Советы начинающим птицеводам от Ираиды Иннокентьевны. Страница 19 из 278

Олег Мезин пишет:

Есть конечно минус в этом методе. Лишняя приманка для грызунов. Приходится бороться с ними. Капканы, ловушки, отрава. Коты не справляются.

у вас там водятся коты - курильские бобтейлы. Крысоловы отменные. Заведи!

Вот нашлась информация по болезням кур. Может для кого-то пригодится.

Заразные болезни и лечение кур PDF Печать E-mail
Домашние птицы легко могут подхватить какую-нибудь инфекцию. Случается и такое. Во внешней среде живет очень много патогенных болезнетворных бактерий и вирусов. Это мельчайшие биологические организмы, невидимые под обычным микроскопом. Вирусы и бактерии способны размножаться в организме животных и растений. Многие из них вызывают инфекционные болезни. Возбудители этих болезней легко и быстро размножаются в организме. Предоставь им только благоприятные условия и они вмиг превратят вашу здоровехонькую, полную жизни курочку в больную сонливую птицу.
Нельзя с уверенностью сказать, какие болезни птицы лучше переносят заразные или инфекционные. И те, и другие, поверьте, радости вашим домашним птицам не приносят. Но смертность при заразных заболеваниях достигает 100%.
Подхвативших инфекцию птиц лечат, в принципе, тем же, чем и людей. Только дозы устанавливают разные. Против заразных болезней применяют антибиотики и антисептики.
Антибиотики - это такие лечебные препараты, которые получают из продуктов жизнедеятельности низших растений - грибов. Они способны подавлять болезнетворные бактерии. К антибиотикам относятся: пенициллин, тетрациклин, стрептомицин, окситерациклин, террамицин, биомицин и др.
Антисептики - вещества, которые применяются для борьбы с болезнетворными микробами. Это фурациллин (1:5000), 3-процентный раствор перекиси водорода и борной кислоты, риванол (1:500-1000), 0,1-0,5-процентный раствор марганцовокислого калия, 2-процентный раствор хлорацида.
Одним из основных способов уничтожения возбудителей инфекции и инвазионных заболеваний, личинок, мух, является биотермическое обезвреживание помета с помощью высокой температуры. Такую температуру создают термофильные бактерии, специально помещенные в помет.
ВИРУСНЫЕ И БАКТЕРИАЛЬНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ

Псевдочума (болезнь Ньюкасла, атипичная чума)

Острое заболевание дыхательных органов, нервной системы и пищеварительного тракта. Источники заразы - больная и недавно выздоровевшая птица, корм, питьевая вода, помет, зараженный воздух, обслуживающий персонал. Болеют домашние птицы в любом возрасте, но чаще всего молодняк. Взрослые птицы болеют бессимптомно, но являются носителями опасного вируса.
Симптомы.
Повышенная температура тела до 44 градусов. Сонливость. Скопление слизи в ротовой и носовой полости. Дыхание тяжелое, из-за чего птицы вытягивают шею. Понос. Фекальные массы с неприятным запахом, желто-зеленого цвета. Зоб переполняют газы. Дрожание головы, движения по кругу. Голова запрокидывается назад или подвертывается на живот. Отеки головы, шеи, груди. Нарушается координация движений, птицы могут лежать на боку. Из клюва вытекает слюна, так как отсутствует глотательный рефлекс. Гребень приобретает синюшный цвет.
У голубей апатия, безучастность, при ярком свете параличи крыльев, ног, шеи, хвоста. Голуби падают на бок и вращают головой. Дрожание крыльев. Неуверенная, шаткая походка.
Как лечить?
Поскольку это очень тяжелое заболевание для птиц, то лечить его трудно и практически невозможно.
Профилактика.
Соблюдайте жесткую санитарию. Для профилактики привейте птице живую ослабленную вакцину. Это специфический биопрепарат, который получают из микробов, продуктов их жизнедеятельности и вирусов. Птицам необходимо прививать различные вакцины для того, чтобы предотвратить их от инфекционных заболеваний. У привитых птиц создается активный иммунитет, то есть невосприимчивость к заболеванию. Вакцинация птиц происходит по-разному. Можно прививать вакцины через рот при помощи воды, можно внутримышечно или подкожно при помощи шприца. Также довольно распространен аэрозольный метод и закапывание вакцины пипеткой в носовую полость. Удобно втирать вакцину в перьевые фолликулы голени.
Больную или умершую птицу следует сжечь или глубоко закопать, пересыпая негашеной известью.
Пуллороз-тиф

Заболевание, связанное с расстройством желудка. Бактерии могут передаваться по воздуху, через яйца, обслуживающий персонал, с пометом. Молодняк заболевает с первых дней или выводится больным. Молодняк заболевает редко, но более остро и инфекция сохраняется до конца жизни. Взрослые птицы часто болеют тифом-пуллорозом хронически.
Симптомы.
Вялость, медленное передвижение. Отсутствие аппетита и жажда. Глаза постоянно закрыты. Понос. Испражнения жидкие, пенистые, за-тем мелообразные, желтоватого цвета. Испражнения засыхают на пушке вокруг клоаки и закупоривают ее. Дыхание учащенное, затрудненное. Молодняк слабеет, часто падает на ножки и спину. У взрослых птиц гребень и сережки бледнеют, живот отвисает. Постепенное истощение.
Как лечить?
Чтобы точно поставить диагноз, применяйте пуллорный антиген. Это биологический препарат, который необходим для диагностики этой болезни. В каплю, крови птицы добавьте 3-5 капель антигена при помощи пипетки. Затем хорошо перемешайте и немного подогрейте. Если птица действительно больна, в капле крови появятся голубые хлопья.
Используйте антибиотики: пенициллин, биомицин, неомицин. Добавляйте с кормом фуразолидол. Избавляйтесь от больных птиц, тщательно выбраковывайте больных цыплят.
Профилактика.
Соблюдайте правила ветеринарно-санитарной гигиены. Помещения должны быть теплыми, не загазованными.
Простогонимоз

Заболевание, при котором поражаются яйцевод и фабрициева сумка - орган молодняка птицы, расположенный в клоаке. Возбудитель передается по сложной цепочке с участием водных моллюсков и стрекоз, которых поедают птицы.
Симптомы.
Птицы несут яйца без скорлупы. Затем вместо яиц из клоаки вытекает жидкость, состоящая из белка, желтка и растворенной скорлупы. Угнетенное состояние. Потеря аппетита. Перья взъерошены, живот увеличивается. Клоака выпячивается.
Как лечить?
Применяйте гексахлорэтан, четыреххлористый углерод.
Пастереллез

Заболевание, у которого есть еще одно название - холера. Поражает все виды птиц, независимо от возраста. Протекает в острой, под острой и хронической формах. Вызывается микроорганизмом - пастереллой. Эти микроорганизмы очень устойчивы и могут долго сохранятся в навозе, трупах, корме и воде. Источники заразы - больные и только что переболевшие домашние и дикие птицы, грызуны. Способы заражения - через инкубационные яйца, по воздуху, через корма, воду, подстилки, помет. Болеют все виды домашней птицы, но чаще всего молодняк.
Симптомы.
Вялость, неподвижность, угнетенность птиц. Повышается температура. Птицы больше сидят, уединяются от стада. Отсутствует аппетит, возрастает жажда. Пищеварение расстроено, понос. Фекальные выделения жидкие, зеленого цвета, с кровью. Из носовых отверстий вытекает слизь. Из клюва выходит пена, дыхание тяжелое, с хрипами. Гребни и сережки приобретают синюшный цвет, опухают и искривляются суставы конечностей.
Как лечить?
Необходимо добавлять в корм больше зелени и витамины А, В, D, Е, сульфамидные препараты. Добавляйте сульфаметазин в воду (0,1%) и пищу (0,5%). Применяйте антибиотики, норсульфазол. Тщательно продезинфицируйте помещение, транспорт, инвентарь, мясную и яичную тару. Уничтожьте грызунов и насекомых. Дезинфицируйте перед инкубацией яйца. Больную птицу забивайте.
Профилактика.
Прививайте птицам вакцины и противохолерную сыворотку.
Паратиф (сальмонеллез)

Острое заболевание, чаще поражающее молодняк. Вызывается микроорганизмами группы сальмонелл. Передается через контакт с больной птицей, через зараженные инкубационные яйца, скорлупу и поры яйца, помет, корма и воздух. При инкубации часть яиц погибает, остальные рождаются уже больными. Заболевание может протекать хронически, практически незаметно. Паротифом могут болеть и животные, и люди.
Симптомы.
Слабость, вялость. Дыхание затрудненное. Глаза слезятся, веки опухают и склеиваются. Отсутствие аппетита, жажда. Понос, фекальные выделения жидкие, пенистые. Птицы падают на спину и подергивают лапками. Опухание суставов ног. Задержка роста. Слизистая оболочка клоаки и брюшины воспалена. Голуби теряют способность летать и передвигаться.
Как лечить.
Привейте птицам вакцину, иммунную сыворотку. Больной птице дают фуразолидол в питьевой воде (1 таблетка на 3 л воды) в течение 20 дней. Также давайте птицам два раза в день стрептомицин (100000 ед. на 1 кг корма) в течение 10 дней. Затем повторите процедуру. Птица, конечно, просто так глотать таблетки не будет. Поэтому заверните пилюли в хлебные мякиши.
Но даже если птица выздоровела, она представляет опасность для других. Ее следует уничтожить. Проведите дезинфекцию помещения и яиц. Замените подстилку, старайтесь не держать птиц скученными.
Профилактика.
Здоровой птице дают синтомицин (10-15 мл на одну птицу), биомицин и левомицетин (5-10 мл). Вводите препараты 2-4 раза в день в течение недели.
Стафилококков

Заразная болезнь, связанная с воспалением суставов, слизистой оболочки клоаки и поражением кожи. Болеют все виды домашних птиц, чаще всего молодняк. Передается через корм, воду, подстилку, при контакте с больными птицами.
Симптомы.
Потеря аппетита, сильная жажда. Истощение организма, хромота. Расстройство кишечника, понос. Воспаление глаз, узелки на коже. Суставы ног и крыльев становятся болезненными и горячими. Зачастую наступает гангрена крыльев. Яйцекладка прекращается. У суточного молодняка пупок и брюшина приобретают красно-синий цвет.
Как лечить?
Больным птицам дают антибиотики, террамицин, стрептомицин.
Проведите дезинфекцию птичника, инкубатора, яиц, инвентаря. Обработайте птичник и предметы ухода 2,5-3-процентным раствором хлорной извести или едкого натра.
Профилактика.
Террамицин в дозе 2 г на 1 кг корма. Держите только что приобретенную птицу отдельно от стада.
Стрептококкоз

Инфекция, поражающая все виды птиц.
Симптомы.
Угнетенное сонливое состояние, депрессия. Потеря аппетита, истощение. Повышение температуры тела. Перья взъерошены, веки глаз слипшиеся. Иногда птицы судорожно трясут головой и конечностями. Расстройство кишечника. Воспаление суставов ног; сережки и подошвы ног опухают. Гребни синеют. Снижение яйценоскости.
Как лечить?
Применяйте пенициллин, сульфадимезин, окситерациклин (5-6 г на 1 кг корма) в течение недели.
Профилактика.
Поддерживайте в птичнике нормальный микроклимат, соблюдайте гигиену содержания.
Туберкулез

Хроническая болезнь, поражаются различные внутренние органы. Болеют все виды домашней птицы. Источники заражения - антисанитарное состояние, фекалии больной туберкулезом птицы, а также при кашле и чихании; загрязненный корм, вода, воздух, содержащий туберкулезные бактерии.
Симптомы.
Малоподвижность птиц, быстрое истощение, хотя потеря аппетита не наблюдается. Гребень бледнеет, сморщивается. Крылья отвисают. Яйцекладка прекращается. Больные птицы, от корма отказываются. При поносе резко падает масса тела.
Как лечить?
Лечение больных птиц нецелесообразно, так как это очень долгий процесс. За время лечения больная птица может заразить остальных.
Профилактика.
Тщательно соблюдайте ветеринарно-санитарные правила. Очистите птичник от пыли и грязи. Продезинфицируйте помещение раствором хлорной извести. Регулярно сжигайте птичий помет. Следите, чтобы птицы не загрязняли пометом кормушки и поилки: поставьте там ограничители.
Оспа (оспа-дифтерит, коленная бугорчатка, дифтерит)

Болезнь, при которой на коже появляются специфические оспины, на слизистой оболочке ротовой полости и верхних дыхательных путей - белые творожистые наложения. Поражаются внутренние органы, роговица глаза. Болезнь протекает в тяжелой, острой и хронической формах. Вирус очень устойчив к внешней среде. Причины болезни - однообразный корм, нехватка витаминов, сырость и сквозняк в птичниках. Источники заражения - больная птица, грызуны, клещи, клопы, вши, москиты; корма, питьевая вода. Болезни подвержены все виды домашней птицы, чаще всего молодняк.
Симптомы.
Вялость, истощение организма. Затрудненность глотания. Выдыхаемый воздух имеет неприятный запах. На коже, у основания клюва, в углах рта, вокруг носовых отверстий и глаз, ушей, на ногах появляются красноватые пятна, которые затем сливаются вместе и приобретают серовато-желтый цвет. Наличие струпьев на открытых участках кожи птиц.
Как лечить?
Лечение эффективно только в начале заболевания. Пораженные участки кожи очистите 3-5-процентным раствором фурацилина или 2-процентным раствором борной кислоты, галазолина. Затем смажьте кожу питательным кремом.
Применяйте антибиотики - тетрациклин, биомицин, террамицин. Заворачивайте пилюли в хлебные мякиши и давайте их птицам в течение недели. Продезинфицируйте питьевую воду 0,5-процентным раствором хлорамина, марганцовокислым калием (1:1000), 1-процентным раствором салициловой кислоты, железным купоросом, фурацилином. Но лучше больную птицу выбраковать и уничтожить.
Профилактика.
Ветеринарно-санитарная гигиена. Тщательно проводите дезинфекцию помещения. Но перед этим обязательно проведите влажную уборку. Используйте при этом растворы: 2-процентного едкого натра, 3-процентного хлокрезола, 1-2-процентного формалина. Также можно использовать гашеную или хлорную известь. После влажной уборки удалите помет, очистите кормушки, гнезда, насесты. Пол и стены обработайте огнем паяльной лампы или газовой горелки.
Улучшите рацион питания птицы. Прививайте здоровым птицам вакцину. Она будет поддерживать иммунитет в течение года. Добавляйте птицам в корм порошковый антибиотик, перемешанный с рыбьим жиром или подсолнечным маслом.
Орнитоз (пситтакоз, попугайная болезнь)

Болезнь диких и домашних птиц, связанная с поражением дыхательных органов, желудочно-кишечного тракта, центральной нервной системы и воспалением брюшины. Источники заражения - помет, зараженный воздух. Вирус устойчив к замораживанию, высушиванию. Болезни подвержены чаще всего утки, гуси и индейки, особенно молодняк.
Симптомы.
У молодняка нарушается равновесие. Глаза воспаляются, слезятся. Веки склеиваются. Изменяется цвет радужной оболочки. Из носовых отверстий вытекает слизь. Часто расстройство кишечника, поносы. Потеря аппетита, истощение организма. Дыхание затрудненное, с хрипами. Ослабление двигательных функций крыльев и ног. Птицы с трудом передвигаются.
Как лечить?
Биомицин, террамицин, тетрациклин, ампициллин, морфоциклин. Продезинфицируйте помещение растворами формалина, хлорной извести, хлорамина, параформа, карболовой кислоты, горячего раствора едкого натра. Вводите в рацион птиц витамины А, Е. Если состояние птицы безнадежно - она должна быть немедленно уничтожена.
Профилактика.
Всевозможные антибиотики в больших дозах в течение нескольких дней. Дезинфекция инвентаря, птичника 2-процентным горячим содовым раствором, раствором формалина. Для профилактики человека: не кормите птиц, как правило, голубей, изо рта. Убирайте птичник в перчатках и респираторной маске.
Омфалит

Воспаление пупочного кольца молодняка, зараженного микроорганизмами. Причины болезни - антисанитарные условия, загрязненные гнезда, инкубация неполноценных яиц, нарушение режима их хранения. Болеют цыплята, утята, гусята, индюшата.
Симптомы.
Пупочное кольцо представляет собой струп с отмершими клетками. Увеличенный живот. Слабость, вялость. Птенцы собираются в кучки.
Как лечить?
Нанесите на пораженный участок кожи мази с антибиотиками, слабые дезинфицирующие препараты.
Профилактика.
Инкубируйте только полноценное яйцо при правильном режиме инкубации. Выращивайте только здоровый молодняк, выбраковывайте и уничтожайте больной. Продезинфицируйте помещение.
Нейролимфоматоз (болезнь Марека, паралич Марека)

Вирусное заболевание, связанное с поражением нервной системы, глаз, образованием опухолей в органах, скелетной мускулатуре и коже.
Симптомы.
Снижение аппетита, истощение, ослабленность организма. Анемия слизистых оболочек, гребня и сережек. Радужная оболочка глаза из-меняется. Зрачок постепенно сужается, может наступить слепота. Ослабление двигательных функций ног, крыльев, хвоста, шеи. Паралич зоба. Птица шатко ходит, хромает.
Как лечить?
Прежде всего, точно установите диагноз. Если он подтвердится, то лечение бесполезно. Больную птицу лучше забить, так как в перьевых фолликулах вирус долго сохраняется.
Профилактика.
Единственное предупреждение этой болезни - прививка вакцины суточному молодняку. Более позднее прививание не дает результатов. Покупая молодняк на рынке, требуйте от продавцов показать ветеринарное свидетельство, о том, что прививка была сделана.
Микоплазмоз респираторный

Хроническое заболевание кур, индеек, фазанов, цесарок. Поражаются органы дыхания. Источники инфекции - яйца, вызывающие гибель зародышей в конце инкубации. Причины болезни - недостаточная вентиляция птичника, скученность, неполноценное кормление.
Симптомы.
Затрудненное дыхание, хрипы, кашель, чихание. Из носовых отверстий вытекает жидкость. Слизистая оболочка глаз воспалена. Расстройство пищеварения.
Как лечить?
Антибиотики: стрептомицин, эритромицин, биомицин, фуразолидон.
Профилактика.
Ничем не отличается от лечения больных птиц.
Лейкоз (лейкемия, белокровие)

Опухолевое заболевание, при котором увеличивается печень и селезенка. Болезни подвержены все виды птиц в любом возрасте, но особенно молодняк. Источник болезни - яйцо, зараженное вирусом.
Симптомы.
Малокровие, истощение организма. Снижение яйценоскости. Расстройство кишечника, понос.
Как лечить?
Лечение бесполезно. Больную птицу изолируйте и уничтожьте.
Профилактика.
Следите за ветеринарно-санитарной гигиеной, за полноценным кормлением птиц.
Колисептицемия (колибактериоз, колиинфекция)

Болезнь, вызываемая патогенной кишечной палочкой, связанная с поражением сердца, печени, легких, воздухоносных мешков, кишечника и яйцеводов. Причины заболевания - плохое, несбалансированное кормление и антисанитарные условия содержания - грязная подстилка, загаженные гнезда и насесты. В таких условиях кишечные палочки очень быстро размножаются. Болезни подвержены все виды птиц. Но чаще всего молодняк до трехмесячного возраста. Болезнь протекает остро и хронически.
Симптомы.
У всего молодняка - потеря аппетита. Безучастность, вялость. Цыплята: повышение температуры тела. Угнетенное состояние, депрессия. Дыхание затрудненное, с хрипами. Это особенно заметно, когда птица передвигается. Появляется громадная жажда. Индюшата: расстройство пищеварения, понос. Гусята и утята: воспаление брюшины, живот увеличивается, брюшная стенка отвисает и становится болезненной. У взрослых птиц болезнь протекает хронически, признаки колисептицемии выражены слабо.
Как лечить?
Обязательно установите точный диагноз. Применяйте биомицин, террамицин с кормом (100 мг на 1 кг), сульфадимезин аэрозольное или с кормом, витамины. Аэрозольный способ терапии - это лечение аэрозолями лекарственных веществ - мельчайшими жидкими или твердыми частицами, распыленными в воздушной среде птичника. При таком способе лечения необходимо птичники загерметизировать. Проведите тщательную дезин-фекцию птичника, инвентаря.
Профилактика.
Ветеринарно-санитарная гигиена содержания, правильное кормление.
Колигрануломатоз

Болезнь, связанная с поражением слепых кишок, печени, других органов и кожи. Чаще всего болеют куры, индейки, наиболее тяжело цыплята.
Симптомы.
Отсутствие аппетита, истощение, слабость. Гребни и сережки бледнеют или синеют. Иногда расстройство пищеварения, понос. Дыхание затрудненное, одышка.
Как лечить?
Добавляйте в корм различные антибиотики.
Кокцидиоз (кровавый понос)

Широко распространенная болезнь птиц, вызываемая простейшими паразитами - кокцидиями. Поражаются почки, а у гусей печень. У взрослых птиц обычно уже выработан иммунитет к кокцидиозу. Поэтому чаще всего болеет молодняк всех видов птиц в возрасте от 7-10 дней до 2-3 месяцев. Причины заболевания - птицы склевывают корм, в котором содержатся клетки паразитов. Затем клетки попадают в кишечник и в течение одной недели развиваются в организме птиц. Источники заражения - больные птицы; переболевшие птицы, так как в течение 7-8 месяцев остаются носителями инфекции; предметы инвентаря.
Симптомы.
Безразличность к окружающей среде, апатия, депрессия. Птицы сидят часами на насестах. Отсутствие аппетита, истощение организма. Понос. Фекальные выделения сначала зеленоватые, со слизью, затем становятся темно-коричневого цвета, с кровью. Перья вокруг клоаки испачканы и по-крыты корками помета. Анемия кожи, слизистых оболочек, гребня, сережек. Молодняк скучивается, стремится к теплу. Перья взъерошены, крылья опу-щены. Нарушаются двигательные функции ног и крыльев.
Как лечить?
Добавляйте зоолен, кокцидин, фурагин, сульфаквиноксолон, дарвисул, норсульфазол, сульфадимезин, фуразолидон в питье или корм, а также витамины, рыбий жир. Проведите тщательную дезинфекцию птичника. Уберите верхний слой земли, насыпьте новый. Обработайте полы, стены, поилки и кормушки огнем паяльной лампы или газовой горелки. Вымойте помещение горячим раствором соды или хлорной извести, карболовой кислоты.
Профилактика.
Избегайте резкой смены условий содержания. Постоянно удалях^те помет. Убирайте и дезинфицируйте птичник через каждые несколько дней. Не допускайте в помещении сырости. Если над вашими птицами нависла угроза этой болезни - проведите профилактический курс лечения вышеуказанными препаратами.
Классическая чума (европейская чума, истинная чума)

