Вы здесь
Способы реализации свинины без перекупщиков.. Страница 4 из 5
Самые популярные темы
- Вьетнамские вислобрюхие свиньи, советы по содержанию и разведению . Часть 2
- вопрос по кормлению свиней........ Часть 2
- Вьетнамские вислобрюхие свиньи, советы по содержанию и разведению
- откорм свиней БВМД
- вопрос по кормлению свиней.......
- Порода свиней "мангал"
- Уничтожение свиней или людей?
- Строительство свинарника
- Порода свиней "мангал". Часть 2
- Уничтожение свиней или людей?. Часть 2
Тоже спорное утверждение. Расход корма более чем в полтора (а то и в 2) раза на второй полтинник привеса больше. Не факт, что средний ценник корма тоже выше на столько же. Особенно при высоких ценах на зерно.
Себестоимость поросёнка (затраты на маток), которые ложатся на кило веса - да, больше. И получение продукции меньше (либо больше маток держать).
То есть, летом ценник на мелкую тушку упадёт, а на крупную нет?
Варианты надо озвучивать - это правильно, а человек пусть считает тщательно, как лучше будет.
Может, посчитает, и решит, что до 100, а то и до 120 кило реально выгоднее в их условиях.
ладно...
не буду мешать "топить" мне конкурента на недомерках....последний вопрос....только просьба....в три строчки и без научных терминов...вопрос????????
почему на всех фермах.....на всех без исключения....гонят минимальный живок 95-105??????есть 125-145....судя вашей логике
недомерки 50 живок гораздо выгоднее....затраты в двое меньше(опять же по вашему).... и выход не на много меньше(с ваших слов)......так почему фермы не видят того что видите вы?....новшество? 
совсем вы бедную барышню запутали!!!!
А не надо придумывать на ходу, что-то за собеседника, надо читать внимательно, тогда понятно будет.
Комплексы мелкую тушку дороже крупной не продадут, это раз.
Два - доля себестоимости поросёнка в мелкой тушке выше.
Три - чтобы получить тот же объём на мелкой тушке, комплексу надо держать больше маток.
А станкоместа на опоросе и доращивании самые дорогие.
Но, если при цене 100 кг свина 65 руб живок, за 50 кг будут давать 90 (утрирую, опять же, чтобы понятнее было))), начнут сдавать по 50 кг, не сомневайтесь.
Просто скан или фото страниц выложите, и всё
Вы позвоните, позвоните своим знакомым технологам (грамотным, с ваших слов), и спросите про ухудшение конверсии с возрастом у них, раз уж я не в доверии ))).
Барышне надо посчитать, как выгоднее.
Только реальные цифры к расчёту брать, а не конверсию 6 кг до полтинника, и 4 - после! ))
не забудьте тогда такое чудо озвучить....(если корма у них не кончились конечно,то начнут)...
вот и я про шо.....вот этого я и ждал....и шо самое главное шо в сарае шо на ферме на недомарках навар(рентабельность) меньше .....тратиш меньше на 50 чем на 100 но и продукции(выход) получаешь гораздо меньше....
этого не будет....ферма(комплекс) не хуже моего знают шо свинья только после 50 расти начинает....и на дешовом растительном белке....(животным можно принебреч на откорме)....
сильно оптимистически утрируете....
пример наших(московских хозяев 
) мясиков(боен) закупка...100 живок 70 руб....90 живок и свиноматки 60 руб.....хряки(кастр),70 живок 45 руб.....все остальное сырье(вынужденное и выбраковка) 30 руб.....так шо ваш прогноз не верен....и такая динами все годы шо я держу свиней....
...вы хотите проверить мои слова??????
так ищите и обрящите...я все указал...книги не редкость для тех, кто их читает... 
да и сканера нет 
не нужен он мне ....я же печатал...
я им тоже не верю
слишком разные свиньи,корма,технология....смысл?промышленность и сарай два разных способа заработать....
не возражаю.....поэтому озвучу свой совет еще раз и в кратце....
кормите как обычно до 50 живого веса(4-5мес) ....как только набрали этот вес свиньи пайку концентрата "заморозить"(не поднимаете) на 3 мес дальнейшего откорма....сверх пайки компенсируете картофель,свекла,жом,трава,и прочие овоща(силос жрать будут то же)..к 210-220 дню получите 100 кг. живка.....
это самый простенький способ....не самый эффективный в экономическом плане....понятно шо чуть качество туши пострадает....попробуйте зделать этот шаг...если захотите еще больше заработать я с удовольствием поделюсь Личными наработками и Почти всеми тонкостями.я закончил 
тут поправку внесу...
желательно без травы-муравы....ну или хотябы пучек на всех....абы пахло...или пайку хорошую и смотреть шоб жрали шо положено...траву потом...
Это, видите ли, не прогноз, а попытка показать ещё раз то, что вы в упор предпочитаете не видеть ))
Имеем вполне конкретный случай, когда мелкая тушка легче продаётся и имеет выше цену.
