Наш клуб любителей шелковых аборигенов (Вуцзи). Страница 112 из 172

Н.Б. пишет:

Бывает, но это не критический случай.
Второй раз можно было не исправлять Вам уже самому.
Справился сам.
Ошибаться не страшно, страшно заблуждаться.

да нет коля....это не ошибка..это элементарная безграмотность)))
но говорю ж....что с тебя взять то..
ты во всем такой )))

Добрый день господа, помогите идентифицировать половую принадлежность, плиз!))) , а то мне кажется что у меня одна курочка и 5 петухандров)), на последней 4 петушинных хвоста?

курочка одна с хохлом. остальные, ребята ух...

Согласна, 2-е фото - курочка, остальные петьки.

Значит надежды нет...))) следующее поколение еще мелкое для показа)))... но нааааглоеееее..

...скоро начнём нестись...

А у меня одна курочка снесла яичко в 4 мес
и пока дальше тишина

Юрий, классные курехи. До чего же они симпотные, пока не замужем)))))

henboom пишет:

они симпотные, пока не замужем)))))

Спасибо за комплименты Татьяна и Николай. Кур ещё не взвешивал, через пару месяцев при формировании семей обязательно проведу эту процедуру.

Люююди! У кого еще сезон яиц инкубационных не закончился и есть хоть какое-то сообщение с Астраханью?! Очень надо! Только линия нужна та, что покрупнее, дабы в птичку влюблена, но мои мелковаты, а хочется вкусности покрупнее!

Может быть кто-нибудь продаёт в Подмосковье цыплят старше 4х месяцев — курочек, или взрослых курочек, несущихся? Напишите в личку, плиз. У меня остались одни петушки, не получилось их вырастить.

Н.Б. пишет:

Мария Хяннинен пишет:

Блин, как надоели разборки!!!
люди, давайте жить дружно!

Мария, а с кем разбираться то?
И о чем?
Бывают ляпы и похуже, я признал, что ошибся при написании.
Думаю, что все это поймут.

Николай, доброго времени.
Пожалуйста, что бы не писалось не нужно реагировать.
Это бесполезно.
У тебя получится. И зачем реагировать, разве времени не жалко?
Лучше егго потратить на нашу, такую редкую птицу. :)

Согласна! себяшка:

Н.Б. пишет:

Каждому птицеводу по семье аборигенов.

Н.Б. пишет:

Немного о пользе черного мяса и его стоимости в Европе и Америке.

Чем то же нужно людей завлечь, что бы такое мясо продавалось. Иначе не заставишь.
Ни хочу ни кого обидеть, но с виду как то отталкивает вид таких тушек.

Виктор2612 пишет:

Ни хочу ни кого обидеть, но с виду как то отталкивает вид таких тушек.

На вид не очень, зато вкус обалденный, особенно, если приправить специями.

Rasssul пишет:

зато вкус обалденный

Возможно, не кушал.

Виктор2612 пишет:

Rasssul пишет:

зато вкус обалденный

Возможно, не кушал.

Блюда из шелков не фоткал, а надо было. Просто я еще тот поваришка.

Rasssul пишет:

Блюда из шелков не фоткал

Эх, если бы ещё и вкус по фото передавался.

Виктор2612 пишет:

Эх, если бы ещё и вкус по фото передавался. smile3

Адронный коллайдер еще не запустили, а то бы передал

Оченна вкусные черно-кожие=))
И шашлык , и тушеный, и вареный.
В шашлыке главное - угадать со степенью прожарки=)) А то черный и черный.
Один раз недожарили чуток.

Так это же не бройлер- разве идет мясо этих кур на шашлык? Мы ж обычных мясояичных на шашлык и жарку не берем- они ж жесткие будут.

Мария Хяннинен пишет:

В шашлыке главное - угадать со степенью прожарки=))

это точно! мы тоже сделали на решетке)) больше так делать не будем))) с одной стороны сгорело, с другой недожарилось))) по цвету не поймешь степень готовки)))

Альвина пишет:

Так это же не бройлер- разве идет мясо этих кур на шашлык? Мы ж обычных мясояичных на шашлык и жарку не берем- они ж жесткие будут.

Оченна ошибаетесь=))
СОчные и вкусные.
И пушкинских на шашлык брали, тоже вкусно.
Главное уметь их правильно зажарить.

Тогда научите. У меня пушкинские, орпы на мясо. Аборигенов пока еще развожу, никогда еще не пробовала, дай бог на след год их разведу больше.

Альвина пишет:

Тогда научите

Развести в подсолнечном масле любимые специи и соль. Разрезать тушку по середине груди и развернуть как цыпленка -табака. Обмазать специями. залить кефиром, придавить гнетом и дать постоять часика ~4. Жарить на углях на решетке.

Альпа, аж слюнки потекли

Мы в обычном маринаде замачивали.
Запекали на углях на решетке.

Большое спасибо. Вот 10 лет кур держу и всегда думала, что жарить на масле или углях простую куру нельзя - будет жесткая. Я только бройлеров для этого дела использовала.

Альвина пишет:

Большое спасибо. Вот 10 лет кур держу и всегда думала, что жарить на масле или углях простую куру нельзя - будет жесткая. Я только бройлеров для этого дела использовала.

Я и на сковородке жарила.
Нормально.
Да не бройлер, но и не подметка.
А больше всего любим с картошечкой в духовке.
На глубокий протвишок выкладываете картошку, нарезанную по типу чипсов, солите, перчите по вкусу.
сверху закладываем куриные запчасти, тоже посыпанные солью и специями, чтобы курица закрыла картошку.
Шкурку сверху.
Можно не поливать маслом совсем, если у курочки есть хоть чуток жира.
В духовку на 200гр на полчаса, потом еще 10 минут на 250 до румяности курочки.

Пальчики оближешь!