Заболевание, которое чаще всего поражает кур, индеек, цесарок, фазанов. Гуси и утки болеют реже.
Симптомы.
Повышенная температура тела. Отеки головы, шеи, груди. Гребень отмирает. Расстройство желудочно-кишечного тракта, поносы. Дыхание затрудненное. Нарушение двигательных функций ног, крыльев. Судороги. Иногда - слезотечение, отек век.
Как лечить?
Лечение бесполезно.
Профилактика.
Прививайте живую ослабленную вакцину.
Инфлюэнца гусей

Заболевание, связанное с поражением органов дыхания, кровеносной системы, кишечника, нервной системы. Чаще всего болеет молодняк в возрасте 1-4 месяцев. Болезнь развивается в двух направлениях. Либо птица выздоравливает через 2-4 дня, либо умирает через несколько часов.
Симптомы.
Дыхание затрудненное, с хрипами. Отек головы, шеи, подкожной клетчатки Расстройство пищеварения, понос. В конце заболевания нарушаются двигательные функции ног и крыльев.
Как лечить?
Пенициллин, террамицин, сульфадимезин, сульфатиазол.
Профилактика.
Ничем не отличается от лечения.
Энцефаломиэлит

Заболевание, связанное с поражением нервной системы птиц. Чаще всего болеет молодняк кур, уток, индюшек, фазанов в возрасте 6-20 дней. У взрослых птиц болезнь протекает без ярко выраженных симптомов.
Симптомы.
Нарушение двигательных функций, параличи. У птиц дрожат мышцы, шея и голова.
Расстройство пищеварения, понос. У взрослых птиц снижается яйцекладка на краткое время.
Как лечить?
Лечение бесполезно.
Профилактика.
Ветеринарно-санитарная гигиена, полноценный рацион питания.
Синусит (грипп)

Заболевание, при котором поражаются верхние дыхательные пути. Болезни подвержен молодняк уток в возрасте до 1 - 1,5 месяцев.
Симптомы.
Дыхание затруднено, с хрипами. Утята дышат с открытым клювом, чихают. Из носовых отверстий вытекает вязкая жидкость, которая затем закупоривает отверстия. Слезотечение. Отек и склеивание век. Судороги.
Как лечить?
Добавляйте в корм или аэрозольно террамицин.
Профилактика.
Следите, чтобы утята вылуплялись из полноценных яиц. Создавайте оптимальные условия содержания. Добавляйте в рацион витами-ны, зеленый корм.
Ларинготрахеит

Вирусное заболевание, связанное с поражением верхних дыхательных путей или слизистой оболочки конъюнктивы. Источники заразы - больная птица, зараженный воздух, подстилка, корма, питьевая вода, инвентарь. Чаще всего болеют куры, индейки и фазаны.
Симптомы.
Затрудненное дыхание, с хрипами. Кашель, иногда с кровью. Болезненность в области трахеи. Птица дышит с открытым клювом, вытягивает тело и голову вперед. Голова сильно трясется. В гортани скапливаются творожистые отложения, птица гибнет от удушья. Отек и покраснение век. Сужение глазной щели, светобоязнь.
Как лечить?
Антибиотики, фуразолидон, йод, хлорскипидар, гипохлорид натрия - все аэрозольно. При сильном поражении стадо необходимо унич-тожить и тщательно продезинфицировать предметы ухода и птичник.
Профилактика.
Прививайте живую ослабленную вакцину против инфекционного ларинготрахеита.
Бронхит

Вирусная болезнь, связанная с расстройством дыхания у цыплят и поражением органов яйцеобразования у взрослых кур. При инкубации яиц от больных кур большая часть зародышей гибнет в конце инкубации.
Симптомы.
У цыплят затрудненное дыхание, с хрипами. Кашель. Из носовых отверстий вытекает слизистая жидкость. Слезотечение, поражение глаз. У взрослых кур снижается яйценоскость. Переболевшие куры несут остроконечные яйца с мягкой скорлупой или вообще без скорлупы.
Профилактика.
Соблюдение ветеринарно-санитарных правил гигиены.
Гемофилез (заразный насморк)

Бактериальное заболевание, связанное с воспалением оболочек верхних дыхательных путей. Возбудитель заболевания - гемофильная палочка, находящаяся на слизистых оболочках у большинства здоровых на первый взгляд птиц. Причины болезни - нехватка витаминов в рационе; переохлаждение птиц, сквозняки, скопление в птичнике вредных газов. Источники заразы - контакт больных птиц со здоровыми, питьевая вода, предметы ухода Чаще всего болеют куры, индейки, голуби. Водоплавающие птицы менее подвержены заразному насморку. Болезнь может продолжаться 1,5 месяца.
Симптомы.
Истощение, слабость организма. Из носовых отверстий и глаз вытекает водянистая жидкость. Через 2-3 дня жидкость засыхает и приобретает желто-коричневый цвет и неприятный запах. Иногда происходит полная закупорка носовых отверстий. Воспаление конъюнктивы глаз, в углу глаз скапливаются творожистые отложения. Затрудненное дыхание, кашель, хрипы, одышка. Птица часто трясет головой и дышит с открытым клювом. Сужение и склеивание глазной щели. Подглазничные синусы опухают. Может наступить слепота.
Как лечить?
Очистите от корочек носовые отверстия и глаза марлевым тампоном. Тампон смочите в растворе тетрациклина, фурацилина или крепкого настоя чая. Осторожно введите в носовые отверстия раствор пенициллина, стрептомицина, окситетрациклина. Воспользуйтесь шприцом с тонкой тупой иглой, чтобы не поранить птицу. В течение нескольких дней добавляйте в питьевую воду норсульфазол натрия, сульфадимезин, спофадазин, фталазол, этазол.
Профилактика.
Соблюдайте санитарные правила содержания птиц. Не допускайте сырости и сквозняков в помещениях. Периодически дезинфицируйте птичник. Добавляйте в птичий рацион витамин А.
Когда наступят холода, в течение нескольких дней давайте птицам питьевую воду с содержанием антибиотиков, норсульфазола натрия, сульфадимезина. Делайте ингаляцию паров йода, хлорскипидара. Утеплите птичник.
Грипп птиц

Острое заболевание, связанное с поражением желудочно-кишечного тракта и органов дыхания. Обычно протекает в тяжелой форме и вызывает массовое падение птиц. Болезни подвержены практически все виды домашней птицы независимо от возраста. Цыплята до 20-дневного возраста устойчивы к заболеванию. Часто болезнь проходит бессимптомно.
Симптомы.
Вялость. Сонливое состояние. Понос. Дыхание затрудненное, с хрипами. Повышенная температура тела, чихание. Перья взъерошены, гребень и бородки синюшного цвета. Снижаются яйценоскость, выводимость молодняка, оплодотворяемость и качество скорлупы.
Как лечить?
Лечение бесполезно.
Профилактика.
Соблюдайте правила ветеринарно-санитарной гигиены. Постоянно дезинфицируйте птичник.
Вирусный гепатит утят

Острое заболевание, связанное с воспалением печеночной ткани. Печень становится дряблой и легко разрывается. Вирус очень устойчив, может сохраняться во внешней среде в течение нескольких месяцев. Источники заразы - больные птицы, зараженный воздух, инвентарь, обслуживающий персонал, дикие птицы. Чаще всего болеет молодняк в возрасте от 2 до 20 дней. Взрослые утки болеют бессимптомно.
Симптомы.
Угнетенное состояние, вялость, депрессия. Молодняк малоподвижен, отстает от стада. Часто падает на бок или на спину. Отсутствие аппетита, истощение. Глаза закрыты. Судороги. Внешне здоровые утята запрокидывают голову назад, вытягивают крылья и ноги. Дыхание затрудненное. Клюв и слизистые оболочки ротовой полости синюшного цвета. Постановка тела напоминает пингвинов.
Как лечить?
Прививайте вакцину, иммунную сыворотку от переболевших утят. Дезинфицируйте птичник, инвентарь, инкубатор, инкубационные яйца.
Профилактика.
Своевременно выбраковывайте больных птиц. Составляйте полноценный сбалансированный рацион питания. Следите, чтобы подстилка всегда была сухой и чистой.
Вирусный энтерит гусят

Заболевание, связанное с поражением кишечника и печени. Болезни подвержен молодняк гусей в возрасте 2-25 дней.
Симптомы.
Угнетенное состояние, вялость, слабость. Отсутствие аппетита. Глаза полузакрыты. Гусята часто зевают, дрожат. Из носовых отверстий вытекает слизистая жидкость. Из клюва вытекает водянистая жидкость.
Профилактика.
Прививайте иммунную сыворотку и кровь от переболевших гусят.
Анаэробная диарея цыплят

Заболевание молодняка кур в возрасте 1-10 дней. Источники заразы - больные цыплята, загрязненные корма, подстилка, почва, инкубационные яйца. Заболевание переносят куры, у которых в клоаке и яйцеводе живет возбудитель болезни.
Симптомы.
После вывода цыплят наступает понос через 24-36 часов. Он продолжается несколько дней. Затем наступает запор, судороги.
Как лечить?
Лечение затруднительно и бесполезно.
Профилактика.
Соблюдение ветеринарно-санитарных правил гигиены.
Трихомоноз (трихомонозная дифтерия, жгутиковая инфекция)

Заболевание, которое широко распространено среди всех видов домашних птиц. Причина болезни - жгутиковый микроорганизм - трихомонада Он очень устойчив в питьевой воде, размножается преимущественно на слизистых оболочках ротовой полости, гортани, глотки, пищевода и зоба. Источники заразы - некачественные корма, содержащие песок, зараженная питьевая вода. Чаще всего болеет молодняк птиц.
Симптомы.
Угнетенное состояние, депрессия. Птицы мало двигаются, больше сидят нахохлившись. Крылья опущены, Клюв часто открыт. Оперение склеивается. Голуби неспособны к полету.
Как лечить?
У молодняка необходимо срочно удалить наложения из ротовой полости. При помощи ватного тампона промойте ротовую полость и зоб. Смочите тампон в растворе трихопола (35 г на 1 л воды). Воспользуйтесь зондом, чтобы жидкость не попала птицам в легкие. Взрослых птиц поите ра-створом трихопола в течение нескольких дней. Наложения на коже нужно удалить продезинфицированным скальпелем. Массируйте зоб больным пти-цам.
Профилактика.
Перед началом вывода молодняка обработайте питьевую воду растворами трихопола, формалина или марганцовокислого калия в течение 6 дней. Повторите обработку в начале кормления молодняка. Следите за чистотой поилок. Составляйте полноценный рацион с добавлением различных кормов, витаминов, рыбьего жира. Дезинфицируйте птичники и предметы ухода.
Пиоцианоз

Заболевание, которое вызвано синегнойной бактерией. Эта бактерия размножается при гнойных и гнилостных процессах. Источники заразы - больные птицы, инкубационные яйца.
Симптомы.
В инкубационных яйцах начинаются процессы гниения, эмбрионы гибнут. Отсутствие аппетита у молодняка. Задержка их роста и развития. Вялость, слабость организма. Расстройство пищеварения, поносы. Фекальные выделения жидкие, они загрязняют перья вокруг клоаки.
Как лечить?
Необходимо быстро точно установить диагноз, поскольку в запущенном состоянии болезнь не лечится. Применяйте различные антибиотики.
Профилактика.
Соблюдайте все правила ветеринарно-санитарной гигиены. Постоянно убирайте и дезинфицируйте птичники нагретыми 3-4-процентными растворами кальцинированной соды и 2-процентным раствором хлорной извести или хлорамина.
Только что снесенные яйца необходимо поместить в чистые, продезинфицированные гнезда. Следите за качеством и сухостью подстилки. Не допускайте сырости в птичнике. Время от времени посыпайте гашеной известью вокруг поилок.
ГРИБКОВЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ

Фавус (парша, стригущий лишай, трихофития)

Хроническое заболевание, связанное с поражением кожи, перьев и внутренних органов. Болеют куры, индейки, иногда утки.
Симптомы.
В первый период болезни на сережках и гребне появляются бело-желтые образования. Со временем они увеличиваются, подсыхают и превращаются в толстые струпья серо-желтого или темно-бурого цвета. Кроме сережек, струпья появляются на затылке, груди, туловище и клоаке. Пораженные перья выпадают. Истощение птицы. Понос. Малокровие. Дыхание затруднено.
Как лечить?
Лечение бессмысленно. Больную птицу лучше уничтожить.
Профилактика.
Поддерживайте ветеринарно-санитарную гигиену. Обеспечивайте полноценный рацион птицы.
Кандидамикоз (кандидоз, молочница, соор)

Грибковое заболевание. Возбудитель - патогенный гриб, который поражает слизистые оболочки ротовой полости, пищевод, зоб, желудок. В обычных условиях гриб находится на слизистых оболочках верхнего отдела пищеварительного тракта. Он отлично размножается в навозе и других гниющих веществах. Очень устойчив во внешней среде. Чаще всего болеет молодняк всех видов домашней птицы в возрасте от 5 дней до 3 месяцев. У взрослых болезнь протекает хронически в течение нескольких месяцев. Причины заболевания - скученное содержание, однообразная пища, нехватка витаминов А и В; длительное применение антибиотиков и нитрофурановых препаратов.
Симптомы.
Вялость, безразличность к окружающей среде. Снижение аппетита. Расстройство желудочно-кишечного тракта, понос. На слизистых оболочках ротовой полости, пищевода, зоба и желудка образуются творожистые налеты, которые с течением времени становятся желтого цвета. Стенки зоба утолщены и болезненны. Глотание затрудненное. Из клюва исходит неприятный запах гнили. Сережки и гребни бледнеют. Нарушены двигательные функции крыльев и ног, параличи.
Как лечить?
Добавляйте в рацион витамины группы А и В, ацидофильную бульонную культуру, зеленый лук, чеснок, морковь, крапиву, люцерну, свежие молочные продукты. В питье добавляйте вытяжку лука и чеснока, медный купорос (1,8 г) в сочетании с железным купоросом (1 г на 1 кг корма).
Выбраковывайте и уничтожайте больных птиц. Проведите дезинфекцию птичника и предметов ухода с помощью 2,5-процентного раствора формальдегида в 1-процентном растворе едкого натра.
Профилактика.
При вспышке кандидамикоза здоровым птицам добавляйте в корм грибковый антибиотик - нистатин - 2-3 раза в день вместе с простоквашей.
Аспергиллез

Инфекционное заболевание, которое вызвано патогенными грибами - аспергиллами. Поражаются органы дыхания. Гриб размножается в заплесневелом сене, соломе, опилках, корме, особенно во влажной среде, сырых помещениях. На гриб практически не воздействуют химические препараты. Источники заразы - загрязненная скорлупа инкубационных яиц; несоблюдение правил дезинфекции, яйца, долго хранившиеся во влажной среде; подстилки, стены птичника; солома, зимовавшая в поле. Болеют все виды домашней птицы в любом возрасте, но чаще всего молодняк в возрасте 3-4 недель.
Симптомы.
Вялость, слабость организма. Перья взъерошены, выпадают. Клюв и ноги становятся синюшного цвета. Птица часто зевает и чихает. Дыхание учащенное, со свистом. Из носовых отверстий вытекает жидкость. Иногда расстройство желудочно-кишечного тракта. Фекальные выделения содержат кровь. У индюшат воспаляется конъюнктива глаза, веки, кожа ног. У голубей вытягивается шея, клюв открыт. На кончике языка - налет серо-белого цвета. На коже образуются корочки желтоватого цвета.
Как лечить?
Установите и устраните источник инфекции. Для немедленной дезинфекции воспользуйтесь аэрозолем формальдегида. Заболевший молодняк срочно уничтожьте. Применяйте фунгицидин, аэрозоли йода, состоящего из йода кристаллического (9 г), аммония хлористого (1 г), алюминиевого порошка (0,6 г) и нескольких капель горячей воды. Продезинфицируйте этим составом корма, воду, подстилку. Можно применить состав йода кристаллического с йодистым калием аэрозольно. В питьевую воду один раз в 2-3 дня добавляйте медный купорос.
Профилактика.
Добавляйте в рацион витамин А. Используйте чистую и сухую солому в качестве подстилки. Проведите тщательную дезинфекцию птичника. Обожгите стены, клетки, полы, насесты огнем паяльной лампы. Побелите стены, затем посыпьте их известью-пушенкой (1 кг на 2 кв. м.). Не допускайте скученного содержания в помещении, где много пыли.

Евгения цыпка пишет:

Здравствуйте, Ираида Инокентьевна! А курочки шелкового аборигена сегодня вывернуло шею, в неестественное положение. До этого уже 2 недели у нее голова была постоянно наклонена набок. Курочке 2 месяца. Остальные куры здоровы.Такое видела лишь раз у суточного цыпа, его утилизовали. Можно ли что-нибудь сделать и стоит ли ее лечить? Корм ПК-2 Богданович. от чего это могло случится? Может, нехватка витаминов?

Посмотрите выше описанные признаки болезней. А вообще очень похоже на авитаминоз группы В.

Елена Премудрая-мудрая пишет:

Ираида Иннокентьевна у нас опять проблема сегодня ездили за кормами нет дрожжей кормовых ,чем их можно заменить если на 10 кг кк приходится 1.3 кг кормовых дрожжей. Корм готовим для кур -несушек Ломан Браун.

Можно заменить дрожжеванием суточной нормы корма. - в затемненном помещении при температуре +18-20 градусов. В подогретой до +30 градусов воде разводят свежие .пекарские дрожжи из расчета 10-20 г на 1 кг мучной смеси, затем в воду с дрожжами засыпают корма, подлежащие дрожжеванию. Слой дрожжевой смеси не доожен превышать 30 см. На 1 кг мучной смеси берут 1,5 л воды, хорошо размешанный дрожжуемый корм оставляют на 6 часов, перемешивая его через каждые 2 часа, Температура дрожжуемой смеси должна быть 20-27 градусов., если она повышается, ее снижают, добавляя холодную воду. Дрожжеванный корм смешивают с двойным количеством свежей кормовой смеси и сразу же раздают. Дрожжевание обогащает кормовую смесь витаминами группы В.

Вот еще материал по незаразным болезням птицы. Может, кому-то пригодится.
Незаразные заболевания
Заболевания незаразной этиологии, в отличии инфекционных и паразитарных, не имеют определенного возбудителя. Они обычно возникают при нарушении условий ухода и кормления - содержание в холодных, сырых, плохо вентилируемых помещениях, недостатке или переизбытке в рационе витаминов и микроэлементов, использовании некачественного корма и воды. К болезням также приводят механические повреждения тела и внутренних органов.

Одни и те же причины могут вызывать различные заболевания у кур, в зависимости от их возраста и иммунного потенциала организма. Они воздействуют на организм, как в комплексе, так и отдельно. Общими показателями нездоровья птицы являются угнетенность, потеря аппетита, снижение массы тела, прекращение или уменьшение яйцекладки.

Обычно выделяют следующие виды незаразных болезней:

Болезни, вызванные нарушениями питания.

Сюда относят гиповитаминозы или гипервитаминозы, возникающие при нарушении баланса витаминов в организме. Последние у кур встречаются редко, их появление обусловлено бесконтрольным использованием витаминных препаратов. Развитие алиментарной дистрофии, аптериоза, расклева, дистрофии яичников, затрудненной яйцекладки провоцируется недостатком протеина в рационе, а подагра, жировая дистрофия печени, гепатоз, желточный перетонит - его избытком.

Болезни органов пищеварения (гастроэнтерит, клоацит, закупорка зоба, клоаки и желудка, диспепсия, кутикулит) часто возникают при использовании корма с большим количеством примесей (глины, песка и пр.) или с недостаточным содержанием макро- и микроэлементов. Эти болезни часто носят смешанный характер. Например, одновременно может наблюдаться недостаток или переизбыток нескольких витаминов или микроэлементов. При возникновении у кур вышеперечисленных заболеваний важно пересмотреть состав и качество получаемого ими рациона.

Болезни, вызванные нарушением зоогигиенического режима

Возникновению заболеваний данного вида способствуют множество различных факторов. Так, избыточное освещение нередко приводит к расклеву, желточному перетониту, аптериозу. Переохлаждение провоцирует развитие у кур пневмонии, аэросокулита, бронхита и конъюнктивита, а перегрев - недостаточное формирование скорлупы. Плохой воздухообмен в помещении, где содержатся куры, вызывает аммиачную слепоту и хроническую асфиксию, а запыленность воздуха - отит, конъюнктивит, ринит. Недостаток движения (гиподинамия) опасен риском появления клеточного паралича, каннибализма, задержки роста и яйцекладки.

Для профилактики упомянутых заболеваний необходимо соблюдать зоогигиенические требования при создании условий содержания кур.

Отравления

Отравления нередко возникают при скармливании курам некачественных зерновых и мучнистых кормов, большого количества поваренной соли или поедании птицами некоторых ядовитых растений, грибов, удобрений. Причиной может стать и загрязненность птичника, которая приводит к повышенному содержанию в воздухе отравляющих газов - сероводорода, аммиака, углекислоты. Отравления могут привести к мгновенной смерти или протекать хронически, провоцируя развитие таких заболеваний, как оофарит, клоацит, сальпингоперетонит и различных аномалий органов яйцеобразования.

Общими признаками отравления служат угнетенное состояние курицы, судороги, рвота, повышенная жажда, диарея.

Травмы, повреждения и ушибы

Куры нередко получают травмы различной степени тяжести. Причиной могут стать падения, удары, защемления. Это также могут быть раны, нанесенные животными или другими курами. Последнее часто происходит при слишком тесном содержании птицы. Наиболее опасными являются травмы внутренних органов. Они трудно диагностируются и нередко приводят к летальному исходу. Для снижения риска травматизма пернатых необходимо правильно организовывать пространство для их содержания.

Многие незаразные заболевания имеют стёртую клиническую картину, из-за чего их трудно диагностировать. Они, как правило, уменьшают продуктивные качества, а без необходимого лечения нередко приводят к гибели птицы, поэтому при первых признаках неблагополучия необходимо обратиться за помощью к ветеринару.

Отдельные болезни, их основные симптомы и причины возникновения описаны ниже.

Болезни, вызванные нарушениями питания:

Артрит
Артрит птиц – воспалительное заболевание суставов и околосуставных тканей, при котором нарушается их функционирование. Артрит может являться, как самостоятельным заболеванием (специфический артрит), так и проявлением других болезней. Причины его возникновения различны. Это может быть следствием перенесенных инфекций, травм, нарушение условий содержания, кормление недоброкачественными или несбалансированными кормами.

Болезни подвержены куры всех возрастов. При артрите происходит накопление жидкости в суставе, и появляются отеки прилежащих к нему тканей. При отсутствии лечения возникает сморщивание тканей сустава и его деформация. Куры часто страдают от воспаления суставов ног, которые при этом увеличиваются и опухают, становятся горячими на ощупь. Птица подолгу сидит, неохотно встает и подходит к кормушкам и поилкам, начинает хромать. Нередко встречается у кур и артрит крыла, при котором наблюдается его обвисание.