Будет у других такая ситуация, и они начнут думать над этим вопросом.
Коллега, вы, судя по всему, для одного возраста взяли данные из одного источника, а для следующего - совсем из другого. Совместили несовмещаемые цифры, теперь людей дезинформируете, насчёт расхода кормов.
Всё равно что взять схему выращивания до 5 мес. по "технологии" средних веков (выпас в лесу), а потом - современную европейскую.
Утрирую немного, сами понимаете (надеюсь).
Хорошо, будь по вашему
Содержание свиньи в сарае меняет её биологию, и она начинает с возрастом обеспечивать всё лучшую конверсию корма.
До 50 кг - 6 кило корма на кило привеса, 50-100 - 4 кило. Видимо, до 20 кило живка - килограмм 10 корма на кило привеса, а 100-150, 2-3 кило корма на кило привеса ))).
Так годится?
Всё, для меня вопрос закрыт, разрешите откланяться.
Если б я их кормила правильным комбикормом,то никаких денег не хватило бы...при нынешних ценниках на комбикорм(((
Кушают отруби с отходами узбекской забегаловки...Корма дюже жирные,поэтому недомерки на холке имеют 3 см. сала, а к 100 кг. это будет 12 см. сала. Такой товар продать трудно,всё что не продастся,ляжет в мою морозилку,а в ней и так сала с прошлой свиньи залежалось. Такая вот ситуация. Я им уже и выгул построила ,чтоб бегали,но они не худеют и прослоек не наращивают... А голые отруби не едят из принципа,лучше поголодают,а я потом их пожалею и покормлю как обычно. Белковых отходов достать возможности не имею,жаль.
Да,кстати,я всё никак не пойму- как я могу быть конкурентом человеку из Краснодарского края?
Ну не верится, уж простые вещи типа гороха или жмыха должны быть.
А если коптить?
Жмых достать мешками сложно,горох только для людей продают...Отруби по 200 р/мешок,что тоже не слабо (в прошлом году по 95 руб. были(()
Коптильня у меня только в планах,да и опыт пока наработаешь,врямя пройдёт...
а на фото свиньи классные...не сальная порода...
им бы в детстве трошки гороха или жмыха а не отрубей...по ведерку на мешок зерна...сала на два пальца бы было...салится тушка больше от промахов в детсве,чем в юнности 
.....попробуйте оставить пару голов,тех шо помясней на вид....и покормите чуть лучше чем обычно кормите.... 
если бы у меня была возможность мясом торговать(и умение) я бы вообще лучшим комбиком работал....хорошее питание даст больше мяса и все затраты с лихвой окупятся...я не призываю на комбикорм 
ваших поросей....поднимайте постепенно качество,по чуть...и вы увидете шо можно чуть больше заработать вкладывая меньше(как это не парадоксально звучит 
)....у вас отменные на мой взгляд свиньи...можно из них выжать больше....
Панты любезный, это ваша прерогатива.
Если у вас есть что-то конкретное мне предъявить, то я к вашим услугам, а просто так воздух сотрясать.....
Фу.
мальчики!!!!!даже не начинайте ругаться!!!!
Доброго утра всем! Давно я здесь небыл , проблемы. Занимаюсь обустройством для содержания свинтусов, решил занятся этим делом досконально. Пока есть 3 свиноматки + 8 по 30 кг. Решаю , как поступать со сбытом.
Решил делать коптилку, есть неплохая конструкция.
Прошу подсказку. Что, и в каком виде лутше коптить для продажи?
Слыхал , делают также домашнюю колбасу , мясо на шашлык, просто росфасованное мясо и сало,- под заказ и про запас хранят в морозилке.
Давно.давно...
а поделишься наработками? тоже будем лепить.
То, что покупать лучше будут.
У нас, например, на сале обязательно мясца надо оставить, иначе намного сложнее продать. А с мясом можно продать даже тонкое.
Львовна , добрый вечер.
обязательно!
Веч ер добрый всем! Вот смотрю и думаю , все кто занимается свинтусами ( выращивание , скупка , продажа , реализ. мяса , сала и полуфабрикат.) серьёзно --- ни одного не видел нищим , живут нормально , конечно и работать нужно капитально , нет ни выходных ни праздников . Но есть большой плюс , работаеш сам на себя. Нашол подходящий бак для коптилки , буду делать на електр. тенах.
Вечер добрый всем! Вот ещё присмотрелся , коптить кур бройлеров. Народ любит на всякие гульки побаловать себя и гостей копчёной курочкой. Сдавали и мы в коптильню раньше , оказывается там *коптят* в ваннах с жид. дымом . Думаю дело пойдёт , народ уже наелся всяких ж.дымов и добавок.
Добрый день.
А каких курей, бройлеров или каких то других множите? А то супруга на яичные перешла.
Вечер добрый всем!
Львовна мой единомышленник - завидуйте . Мы множим бройлеров и немножко индюков.