Я не кого не хочу обидеть, но этому человеку доверяю. Когда то она мне жизнь спасла. Хотя сразу ей там понравилось, она нас туда звала.[/quote]
Вы военный или в ОВД служили?
Мы, ограниченные в своем кругозоре, черемшой считаем стрелки чеснока Честно, не пробовала.
В Сибири черемша тоже есть, только она немного другая. Наша по научному "лук победный", а Сибирская "лук медвежий". А стрелки чеснока у нас выдергивают, и выбрасывают, некоторые слышал что-то из них готовят.
всем "хуторянам" привет! а приезжайте ка вы ко мне. д. нагорье. это граница трех областей : московская ярославская тверская. у меня прм рядом дом в дом со мной продают дом. бабулька умерла. 23сотки. до москвы 135км. волга км.80. сам я северянин с янао. вот на пенсию оформиля только что. в этих краях уже лет 13. дом построил технику приобрел. нужны близкие по духу люди. приезжайте встречу все покажу и расскажу. земли вокруг полно.
А стрелки чеснока у нас выдергивают, и выбрасывают, некоторые слышал что-то из них готовят.
Я их жарю. На вкус, как спаржевая фасоль, но с более пикантным вкусом. Стрелки режу на палочки, по мешкам и в морозилку. Использую, как добавку к гарниру.
Александр, что такое черемша? Для чего она? С чем ее едят?
Черемша?
- Очень похоже на чеснок, но немного поострее будет. Кушают свежую понемногу с борщом. Отваривают как спагетти добавляют томат и масло подсолнечное, солят по вкусу - очень вкусно. Свежая это самые ранние витамины. Еще из нее делают тузлук, это как приправа к мясным блюдам.
Повышает иммунитет.
персиков нет конечноу нас но зато картошки девать некуда. в этом году замерзло несколько мешков. с вахты приехал с опозданием задержали на две недели. отдал знакомой женщине у нее корова а она мне домашнего сыра 3 кг. бартер так сказать.
Александр, что такое черемша? Для чего она? С чем ее едят?
Кстати, про черемшу. Она очень богата витаминами, не зря когда медведь встает со спячки, то ее собирает по тайге. Весной покушаешь черемши и йодом запасаешься на целый год. Мы ее маринуем, а еще с соленым салом перекручиваем.
А что за породу водите? У нас стараются водить "бронзовую широкогрудую", или "белую широкогрудую".
Белая широкогрудая. Их пара всего. Индюшка несется со страшной силой, прямо как перепелка, каждый день с весны до поздней осени. А Семён - для красоты. Индюшку не топчет, с ногами какие-то проблемы, уж и витамины ему толкала - без толку. Жалко колоть, любит он меня. Мимо прохожу, в макушечку поцелую и дальше иду, а он радуется, дурачок... Ну, на юга(когда соберусь), конечно не повезу. Новых заведу. Мощная, красивая птица.
Спасибо за ссылку. Я в свой блокнотик записываю всякие полезности, что на форуме вычитаю. Например, раньше в Ейск хотела. Теперь нет. Рвалась в Крым, теперь подостыла немного.
Я рано вышла на пенсию, но работать на кого-либо не желаю, только на себя. Скотоводством заниматься больше не хочу. Мне всех жалко. Кролики своей смертью умирают (от старости ).Ориентируюсь на растениеводство и птицеводство. Еще я рисую, леплю, плету корзинки из бумажной лозы, занимаюсь декупажем, т.е. могла бы делать сувениры для туристов на морскую и т.д. тематику. Муж тоже на пенсии. Художник, реставратор, гипсовое литье и т.д. и на дуде игрец. Очень хотелось бы реализовать и там свои возможности.
Я сваю индюшку широкогрудую таскаю весной на свидание к соседу она там живет неделю, семейной жизнью, своих самцов достойных нет, и этого хватает что б она несла потом все лето оплодотворенные яйца, семя самца может потом без самца участвовать в оплоде яиц, а яиц она несет много, и сидит хорошо!
И крупные? На вид уж очень красивые, в магазинах хуже продаются. А инжир у Вас растет? Один раз пробовала свежий, коллега с югов привозил. Ну очень вкусный фрукт! А шелковица? В детстве последний раз ела. Помню, язык был синий. Еще читала про какие-то зизифусы и мушмулу, что растут на Кубани.
Александр Махно пишет:
А это картоха наша цветет, и еще помидорки предыдущий сезон.
Огород у Вас очень ухоженный. Картошка мелкая родится?
Актинидия может? Или прям киви натуральный? У меня каждый год по яблоне вымерзает. 5 лет живу, ни одного яблока не съели. Зато вишни прошлым летом было завались. Ну, вы такую, поди и в рот не возьмете. Черешню со сливами ногами топчете... А можно было б насушить и в компотик зимой.
Я не кого не хочу обидеть, но этому человеку доверяю. Когда то она мне жизнь спасла. Хотя сразу ей там понравилось, она нас туда звала.[/quote]
Вы военный или в ОВД служили?
Вона чЁ! Так не переломал, а заточил "под кисть"!
Красиво.
А это мой лук и чеснок. Лука севка покупал 3 пол.литровые банки, а наросло его 5 мешков.
Александр, что такое черемша? Для чего она? С чем ее едят?
Мы обычно садим 5 мешков, а собираем 3 банки...но литровых. А если лето благодатное, то 4.
В Сибири черемша тоже есть, только она немного другая. Наша по научному "лук победный", а Сибирская "лук медвежий". А стрелки чеснока у нас выдергивают, и выбрасывают, некоторые слышал что-то из них готовят.
У Надежды тоже замечательный лук. А цветы - отпад! И зачем Вам в Краснодарский край? У Вас и так все есть)))
всем "хуторянам" привет! а приезжайте ка вы ко мне. д. нагорье. это граница трех областей : московская ярославская тверская. у меня прм рядом дом в дом со мной продают дом. бабулька умерла. 23сотки. до москвы 135км. волга км.80. сам я северянин с янао. вот на пенсию оформиля только что. в этих краях уже лет 13. дом построил технику приобрел. нужны близкие по духу люди. приезжайте встречу все покажу и расскажу. земли вокруг полно.
Я их жарю. На вкус, как спаржевая фасоль, но с более пикантным вкусом. Стрелки режу на палочки, по мешкам и в морозилку. Использую, как добавку к гарниру.
- Шутите?
А если еще полив наладить то, девать будет некуда эти овощи. Придется даром раздавать, или на рынок тащить.
Анатолий, так мы ж в тепло хотим! Мордами в персики...
Конечно, шучу. Но бывает такой год, что картошки соберешь меньше, чем посадишь. Тоже шучу, но не намного.
спасибо на добром слове! да иногда лето хочется увидеть!
супруг земли хочет много, а здесь дача всего 9 соток.
Черемша?
- Очень похоже на чеснок, но немного поострее будет. Кушают свежую понемногу с борщом. Отваривают как спагетти добавляют томат и масло подсолнечное, солят по вкусу - очень вкусно. Свежая это самые ранние витамины. Еще из нее делают тузлук, это как приправа к мясным блюдам.
Повышает иммунитет.
Надежда, а розы, как, не вымерзают?
Я пенсионер. Но был на службе, давно.
персиков нет конечноу нас но зато картошки девать некуда. в этом году замерзло несколько мешков. с вахты приехал с опозданием задержали на две недели. отдал знакомой женщине у нее корова а она мне домашнего сыра 3 кг. бартер так сказать.
Кстати, про черемшу. Она очень богата витаминами, не зря когда медведь встает со спячки, то ее собирает по тайге. Весной покушаешь черемши и йодом запасаешься на целый год. Мы ее маринуем, а еще с соленым салом перекручиваем.
Вот вам песики, только они дикие и не ухоженные, вкус классический.
То-то чую я, коллега...
В смысле, дикие? Ничьи что ли? Непорядок.
А это картоха наша цветет, и еще помидорки предыдущий сезон.
Я сваю индюшку широкогрудую таскаю весной на свидание к соседу она там живет неделю, семейной жизнью, своих самцов достойных нет, и этого хватает что б она несла потом все лето оплодотворенные яйца, семя самца может потом без самца участвовать в оплоде яиц, а яиц она несет много, и сидит хорошо!
Я к брату ездила в Германию, так у них там фундук растет в лесах и никому его не надо
Сеянцы из косточки, т.е. не привитые.
Чудеса... Но у нас больше никто не держит индюков, а свой - никудышный. Хотя, может и топчет, но при мне...ни-ни... Поэтому мы все яйца съедаем.
То не фундук скорее всего, а дикий его предок лещина. Хотя и помельче но, тоже бывает хороша.
И крупные? На вид уж очень красивые, в магазинах хуже продаются. А инжир у Вас растет? Один раз пробовала свежий, коллега с югов привозил. Ну очень вкусный фрукт! А шелковица? В детстве последний раз ела. Помню, язык был синий. Еще читала про какие-то зизифусы и мушмулу, что растут на Кубани.
Огород у Вас очень ухоженный. Картошка мелкая родится?
У нас в саду киви растёт, но мелковатые плоды
Да, возможно. Я особо не разбираюсь. У нас из орехов - подсолнечник, а севернее - кедровый.
Актинидия может? Или прям киви натуральный? У меня каждый год по яблоне вымерзает. 5 лет живу, ни одного яблока не съели. Зато вишни прошлым летом было завались. Ну, вы такую, поди и в рот не возьмете. Черешню со сливами ногами топчете... А можно было б насушить и в компотик зимой.