Лечение артрита включает в себя использование лекарственных препаратов, таких, как сульфадиметоксин, ампицилинн, полимекин М сульфат, бензилпеницилинн, соли калия и магния. Препараты добавляют в корма или вводят внутримышечно.

Профилактика заболевания направлена, прежде всего, на повышение сопротивляемости организма кур к инфекционным заболеваниям. Для этого важно обеспечить сбалансированное питание птицы - включать в рацион зелень, богатые микроэлементами корма, витаминные добавки. Также необходимо соблюдение зоогигиенических условий содержания.

Водянка брюшной полости
Водянка (асцит) - болезнь, проявляющаяся скоплением серозной жидкости в брюшной полости. Это вторичное заболевание, появление которого указывает на болезни сердца, почечную и печеночную недостаточность, непроходимость кишок и другие нарушения, при которыхвозникают расстройства кровообращения. Причиной водянки также служит нарушение водно-солевого обмена в связи с некачественным кормлением.

Куры болеют независимо от возраста. Симптомом заболевания является увеличение объёма, а иногда и формы живота, который становится твердым и напряженным. У птицы возникает одышка и вялость. Температура тела не повышается. Заболевание развивается постепенно, его тяжесть зависит от количества жидкости в брюшной полости. Лечение водянки должно быть направлено на устранение причин основной болезни, но чаще проводят симптоматическое лечение, которое включает в себя откачивание жидкости из брюшной полости с помощью шприца и использование мочегонных средств. Эти действия не всегда целесообразны, поскольку являются малоэффективными и экономически не выгодными. Профилактикой заболевания служит полноценное сбалансированное кормление птицы и соблюдение ветеринарных норм содержания.

Авитаминоз А (недостаточность ретинола)
Развитие данного заболевания обусловлено недостатком витамина А в рационе птицы, который необходим для ее роста и развития. Этот витамин также повышает сопротивляемость слизистых оболочек организма негативным факторам.

Болезнь имеет длительный период развития. На ранней стадии она проявляется угнетенностью, замедлением роста и нарушением формирования перьевого покрова молодняка, снижением массы тела, потерей аппетита, слабостью ног. Наблюдается побледнение гребня и бородки.

У несушек снижается или прекращается яйценоскость. Желток яиц, полученных от птицы, страдающей авитаминозом А, бледно - желтый, выводимость цыплят из них – низкая. Со временем, на фоне недостатка ретинола, развивается конъюнктивит, появляются творожистые засоры глаз, слизистые выделения из клюва, нарушается координация движения и пищеварение, испражнения становятся жидкими. На поздней стадии заболевания слизистые оболочки глаз иссыхают, на них появляются язвочки и, как следствие, возникает слепота. Может поражаться кожа подошв – на них образуются струпья. В некоторых случаях возможен паралич.

Лечение проводят с использованием рыбьего жира – от 2 до 5 капель в сутки в течении 2-х недель. В воду добавляют жидкий концентрат витамина А, при этом недопустима передозировка этого витамина, поскольку в больших дозах он токсичен и вызывает заболевания печени.

Для профилактики заболевания в рацион птицы вводят корма с большим количеством каротина – его много в моркови, кукурузе, свекле, зеленом луке, тыкве, просе. Также можно давать курам хвойную или травяную муку из сухих клевера и люцерны.

Авитаминоз B1 (полиневрит)
Это заболевание развивается на фоне недостатка в организме витамина B1, который играет важную роль в деятельности нервной и иммунных систем и участвует в обмене веществ. Болеет птица всех возрастов, но больше страдает молодняк 2-5 недель.

При полиневрите наблюдается общая слабость, малоподвижность, учащенное дыхание, расстройство пищеварения, поносы. Курица нередко заваливается на грудь, вытягивает шею и запрокидывает назад голову. Температура тела понижается. Возникают судороги, параличи конечностей и крыльев.Перья взъерошенные и ломкие. Кожа кожи вокруг глаз и клюва может воспаляться или шелушиться. У молодняка происходит задержка роста и развития, нарушение формирования перьевого покрова. У взрослых кур существенно уменьшается яйценоскость. Выводимость цыплят низкая.

При возникновении заболевания в корм добавляют витамин B1, доза которого зависит от возраста и массы птицы и составляет 25 -100 мкг на одну курицу. Лечение проводят в течении 3-х дней. Для профилактики полиневрита необходимо ввести в рацион корма, с высоким содержанием этого витамина: мясную, рыбную или соевую муку, дрожжи, жмых, отруби, пророщенное зерно, мелиссу, молочные продукты.

Авитаминоз В 2
Данное заболевание вызвано нехваткой в организме птицы витамина В 2, играющего большую роль в процессах роста и развития, а также в функционировании нервной системы. От его недостаточности страдают куры любого возраста, но особенно тяжело этот авитаминоз переносится молодняком в возрасте до 20 дней.

Симптомами заболевания служат слабость, низкая активность, ухудшение аппетита, потеря массы тела, нарушение пищеварения и координации движения. У кур наблюдается дрожание конечностей, скрючивание пальцев, запрокидывание головы назад. Роговица глаза мутнеет, возникает конъюнктивит, серьги и гребень бледнеют. У молодняка слабо развивается перьевой покров, замедляется рост, возникают дерматиты. Несушки реагируют на недостаток витамина В2 снижением яйценоскости. Ухудшаются инкубационные качества яиц. У вылупленных цыплят наблюдаются различные дефекты крыльев и кудрявость оперения.

Для лечения заболевания в корм добавляют кристаллический рибофлавин (витамин В2). Доза определяется с учетом тяжести заболевания, а также возраста птицы.

Профилактикой данного авитаминоза является использование кормов, богатых витамином В2, с высоким содержанием протеина и жиров: зелень, пророщенные зерна, дрожжи, отруби, кисломолочные продукты, мука из люцерны.

Авитаминоз В6
Причиной возникновения заболевания является недостаток в организме птицы витамина В6, отвечающего за регуляцию белкового обмена. Наиболее чувствителен к нему молодняк.

Основными симптомами этого авитаминоза являются снижение активности или напротив беспокойство птицы, ухудшение или полная потеря аппетита, исхудание и ломкость перьев. Наблюдается побледнение гребня и сережек. Кожа лап, вокруг глаз и клюва раздражена и болезненна. У кур нередко возникают анемия, судороги и запрокидывание головы на спину. Отмечается снижение яйценоскости птицы и оплодотворяемости яиц.

Для профилактики заболевания в рацион птицы включают корма, богатые необходимым витамином: пивные дрожжи, пшеничные или рисовые отруби, зелень, молочные продукты. Лечение проводится по предписаниям ветеринарного врача.

Авитаминоз В12
Это заболевание развивается вследствии нехватки в организме витамина В12, участвующего в процессах белкового, жирового и углеводного обменов. Ему подвержены птицы всех возрастов. Данный авитаминоз имеет следующие симптомы: угнетенность, снижение активности, нарушение пищеварения, частые приседания птицы. Нередко возникают параличи шеи и ног. К внешним признакам относят сморщивание и бледность гребня, серёжек, взъерошенность оперения, опущение крыльев. Молодняк заметно отстает в росте и развитии.

С целью профилактики заболевания в корма добавляют продукты, богатые витамином В 12: костную, мясную или рыбную муку, молочные отходы.

Для лечения применяют витаминотерапию, которую назначает ветеринар.

Авитаминоз С (недостаток аскорбиновой кислоты)
Данное заболевание возникает при недостатке в корме аскорбиновой кислоты, которая отвечает за активацию окислительных процессов в организме и оказывает влияние на формирование костной ткани. Также витамин С активизирует функцию желез матки, продуцирующих скорлупу, улучшает сперматогенез.

Обычно аскорбиновая кислота синтезируется в организме курицы в достаточном количестве.Но из-за действия сильных стрессов, интоксикации или изменения условий содержания может возникнуть гиповитаминоз C. Чаще всего это происходит в весенний и осенний периоды.

При недостатке данного витамина снижаются защитные функции организма. Птица часто болеет инфекционными заболеваниями. Отмечаются нарушение аппетита, плохой рост, воспаление и кровоизлияния на слизистых оболочках глаз и полости рта, поражаются десна, опухают суставы, иногда появляется хромота. Несушки дают яйца с тонкой скорлупой.

Для лечения и профилактики заболевания к основному рациону добавляют богатые витамином С корма: молодые зеленые растения (люцерну, крапиву, клевер), клубнеплоды (брюква, свекла), молочные продукты. Также можно использовать кристаллическую аскорбиновую кислоту, которую добавляют в корм или воду. Такая витаминная добавка повышает стрессоустойчивость птицы и сокращает срок течения различных заболеваний.

Авитаминоз D
Болезнь возникает по причине недостаточности витаминов группы D, являющихся регуляторами фосфорно-кальциевого обмена в организме птицы. Главным симптомом этого заболевания у кур является нарушение нормального костеобразования.

У молодняка возникает рахит, чаще в возрасте 14-40 дней. Появляется задержка роста, нарушение аппетита, слабость. Кости и клюв размягчаются и искривляются, нарушается образование перьевого покрова. Со временем появляются катар кишечника и слабость конечностей. У цыплят опущены крылья, они плохо передвигаются, часто теряют равновесие и падают.

У взрослых кур возникает остеомаляция. Птица с трудом передвигается, хромает, теряет аппетит. На реберных костях появляются утолщения и искривления. Яйцекладка при этой болезни нерегулярная, яйца имеют тонкую скорлупу, нередко бывает «выливание яиц». Примерно у 40% несушек остеомаляция проявляется после снесения нескольких яиц, после чего запасы кальция в организме иссякают. При тяжелой степени заболевания птица неподвижно лежит, вытянув ноги и в итоге погибает.

Течение болезни усугубляется нарушением условий содержания птицы – слишком большой плотностью посадки, сыростью и недостатком освещения курятника. При возникновении вышеперечисленных симптомов следует обратить внимание и на обеспеченность птицы минеральными кормами.

Для профилактики авитаминоза D нужно давать курам ракушку, мел, костную муку, рыбий жир. Летом необходимо предоставлять курам возможность находиться на свежем воздухе, получать солнечные ванны. В осенне-зимний период и при клеточном содержании в рацион вводят корма, сбалансированные по составу кальция и фосфора, добавляют препараты, содержащие витамин D.

Лечение рахита и остеомаляции эффективно лишь в начале болезни. Заболевших особей помещают в светлое просторное помещение, обеспечивают сбалансированными минеральными кормами, проводят витаминотерапию. Нельзя допускать передозировки витамина D, поскольку в большом количестве он оказывает токсическое действие и приводит к излишнему утолщению костей.

Авитаминоз Е (недостаточность токоферола)
Авитаминоз Е возникает в связи с дефицитом в организме токоферола, обладающего антиокислительными свойствами. Заболеванию, в большей степени, подвержен молодняк.

При нем у 20-40 дневных цыплят нарушается координация движения, появляются слабость, тремор, судороги конечностей, отмечается отставание в развитии. У птиц в возрасте до 2-х месяцев нередко наблюдаются следующие симптомы: они устремляются вперед, резко останавливаются и падают, при этом происходит запрокидывание головы назад, скрючивание шеи, затем наступает возбужденное состояние и судороги. Такие приступы нередко приводят к летальному исходу.

У несушек снижается продуктивность. Ухудшается оплодотворяемость яиц. Эмбрионы часто погибают, а птенцы появляются недоразвитыми, с различными аномалиями. При недостатке витамина Е поражается нервная система, снижается половое влечение, появляются мышечная дистрофия, подкожные отеки, алиментарная энцефаломаляция и экссудативный диатез.

Заболевание обычно возникает в зимний период. С целью его профилактики в рацион вводят зелень бобовых, травяную муку, сою, овёс, кукурузу, пророщенную пшеницу, жмых подсолнечника, молочные продукты, растительные масла. Следует помнить, что витамин Е быстро разрушается на солнце и при тепловой обработке. Поэтому, если нет возможности давать птице свежие корма, в качестве добавки используют масляный или сухой препарат этого витамина.

Авитаминоз К (недостаток филлохинона)
Причиной возникновения заболевания служит дефицит в организме птицы витамина К, отвечающего за свертываемость крови. Авитаминоз К чаще проявляется у цыплят и несушек, содержащихся в клетках. К болезни нередко может привести длительное лечение птицы антибиотиками.

Характерными признаками заболевания являются слабость, взъерошенность оперения, уменьшение или полная потеря аппетита, отсутствие реакции на раздражители, сухость кожи, желтизна гребешка и бородок, кровоизлияния на склере глаза. При недостатке филлохинона у кур наблюдается склонность к кровотечениям. Возникает диарея с присутствием крови в испражнениях. Снижаются инкубационные качества яиц.

Для предотвращения болезни курам дают травяную, мясную или рыбную муку, люцерну, крапиву, бобовые, капусту. Для лечения используют препарат «Викасол» (искусственно синтезированный витамин К), в дозировке, назначенной ветеринаром.

Авитаминоз РР (недостаток никотиновой кислоты)
Болезнь развивается на фоне недостатка никотиновой кислоты, которая принимает участие в обмене веществ. Она нормализует работу сердца и печени, расширят кровеносные сосуды, повышает сопротивляемость слизистой оболочки кишечника к ядам.

Авитаминозу РР подвержены птицы всех возрастов. Болезнь характеризуется ослаблением аппетита, диареей, вялостью и малоподвижностью кур. У птенцов отмечается отставание в росте и слабое формирование перьевого покрова. На коже головы, спины и ног появляются чешуйчатые поражения. При тяжелом течении заболевания у кур пропадает аппетит. Слизистые оболочки полости рта окрашиваются в темно-красный, а иногда и в синюшный цвет.

Хорошей профилактикой болезни будет использование кормовых добавок, богатых никотиновой кислотой. Ее много в кукурузе, гречихе, картофеле, молоке, свекле. Витамин РР также содержат абрикосы, черноплодная рябина, мякоть арбуза, листья одуванчика. Лечение, в случае необходимости, проводят с использованием искусственно синтезированного витамина.

Закупорка кишечника
Заболевание домашней птицы, возникающее при закрытии кишечного канала кормом или инородными телами. Приводит к развитию катарально-геморрагического воспаления слизистых оболочек кишок. В крайних случаях закупоривается зоб и клоака. Болеют обычно цыплята, реже взрослые куры. Смертность молодняка достигает 50%.

Причины болезни — скармливание птице кормов, изобилующих ядохимикатами, с повышенным содержанием клетчатки, песка, глины.

У заболевшей птицы отвисает, увеличивается в размерах зоб, наблюдается расстройство функции кишечника, из ротовой полости выделяется дурно пахнущая жидкость.

При лечении необходимо устранить основную причину заболевания. Для этого применяют слабительные средства или, при необходимости, проводят механистическую очистку клоаки с последующей дезинфицирующей обработкой.

Основная профилактика заболевания основывается на строгом контроле качества и сбалансированности кормов. Не следует перекармливать птицу отрубями, овсяной мякиной, травой с жесткими стеблями и мелко изрубленной соломой.

Клоацит
Возникновению этого заболевания способствуют различные погрешности в условиях содержании или недостаток фосфорных, кальциевых солей и витаминов в рационе птицы. Болезни особо подвержены несушки, петухи и молодняк болеет реже.

На начальном этапе заболевания происходит расстройство пищеварения, с выделением мочекислых солей, загрязняющих пух вокруг клоаки. Из-за этого слизистая клоаки воспаляется, затем на ней возникают геморрагии, язвы и дифтероидные наложения. Клоацит может спровоцировать развитие желточного перетонита или расклева. Птица худеет и прекращает яйцекладку.

Больных особей изолируют. Слизистую клоаки промывают 1%-ным раствором риванола, затем применяют мазь, в состав которой входит 1 г анестезина, 1 г террамицина и 200 г вазелина.

Во избежание клоацита, постоянно проводят дезинфекцию птичника, вводят в рацион корнеплоды, люцерну, травяную муку, витаминные добавки, селенит натрия.

Каннибализм (расклев)
Под каннибализмом следует понимать такое заболевание домашней птицы, при котором пернатые расклевывают друг другу отдельные участки тела, выщипывают и поедают перья. Особенно широко это болезнь распространена среди индеек, фазанов и перепелов. У кур каннибализм наблюдается в любом возрасте.

Причины, вызывающие расклев, могут носить различный характер, но чаще всего его проявлению способствует несбалансированное кормление, скученное содержание, отсутствие выгулов или плохой микроклимат в птичниках, продолжительный и интенсивный световой режим.

Расклев дифференцируют на несколько видов: расклев гребешка, кожи шеи, спины, хвоста. Петухи имеют меньшую наклонность к расклеву по сравнению с курами. При каннибализме птица теряет много крови, не может питаться, быстро слабеет.

Иногда у кур наблюдается саморасклев, вызванный аллергической реакцией после приема кормов, загрязненных микотоксинами. Довольно часто у кур отмечается расклев и поедание яиц, что свидетельствует о недостатке в рационе протеина и кальция. Снесенные яйца имеют тонкую скорлупу и быстро портятся. Если курица склевывает содержимое таких яиц, то в дальнейшем это становится потребностью, поэтому часто после снесения куры начинают расклевывать и поедать вполне нормальные яйца.

При профилактических мероприятиях следует довести плотность посадки птицы до нормы. Включить в рацион минеральные добавки и подкормку из гипса (0,5-3,0 г на курицу в день).

В последнее время получил распространение такой профилактический метод, как дебикирование, или, говоря простым языком, обрезание кончика клюва. Он не оказывает никакого влияния на здоровье птицы и, в тоже время, является простой и действенной мерой по предупреждению расклева. У цыплят кончик клюва отрастает через 1 месяц, а у взрослых кур через 3-4 месяца. Для выполнения дебикирования применяют специальный электротермокаутер.

Воспаление и выпадение яйцевода
К заболеванию приводит воспаление органов яйцеобразования, вызванное неправильным или однообразным кормлением с большим количеством белка или чрезмерно интенсивным освещением. Также появлению заболевания может способствовать несение больших по размеру или неправильно сформированных яиц, илислишком высокая яйценоскость.

Заболев, птица с трудом откладывает яйца. Несение яиц сопровождается выделениям кровянистой жидкости. Задняя часть яйцевода опухает и выпячивается в клоаку. При тяжелых формах болезни яйцевод закупоривается творожистыми массами. Нередко у болеющей особи развивается паралич.

Лечение заключается в следующем: яйцевод обмывают холодной водой и 2-процентным раствором танина или квасцов. После этого яйцевод вправляют пальцем смазанным вазелином. При повторном выпадении птицу лучше забить.

Для профилактики заболевания следят за разнообразием питания птицы (в рационе должны присутствовать зеленые корма и необходимые витамины), а также за режимом освещения птичника, помня, что избыток освещения приводит к ускоренному половому созреванию птицы, что в свою очередь вызывает раннюю яйцекладку.

Затрудненная яйцекладка
Это заболевание проявляется в задержке яйца в яйцеводе. Чаще всего наблюдается у молодых, только начинающих яйцекладку кур.

Болезнь может быть вызвана однообразным питанием, несением двухжелтковых яиц или испугом.

Для профилактики в корм птице следует добавлять травяную муку и разнообразные сочные корма.

Болезни, вызванные нарушением зоогигиенического режима:

Бронхопневмония
Бронхопневмония (воспаление легких) поражает преимущественно молодняк всех видов домашней птицы до 20-дневного возраста, взрослое поголовье болеет ей редко.

Основной причиной, способствующей возникновению данного заболевания, является сильное переохлаждение на фоне неблагоприятных условий содержания. Например, цыплята попали под дождь, а затем были оставлены в холодном помещении. В результате, у них может развиться воспалительный процесс, переходящий от бронхов на легочную ткань.

При воспалении легких молодняк становится малоподвижным, из носовых отверстий выделятся слизисто-гнойное истечение, которое, засыхая, закупоривает их, затрудняя дыхание. Аппетит снижается, при дыхании слышны влажные хрипы. Ели не предпринимать никаких действий, цыплята умрут в первые 2-3 суток.

Для профилактики заболевания следует поддерживать нужную температуру и влажность в помещении содержания, не допуская сырости, сквозняков и резких колебаний температуры. До 6 - недельного возраста температура в помещении содержания должна быть на 3-4 градуса выше дневной. Относительную влажность воздуха следует поддерживать на уровне 55-65 %, за исключением цыплят до двухнедельного возраста, которым необходима влажность 70 %.

Кроме того, поголовью необходимо обеспечить полноценное питание. Также, не следует превышать плотность размещения молодняка впервые 3 - 4 недели выращивания. Лечение бронхопневмонии проводят с применением антибиотиков – пенициллина, террамицина и др.

Гипертермия (Перегрев)
Гипертермия - нарушение терморегуляции, сопровождающееся повышением температуры тела птицы. В помещениях перегрев вызывает резкое повышение температуры, особенно при высокой влажности и отсутствии вентиляции. Это заболевание может возникнуть у кур и на выгуле, в случае если они долгое время находятся под действием прямых солнечных лучей.

От перегрева птицы становятся вялыми, начинают беспокоиться, у них повышается обмен веществ, температура при этом может достигнуть 44°. Куры несут яйца с очень тонкой скорлупой, либо вообще без нее.

Для предупреждения перегрева необходимо снабдить выгул теневыми навесами, обеспечить птице свободный доступ к поилкам и хорошо вентилировать птичник.

Тепловой удар
Тепловой удар — реакция организма птицы на воздействие высокой температуры внешней среды (41 — 42 °С). Часто способствует этому заболеванию скученное содержание кур в условиях повышенной влажности или перевозка без вентиляции.

При тепловом ударе у птиц учащается дыхание, искривляется шея, клюв открыт, глаза косят. Птица шатается, начинает пятиться, двигается по кругу и падает.

Для предотвращения возникновения теплового удара при перевозке птицы, необходимо обеспечивать температуру не выше 35 градусов. Тележки, контейнеры и ящики, в которых осуществляется транспортировка, должны хорошо проветриваться.

Обморожение
Обморожение - повреждение тканей, вызванное длительным воздействием низкой температуры. С курами такое обычно происходит зимой при температуре — 20°С в сочетании с сильным ветром. Прежде всего, обмораживаются участки тела, не защищенные оперением: гребень, сережки, ушные мочки, перепонки ног, участки клоаки. Гребень в результате нарушения кровообращения чернеет и отмирает. Пальцы также могут отпадать или же превращаются в роговую массу.

Для предотвращения обморожений необходимо правильно организовать место зимовки птиц - оно должно быть сухим и свободным от сквозняков.

Если обморожение все-таки произошло, птицу следует поместить в теплое помещение, где она сможет обсохнуть и обогреться. Обмороженные участки смазывают тетрациклиновой мазью или йод-глицерином.

При сильном обморожении может начаться местное отмирание тканей. Если произошла потеря конечности, птицу лучше усыпить. В случае потери пальцев, куры, как правило, приспосабливаются к своей инвалидности.

Переохлаждение
Переохлаждению чаще всего подвержен молодняк кур до 6 недельного возраста по причине несовершенства терморегуляции.

При неблагоприятных условиях содержания и чрезмерном охлаждении цыплята становятся малоподвижными, у них появляются респираторные болезни, расстройства функций кишечника. Цыплята старшего возраста отстают в росте и развитии, оперение утрачивает блеск.

Отравления:

Отравление соланином
Отравление соланином наступает в результате поедания курами клубней старого, зеленого или проросшего картофеля, в которых в больших количествах содержится яд соланин, токсичный даже в малых дозах.

Симптомы отравления соланином: понос и дезориентация. В тяжелых случаях наблюдаются судороги. Для лечения птицам дают внутрь слизистые отвары, уголь из жженой кости (3 г на голову).

Отравление синильной кислотой
Если при уборке и хранении кормовых трав допускаются нарушения, в них накапливаются токсичные глюкозиды и выделяется ядовитая синильная кислота, приводящая к отравлению птицы, поедающей корм. Признаки отравления при этом носят общий характер: учащенное дыхание, судороги, удушье.

Аммиачная слепота
При избытке аммиака в воздухе птичника у кур может возникнуть аммиачная слепота. Заболевание характеризуется воспалением слизистых оболочек глаз и верхних дыхательных путей. При нем цыплята начинают отставать в росте и развитии.Из носовых отверстий сочатся слизистые выделения.

Для лечения заболевания в рацион рекомендуем добавлять каротин и витамин А, обеспечить хорошую вентиляцию, при которой болезнь быстро прекращается.

Предотвратить заболевание можно, тщательно следя за микрофлорой птичника.

Фузаротоксикоз
Фузаротоксикоз — отравление кур, возникающее при поедании кормов, пораженных токсическими грибами фузариями. Эти грибы часто встречаются на грубых и концентрированных кормах.

Заболевание характеризуется следующими симптомами: угнетенное, подавленное состояние птиц, снижение или прекращение аппетита, понос с примесью крови. У кур взъерошенное оперение, гребень и сережки приобретают синюшный оттенок. Нарушаются пространственная ориентация, поражаются слизистые оболочки ротовой полости, языка, щек, глотки, клюва.

При подтверждении диагноза фузаротоксикоз, немедленно исключают корма, входившие в рацион в период отравления.

Для лечения добавляют в еду слабительные соли, содовую воду, льняной отвар.

В целях предотвращения заболевания рекомендуется строго следить за качеством кормового рациона птицы.

Отечная болезнь
Болезнь возникает при скармливании птице испортившихся жиров, в которых образуются токсичные вещества, представляющих большую опасность для здоровья кур.

Чаще всего болеет молодняк. При этом отравлении появляются подкожные отеки, дыхание тяжелое, оперение всклокоченное. Рост и развитие цыплят замедляются.

Заболевание сопровождается просачиванием крови через капилляры и венулы в тканевые щели или полости тела.

Профилактика: Следите за качеством кормов, не допускайте скармливания испорченных жиров.

Лечение: замена корма; введение в питьевую воду 2% глюкозы и 0,5% уротропина.

Аспергиллотоксикоз
К этому заболеванию приводит поедание птицей кормов, пораженных грибом аспергиллус. Иногда источником заражения может быть подстилка и инвентарь. Обычно болеют цыплята, редко взрослые куры.

Аспергиллотоксикоз протекает в острой или в хронической формах. Птица может погибнуть через 1-2 дня после отравления, а в случае, если грибы были не очень ядовитыми, болезнь продолжается около недели.

Симптомы острой формы: отсутствие реакции на внешние раздражители, вялость, сонливость, напряженное дыхание, судороги, внезапная смерть.

Симптомы хронической формы: периодическое расстройство кишечника, истощение, задержка роста и развития.

При первых признаках заболевания следует немедленно обратиться к ветеринарному врачу.

В целях профилактики аспергиллотоксикоза необходимо регулярно менять подстилку, дезинфицировать инвентарь и периодически вводить в рацион птицы молочные продукты. Нельзя допускать скармливания отравленных кормов.

Гепатоз (токсическая дистрофия печени)
Гепатоз — тяжелая болезнь птицы, вызывающее нарушение обмена веществ. При нем на кишечнике, печени, селезенке, желудке и нижней части живота образовываются жировые отложения.

Причинами заболевания становятся поедание изобилующих полезными веществами или пораженных токсичными грибами, кормов, а также отсутствие прогулок. Чаще всего болеют старые особи и куры мясных пород.

При гепатозе куры слабеют, с трудом передвигаются, у них пропадает аппетит, прекращается яйцекладка, гребень и сережки бледнеют.

Чтобы птица не болела, следует исключить из ее рациона отравленные корма, добавлять продукты, богатые белком и витамином Е. Можно использовать добавку селенит натрия. Но поскольку этот микроэлемент очень токсичен, его следует применять только после консультации с ветврачом, который окажет необходимую помощь.

Кератоконъюнктивит
Это заболевание, протекающее в виде воспалительного процесса на слизистых оболочках глаза, чаще всего возникает из-за вдыхания птицей аммиака и других ядовитых газов. Характеризуется помутнением роговицы. При отсутствии лечения образуется бельмо.

Кератоконъюнктивит может быть поверхностным, глубоким, негнойным и гнойным.Заболеванию подвержены птицы любого возраста, однако молодняк более восприимчив.

Куры, болеющие кератоконъюнктивитом, малоподвижны, угнетены, нахохлены. Веки у них отекают и склеиваются, из глаз начинают сочиться пенистые выделения.

Лечат болезнь антибиотиками и кортикостероидными препаратами. Глаза промывают специальными антисептическими растворами.

Профилактика заболевания заключатся в соблюдении всех необходимых зоогигиенических норм.

Травмы, повреждения и ушибы:

Некроз пальцев ног
Некроз (отмирание) пальцев ног у кур - следствие передавливания кровеносных сосудов. Способствовать этому заболеванию могут несколько причин: отравление сильнодействующими ядами, наматывание волоса или нитки вокруг ног или окольцовывание птицы слишком тесным кольцом.

Поскольку лечение не имеет смысла, следует обращать особое внимание на профилактику: тщательно следить за гигиеной конечностей кур, тщательно подбирать и с особой осторожностью одевать кольца на ноги птицы.

Различные травмы
Раны которые зачастую наносят курам животные и дикие птицы, или получают петухи во время драк.

Мелкие раны обрабатывают антисептическими растворами, глубокие раны требуют более тщательного лечения. Перед тем как его начать, следует осторожно подрезать перо вокруг раны. Затем смазать пораженные участки кожи настойкой йода и промыть раствором фурацилина (из расчета 1 таблетка на стакан воды). После наложить швы шелковой ниткой, предварительно тщательно обеззаразив нитку и иголку.

Рану следует забинтовать и отсадить птицу в отдельное помещение. Через несколько дней бинты нужно снять, смазать место ранения йодом. Швы можно будет убрать после того, как рана затянется.

Ожоги
При получении ожога пострадавший участок кожи краснеет, уплотняется, на ожоговой поверхности появляется корочка (струп).

Лечат птицу аэрозолем «Пантенол», опрыскивая пораженное место не менее 3 раз в день. Во время лечения в питьевую воду добавляют настой ромашки.

Переломы
Закрытые переломы цевки лечат наложением бинтовой повязки непосредственно на конечность. При открытом переломе цевки следует обратиться к ветеринарному врачу.

При переломах голени (как правило, без смещения), ее фиксируют в естественном положении, примотав к туловищу обычным лейкопластырем, обернутым вокруг тела прямо поверх перьев курицы.

Поврежденное крыло фиксируют пластырем, намотанным вкруговую так, чтобы птица не могла двигать поврежденной конечностью. Концы маховых перьев 1-го порядка противоположного крыла следует связать. Как правило, переломы у птиц срастаются относительно быстро – на 7-10-й день.

Ушибы
Ушибы головы — самая распространенная травма всех видов домашней птицы.

Пострадавшую особь следует поместить в помещение с приглушенным освещением и обеспечить ей полный покой. К основанию черепа птицы можно приложить кубик льда или осторожно прижать к затылку бутылку с холодной водой. Если после ушиба у курицы наблюдаются судороги, то ее необходимо показать ветеринарному врачу.

Мар70 пишет:

Ириада Иннокентьевна, здравствуйте!! Я тоже снова к Вам с вопросиком. У меня одна курочка повесила хвостик... странно так, уже полторы недели, бегает, кушает, гоняется, как и все, никаких отличий, кроме того, что хвостик стал вниз, словно какое-то механичесское воздействие... может кто-то прыгнул, ударил?? Курочке 8 месяцев, но , похоже, она не несется((( Может подскажите, чего делать с ней. СПАСИБО!!

Посмотрите выше - "незаразные болезни"

Что не копаться в интернете в поисках способа лечения болезней, необходима профилактика заболеваний птицы. Можете как угодно относиться к рекомендациям, это ваше личное дело. Но все же советую:
Профилактика заболеваний домашней птицы

Предупреждение возникновения заболеваний на птицеферме основано на выполнении ряда зоогигиенических требований, предъявляемых к конкретному виду разводимой в хозяйстве птице. Ключевыми моментами при этом являются:

- контроль качества поступающей извне птицы и инкубационных яиц;

- следование разработанным технологиям выведения птенцов;

- соблюдение норм содержания и кормления;

- специфическая вакцинация;

- проведение санитарных мероприятий.

Ввоз яиц и птицы должен осуществляться только из благополучных в отношении инфекционных и инвазионных болезней хозяйств. Перед подсадкой к основному стаду вновь приобретенных особей выдерживают на карантине не менее двух недель. В течении этого времени за их состоянием наблюдают, приучают к новому корму и проводят необходимые диагностические исследования, которые направлены на выявление возбудителей болезней, характерных для данного региона. Предварительная оценка состояния здоровья птицы проводится при ее визуальном осмотре. Неблагоприятными показателями служат тусклое или грязное оперение, изменение консистенции и цвета испражнений, наличие различного рода выделений из носовых отверстий и глаз, ненормальная окраска гребня, сережек и видимых слизистых (белесая, желтушная, синеватая), дерматозы (шелушения, язвы, трещины и прочие кожные дефекты). Особи с такими симптомами представляют потенциальную опасность заражения для других птиц и без уточнения причины возникновения нарушений к основному стаду не допускаются.

Яйца, предназначенные для инкубации, вне зависимости от того были они завезены или получены в своем хозяйстве, подвергают обеззараживанию. Для этих целей используют дезинфицирующие аэрозоли и эмульсии, такие, как 1% раствор хлорамина, 2% раствор формалина, 3% раствор уксусной кислоты, 5% раствор извести. Время погружения яиц в обеззараживающую жидкость - 2-3 минуты. Температурные показатели при проведении процедуры должны находиться в рамках +35-40 градусов. При большом количестве яиц их в лотках или на резиновых ковриках размещают в закрытом помещении и проводят дезинфекцию парогазовой смесью. Получают ее путем смешивания 40%-ного формалина (40 мл), воды (40 мл) и перманганата калия (30 г). При химической реакции перечисленных элементов образуются пары формалина, которые и обеспечивают обеззараживающий эффект. Присутствовать при проведении процедуры нельзя. Входить в помещение допускается только после его полного проветривания.

В птичниках поддерживают необходимый микроклимат. Его параметры зависят от вида и возраста выращиваемой птицы. Наиболее существенными факторами являются температурный и световой режим, относительная влажность и газовый состав воздуха, плотность посадки, санитарно-гигиенические условия в помещении. Поэтому стационарные строения должны отвечать определенным требованиям – быть сухими, чистыми, обладать хорошей теплоизоляцией и вентиляционной системой. Окна и вентиляционные отверстия необходимо закрывать сеткой, для того, чтобы закрыть доступ диким птицам, которые часто являются переносчиками возбудителей различных болезней.

Недопустимо скопление в воздухе аммиака, сероводорода, углекислого газа, а также наличие в птичнике сквозняков. Средняя температура в помещении для всех видов взрослой сельскохозяйственной птицы варьируется в пределах 18-20 градусов, для птенцов в возрасте до 3-х недель - 25-30 градусов. Уровень относительной влажности поддерживается в пределах 50-65%.

Вход в птичник и выход из него должен осуществляться через разные двери. Перед ними устанавливают ножные ванны с порошком извести или размещают специальные коврики, пропитанные дезинфицирующей жидкостью.

Перед заселением новой партии птиц выдерживается профилактический перерыв в течение 2-х недель. В это время в обязательном порядке осуществляется чистка, мойка и обеззараживание построек, инвентаря и оборудования. Подстилку, скопившийся помет, пыль, грязь полностью удаляют. Очищенное пространство посыпают известью-пушонкой. Деревянные и бетонные полы, внутренние стены и потолок птичника моют водой, в которую вносят 2%-ный едкий натр, 0,5%-ный хлорамин или белят свежегашеной известью. После полной просушки в помещении в течение часа проводят дезинфекцию парами формалина (см. выше), температура окружающего воздуха при этом не должна быть ниже +20 градусов. По окончании процедуры обязательно осуществляют проветривание. В качестве дезинфектантов также используют горячие эмульсии 5%-ной кальцинированной соды, 2% едкого натра, 3%-ной каустической соды, 3%-ного креолина и пр. Инвентарь и мелкие предметы ухода обеззараживают путем погружения в один из перечисленных растворов. Спецодежду кипятят. Помет утилизируют или подвергают биотермическому воздействию.

В птичниках можно проводить и аэрозольную обработку. Она позволяет существенно сократить затраты труда и расходы дезинфектантов. Перед использованием аэрозолей помещение подвергают механической очистке и максимально герметизируют. После чего через окно или любое другое подходящее отверстие в стене с помощью распылителя подают растворы хлорамина, формалина или антибактериальные препараты тетрациклинового ряда. На 1м3 площади помещения требуется 10 мл дезинфицирующего средства, при большом количестве оборудования – 15 мл. Время экспозиции в отсутствии птицы – 6 часов. Нижний температурный порог при проведении процедуры +15 градусов, влажностный – 60%. По окончании обработки птичник проветривают, кормушки, поилки и предметы ухода протирают влажной ветошью.

Хорошим обеззараживающим эффектом обладают и бактерицидные лампы, являющиеся источником ультрафиолетовых лучей. Их размещают на потолке и включают один раз в день на 30 минут в присутствии поголовья, что позволяет существенно снизить риск возникновения и распространения инфекций. Мощность и количество таких ламп определяют из расчета 2—2,5 Вт на 1 м3 площади птичника.

С профилактической целью производят и ежегодную смену выгульных участков. Освободившиеся территории очищают, перекапывают и мульчируют порошком извести или обрабатывают раствором креолина. К повторному их использованию можно прибегнуть через 1,5-2 года.

Чтобы предупредить занос инфекционных заболеваний на территорию птицеводческой фермы, ее огораживают. На въезде устраивают кюветы с обеззараживающим средством, для дезобработки ходовой части въезжающих транспортных средств. Посещение хозяйства посторонними лицами нежелательно. В случае необходимости такого допуска, все посетители должны быть обеспечены спецодеждой и обувью, которые в последующем подвергаются обязательной дезинфекции.

Большую роль в охране здоровья птицы играет проведение таких мероприятий, как дезинсекция и дератизация. Дезинсекция направлена на уничтожение различного рода эктопаразитов (блох, клещей, пухопероедов), а также насекомых - переносчиков инфекций. С этой целью используют такие препараты, как 0,25-0,3% раствор карбофоса, 2-5% хлорофос, бромофос, карбонил, дихлофос. Обработку помещений проводят дважды с интервалом в 10 дней во время профилактического перерыва перед сменой поголовья. После этого оборудование и инвентарь тщательно моют. Высокой профилактической значимостью в отношении заражения кожными паразитами обладают зольно-песочные ванны. Обычно их устраивают в соляриях или на выгульных площадках.

Дератизация – это комплекс мер по борьбе с грызунами, с использованием механических, химических и биологических средств. Хороший результат дает применение препаратов брома или мышьяка. Отравляющие вещества добавляют в приманку, которую оставляют в недоступных птице местах. Помимо этого необходимо создавать условия, непригодные для гнездования и проникновения грызунов в птичник – бетонировать полы, застеклять окна, вентиляционные короба затягивать металлической сеткой.

Еще одним немаловажным фактором, влияющим на физическое состояние поголовья, служит качество его кормления. В основе составления рационов и кормовых режимов должны лежать биологические потребности того или иного вида птицы и варьироваться в зависимости от ее возраста и периода продуктивности. Особое внимание следует обратить на минерально-витаминный состав кормосмесей. Отсутствие или избыток отдельных элементов не только приводит к снижению резистентности организма, но может стать самостоятельной причиной тяжелых заболеваний. Качество скармливаемых продуктов должно периодически проверяться. Недопустимо использование прелых, избыточно загрязненных и плесневелых кормов.

Птенцам в первые дни после вывода вместо воды нужно выпаивать растворы антибактериальных препаратов, таких как фуразолидон, марганцовокислый калий и пр.

Мерами специфической профилактиками является иммунизация птицы согласно ветеринарному графику. В настоящее время в отдельных случаях наряду с внутримышечным введением вакцин применяется метод их аэрозольного впрыскивания.

Для борьбы с глистными заболеваниями проводят периодическую дезинвазию поголовья. При этом используют антигельминтные препараты широкого спектра действия, например, тетрамизол, фенбендазол, левамизол, панакур, инвермектин и пр.

План ветеринарно-санитарных мероприятий составляется для каждого птицеводческого хозяйства индивидуально, в зависимости от вида и способа содержания птицы, а также климатических условий и эпидемиологических данных региона, в котором расположена ферма.

zezalexvko пишет:

Сайты продавцов модерируют сами продавцы

Если сайт расположен на специальном ресурсе (портал, национальная торговая площадка и т.п.), то ваш сайт будут модерировать модераторы портала или торговой площадки. Обычно на таких сайтах кроме положительных отзывов публикуются и отрицательные (без этого не бывает). Если на сайте только положительные отзывы - это наводит на некоторые размышления о правдивости отзывов. Модераторы портала, а особенно торговой площадки, перепроверяют все отзывы - и положительные и отрицательные. И только после тщательной проверки отзыв публикуется. Это более надежно.

Вот очередной материал о выращивании гусей и уток в личном хозяйстве.
Гуси, утки, индоутки. Прибыльная домашняя птицеферма от А до Я

Полезные особенности водоплавающих
Скороспелость. Водоплавающих отличает высокая скороспелость. Эта птица за несколько месяцев может оправдать затраченные на ее выращивание средства.
Так, например, скороспелость уток — 5–6 месяцев, а гусей — 8–10 месяцев. Откармливаемые на мясо утята к 7–8-недельному сроку увеличивают свой вес по сравнению с суточным в 35 раз, а гуси к 9 неделям — в 40 раз. Эти сроки считают оптимальными для убоя. Ко времени убоя живая масса уток составляет примерно 2,2–2,5 кг, а гусей — 4 кг.
Плодовитость. Водоплавающие отличается от других животных тем, что при размножении развитие эмбриона происходит вне тела матери, что позволяет человеку вмешиваться в процесс размножения. Например, использовать инкубацию для отобранных яиц.
Всеядность. Домашняя водоплавающая птица всеядна и хорошо адаптируется к разнообразным природным и кормовым условиям, что позволяет разводить ее в различных климатических зонах. Пищеварительный процесс отличается высокой интенсивностью, поэтому он очень кратковременный (не более 4 часов).
Линька. Утки линяют дважды в год: в июне — июле и в сентябре — октябре. Летняя линька, длится в среднем 60 дней. Осенняя линька проходит быстрее — в среднем за 50 дней.
Дважды в год происходит линька и у гусей. Так, летом у гусей оперение меняется в период от 60 до 80 дней. При ощипывании с одного гуся можно получить 150 г пуха и пера. На юге ощипывание птицы проводят дважды, в остальных районах — в период летней линьки. Выкупанных за день до ощипки гусей осматривают и, если нет повреждений кожи, ощипывают. Делают это по направлению от заднего конца киля к клоаке, затем переходят на заднюю часть спины, а потом к боковым частям — под крыльями. Перья на шее и спинной части около шеи ощипывают в последнюю очередь. Не ощипывают крылья, хвост, верхнюю часть шеи, бедра, плечи. Пух на животе и шее не снимают полностью, так как оголение недопустимо. Пух прижизненной ощипки ценится высоко.

Гуси
Из-за своей неприхотливости в содержании гуси стоят на одном из первых мест в домашнем птицеводстве. Выращивание гусей требует минимума затрат, и при наличии пастбищ возможен откорм, без использования концентратов. Кроме того, гуси — долгожители среди домашней птицы.
Их разводят для получения пуха, пера, мяса и печени, которая считается деликатесом.
Кроме того, помет гусей используют в хозяйстве как органическое удобрение.

Породы

Холмогорская. Эта порода выведена в центральночерноземных областях России путем скрещивания белых гусей с китайскими. Это одна из старейших отечественных пород, пользующаяся большой популярностью в приусадебном хозяйстве. Холмогорские гуси крепкие, выносливые, быстро акклиматизируются.
Туловище у птиц этой породы массивное, широкое. Гуси имеют кожную складку на животе и «кошелек» (складку) под клювом на шее. На лбу располагается шишка, которая образуется, как и складки, в 6–8-месячном возрасте.
По окраске выделяют две разновидности: белую и серую.
Им нужны большие выпасы. У гусынь хорошо развит инстинкт насиживания. Выводимость гусят низкая.
Ценные качества этих гусей: они отличаются большой выносливостью и дают не только много мяса, но и жира, пера и пуха. Молодняк их быстро растет и хорошо откармливается.
Взрослые гусаки весят 7–8 кг, гусыни — 6–7 кг. Яйценоскость 25–30 яиц в год, в лучшем случае — 40 яиц в год.

Линдовская (горьковская). Порода выведена в результате скрещивания местных гусей с гусями китайской породы. В дальнейшем двухпородных помесей скрещивали с гусями солнечногорской породной группы. Для улучшения мясных качеств, улучшения перопухового сырья гусей скрещивали с адлерскими гусями. Для улучшения способности к откорму на жирную печень и для утяжеления птицы проведено однократное прилитие крови арзамасских гусей, а также скрещивание с ландскими гусями.
По экстерьеру гуси этой породы похожи на холмогорских, но отличаются от них высокой яйценоскостью, скороспелостью, а также слабым инстинктом насиживания.
Их выводимость довольно высокая — около 75 %, в то время как у холмогорских только 50 %.
По окраске гуси данной породы бывают белыми и серыми, однако последние встречаются значительно реже. Молодняк быстро растет и развивается.
Живая масса гусаков 4–4,5 кг, гусынь — 3,6–4 кг. Яйценоскость — 37–49 яиц в год.

Рейнская. Эта порода немецких белых гусей создана в Германии на основе одной из разновидностей местных эмденских гусей.
Имеют среднее туловище, с широкой грудью.
Окраска птиц — белая. Клюв и лапки — оранжевые. Инстинкт насиживания у гусынь развит слабо.
Живая масса гусаков 6–6,5 кг, гусынь — 5,6–6 кг. Яйценоскость 45–50 яиц.

Разведение
По сравнению с другими птицами, гуси отличаются низкой плодовитостью. Если от пары мясных кур за год можно получить 125–150 цыплят, от пары индеек — 50–60 индюшат, то от пары гусей — не более 30–40 гусят. В этом виноваты невысокая яйценоскость (от 20 до 120 яиц), и то, что оплодотворенность гусиных яиц составляет только 80–85 %. Плодовитость гусей зависит от многих факторов: породы, возраста птицы, сезона года, активности гусаков, от кормления и т. д.
Гуси в домашних условиях несутся в весенне-летний период — с февраля по июнь. Иногда можно вызвать второй цикл яйценоскости и это позволит увеличить их плодовитость примерно в 2 раза.
Почти все яйца гусей используют для получения гусят, поэтому необходимо всеми средствами повышать оплодотворенность и выводимость.
Гуси отличаются повышенной яйценоскость на 2-й и 3-й годы жизни. Живут гуси до 20–25 лет, но выгодно содержать их при удовлетворительной яйценоскости 3–4 года.
Поэтому в хозяйстве лучше постоянно держать молодое поголовье.
Для получения равномерного количества инкубационных яиц родительское стадо комплектуют гусынями разного возраста: молодками, двухлетками — по 30 или 35 %, трехлетками — на 25 %, и, если есть необходимость, четырехлетками, но уже на 10 %.
Старых гусаков постепенно стоит заменять молодыми. На одного молодого гусака следует иметь 3–4 гусынь, а в старшем возрасте — 1–2 гусыни.
В общем стаде гуси каждой породы держатся отдельно, и это надо учитывать при разведении.
Для разведения молодняк или приобретают или выводят. Выводят двумя способами: под наседкой и в простейших инкубаторах.
При формировании стада выбирают птиц с высокими параметрами. В гнезде объединяют одного самца и трех молодых самок или четырех старых. Такое соотношение обеспечивает достаточное количество оплодотворенных яиц.
Необходимо правильно выбрать самца. При этом обращают внимание на куприковую железу возле верхней части хвоста, так называемую «маслянку». Чем она шире, тем лучше эффект, а если она двойная, то это залог успеха. Также обращают внимание на уравненность «ножниц» (два маленьких, тонких, острых пера) на крыльях. Тонкое перо, по мнению опытных гусеводов, должно быть длиннее толстого.
Еще одна народная примета: чем больше количество бугорков на внутренней части клюва, тем продуктивнее будет гусак. Число хвостовых перьев не должно быть меньше девяти пар.
Гусака в стаде держат 3–5 лет и меняют только после подбора замены. Для замены предпочтительнее отбирать молодняк в возрасте 9 месяцев, выведенный ранней весной. Птиц с дефектами клюва, со сломанными крыльями в обязательном порядке выбраковывают — экстерьерные данные играют важную роль.
При разведении гусей, как и другой птицы, необходимо уметь различать пол, так как это позволит обеспечить правильное соотношение самок и самцов в стаде. Во-первых, самцы всех пород тяжелее самок. Во-вторых, самцов отличают по характерному вытягиванию шеи (поведенческое) и более высокому голосу.
При определении пола у суточных гусят осматривают клоаку и выявляют половой бугорок. По мере взросления процесс распознавания пола облегчается: у самцов в нижней части клоаки имеется шарообразное утолщение слизистой оболочки (бугорок), а у самок оно отсутствует.
Для разведения своевременно собирают яйца из гнезда. Собранные яйца должны быть еще теплыми. Снесенное яйцо имеет практически такую же температуру, как и тело птицы. В процессе остывания на тупом конце яйца образуется воздушная камера, куда через поры, имеющиеся в скорлупе, засасывается воздух. Вместе с воздухом в яйцо могут проникать микробы и споры плесени, что может вызвать гибель эмбриона. Поэтому, собранные еще теплыми, яйца помещают остывать в прохладное, сухое помещение. Нельзя оставлять надолго яйца в гнезде, так как, во-первых, это может пробудить в гусыне инстинкт высиживания и тем самым снизить яйценоскость, во-вторых, у птиц развивается привычка расклевывать и выпивать яйца. К тому же залеживание яиц в гнезде в летний период снижает инкубационные качества, а в зимний — ведет к переохлаждению яиц.
При большом загрязнении яйца, предназначенные для инкубации, моют. Делают это очень осторожно. Для очистки применяют 1 %-ный раствор перекиси водорода или слабый раствор марганцовки, но предварительно опустив яйца в чистую воду с температурой на 5 °C выше, чем у яиц.
Для инкубации отбирают яйца, снесенные до 8 часов утра, правильной овальной формы и не имеющие дефектов скорлупы (это пояски, крупные бугорчатые отложения извести). Из яиц неправильной формы (круглая, слишком удлиненная, сдавленная) выводятся неполноценные птенцы, а трещины в скорлупе нарушают газо- и водообмен.
Свежее яйцо имеет матовую поверхность, так как скорлупа покрыта тончайшей надскорлупной пленкой, предохраняющей от проникновения микробов в яйцо.
Для насиживания яйца тщательно отбирают, просматривая на свет. Пригодные для насиживания яйца, имеют равномерно просвечивающуюся скорлупу и темно-окрашенный желток, который находится примерно в центре. При вращении яйца желток медленно отходит со своего места. Белок не должен иметь пятен.
Яйца собирают для дальнейшей закладки на инкубацию. Собранные на протяжении нескольких дней яйца хранят в прохладном (не выше 12 °C), сухом (относительная влажность не выше 75–80 %) помещении в горизонтальном положении и периодически переворачивают. При хранении выводимость снижается, поэтому, чем раньше будет заложено яйцо под наседку или в инкубатор, тем больше шансов получить птенцов. Срок хранения гусиных яиц для последующей инкубации не должен превышать 15 дней.
При необходимости продления сроков хранения и для повышения жизнеспособности эмбриона применяют следующий способ. Яйца на 5 часов помещают в инкубатор (температура воздуха 38 °C, относительная влажность 70 %). Затем теплые яйца убирают в прохладное помещение, где можно хранить до 15 суток. Эту процедуру следует выполнять не ранее второго дня и не позднее четвертого дня после сбора яиц.
Самая высокая выводимость у 5–10-дневных яиц — 80–86 %. У 10–15-дневных яиц выводимость составляет 47–73 %.
Если имеется ртутно-кварцевая лампа, то применяют облучение яиц. Этот способ повышает жизнеспособность эмбриона, а также стимулирует развитие, так как под воздействием лучей образуется витамин D. Для облучения лампу устанавливают на расстоянии не менее 40 см. Продолжительность данной процедуры от 2 до 30 минут.
В домашнем хозяйстве чаще используют естественную инкубацию яиц. Для насиживания выбирают спокойных и не очень тяжелых птиц. Инстинкт насиживания развит по-разному. Хорошую наседку можно отличить по ряду признаков. Такая птица подолгу сидит в гнезде, прекращает нестись, укладывает клювом подстилку вокруг себя. При попытке согнать ее с гнезда гусыня начинает шипеть, топорщить перья.
Выбрав наседку, выщипывают у нее на животе перья, так называемое наседное пятно. Этими перьями выстилают дно гнезда. При соприкосновении яиц с наседным пятном усиливается теплоотдача. Время от времени, когда наседке становится жарко, она приподнимается в гнезде и переворачивает яйца холодной стороной вверх.
Перед насиживанием молодых наседок стоит проверить. Для этого их сажают на муляжи яиц (деревянные яйца-подкладыши). Если гусыня в течение 2–3 дней не сходит с гнезда, ее можно использовать в качестве наседки. Старую птицу в качестве наседки использовать проще. Оптимальным временем для посадки гусыни считают конец марта — начало апреля.
Яйца под наседку подкладывают вечером. Для этого ее осторожно приподнимают. Чтобы яйца лучше расположились под наседкой, берут, как правило, нечетное число яиц. Количество яиц должно быть таким, чтобы наседка могла закрыть их все. Под одной гусыней обычно умещается 9–11 яиц. Поскольку гусыни самые тяжелые сельскохозяйственные птицы, их не используют для насиживания яиц других птиц.
Помещение для насиживания должно быть чистое, затемненное, без посторонних запахов. Температура в нем должна быть не ниже 12 °C. Помимо этого, в помещении должно быть тихо. Для этого наседку сажают отдельно от остальных птиц.
Гусиные яйца для насиживания можно подкладывать другим сельскохозяйственным птицам, например индейке (по 9–11 яиц под наседку) или курам (по 3–5 яиц). Этим способом пользуются в случаях, если в приусадебном хозяйстве содержат гусынь либо тяжелых (как, например, холмогорские), либо со слабым инстинктом насиживания.
Гусыни покидают гнездо только на короткое время (для принятия пищи и воды).
После недели насиживания яйца повторно просматривают на свет. Полноценность яйца определяют по наличию хорошего зародыша: темного пятнышка с отходящими в разные стороны красными, постепенно утончающимися нитями. Если яйцо при просмотре на свет светлое, то оно неоплодотворенное, а если видно кровяное кольцо или извилина, то развитие зародыша прекратилось. Такие яйца убирают из гнезда. На 27–28-й день гусиные яйца еще раз просматривают на свет и удаляют те, в которых развитие зародыша прекратилось: и они выглядят сплошной темной массой без кровеносных сосудов.
В яйце птенец занимает согнутое положение: голова лежит под правым крылом. Перед выходом из яйца сформировавшийся в его тупом конце птенец проклевывает скорлупу и начинает пищать. Проклюнув вначале белковую и подскорлупную оболочки, он делает первый вдох, после чего упирается надклювным бугорком в скорлупу и начинает ее протирать. Скорлупа дает трещину (наклев). Птенец упирается ножками, делает круговое движение, как бы разрезая скорлупу, и выходит из яйца.
Гусята начинают выводиться на 28–30-й день. Наклев начинается за сутки до вывода. Наседки становятся беспокойными в это время, так как улавливают звук постукивания клювика по скорлупе (его можно услышать, если поднести яйцо к уху). Приподнимаясь, наседка пропускает вылупившегося птенца к краю гнезда. Не дожидаясь вывода остальных, но дав гусенку обсохнуть, его извлекают из гнезда, иначе гусыня может задавить птенца, и убирают скорлупу. Отсаживают гусенка в теплое место — ящик или корзину, обеспечивая свободный доступ воздуха.
Если прошло двое суток после наклева, а гусята не могут самостоятельно освободиться от скорлупы, следует им помочь, но делать это нужно крайне осторожно. С места наклева отламывают маленькие кусочки скорлупы, предварительно убедившись в том, что подскорлупная оболочка обескровлена. В случае появления крови операцию немедленно прекращают, так как дальнейшие действия могут привести к разрыву кровеносных сосудов и гибели гусят.
Когда закончится процесс вывода, птенцов подсаживают к гусыне. В это время можно подсаживать и инкубаторских гусят. Делают это обычно вечером, предварительно ограничив возможность доступа к выводку другой птицы. Обязательно прослеживают, всех ли птенцов приняла гусыня.
Под одну взрослую гусыню пускают по 20–25 птенцов, а под молодую — не более 12.
Искусственная инкубация гусей проводится с помощью специальных аппаратов (инкубаторов). В домашнем инкубаторе необходимо поддерживать температурный режим. Для эмбрионов вредны перепады температуры, поэтому необходимо ее контролировать и не допускать перегрева и недогрева яиц. Градусник в инкубаторе располагают таким образом, чтобы ртутный шарик находился чуть выше яиц. Поступающий воздух проходит внизу через вентиляционное отверстие, поэтому внизу под яйцами температура несколько ниже.
Другим не менее важным условием является влажность, так как этот показатель состояния окружающей среды действует на испарение воды из яйца через скорлупу, что сказывается на обмене веществ внутри.
В инкубаторе должна быть хорошая вентиляция, чтобы обеспечить нормальное поступление кислорода и своевременное удаление продуктов газообмена.
Отобранные для выведения в инкубаторе яйца размещают в лотке. В инкубаторе к этому времени должны быть созданы все необходимые условия.

Первые пятнадцать дней яйца требуют больше тепла, повышенной влажности, слабой вентиляции, так как они должны прогреться.
В последующие дни до начала вывода температуру и влажность снижают, а вентиляцию усиливают. Во время вывода влажность и вентиляцию также усиливают. Период вывода считают с того момента, как услышат писк птенцов в яйцах.
Яйца в лотках регулярно переворачивают, иначе эмбрион может погибнуть. Необходимо охлаждать яйца, так как в желтке гусиного яйца содержится много жира, при использовании которого выделяется много тепла, и зародыш может погибнуть от перегрева. Если используется небольшой инкубатор, оснащенный устройством для переворачивания без открывания дверок, эту процедуру проводят каждые два часа кроме ночного времени. Охлаждение начинают со среднего периода, повторяя два раза в сутки по 20–30 минут и учитывая температуру помещения.
При использовании самодельных инкубаторов, не оснащенных устройствами для переворачивания, объединяют процедуру переворачивания и охлаждения, проводя ее два раза в сутки. Начинают остужать со второго дня инкубации и до начала вывода. Яйцо считают достаточно охлажденным, если при поднесении его к веку не чувствуется ни тепло, ни холод.
В процессе вывода гусенок затрачивает много энергии, поэтому после вывода он спит. Птенцов держат в инкубаторе до полного высыхания. Затем вынимают их из лотка и убирают оттуда скорлупу.
Если приобретают суточных гусят, то заранее готовятся к приему птенцов: обрабатывают пол помещения, кормушки, поилки горячим 2 %-ным раствором каустической соды. После обработки помещение просушивают и прогревают до температуры 34 °C, готовят подстилку, разместив ее поближе к кормушкам и поилкам.
Приобретенных гусят необходимо как можно скорее доставить в специально приготовленное теплое помещение. В первые три дня температура воздуха у пола должна быть в пределах 28–30 °C.
На 4–5-й день — 25–28 °C, 6–7-й день — 23–25 °C. В течение второй недели температура не должна быть ниже 22 °C, а третьей — 18–20 °C.
Гусят раннего вывода в период роста содержат на молодой сочной траве. Гусят, выведенных в конце мая (поздний выводок), приходится выпускать на огрубевшую, менее питательную траву. Поздние гусята развиваются хуже и подвержены заражению глистами.
С первых дней гусятам необходимо уделять много внимания. Малыши часто переворачиваются на спину и не могут самостоятельно встать. Крепкий гусенок должен хорошо стоять на ногах, в противном случае нужно связать его ноги мягкой тесемкой, предварительно сблизив их до нормального положения. Как только гусята окрепнут, их выпускают на пастбище, если трава не сырая, а погода благоприятная. Начиная с трехнедельного возраста продолжительность пребывания на пастбище увеличивают до целого дня, загоняя их в помещение только на ночь.

Утки
Современные домашние утки произошли от обыкновенной кряквы, широко распространенной утки Средней Европы с яркой окраской. Дикая утка живет около воды, устраивая гнезда в береговых зарослях прямо на земле. Кряква — стайная птица и довольно крупная, весом до 2 кг. Эта крупная птица любит поесть — поедает мелкую рыбешку, лягушат, любых насекомых, щиплет молодую траву. Водный планктон является основным в питании кряквы, и добывает она его, процеживая воду сквозь клюв.
Из-за всеядности выгодно разводить уток в домашнем хозяйстве. Причем раньше разводили преимущественно местных беспородных уток в условиях, близких к естественным. И даже содержание беспородных уток экономически себя оправдывало.

Породы
Выведение культурных пород шло в трех направлениях: увеличение живого веса, скороспелость, яйценоскость. В результате домашние утки значительно повысили свою продуктивность.
Утки мясного направления отличаются большим живым весом, высокой скороспелостью. Так, при правильном уходе птицы в возрасте 60 дней достигают веса 2–2,5 кг и пригодны для убоя.
Яйценоские утки значительно легче уток мясного и мясояичного направлений. Они не уступают по яйценоскости курам — признанным лидерам в этом направлении.
Утки мясояичного направления идеально подходят для небольших приусадебных хозяйств в силу своей универсальности. От уток других направлений их отличают хорошие мясные качества и сравнительно высокая яйценоскость. В возрасте 60 дней они достигают веса 1,5 кг.
Пекинская. Этой мясной породе свыше 300 лет. Вывели ее в Китае. Сегодня она является одной из самых распространенных в мире.
Оперение птицы белое с кремовым оттенком.
Туловище приподнятое, с широкой грудью; шея толстая, средней длины; голова большая, широкая; ноги толстые и невысокие красно-оранжевой окраски; клюв оранжево-желтый, несколько вогнутый, средней длины. На хвосте у селезня имеются четыре закрученных пера.
Вес взрослой утки — 3–3,5 кг, селезня — 3,5–4 кг. Яйценоскость — 85–120 штук в год. К 50-дневному возрасту вес утки достигает 3 кг.
Серая украинская. Утки этой породы отличаются крепким телосложением. Выделяют три разновидности этих уток: серые, глинистые и белые. Птицы отличаются высокими инкубационными качествами.
Голова у птицы этой породы небольшая, вытянутая, с блестящими глазами и крепким клювом. У селезней окраска головы темно-серая с блестящим зеленым отливом. Клюв оливковый. Туловище широкое и длинное. Ноги крепкие, короткие и широко расставленные.
Окраска шеи, спины, груди и нижней части туловища бурая. Крылья темно-бурые с синими «зеркальцами».
Вес селезней — 3,5 кг, уток — 2,5–3 кг. Яйценоскость — 120–250 штук в год.
Черная белогрудая. Для выведения этой породы скрещивались утки разных пород: местные украинские, черные белогрудые, пекинские, хаки-кемпбелл.
Утки породы черная белогрудая имеют слегка приподнятое туловище с широкой спиной и глубокой грудью.
Окраска — черная, а часть груди и живота — белая. У селезней верхняя часть шеи отливает сине-фиолетовым цветом.
Птица к 65-дневному возрасту достигает 2,5 кг. Яйценоскость уток — 120 штук в год.

Индийские бегуны. Родиной этих уток считают Юго-Восточную Азию и Малайский архипелаг. Во второй половине XIX века индийские бегуны были завезены в Англию. В Россию эта порода уток попала из Англии в 1926 году.
От других пород их отличает почти вертикальная, пингвинообразная, постановка корпуса высокие ноги, длинная и тонкая шея. При ходьбе они не переваливаются с боку на бок, как утки других пород, а довольно быстро бегают, за что и получили свое название.
Бегуны отлично используют пастбища, уничтожая большое количество червей и насекомых.
Окраска чаще всего белая, но встречаются и другие разновидности (бурая, черная и т. д.).
Живой вес уток — 1,75 кг, селезня — 2 кг.
Яйценоскость у уток этой породы в среднем составляет 200 штук в год. На их счету рекорд яйценоскости — 363 яйца. Яйца по вкусу не отличаются от куриных.

Разведение
При разведении уток, следует помнить, что основная продукция этого предприятия — мясо, сопутствующая — яйцо, в основном для промпереработки и потом уже пуховое сырье и навоз.
Для выращивания уток на мясо их приобретают или выводят в своем хозяйстве. Для того чтобы иметь мясо в течение всего года, утят лучше приобретать через каждые 60 дней. Если утят выводят в домашнем хозяйстве, то необходимо помнить, что инкубационные качества и яйценоскость выше у птицы второго года использования.
В средней полосе России за теплый сезон можно вырастить до четырех партий утят. Для выведения молодняка следует иметь 1 селезеня на 5 уток. При соблюдении этих пропорций можно получить достаточное количество оплодотворенных яиц.
Отбирая уток для замены старого поголовья, предпочтение следует отдавать молодняку, выведенному весной. Возраст уток должен быть 6–6,5 месяцев. Отбор производится по экстерьерным признакам. Птица с дефектами выбраковывается. Одним из показателей при отборе является вес. Так, например, вес пекинской утки должен быть не ниже 2,3 кг, а селезня этой породы — не ниже 2,7 кг.
Занимаясь разведением уток, необходимо научиться различать пол птицы. У утят пол можно определить сразу после вывода. Кроме того, у некоторых пород уток селезни и уточки имеют различную окраску уже при выведении. У взрослых птиц определить пол гораздо легче, так как селезни тяжелее по весу и, как правило, отличаются по окраске оперения.
Утят, как и молодняк другой домашней птицы, выводят двумя способами: естественной (насиживание) и искусственной инкубацией. Для дальнейшей инкубации пригодны все утиные яйца, кроме брака. Поэтому перед закладкой яиц на инкубацию необходимо внимательно их осмотреть, отсортировав отдельно бой, двухжелтковые яйца и яйца с трещинами. Яйца, отобранные для инкубации, просматривают на свет (овоскопируют). Хранят такие яйца в сухом проветриваемом помещении с температурой воздуха 5–10 °C в ящике в вертикальном положении.
Выводимость 5-дневных яиц составляет около 80 %, 7-дневных — 76 %, 10-дневных — 73 %, 20-дневных — 32,5 %.
Утиные яйца можно инкубировать не только под утками, но и под другими наседками. В зависимости от размеров наседок и инкубационных яиц под утку подкладывают 13–15 яиц, под курицу — 9–12, под гусыню — 14–15, под индейку — 14–18 яиц. Индейки — отличные наседки для всей домашней птицы. Под гусыню утиные яйца подкладывать не рекомендуется, так как она может их раздавить.
Сажать наседку на яйца лучше вечером. Под уткой не надо яйца переворачивать, она постоянно перекатывает их от краев к центру, подбирает яйца под себя и зародыши развиваются равномерно во всех яйцах.
Наседка должна закрыть своим телом все яйца. Гнездо с нею накрывают ящиком (корзиной) или делают гнездо с крышкой. Выпускают наседку 2 раза в день на 10 минут для кормления.
Как правило, на рассиживание птицы уходит примерно 3–4 дня. Одним из признаков рассиживания служит начало клохтания (птица издает гортанный звук). Первые два дня наседку не следует тревожить, так как утка — птица пугливая. Рекомендуемый размер гнезда уток — 40 x 50 x 50 см. Рядом с гнездом ставят корм, воду и ящик с песком и золой для купания. Гулять наседок не выпускают. Когда наседка сходит с гнезда, яйца осматривают, убирают раздавленные, меняют подстилку.
Повторный осмотр на овоскопе проводят уже на 7–8-й день насиживания. Полноценность яйца определяют по наличию хорошего зародыша: темное пятнышко с отходящими в разные стороны красными, постепенно утончающимися нитями. Неоплодотворенное яйцо при просмотре на овоскопе или просто на свет — светлое, а если видно кровяное кольцо или извилина, то развитие зародыша прекратилось. Такие яйца убирают из гнезда.
Еще раз просматривают утиные яйца на 26-й день насиживания (перед выводом). В это время уже хорошо просматриваются извилистые очертания пуги. В замерших яйцах содержимое переливается, а зародыш представляет собой сплошную темную массу без кровеносных сосудов.
Продолжительность насиживания у уток составляет 27–28 дней. За сутки до вывода птенцов начинается наклев. В это время, если яйцо приложить к уху, слышно, как утенок стучит клювом.
Когда наступает наклев и вылупление утка становится очень беспокойной, поэтому ее не следует тревожить. Вылупившихся утят наседка, приподнимаясь, пропускает к краю гнезда.
Птенцы появляются на свет мокрыми, поэтому им необходимо дать обсохнуть под наседкой. Чтобы наседка не вставала с гнезда, выпуская вылупившихся утят, их следует отсаживать, иначе остальные яйца остынут. Утят помещают в утепленную коробку (ящик) или корзину, которую затем ставят в теплое место (температура воздуха не должна быть ниже 26 °C).
Когда закончится вывод полностью, утят собирают вместе и подпускают к утке. К одной наседке можно пускать утят от другой, а также подсаживать инкубаторских утят, но делать это лучше в первые дни жизни птенцов. Позднее утка различает чужаков и отгоняет. К одной наседке можно пускать до 30 утят. При выращивании под наседкой, утятам дополнительный обогрев не требуется. Первые несколько дней наседку вместе с выводком содержат в теплом помещении. После 12–14 дней содержания в теплом помещении можно выпускать утят на выгул. Утят, начиная двухнедельного возраста, обычно целый день содержат на открытом воздухе. При содержании уток с водным выгулом утят с 10-дневного возраста выпускают на водоем утром и подкармливают только вечером. В возрасте до 10 дней выпускать на воду не рекомендуют, потому что малыши могут намокнуть и переохладиться: в первые две недели жизни утят копчиковая железа не вырабатывает жир для смазывания перьев.
При разведении инкубаторских утят (без утки) к воде приучают дольше — 18–25 дней. Утята, выпущенные раньше, тонут.
Яйца для искусственной инкубации отбирают так же, как и для насиживания. Нормальное развитие зародыша происходит при температуре воздуха 37–38,5 °C. Повышенная температура, особенно в первые дни инкубации утят, ведет к развитию различных уродств, а пониженная влечет задержку развития эмбриона.
Следует учитывать, что яйца водоплавающей птицы более жирные и склонны к перегреву. Поэтому, начиная с 15-го дня, их следует систематически охлаждать, опрыскивая водой один раз в сутки. Нормально развитыми считают утят, вес которых при вылуплении составляет 65 % от массы яиц, заложенных на инкубацию.
После выведения молодняк осматривают. Малоподвижных утят, утят с уродствами, незаживающей пуповиной, большой припухлостью пупочного кольца, опущенными крыльями, отвислым животом выбраковывают.
Если утят выращивают в искусственных условиях, то есть без наседки, их обогревают с помощью электрообогревателей. Особенно удобны и безопасны электрогрелки и ящики-грелки (элевезы). Температура воздуха в помещении с утятами должна быть в пределах 18–20 °C. В элевезах или клетках для утят в возрасте 1–10 суток температура должна быть не ниже 26 °C, а для птенцов в возрасте 11–20 дней — не ниже 22 °C. По поведению утят можно судить о правильном температурном режиме: если утята сидят, сбившись в кучу, и пищат, то температура низкая; если они отказываются от корма, дышат тяжело, открывая клювики, то температура высокая. При нормальном температурном режиме утята бодрые, бегают или сидят, но не скучиваются.
Утят выращивают и без водоемов, заменяя их емкостями с водой. При таком способе выращивания уток расход кормов увеличится. Место выгула для утят огораживают довольно высокой (не менее 1 м) изгородью, чтобы предотвратить доступ других животных. При открытых выгулах необходимо изготовить навес или небольшой домик, так как в жаркую погоду утята могут перегреться на солнце, кроме того, домик защитит их и от дождя. Дождь очень опасен для утят. Попав под него, они не стараются укрыться, а неподвижно стоят, подняв клюв. Намокших утят необходимо немедленно обсушить в теплом помещении.
На зиму оставляют утят, выведенных ранней весной, с хорошими экстерьерными показателями. Для этого проводят осмотр и ощупывание птицы. Проверяют форму развития грудной кости, определяют расстояние между лонными костями, устанавливают ширину таза. Птиц с недостаточной массой, затянувшейся линькой, внешними уродствами выбраковывают. Отобранная для родительского стада птица должна отличаться крепким телосложением и обладать всеми характерными признаками данной породы.
Существуют определенные правила отбора несушек. Оперение у хорошей утки гладкое и блестящее. Рано начавшаяся линька служит признаком для выбраковки. Необходимо ощупать живот: если он мягкий, емкий, нежирный — птица подходит для дальнейшего племенного использования. Уток с сухим или, наоборот, жирным животом выбраковывают. Кожа на клоаке должна быть нежной, розовой и влажной, а сама клоака — широкой. Признаком хорошей несушки служат тонкие и широко расставленные лонные кости.
Помните, несмотря на то, что это водоплавающие птицы, их нельзя содержать в сырости. Птицы не переносят скученности. На водоем уток не выпускают до окончания яйцекладки. Целесообразно для их содержания огородить небольшой участок во дворе, где можно установить кормушки и положить подстилки, а на ночь птиц следует загонять в помещение. Утки очень чувствительны к условиям содержания.

Индоутка (мускусная)
Индоутка, или мускусная утка, в диком виде обитает в тропиках Южной Америки и гнездится на деревьях. Впервые в Россию мускусные утки попали из Турции в конце XVIII века, а затем повторно из Франции.
Название получила от приписываемого старым особям свойства выделять в области мясистых наростов на голове запах мускуса.
В России широко известна под названием «индоутка», что подразумевает её якобы гибридное происхождение от индюка и утки. Это неверное представление возникло благодаря наличию у самцов и самок мясистых наростов на голове, подобно индюкам. По другой версии, название произошло из-за того, что попал к нам этот вид из Америки, где разведением этого вида уток занимались индейцы. «Индоутка» — это сокращённое название от «индейская утка», как и индейка (индюк) раньше называлась у нас «индейской курицей». В народе их называют турецкой уткой, индоуткой, барбарийской.
Утки данной породы сильно отличаются от других. Они не крякают и не галдят — не раздражают соседей, очень спокойны и красивы. Имеют длинное и широкое туловище, средней длины грудь, короткую шею. Голова у них удлиненная, лицевая часть покрыта бородавчатой кожей. Около клюва располагаются мясные наросты, более крупные у селезней. И это не все отличия: во время испуга у уток на голове поднимается хохолок, а во время ходьбы птицы двигают головой взад и вперед.
Разводимая человеком мускусная утка теплолюбива, избегает холодных водоёмов. Растёт значительно медленнее, чем обычные пекинские утки.
Считается, что их мясо лучше на вкус, чем у крякв и домашних уток, немного напоминает вкус мяса диких уток.
Помимо традиционного применения, для производства мяса и яиц, эта птица стала достаточно широко известна под французским названием «барбарийская утка» (фр. Canard de Barbarie) как сырьё для производства гомеопатического препарата оциллококцинума, широко применяемого во всём мире для симптоматической терапии простуды.
По окрасу оперения мускусные утки очень разнообразны: белые, черные, голубые, бронзовые, черно-пестрые. Оперение диких мускусных уток имеет в основном тёмную окраску, за исключением нескольких белых перьев. Домашние особи характеризуются разнообразной окраской и имеют несколько разновидностей — чёрную, белую, чёрную белокрылую, палевую и другие. Окраска ног — от оранжевого до черного.
Средняя годовая яйценоскость 70–120 яиц. Период насиживания яиц — 5 недель, в отличие от пекинских уток, крякв и гусей. Молодняк в возрасте 10–11 недель достигает живой массы 2,5–4 кг.
Птицеводы особо выделяют красную мускусную породу, у которой оперение иногда имеет шоколадный оттенок. Эта порода имеет перспективу на развитие. Эту разновидность отличает большая яйценоскость — свыше 120 штук в год. Вес селезня этой разновидности — 6–6,5 кг, а утки 3–4 кг.
На голове, над клювом и в области глаз, у птиц обоих полов расположены характерные мясистые наросты («кораллы», или «бородавки») красного цвета.
Дикие взрослые самцы гораздо крупнее самок, имеют длину до 90 см и вес 3 кг. Самки мельче — около 65 см длиной и весом 1,3 кг. Домашние самцы весят 4–6 кг, самки — 1,8–3,0 кг.
Птицы не требовательны к условиям содержания. Они практически сухопутны, поэтому их можно содержать так же, как кур.
В домашних условиях эти утки гораздо крупнее диких.
Держать выгодно несколько утиных семей — по одному селезню на 2–3 самки. Вес селезня в среднем до 5–6 кг, самки — до 3 кг. Каждая самка за год сносит 100–130 яиц, крупных, весом в 70 г.
Если держать индоуток только на мясо, можно спаривать самок с селезнями любой другой породы. Потомство получится более крупным, но бесплодным.
В домашних же условиях уход за птицей достаточно прост. Едят индоутки практически все. Лучше кормить их влажными мешанками. Можно давать мелко нарубленную траву, свекольную ботву, кухонные отходы, зерно, особенно хорошо они едят кукурузное. А вот ячмень — только замоченный заранее, и давать надо вместе с водой. Упрощенный вариант кормления — это комбикорм (ККС) + трава.
Едят индоутки меньше обычных уток. А если рядом есть водоем, заботы с кормлением сокращаются вдвое. Больше всего они любят червяков и насекомых. Можно даже специально вырыть неглубокий пруд. Но важно знать некоторые тонкости. Эта птица живо интересуется всеми блестящими предметами (осколки стекла, гвозди, шурупы, обрезки проволоки, кусочки металла) и сразу же их заглатывает, а это для них опасно. Поэтому надо следить за чистотой двора и мест выгула.
Зимой нельзя давать птице купаться, хотя они это любят. У них слабые сальные железы и перья могут обледенеть — утка погибнет. Нельзя давать горячую пищу и воду, даже зимой.
Вместо насестов лучше класть бревна — утки любят сидеть на бревнышках. Если есть возможность, можно принести из леса хвою — получается замечательная «постель» к зиме, мягкая и теплая. Мускусная утка не всегда уживается с птицей других видов, вместе никогда не едят, поэтому лучше держать ее отдельно.
Мускусные утки значительно меньше нуждаются в воде, даже при водных выгулах предпочитают находиться на берегу. Хорошо откармливаются и дают вкусное, нежное, темноватого цвета, нежирное мясо, с высоким содержанием белка. Мясо индоуток — диетическое.
От скрещивания селезней мускусной утки с самками пекинской и родственных ей пород получают высококачественных скороспелых гибридов — так называемых мулардов, которые весят до 4 кг. В 10-недельном возрасте муларды могут достигать 5 кг живой массы.
Мускусных уток и мулардов используют для принудительного откорма на деликатесную жирную печень.
Яйца содержат меньше холестерина, чем куриные, и к тому же в 1,5–2 раза крупнее.
Откладывать яйца утки обычно начинают в конце марта — начале апреля. Гнездится утка, когда снесет десятка два яиц. Яйца надо вынимать из гнезда каждый день и помечать (ставить дату прямо на скорлупе). Важно, чтобы яйца не перележали в гнезде.
Инкубационные качества у яиц, хранившихся при температуре воздуха примерно 20 °C в течение 10–15 дней яиц выше, чем у свежеснесенных и птенцы лучше выводятся из яиц, пролежавших дней 15–18, вот для чего важно отмечать дату. Гнезда следует подготовить заранее, можно из картонных ящиков, на дно которых положить мешковину или любую другую плотную ткань (но не из синтетики).
У мускусных уток яйца покрывает толстая жировая пленка. Во время инкубации она должна истереться. Если этого не произойдет, то перед наклевом утенок может задохнуться. Чтобы это предотвратить, обязательно рядом с гнездом ставят емкость с водой, например таз. Купаясь, она смывает паразитов и увлажняет гнездо. Утка должна плескаться в воде и садиться на гнездо влажной. В случае, если утка не купается, начиная с 15-го дня инкубации яйца обрызгивают водой один раз в день.
Во время высиживания надо следить, чтобы к птице не попали «чужие» птенцы. Утка сразу же забудет о собственном выводке и начнет водить чужих. Мускусные утки являются хорошими наседками и могут высиживать не только свои, но и куриные, гусиные, индюшачьи, и другие яйца.
Особое внимание следует обратить на инкубацию яиц мускусных уток. Продолжительность инкубационного периода для них — 34–37 дней.
После выведения молодняк осматривают. Малоподвижных утят, утят с уродствами, незаживающей пуповиной, большой припухлостью пупочного кольца, опущенными крыльями, отвислым животом выбраковывают.
Суточные птенцы сами не умеют есть и пить. Их надо учить. Едят они только то, что движется. Поэтому вареные вкрутую яйца мелко-мелко режут и посыпают ими спинки утят. Крупинки скатываются, и птенцы их склевывают. На второй день птенцы уже едят полужидкую кашицу из яйца с молоком, в которую можно добавить немного отрубей. Кормить надо принудительно. Через сутки — двое утята сами станут есть и пить. В конце второго дня уже можно дать творог, мелко порезанный лук, шпинат, зелень свекольной ботвы. Денька через 2–3 можно вернуть малышей матери. Но индоутки плохие мамы, они быстро забывают о детях. Поэтому можно обойтись и без наседки, тем более, что растут утята без матери хорошо, главное — уберечь птенцов в первые недели от сырости и холода.
Содержание индоуток имеет целый ряд преимуществ:
— небольшое поголовье (1 селезень и 5–6 уток) можно прокормить различными кухонными и огородными отходами при минимальных затратах на покупные корма;
— индоутки хорошо переносят холода и не нуждаются в обогреваемом помещении. Главное для них зимой — сухой пол и свободный доступ к воде;
— индоутки гораздо меньше, чем другие виды, нуждаются в открытой воде, им хватает ее в поилке;
— индотки обладают устойчивым видовым иммунитетом ко многим инфекционным заболеваниям;
— выход мышечных тканей гораздо больше чем у пекинской утки.
Есть еще одна важная особенность мускусных уток, которая с хозяйственной стороны выгодно отличает их от других пород. Это четко выраженная половая принадлежность утят — селезни почти вдвое крупнее уток. Если учесть, что из 13–15 яиц от одной наседки больше половины оказываются селезнями, то выгода очевидна. И это с лихвой покрывает такие недостатки мускусных уток, как большой срок инкубации яиц (33–35 дней) и более длительный, чем у кур-бройлеров, период выращивания на мясо (11–12 недель), а также цикличность яйценоскости (весной и осенью).

Строения, оборудование и инвентарь для содержания водоплавающей птицы

Птичник
Обычно для выращивания водоплавающей птицы строят добротный птичник, в котором можно поддерживать нужный микроклимат — в первую очередь температурный режим.
На продуктивность водоплавающей птицы оказывают влияние условия содержания.
Чаще всего в приусадебном хозяйстве всю сельскохозяйственную птицу содержат в одном помещении с другими животными. Однако специалисты рекомендуют постройку птичника.
В зависимости от того, содержат ли птицу в хозяйстве круглогодично или только в весенне-летний сезон, устраивают капитальный или временный птичник.
Назначение птичника — защита птицы от неблагоприятных погодных условий и природных врагов. Общими требованиями для всех видов такого рода построек являются сухость, чистота, тепло зимой и прохлада летом.
Самыми распространенными конструкциями птичников являются строения с односкатной крышей или навесом. Фундамент обычно закладывают на глубину примерно 50 см и на 40–60 см выше уровня земли. Содержат водоплавающих птиц на полу птичника. Пол покрывают подстилками. Полы в птичнике лучше делать с твердым покрытием, чтобы можно было их мыть и дезинфицировать. Обычно это бетон или асфальт. Можно делать пол и глинобитным.
Для уток и гусей оптимальными в условиях средней полосы России являются полутораскатные птичники с полуоткрытым фасадом.
Высота фасадной стены — 2,4 м, задней стены — 1,7 м. Длина птичника может быть различной в зависимости от количества птичьего стада.
Для одного гуся или трех уток рекомендуют площадь пола, равную 1 м2 и более. Для молодняка используются другие пропорции: на 1 м2 площади пола можно содержать 6 гусят до 9-недельного возраста или 9 утят до 8-недельного возраста. Скученное содержание птицы приводит к ухудшению перового покрова, уменьшению яйцекладки, расклеву, выщипыванию перьев.
Для большого поголовья водоплавающей птицы можно использовать птичник типа вигвам. Его строят из тонких бревен либо из досок. В первом случае проконопачивают и промазывают пазы глиной с известью или песком. Во втором — делают засыпку между стенами. Иногда для утепления двускатное строение покрывают дерном. Он прорастает и держится на крыше несколько лет.
Если в птичнике разводят несколько пород птиц, то в племенной сезон необходимо каждую породу содержать отдельно. В этом случае птичник перегораживают, изолируя породы птиц. Перегородить, изолировать, следует и место выгула.

Место, выбранное для птичника, должно быть ровным, сухим, с легким уклоном на юг для стока. Если участок сырой, нужно сделать насыпь из щебня толщиной не менее 20 см. Сверху ее заливают глиной. Для защиты от грызунов, которых птицы очень боятся, делают слой глины с битым стеклом, а сверху кладут слой щебня толщиной не менее 10 см. Затем поверхность цементируют и заливают горячим битумом. Можно сделать пол птичника деревянным или глинобитным. Но в любом случае он должен быть выше поверхности земли примерно на 25 см. Для отвода грунтовых вод обязательно устраивают дренажные канавы, выложенные щебнем и песком.
Стены птичника не должны промерзать. Кроме того, они должны быть доступными для дезинфекции. Бревенчатые стены птичника необходимо оштукатурить или проконопатить. Стены из досок обивают фанерой, упаковочным картоном или покрывают сухой штукатуркой. Затем шпатлюют и белят (на 10 л воды берут 2 кг извести и 200 г поваренной соли). Для побелки можно использовать и клеевую краску. Толщина стены должна быть 10–20 см (в зависимости от климатических условий).
Чтобы птицы могли свободно выгуливаться, из птичника устраивают лаз для уток размером 40 x 40 см, для гусей — размером 50 x 50 см. Его располагают на высоте примерно 5 см от пола. Зимой лаз открывают только во время выгула. В капитальных птичниках его делают двойным, чтобы снизить теплопроводность постройки.
Кровлю в капитальных постройках делают утепленной. Ее можно изготовить из нескольких слоев щепы и двух слоев рубероида. В более капитальных строениях в верхнюю обвязку каркаса врезают поперечные прогоны, к которым с одной стороны подшивают потолок, а с другой стороны устанавливают стропила. Сверху кровлю обшивают тесом и кроют рубероидом и шифером. Для воздухообмена в потолке устанавливают вентиляционную трубу, оснащенную задвижкой диаметром примерно 15 см.
Уткам и гусям необходимо хорошее освещение. Соотношение площади окон к площади пола должно составлять 1:10 в капитальном птичнике и 0,5:5 в летнем строении. Застекленные окна с внутренней стороны необходимо защитить сеткой или рейками, чтобы птица не могла разбить стекло. Рамы должны быть двойные и обязательно иметь форточки или фрамуги. Целесообразно в птичнике сделать электроосвещение. На 1 м2 птичника должно быть освещение, равное 5 Вт. Лампочки с отражателями вешают на высоте не менее 1,7 м от пола. Зимой световой день легко увеличить за счет искусственного освещения, что благотворно скажется на яйценоскости птиц. Кроме того, помещение должно быть сухим, так как в сырости пониженная температура птицами очень плохо переносится. Птичник, где содержатся водоплавающие, необходимо ежедневно убирать и проветривать.
Важным элементом содержания водоплавающей птицы является подстилка. Основные требования, предъявляемые к ней, — это хорошая теплоизоляция, высокая влагоемкость, гигроскопичность, отсутствие токсических веществ и плесени.
В качестве подстилки можно применять опилки. Они обладают высокой гигроскопичностью, но в них быстро начинает развиваться плесень. Также подойдет стружка, но лучшего эффекта можно добиться при использовании смеси стружки и торфа. Торф поглощает влагу, а стружки предотвращают образование комков. Хорошими теплоизоляционными свойствами обладают солома и мякина. Но лучшим материалом для подстилок является верховой сфагновый торф.
Пол птичника обрабатывают известью, потом настилают подстилку. Подстилку кладут слоем примерно 5–7 см и по мере увлажнения добавляют. Для нового поголовья подстилку следует постелить новую.
В южных районах страны применяют пленочные птичники наподобие теплиц. Высота такого птичника 2 м. Каркас делают из согнутой дугой арматурной решетки. Сверху птичник покрывают пленкой, которую крепят к каркасу. Такой птичник получается вместительным, светлым, простым в изготовлении и достаточно дешевым. Пол в нем земляной, поэтому птицу содержат на глубокой подстилке.
Перед тем как помещать уток и гусей в птичник, его необходимо тщательно продезинфицировать. Для этого потребуется: кальцинированная сода, зольный щелок, креолин. Вначале внутренние стены и потолок птичника моют горячим раствором кальцинированной соды (1,5–2 %). Из креолина делают смесь со скипидаром и отработанным машинным маслом и используют ее для обработки гнезд против паразитов.
Кормушки и гнезда обрабатывают горячим зольным щелоком. Для его приготовления в 10 л воды разводят 2 кг золы, кипятят, а затем разбавляют водой вдвое. Деревянный инвентарь обрабатывают в растворе, а металлический сначала обжигают паяльной лампой, а затем промывают в растворе.
После обработки помещение необходимо закрыть на несколько часов (3–4), а потом проветрить и хорошо просушить. Перед размещением водоплавающих птичник прогревают.

Микроклимат в птичнике
Если поддерживать в птичнике определенный микроклимат, то птица будет здорова и ее продуктивность высокой.
Если в птичнике пониженная температура, то птица больше потребляет корма для поддержания нормальной температуры тела, а это снижает яйценоскость. Водоплавающие менее требовательны к теплу, чем другие домашние птицы, например куры. Предельно допустимыми для их содержания считают +5–6 °C, хотя гуси могут выдерживать и нулевую температуру. Жара также неблагоприятна для птиц и ведет к их перегреву и гибели.
От неправильного температурного режима больше всего страдает молодняк. Оптимальная температура воздуха в птичнике должна быть: у утят до месяца жизни 20–22 °C, у взрослых — 7–14 °C. У месячных гусят оптимальная температура в птичнике должна быть 22 °C, у взрослых гусят — 7 °C. Для ее контроля необходимо использовать термометр, укрепленный на высоте не выше 0,7 м над полом.
О неблагоприятной температуре можно судить по поведению птиц: если они скучиваются, что грозит гибелью от удушья, то температура слишком низкая; если дыхание учащено, птица много и часто пьет, распускает крылья, то температура слишком высокая. При температуре воздуха 38–40 °C в течение 2 часов взрослая птица может погибнуть.
Теплообмен в организме птицы находится в прямой зависимости от влажности воздуха. Оптимальной для птичника считают влажность в пределах 60–70 %, так как гуси и утки — водоплавающие птицы, но сырости боятся.
При повышенной влажности развиваются плесневые грибки, подстилка отсыревает. Для того чтобы избежать скопления вредоносных газов, необходимо наладить вентиляцию и проветривание помещения. Проветривание птичника следует устраивать ежедневно во время уборки, открывая форточку, дверь, но не создавая сквозняков.
Для налаживания газообмена в птичнике делают вентиляцию. С этой целью при строительстве устанавливают вентиляционные трубы различных конструкций. Простейший способ — труба диаметром 15 см, укомплектованная задвижкой, с помощью которой регулируется вентиляция.
Приточно-вытяжная вентиляция — более надежный способ проветривания. Для ее осуществления изготавливают из досок трубу диаметром 22 x 22 см, разделяя ее по всей длине крестообразно вставленными досками, а сверху делают крышку. По бокам вверху просверливают по два отверстия диаметром 7 см каждое. Устанавливают трубу таким образом, чтобы над крышей она выступала примерно на 60 см. Вентиляция в данном случае осуществляется следующим образом: по двум отделениям (при любом направлении ветра) в птичник поступает свежий воздух, в результате чего возникает повышенное давление, под воздействием которого через другие два отделения удаляется загрязненный воздух.
Освещенность помещения сказывается благоприятно на повышение яйценоскости птиц. При недостаточном освещении ухудшается потребление кормов, прирост массы. Поэтому помещение для птицы, помимо естественного освещения, должно иметь источник искусственного освещения. Если в птичнике площадью 10 м2 на высоте 2 м от пола установить электролампу мощностью 100 Вт, то будет обеспечена нормальная освещенность. Продолжительность освещения для уток, начиная со 182-дневного возраста, увеличивают каждую неделю на 30 минут, чтобы к возрасту 300 дней она составляла 16 часов. Для гусынь (ремонтный молодняк) с началом первой яйцекладки продолжительность дня увеличивают до 14 часов. Для молодняка, выращиваемого на мясо, начиная с 35-дневного возраста поддерживают продолжительность светового дня, равную 16 часам, причем ночью плотность излучения должна быть в два раза меньше, чем днем. Ночью применяют электролампочки мощностью 20–40 Вт. Это оптимальный режим для интенсивного развития молодняка.

Место выгула
Рядом с птичником загораживают участок земли — делают место выгула птицы. Птица из птичника выходит на место выгула. Это место еще называют солярием. Его площадь должна быть не менее площади самого птичника. Одной утке требуется выгул, равный 4 м2, одному гусю — 5–6 м2. На площадке устраивают загородки с натянутой сверху сеткой высотой 1,5 и 0,6 м. Размер ячейки сетки — не более 30 x 30 мм. Это необходимо для того, чтобы птицы не вылетали из солярия, а также для предотвращения их контактов с дикими утками и гусями.

Если нет естественного водного выгула, в центре солярия можно устроить купальни — канавки шириной 1 м и глубиной 25–30 см. Но лучше оборудовать небольшой пруд на территории приусадебного хозяйства. Яму под такой пруд роют глубиной 0,4 м, длиной 3 м и шириной не более 1,8 м. Выстилают ее полиэтиленовой пленкой, края которой присыпают землей, чтобы закрепить. Сверху устанавливают деревянный ящик, который следует закрепить, иначе он всплывет. Вокруг пруда набивают доски для закрепления пленки. Делают из доски трап длиной 1 м и шириной 40 см. С одной стороны его крепят к ящику на шарнир, а со второй стороны снизу устанавливают пластиковую закупоренную бутылку, выполняющую роль поплавка.

Правильно организованный выгул позволяет экономно использовать корма и выращивать птицу с меньшими затратами. Так, например, гусей в летнее время содержат на пастбище, загоняя в помещение только на ночь. В жаркую погоду их держат возле водоема в затененном месте.
Если нет водоемов, обеспечивают доступ к воде, находящейся в просторной емкости. Это необходимо потому, что у птиц, регулярно пользующихся водным выгулом, лучше развита сальная железа, а оперение, смазываемое сальной железой, приобретает эластичность, плотность, лучше защищено от намокания, а также предохраняет птицу от переохлаждения в плохую погоду и спасает от перегрева в жару.
На естественных водоемах в летнее время устраивают навесы для того, чтобы птица могла укрыться от солнца и дождя. Находиться они должны в 15–20 м от водоема.
Для уток и гусей в зимний период устраивают выгул на снегу, для этого расчищают от снега площадку и застилают ее соломой. Устанавливают кормушки с сухим кормом. Не следует выпускать птицу на зимний выгул при температуре ниже –10 °C, при снегопадах и сильном ветре.
При наличии водоема в хорошую погоду устраивают прорубь для купания, предварительно на глубину примерно 1 м оградив сеткой, чтобы утки не поднырнули под лед. У проруби настилают слой соломы толщиной не менее 3 см.

Кормушки
Кормушки можно купить и можно сделать самим.
Для влажных кормов применяют металлические кормушки, а для сухих — деревянные. Для минеральной подкормки и сухих смесей используют автокормушки, которые крепят к стене: для уток на высоте — 15–20 см, а для гусей — не менее 50 см от пола. Кормушка должна вмещать суточный запас сухого корма. При кормлении влажными смесями кормушку устанавливают на полу, но лучше за изгородью, изготовленной из штакетника. Сухой корм водоплавающим также лучше устанавливать за изгородью.
Птица просовывает голову между штакетником и свободно кормится.
Расстояние между штакетником должно быть равным: для уток — 6 см, для гусей — 10 см. К штакетнику над кормушкой необходимо прибить козырек, чтобы птица не рассыпала корм. Просыпанный корм попадает по козырьку обратно в кормушку.
Желобковые кормушки используют и для молодняка, и для взрослой птицы. Ручку (планку) устанавливают для того, чтобы гуси и утки не залезали в кормушку, не затаптывали и не пачкали корм. Планку не доводят до дна на 5 см.
В кормушке можно сделать несколько отделений для раздачи минеральных кормов. Торцовая часть в емкости такой конструкции приподнята над кормовым желобом.
Кормушка для молодняка может быть использована для кормления утят до 40 дней и гусят до 30 дней.

При кормлении уток следует учесть, что они разбрасывают много корма, поэтому заполнять кормушку более чем на треть не стоит.
Пластиковые кормушки легко моются и дезинфицируются, что делает их удобными в эксплуатации. В качестве материала для кормушки можно использовать кровельную сталь, но вполне пригодно и черное железо. При применении последнего для предохранения от коррозии готовую кормушку необходимо обработать расплавленным битумом с керосином. Раствор наносят на сухую поверхность обычной кистью. Вокруг кормушки прорезают отверстия прямоугольной формы. Края по периметру отверстий загибают внутрь на 0,5 см. Верхний край кормушки закатывают на проволоку.

Поилки
Поскольку птица водоплавающая, воды она потребляет большое количество. Каждую принятую порцию корма утята стремятся запить водой. Поят утят из желобковых поилок. Поилки ставят недалеко от кормушек. В первые недели своей жизни молодняк потребляет в 2 раза больше воды, чем корма. Это связано с интенсивным обменом веществ. С возрастом потребность в воде не уменьшается, а увеличивается. Особенно она возрастает у несущейся птицы. Поэтому в каждом птичнике устанавливают поилки.
Поилки должны быть такой глубины, чтобы птица могла свободно прополаскивать в них носовые отверстия. Целесообразно установить желоб-поилку с проточной водой. Ее сверху накрывают дугообразной решеткой, которая позволяет пить воду, но не даст возможность купаться в поилке.
В первый месяц для молодняка желательно использовать автоматическую поилку, которую можно легко изготовить самим. Для такой конструкции потребуется стеклянная банка емкостью 3 литра, таз-поддон. Из алюминиевого листа делают манжету, края которой закатывают на проволоку, а на высоте 4 см от одного края просверливают отверстие диаметром примерно 1 см.

Манжету надевают на банку с водой (край горловины банки не должен доходить до края манжеты на 4 см), а сверху накрывают тазом-поддоном. Придерживая за дно банки одной рукой и за дно таза — другой, конструкцию переворачивают и устанавливают на решетчатую подставку. Таким образом вода в поилке всегда будет на одном уровне.
Под поилку необходимо установить противень из алюминия, так как молодняк водоплавающей птицы сильно разбрызгивает воду.
Вакуумную поилку можно будет использовать до 25-дневного возраста молодняка. Одной такой поилки достаточно для обеспечения водой 35 птенцов. Если при изготовлении применялись детали из оцинкованного железа, то в такой поилке не следует давать молочные продукты, так как возможно отравление птиц окисью цинка.
Первые 10 дней поилку устанавливают без решетки и поддона, а в дальнейшем — с ними. По мере роста молодняка под поддон ставят плашки, чтобы вода не загрязнялась пометом и подстилкой. Оптимальной считают высоту, когда верхний край поилки находится на уровне спины птицы.
Простейшую поилку для взрослой птицы можно изготовить из цементной трубы, распилив ее вдоль пополам. Поилки для взрослых водоплавающих делают из досок толщиной не менее 2 см. Для того чтобы поилка не протекала, ее обрабатывают с наружной и внутренней сторон расплавленным битумом. Эту процедуру выполняют дважды, при этом дерево должно быть обязательно сухим. Поилку такого типа устанавливают и в солярии в теплое время года.
Зимой важно, чтобы вода не замерзала. Замена воды снегом недопустима, так как птица может заболеть.
Предотвратить замерзание воды можно с помощью устройства поилок с проточной водой. Подача воды производится либо из водопровода, либо из большого резервуара. Сток воды из проточной поилки осуществляют в утепленную яму, расположенную рядом с птичником, или в канализацию.
Обязательными условиями для проточной поилки являются постоянное поступление воды тонкой струйкой, наличие отверстия и резиновой пробки на конце. Через пробку проходит отрезок трубы диаметром примерно 1,5 см. Этот конец выступает до края желаемого уровня воды в поилке, в таком случае излишек воды будет выливаться через нее в сток.

Устройство гнезда
Под гнезда уткам и гусыням можно приспособить небольшие коробочки, ящички, сделав выемки, чтобы птица легко могла войти в них и удобно устроиться. Можно сделать самим из теса и фанеры. Устанавливают их на полу в затемненном месте птичника, приподняв порожек на 8–10 см. Дно выстилают мягкой соломой, которую меняют по мере загрязнения. Расположение гнезда должно быть доступным для сбора яиц. Целесообразно размещать гнезда вдоль боковых стен.
На ночь гнезда закрывают, чтобы птица не пачкала их. Для избежания потерь яиц гнезда делают с небольшим уклоном, примерно 10°. В таких гнездах яйцо выкатывается в установленный для этих целей лоток.
Сухие ванны делают из деревянных ящиков размером 70 x 125 см при высоте бортов 18 см. Заполняют их смесью из сухих компонентов в равных количествах (древесная зола, песок и тонко измельченная глина). Такие ванны необходимы для борьбы с насекомыми, паразитирующими на теле птицы.

Корма
Водоплавающую птицу можно кормить пищевыми отходами, неполноценным зерном. Кроме того, птица на выгулах добывает себе корм сама.
Зерна бобовых растений, жмыхи, рыбная, мясная, клеверная, люцерновая мука и обрат богаты белком, который хорошо переваривается и усваивается.
Картофель и зерна злаков содержат большое количество крахмала, который способствует отложению жира, а также клетчатку. Следует помнить, что скармливание большого количества кормов, богатых углеводами, ведет к ожирению птицы.
Жиры в организме птицы используются для образования тепловой и механической энергии и откладываются в виде животного жира. Жиры делят по происхождению на животные и растительные. Сыворотка, обрат, мясная и рыбная мука содержат животные жиры. Кукуруза, соя, жмых богаты растительными жирами. Организм также синтезирует жир из углеводов и белков, поэтому корма должны быть сбалансированы.
Для нормального обмена веществ нужны минеральные добавки. Корма содержат соединения калия, кальция, магния, натрия, хлора, фосфора, железа, марганца, фтора, йода и другие.
Особенно важны для жизнедеятельности птицы натрий, фосфор и кальций.
Мел, ракушки, свежие и сухие дробленые кости, золу, поваренную соль используют в качестве минеральной подкормки. Для строительства скелета птицы и скорлупы яиц необходим кальций.
При недостатке кальция появляются бесскорлупные яйца. В питании птицы должны присутствовать — кормовой мел, фосфор, калий, натрий, кремний и другие элементы.
Известняки содержат 33 % кальция, 2 % магния, 4 % кремния и в незначительном количестве фосфор, железо, серу и другие элементы. Используют в тех же количествах, что и мел. Известняки с содержанием магния или с примесью торфа в качестве подкормки не применяют.
Сапропель содержит в основном кальций, микроэлементы и антибиотики. Добывают его из донного ила пресных водоемов. Озерный сапропель дают в чистом виде. Подкормка улучшает обмен веществ, повышает сопротивляемость организма, увеличивает живой вес уток и гусей.
Костная мука — порошок белого или светло-серого цвета без комков. Она содержит азот, кальций, фосфор, в небольшом количестве натрий, калий. Костную золу получают путем сжигания костной стружки, свежих дробленых костей. Содержит фосфор, кальций.
Препараты из костей особенно полезно добавлять в рационы, бедные кальцием и фосфором.
Поваренная соль содержит 30 % натрия и 57 % хлора. Она возбуждает аппетит и повышает перевариваемость кормов. Помол соли должен быть мелким, так как крупный вызывает острое воспаление кишечника, которое может вызвать смерть птицы. При введение в рацион соленой рыбной муки количество соли в остальных кормах уменьшают.
Молотые ракушки заготавливают в приусадебном хозяйстве самостоятельно при наличии естественного водоема поблизости. Ракушки моют, освобождают от мяса, а створки перемалывают.
В ракушках много кальция, а 1 кг их заменят 1 кг мела. В сутки гусям дают до 12 г ракушечной муки на 1 голову, а уткам — до 8 г.
Яичная скорлупа является хорошей минеральной подкормкой. Перед скармливанием ее проваривают, сушат и дробят.
Древесная зола, помимо кальция, содержит также натрий, фосфор и калий. Применяют ее в качестве минеральной подкормки редко, так как она вызывает у птицы сильную жажду.
Фосфор содержится в мясокостной, рыбной, костной муке и зерновых кормах. Недостаток фосфора так же, как и кальция, приводит к нарушению обмена веществ и заболеваниям.
Костную муку вводят в рацион птиц в количестве 1,5 % от веса сухой части. В кормушках у птицы всегда должен быть гравий — мелко раздробленные минералы или камни разного состава. Предпочтение птица отдает кварцевым или гранитным камешкам, а при их отсутствии принимает каменный уголь, кусочки кирпича, стекло. Хороший гравий не поддается воздействию желудочного сока и, находясь в желудке более двух месяцев, способствует перевариванию корма.
Заменять гравий песком не следует, так как песок вызывает раздражение кишечника. Отсутствие или недостаток его в желудке приводит к неполному усвоению питательных веществ, содержащихся в корме. Кроме того, птица заболевает кутикулитом (отторжение внутренней оболочки мышечного желудка) и погибает.
Витамины — это хорошо известные органические соединения сложного химического строения, способствующие перевариванию питательных веществ корма и оказывающие большое влияние на процесс жизнедеятельности. Птица получает их с кормами. Отсутствие витаминов или недостаточное количество вызывает авитаминоз или гиповитаминоз, что сказывается на здоровье птиц.
Ретинол или витамин A, содержится в основном в продуктах животного происхождения — молоке, яйцах, печени рыб и т. д.
Каротином (провитамином A), богаты корма растительного происхождения (трава, силос, травяная мука, морковь). Источником провитамина также являются водные растения (элодея, ряска, роголистник).
Витамин B (кальциферол) содержится в рыбьем жире, пекарских дрожжах, сенной муке.
Витамин E (токоферол) птица может получать с травяной мукой, яичным желтком, молоком. Особенно богато этим витамином масло кукурузных зародышей. Витамин E оказывает большое влияние на оплодотворяемость, нервную и мускульную деятельность.
Витамин D (кальциферол) устраняет возможность заболевания рахитом, содержится в рыбьем жире, пекарских жрожжах, сенной муке.
Повышает свертываемость крови Витамин K (филлохинон). Им богаты зеленые корма, особенно много его содержится в синей люцерне и корнеплодах (морковь, брюква). Отсутствие или недостаток витамина K в рационе водоплавающей птицы приводит к кутикулиту (отслоение внутренней оболочки мышечного желудка), поэтому зачастую этот витамин называют фактором мышечного желудка.
Витамины группы B содержатся в отходах мукомольной промышленности, растительных и животных белковых кормах, шротах, в пшеничных отрубях, дрожжах, травяной муке, бобовых травах в дрожжах и зернах злаков, в пшеничных отрубях и сене, в дрожжах и зеленых листьях растений.
Витамины группы B улучшают обмен веществ, помогают противостоять инфекциям, стрессам, регулируют функции нервной системы, участвуют в водном обмене, улучшают сердечную деятельность, участвуют в синтезе гемоглобина, жировом обмене и обмене аминокислот. Участвуют в кроветворении. Фолиевая кислота принимает участие в образовании форменных элементов крови.
Витамин H (биотин) — производное мочевины, содержит серу. Этот витамин имеется в дрожжах, молочных продуктах, мелассе, сое, зелени. При отсутствии или недостатке биотина снижаются инкубационные качества яиц, появляются заболевания кожи (дерматиты).
Витамин C (аскорбиновая кислота) участвует во всех звеньях обмена веществ, синтезе гормонов, обезвреживании токсических веществ. Установлено, что витамин синтезируется в организме птицы. Богаты витамином C зеленые корма и хвоя. Еловую и сосновую хвою скармливают взрослой птице в качестве витаминной добавки из расчета на одну голову в сутки: до 15 г — уткам и до 30 г — гусям.
Недостаток витаминов в кормах ведет к снижению яйценоскости, выводимости и выживаемости молодняка, а также к замедлению развития, снижению иммунитета.
Ячмень должен составлять от 30 до 50 % рациона взрослой птицы, но поскольку оболочка содержит неусваиваемую птицей клетчатку, скармливать ячмень следует без оболочки. Молодняку ячмень дают в виде дерти или муки грубого помола в составе зерно-мучной смеси (не более 40 %).
Овес — не менее ценный корм для водоплавающих, так как он обладает хорошими диетическими свойствами и сбалансирован по аминокислотному составу. У птицы, которая питается овсом, высокая яйценоскость и выводимость яиц. Перед скармливанием надо удалить пленки. Молодняку овес следует давать в корм в виде мелкой крупки. Овсяную муку обязательно просеивают, чтобы удалить оболочки. Клетчатка в большом количестве, не перевариваясь, вызывает закупорку желудочно-кишечного тракта и гибель молодняка, поэтому в его рацион овсяную крупку или муку включают в количестве не более 20 %.
Просо по питательности близко к овсу, это ценный корм для птицы, и особенно молодняка. Его дают в виде пшена, то есть без оболочек, а для молодняка зерно мелют. Просо богато каротином. Но, так как просо продукт питания людей, в качестве корма для птицы его используют ограниченно.
Пшеница полезна для водоплавающей птицы в любом возрасте. В качестве корма для птицы используют обычно фуражную пшеницу, богатую витаминами E и группы B. По питательной ценности пшеница немного уступает кукурузе. Для кормления молодняка всех возрастов ее используют в рационе в молотом виде (дробленка, мука грубого помола) в количестве не более 30 %.
Рожь использовать в качестве корма следует с осторожностью, особенно свежеубранную, так как в зерне содержатся слизи, вызывающие расстройство пищеварения. Особенно это касается молодняка. Но для птенцов старше 30-дневного возраста рожь в виде муки грубого помола можно использовать в количестве, не превышающем 10 % от всех зерновых кормов.
Сорго — тоже питательный корм, как овес. По калорийности не уступает кукурузе. Молодой птице его следует давать в молотом виде. Птице моложе 30-дневного возраста скармливают помолотое, отвеянное сорго в количестве не более 15 %.
Гречиха в качестве кормовой культуры для птиц используется редко. Кроме того, что по общей питательности она уступает всем остальным зерновым, зерно покрыто грубой плодовой оболочкой, составляющей 20 % общего веса. Птицы поедают ее неохотно. Взрослой птице можно давать гречиху в небольшом (3 %) количестве в раздробленном виде.
Питательная ценность зерновых отходов невысокая. Использовать их следует с осторожностью, так как в них могут содержаться ядовитые включения (семена сорных трав, спорынья и др.). Водоплавающие ввиду устройства их клюва не имеют возможности тщательно выбирать семена, как другие домашние птицы. Поэтому зерновые отходы в случае необходимости в корм следует вводить с большой осторожностью, предварительно убедившись, что полезного зерна содержится более 70 %.
Рыбную муку изготавливают из непищевой рыбы (непромысловые сорта и рыбные отходы). Она является хорошим кормом для водоплавающих всех возрастов. Однако длительному хранению нельзя подвергать жирную рыбную муку (до 15 % жира). Обезжиренную муку можно хранить продолжительное время. Белок обезжиренной муки легко усваивается птицей, поэтому она имеет биологическую ценность. В рационе этот корм может составлять до 7 %. Муку применяют при приготовлении бульона для мешанок. При использовании в качестве корма муки необходимо помнить, что она придает специфический запах. Поэтому за две недели до забоя птицы ее исключают из рациона.
Мясокостная мука содержит много протеина, богатого лизином. В рацион молодняка включают не ранее 30-дневного возраста и в количестве, не превышающем 5 %. Мясокостная мука уступает рыбной по питательной ценности. Используется при приготовлении бульона для мешанок.
Кровяная мука самый богатый протеином и аминокислотами корм. Вырабатывают эту муку из крови с добавлением костей (не более 5 %). В большом количестве молодняку этот корм противопоказан, так как вызывает расстройство пищеварения. Оптимальным считают использование в рационе не более 3 % кровяной муки.
Перьевая мука уступает другим по содержанию аминокислот. Перевариваемость ее невысокая. Производят муку из пухо-перового сырья, непригодного для дальнейшего использования. В рацион вводят в небольшом количестве (не более 2 %).
Молочные корма — молоко (обрат), творог, пахта, кисломолочные продукты являются лучшими поставщиками белка. Содержащийся в них белок является легкоперевариваемым. Молочные продукты, кроме белка, содержат сахар, витамины, минеральные вещества. Молочные продукты нельзя хранить и скармливать в оцинкованной посуде, так как это вызывает отравление окисью цинка. В рацион птиц их включают с самого раннего возраста.
Гусям, утятам в поилки не следует наливать цельное молоко, поскольку оно быстро прокисает и может вызвать расстройство пищеварения. Очень хорошо на молоке замешивать влажные мешанки, постоянно давать простоквашу из снятого молока.
Домашняя птица очень любит подкармливаться дождевыми червями. Их можно специально выращивать на корм. Выращивают червей в ящиках или траншеях, которые заполняют компостом или навозом, сорной травой, опавшей листвой, гнилыми овощами и фруктами. У водоплавающих, в корм которым добавляли дождевых червей, заметно увеличивается суточный привес.
Соя богата витаминами и минеральными веществами. В корм в натуральном виде ее не используют, а употребляют в виде жмыха и шрота.
Горох высокобелковый корм и дают его птице в дробленом и молотом виде. Из-за специфического вкуса и запаха молотый горох плохо поедается, поэтому его вводят в корм не более 10 % от сухой смеси.
Водоплавающие любят молодую траву одуванчика, подорожник, осот, молочай, молодую крапиву, птичью гречиху, корнеплоды, клубни, траву (крапива, клевер, люцерна и др.)..
Морковь красную используют в кормлении птицы как источник витамина A. Ее включение в рацион особенно важно в зимнее время, когда водоплавающим недоступны пастбища. В рацион ее вводят в объеме до 25 %. Морковь применяют для скармливания птице всех возрастов. При заготовке на зиму для птицы ее солят, силосуют, хранят в овощехранилище.
Свекла сахарная оказывает положительное действие на работу органов пищеварения. Используют ее в вареном и сыром виде и вводят в рацион в объеме до 15 %. Молодняк приучают к свекле постепенно. Если овощи заморожены, после оттаивания их следует использовать сразу, так как при дальнейшем хранении в них накапливаются вещества, вызывающие отравление птицы. Замороженную свеклу давать не следует, так как это вызывает расстройство кишечника.
Картофель хорошо усваивается в организме. Его используют в вареном виде в составе мешанок. В сыром картофеле при неправильном хранении и в воде, оставшейся после отваривания, содержится соланин — токсичное вещество, вредное для птицы. Перед приготовлением клубни хорошо моют и очищают от ростков. Сырой картофель дают в очень небольшом количестве и только осенью (то есть до закладки на хранение). Используют также картофельные хлопья, но необходимо помнить, что сушеный картофель содержит белок в меньшем количестве, поэтому используют его в смеси с высокобелковыми компонентами.
Используют на корм брюкву, турнепс, топинамбур, кормовую и полусахарную свеклу.
Капусту (кормовую) используют по мере роста растения. Начинают сбор с обрывания нижних листьев. Капуста не боится заморозков. С их наступлением ее снимают с грядок, складывают в кучи высотой примерно 1 м и засыпают сверху снегом. Перед скармливанием капусту оттаивают. Хранить оттаявшую капусту не следует. Капуста оказывает хорошее влияние на рост оперения. В рацион включают с 5-дневного возраста в объеме 15 % от зерно-мучных кормов.
Травяная (витаминная) мука оказывает положительное влияние на привесы, яйценоскость, оплодотворяемость яиц и их инкубационные качества.
Рыбий жир является богатым источником витаминов A и B. Его добавляют в мешанки по 1–2 г в день на голову. Для того чтобы рыбий жир равномерно распределился в мешанке, его необходимо развести в теплой воде (1:2) и хорошо взболтать.
Белково-витаминная паста может быть приготовлена в домашних условиях. Для этого измельченную траву заливают водой, причем объем последней должен быть в два раза больше. Затем воду процеживают, массу отжимают. Оставшуюся жидкость нагревают до 80 °C. На поверхность всплывает творожистая масса — это паста. Ее снимают и отцеживают. Для продления сроков хранения пасту можно посолить, добавив 7–8 % соли. Ее объем в рационе молодняка может составлять до 15 %, взрослой птице дают до 10 г в сутки на голову.
Для сбалансированного питания важно включать в рацион зеленые корма — зеленую массу клевера, гороха, люцерны, вико-овсяной смеси, свекольной ботвы, молодую крапиву, лебеду, одуванчик.
Очень полезна для водоплавающей птицы всех возрастов, особенно уток, водная растительность: элодея, ряска, роголистник, рдест, лучица.
Хлеб и картофельные очистки можно заготавливать впрок. Для этого очистки шинкуют, растирают и укладывают на противень тонким слоем. Хлебные остатки также размещают на противне. Все это помещают в духовку (печь) и на медленном огне сушат примерно 30 минут (до ломкости). Хранить их необходимо в сухом месте в холщовом мешке.
После заготовки в зиму сока из яблок, груш и других садовых плодов в хозяйстве остается жом. Это отличная витаминная подкормка используется в кормовых мешанках. Извлеченный из соковыжималок жом разминают руками и раскладывают на сушильных рамах (с натянутой сеткой или марлей), накрывают от мух и ставят на сквозняк.
В кормлении водоплавающей птицы широко используют силос, лучше комбинированный, в состав которого входит несколько видов растительности. Комбинированный силос из-за большого количества входящих в него компонентов закладывать сложнее и дольше. Для снижения влажности добавляют сенную муку или гороховую мякину, но не более 15 % от веса. При включении в состав силоса картофеля его запаривают. Корма для комбинирования лучше измельчить в мезгу. Такой силос птица лучше поедает. В нем не происходит нагревания, в результате чего он не портится.
Закладывать комбинированный силос следует в сооружения, которые не пропускают сок, выделяемый силосуемой массой.
Силосную яму или траншею выкладывают кирпичом, цементируют и покрывают битумом. Дно выстилают слоем соломенной резки (50–60 см). Этот слой предназначен для поглощения сока, выделяемого при силосовании.
Закладку кормов на силос производят либо слоями (не более 4 см), либо перемешивая.
Готовую силосную массу скармливают птице в смеси с зерномучными кормами или отдельно. Дневная норма комбинированного силоса в пересчете на одну голову составляет для уток примерно 200 г, для гусей 250 г. Годовая норма потребления этого продукта составляет соответственно 60 кг для уток и 70 кг для гусей.
Помимо силосования, для заготовления кормов используют химическое консервирование. Зеленую массу заготавливают с применением сухих порошкообразных консервантов, а также жидких препаратов (кислотных и кислотно-солевых).
В приусадебных условиях удобнее применять порошкообразные препараты. Зеленую массу кладут слоями примерно по 25 см, посыпая каждый пиросульфатом натрия. Расход порошка — 4–5 г на 1 кг травы. Консервированную траву скармливают по 30 г в сутки на одну голову. При консервировании необходимо соблюдать условия герметизации, как и при заготовке силоса.

Методы кормления

Виды кормления
Водоплавающую птицу кормят тремя методами: сухим, комбинированным и влажным. Способ выбирают удобный для птицевода, исходя из природно-климатических условий и возможностей.
Сухой вид кормления самый облегченный, так как используются готовые комбикорма и иногда в сочетании с зерновыми добавками. Витамины вводятся в виде порошков. Такое кормление позволяет не нарушать сбалансированности кормов по питательности, так как комбикорма готовят на заводах с учетом разработанных норм. Единственный недостаток — они дорогие.
При влажном виде кормления готовят мешанки, которые увлажняют бульонами, сывороткой, обратом, водой.
В концентрированные смеси добавляют сочные и различные местные корма.
Основное правило приготовления мешанки — она должна быть рассыпчатой (липкие мешанки забивают носовые отверстия клюва птицы).
Зерно при влажном способе кормления дают частично или полностью пророщенным. Мешанку готовят не впрок, а непосредственно перед кормлением с таким расчетом, чтобы приготовленное количество корма съедалось в течение 40 минут.
Влажный способ кормления более хлопотный. Кроме того, что такой корм надо приготовить, после кормления кормушки следует мыть и дезинфицировать, чтобы птица не заболела. Влажные кормовые смеси быстро закисают, в них развивается нежелательная микрофлора. Однако считается, что для водоплавающей птицы влажные корма являются незаменимой частью рациона.
Комбинированный вид кормления предусматривает использование различных кормов: измельченные зерновые смеси, цельное зерно, травяную муку, жмыхи, шроты, комбикорма, мешанки и др.
Сухие корма занимают до 70 % от рациона. Добавляют различные местные растительные корма. Этот способ кормления более выгодный, так как позволяет рационально использовать возможности домашнего хозяйства.

Кормление гусей
Гуси способны переваривать корма с высоким содержанием клетчатки и это отличает их от других домашних птиц. Гуси охотно поедают разнотравье, поэтому в летний период с удовольствием пасутся на пастбищах. При наличии хорошего пастбища гусь потребляет в день до 2 кг зелени и полностью удовлетворяет свою потребность в кормах.
Для выпасов хороши побережья водоемов с разнотравьем, которые поедаются гусями лучше, чем посевы клевера или люцерны. Для более выгодного использования пастбища его разбивают на несколько участков. На каждом выпасают гусей в течение недели, и возвращают на первый примерно через три недели, чтобы успела вырасти новая трава. На пастбище гуси сначала поедают одуванчики, клевер, желтую люцерну, вику, тысячелистник, пырей ползучий, а затем уже мятлик луговой, молодую тимофеевку, мышиный горошек, белую полевицу, вьюнок. После перевода с участка на участок оставшуюся траву скашивают, чтобы начала отрастать новая, так как гуси предпочитают молодую, более питательную траву. Размер пастбища для выпаса гусей определяют из расчета 6 соток на 3–4 птицы.
Если пастбища далеки от водоема, необходимо на выпасе ставить поилки. Водоплавающая птица еду запивает водой. На одну голову требуется примерно 1 л воды в сутки. Если водопой расположен близко, то гусей гоняют на него 3–4 раза в сутки. Удобнее использовать пастбища около водоемов.
При отсутствии хорошего пастбища, гусей подкармливают один или два раза в сутки в зависимости от количества кормов на пастбище. При однократном кормлении на ночь гусям дают зерно или зерноотходы, при двукратном кормлении утром используют мешанки, а ночью — сухие корма.
При отсутствии пастбища и в осенне-зимний период в мешанки добавляют клеверную мякину, витаминную муку, клубни и корнеплоды. Картофель в этот период включают в рацион в вареном виде в объеме до 400 г на голову в сутки. Витаминную муку добавляют по 50–60 г в день на голову.
При сухом способе кормления используют полнорационные комбикорма. Этот способ кормления применяют в племенной период наряду с комбинированным. В среднем одной взрослой птице скармливают в день 300 г сухих кормов.
При комбинированном способе кормления в продуктивный период кормят птицу четыре раза в сутки, причем утром (на рассвете) и днем (дважды) используют влажные мешанки, а на ночь (за час до захода солнца) дают зерно.
В период, предшествующий продуктивному, кормление гусей производят три раза в день.
Утром и днем применяют для кормления мешанки, а на ночь дают им зерно.
Для улучшения яйценоскости и повышения инкубационных качеств необходимо составлять рационы с повышенным содержанием протеина, витаминов и включать животные корма.
Гусям в племенной период дают дополнительную подкормку, так как зачастую в это время у них наблюдается снижение веса. В качестве подкормки применяют мясокостную или рыбную муку –10 г в сутки на голову, пророщенный овес — 100 г, пекарские дрожжи — 5 г, рыбий жир — 2 г. Скармливают подкормку утром, после того как выпустят гусынь на выгул. Гусакам для привыкания к такому режиму потребуется несколько суток. Первые дни они будут волноваться и плохо поедать подкормку.
Для откорма гусей на мясо используют различные корма: зерновые, зерноотходы, жмыхи, шроты и др. Из зерновых предпочитают дробленую кукурузу, фуражную пшеницу, ячмень, рожь, просо, овес. Хорошо добавлять в рацион творог, обрат, пахту, яйца. На обрате замешивают мешанки из расчета 1:2. Кормят гусят в этом случае вволю с первого дня содержания и до последнего.
Откармливаемую птицу рекомендуют кормить три раза в день: в 6 часов утра, 12 часов дня и 6 часов вечера. Процесс кормления занимает примерно час. Остатки влажных кормов после кормления обязательно убирают, а зерно оставляют на ночь, так как гуси склевывают его и в темноте.
Среднесуточный расход корма при откорме составляет 120 г на 1 кг веса гуся. Гусей содержат из расчета 2–3 птицы на 1 м2. Лучшим периодом для откорма считают осень.
С целью получения деликатесной или, как ее еще называют, паштетной печени, используют специальный откорм. В качестве корма применяют кукурузу. Гуся содержат в ограниченном пространстве.
Гусят, предназначенных для такого откорма, первые 20 дней кормят так же, как и при откорме на мясо, а следующие семь недель откорм проводят принудительно, используя 0,5–0,7 кг распаренной кукурузы на голову в сутки с добавлением кормового жира (3 г) и соли (5 г). На семь недель откорма требуется 44 кг зерна кукурузы.
При семинедельном откорме запаренной кукурузой печень гуся увеличивается до 800 г при норме 80 г.

Кормление гусят
В первую неделю для кормления гусят используют сваренные вкрутую яйца, творог, дробленые зерна кукурузы и пшеницы, овсяную и ячневую крупки, мелкорубленую зелень (крапива, разнотравье бобовых и злаковых). Зелень должна составлять 40–50 % от всех кормов. Очень хорошо с первых дней кормить моченым дробленым горохом и творогом.
В это время в рацион вводят мясокостную и рыбную муку, а с 10-дневного возраста — вареный картофель, причем муку используют в количестве 5 %, а картофель — 30 %. Также с 10-дневного возраста вводят свеклу и жмыхи. Зерновые до 20-дневного возраста обязательно отсеивают от оболочек. Необходимо бесперебойно обеспечивать гусят свежей водой.
Выращивают молодняк двумя способами: интенсивным и экстенсивным. При интенсивном выращивании из гусят 30-дневного возраста формируют стадо и содержат отдельно от других. До этого возраста принципиальных отличий в кормлении нет. При таком выращивании для кормления используют корма из смеси картофеля, комбикорма, зелени. Вместо комбикорма можно применять дробленую зерносмесь.
Пастбищный выпас либо совсем не используют, либо выпасают птицу на культурных пастбищах.
Используют влажные мешанки, приготовленные на мясном или рыбном бульоне, обрате или пахте, пять раз в сутки, а на ночь в кормушки раскладывают сухие корма. Мешанки обязательно должны быть рассыпчатыми, иначе они забивают носовые отверстия в клюве, что может привести к гибели гусенка.
Зелень, используемая при кормлении, не должна быть вялой или грубой, так как она поедается хуже, поэтому зелень готовят утром и вечером непосредственно перед кормлением. При скашивании необходимо учесть, что при использовании травы с пастбищ, где паслись взрослые гуси, может привести к заражению гусят глистами.
Вес гусенка к 60-дневному возрасту при интенсивном выращивании на мясо достигает в среднем по породам 4,5 кг. Дальнейшее выращивание до 100-дневного возраста увеличивает расход кормов, что повышает себестоимость мяса, к тому же снижается качество тушки за счет повышения пеньковатости.
При экстенсивном выращивании используют естественные пастбища. Вес гусенка к 60-дневному возрасту при этом достигает в среднем 3,5 кг.
При кормлении на естественных пастбищах следует учитывать, что гуси не поедают ромашку, василек, водяной перец, лютик.
При загонном выращивании гусят расчет площади пастбища зависит от состояния травы.
При выращивании ремонтного молодняка необходимо подкармливание. Его производят на ночь. В качестве корма используют фуражное зерно и полноценные зерновые отходы. По мере ухудшения состояния пастбища увеличивают число кормлений до двух раз в день (утром и вечером). Кормят влажными мешанками с высоким содержанием протеинов. Зерномучных кормов для племенного молодняка применяют в меньших количествах, чем при интенсивном выращивании на мясо. С 30-недельного возраста ремонтный молодняк переводят на рацион взрослых птиц.

Кормление уток
Утка имеет интенсивный обмен веществ и с учетом этого осуществляется ее кормление. Следует иметь ввиду, что кормление находится в зависимости от сезона и продуктивной направленности.
В осенне-зимний период режим кормления трехразовый. Утром и в полдень кормят влажной мешанкой, а вечером — зерном (сухим или пророщенным). Влажные мешанки лучше готовить на снятом молоке, пахте, мясном или рыбном бульоне.
Наиболее ценный зерновой корм для уток — кукуруза. В рационе взрослой утки она может составлять до 40 % от общего количества зернового корма. При кормлении ячменем его следует отсеивать от оболочек. Мешанки для кормления готовят на воде, бульоне или обрате, а зимой в морозные дни — на теплой основе. В этот период увеличивают количество скармливаемых клубней, корнеплодов и зелени, а количество белковых кормов уменьшают.
За месяц до начала яйцекладки три раза в день уток кормят влажными мешанками, на ночь дают зерно (замоченное или пророщенное). Долю белковых кормов увеличивают, а корнеплодов и клубней — уменьшают.
В период яйцекладки режим кормления остается прежним. В это время увеличивают содержание белковых кормов, заменяя травяную муку мясокостной, творогом, жмыхом. Утки активнее поедают рассыпчатые мешанки, поэтому корма увлажняют мясным или рыбным бульоном, обратом и сывороткой.
Очень часто используют сезонное выращивание уток на мясо. В таких случаях кормление разделяют на два периода — продуктивный и непродуктивный. Сезонность обусловлена недостаточным количеством кормов. Летом и осенью проще организовать кормление, используя выгул на водоемах. При выращивании уток на естественных водоемах и пастбищах, снижаются затраты на корма до 50 %.
В непродуктивный период при содержании на водоемах уток кормят зерном и зерноотходами только на ночь. Кормление в продуктивный период осуществляют таким образом, чтобы птицы не снижали свой вес. Влажные корма готовят непосредственно перед скармливанием и с таким расчетом, чтобы утки поедали его за 40–50 минут. Если по истечении этого времени корм остается в кормушках, норму уменьшают, если поедают быстрее, норму увеличивают. Часть зерна желательно скармливать в пророщенном виде. Это повышает продуктивные качества уток. В период линьки увеличивают количество белковых кормов: творога, обрата, кормовой муки. Рекомендуют также для ускорения отрастания нового пера скармливать серный цвет (неорганическую серу). Ее добавляют во влажные мешанки из расчета 3 г на голову в течение четырех дней каждой декады.
Откорм уток производят в загонах. При этом на 1 м2 содержат 4–5 уток. Взрослых уток откармливают на мучной смеси, состоящей из кукурузной дерти — 40 % от объема смеси, овсяной муки — 20 %, пшеничной смеси — 8 %, поваренной соли — 2 %. На основе этой мучной смеси готовят влажные мешанки. Особенно хорошо зарекомендовали себя мешанки на основе обрата. Норма скармливания на одну утку в день составляет 250 г зерномучных смесей. Продолжительность откорма — 24 дня.

Кормление утят
В первый день жизни утят кормят хорошо проваренными, очищенными и прокрученными через мясорубку яйцами (куриными или утиными). В последующие 2 дня яйца смешивают с дробленой кукурузой, с растертыми ячменной или овеянной крупкой. В рацион включают творог по 3–5 г в сутки на одного утенка. С 10-дневного возраста начинают давать свежую зелень, предварительно ее измельчив. В мешанки добавляют вареный картофель и корнеплоды. Вплоть до 20-дневного возраста при использовании овсяной или ячменной муки удаляют оболочки. С этого возраста в рацион вводят отходы: кухонные и садово-огородные. Кормление в этом возрасте осуществляют три раза в сутки, с 30-дневного возраста — два раза. Важным компонентом в рационе являются дрожжи.
Разделение в кормлении ремонтных утят и утят на мясо происходит в возрасте 45 дней.
Начиная с этого возраста увеличивают количество зеленых кормов в рационе, а количество белкового корма уменьшают. Цельное зерно сначала включают в состав мешанок, затем постепенно исключают, скармливая его только вечером.
При водном выгуле кормление производят два раза в сутки: утром влажной мешанкой, вечером цельным зерном или полноценными зерноотходами. Мясокостную и рыбную муку, при их отсутствии в рационе, можно заменить другими местными кормами, например творогом или утильным мясом.
При содержании 30-дневных утят на водоемах, богатых кормами, дополнительные белковые и витаминные корма не нужны. Дважды в сутки утят подкармливают зерном. В вечернее кормление зерно дают в большом количестве, чтобы утята имели возможность наесться досыта.
Если в водоеме достаточное количество растительности, сокращаются расходы на корма. Применение и заготовка водных растений дают значительную экономию, так, например, сбор ряски, эллодеи, роголистника в период с 15 июня по 1 октября включительно дает свыше 50 кг на 1 м2. Эти корма охотно поедаются утками.
Следует помнить, что утята способны доставать корм с глубины, не превышающей 0,5 м, поэтому целесообразнее использовать мелкие водоемы или участки мелководья. При выращивании на водных выгулах необходимо, чтобы берега были пологими. Примерно за неделю до убоя выгул на водоемы прекращают и птицу переводят на откорм.
При выращивании на мясо утят обильно кормят с самого начала их содержания. Основным кормом являются влажные мучные мешанки, которые должны быть рассыпчатыми. Примерное соотношение жидкости и сухой смеси 10:3. Рассыпчатость корма можно определить, сжав его в руке: если после разжатия корм рассыпается, то жидкости достаточно, если склеивается, то необходимо ввести еще сухой смеси.
В состав мешанок входят пшеничные отруби, дробленое и молотое зерно 2–3 видов, мясокостная или рыбная мука, витаминные и минеральные корма, жмыхи. Хороший результат при выращивании на мясо дают гранулированные комбикорма. Мясокостную муку можно заменить на творог.

Болезни водоплавающих и их лечение

Профилактика заболеваний
Содержание птицы в сырых, грязных, переполненных птичниках, без подстилки, наличие сквозняков, недоброкачественное и несвоевременное кормление, поение загрязненной водой ослабляют организм птицы и создают благоприятные условия для развития заболеваний. В основном заболевания птицы так или иначе связаны с нарушением в уходе и с некачественным или неполноценным кормлением. Все знают, что предупредить болезни гораздо легче, чем их лечить.
Профилактике заболеваний следует уделять особое внимание.
Главным средством профилактики большинства заразных заболеваний является раздельное содержание разных возрастных групп птицы.
Существенный ущерб при выращивании птицы могут причинить крысы и мыши, которые могут переносить инфекционные заболевания. