что не следует есть на завтрак?
- Несмотря на сильный соблазн, воздержитесь от вчерашнего торта, шоколада, сладостей.
- Жирные продукты - паштеты, бекон, жирную колбасу и т.п.
- Копчености.
- Жареную пищу (за исключением яичницы).
- Белый хлеб, выпечку, сдобные изделия.
Варианты правильного и вкусного завтрака
Вариант первый
1. Мюсли, залитые йогуртом, молоком или кефиром.
2. Апельсин или киви.
3. Овощной коктейль.
Вариант второй
1. Греческий салат - брынза, болгарский перец, сыр, оливки, лук с растительным маслом.
2. Ароматизированный чай с мятой или кардамоном.
Вариант третий
1. Мини-пицца, щедро посыпанная тертым сыром.
2. Фруктовый салат, заправленный йогуртом.
3. Зеленый чай с жасмином.
Вариант четвертый
1. Яичница с беконом, луком, помидором, посыпанная рубленой зеленью.
2. Тосты с соленым маслом.
3. Кофе с молоком.
Вариант пятый
1. Бутерброды из хлеба грубого помола с мягким сыром и кружочком огурца.
2. Вареное яйцо с майонезом.
3. Томатный или другой овощной сок.
Вариант шестой
1. Несколько оладий или блинчиков с джемом.
2. Бутерброды с тунцом.
3. Фруктовый сок.
Вариант седьмой
1. Ленивые вареники: 300 г творога, по 1 ст. ложке сахара и манки, 2 яйца, немного муки смешать, раскатать брусочек, нарезать из него маленькие кусочки и отварить в подсоленной воде. Добавить немножко сметаны.
2. Чай с лимоном.
Как видите, выбор «правильных» завтраков не так уж и мал. Кроме того, вы можете дополнить предложенные варианты своими - стоит только немного пофантазировать, руководствуясь предоставленными рекомендациями. Вспомните о душистой гречневой каше, рисе с овощами, салате из свежей или кислой капусты, рыбных котлетках, куриной грудке, овощной икре…
И помните: даже если вам неприятно запихивать в себя с утра тосты, омлет или кашу, попробуйте сделать это хотя бы несколько дней - и вы сами удивитесь, как быстро вы привыкнете к полноценному завтраку. Стройте свой день по своему усмотрению - для этого достаточно правильно позавтракать!
//mednurse.ru
Спасибо за дельные советы. Еще б кто с палкой стоял за спиной и заставлял их выполнять!
Именно...читаю это всю сознательную жизнь...и ничего.Правда стараюсь завтракать правильно...а вот ужин в любое время бывает..
как хорошо иметь огород! порой и кыш сказать не могу и поесть забываю и худею.......
Встала в шесть ура. Легла на пол качать пресс. Проснулась в одинадцать.
Хорошо иметь домик в деревне! Плохо если домик в деревне имеет вас...
пусть имеет.......-зато худею........
Ой, Лара, почитала про похудение - все правда! До всего доходила опытным путем. И сейчас все больше убеждаюсь, что меня возможно спасет спортзал, который у нас вроде открыли и теперь надо узнать что там есть.
обещанный скан, Лара- обещалкина, фотку давай)))
ещё одно может кач-во лучше..
Дык дитяти дома нет..........на работе.......... = фотик с ней........
Так она работает фотографом?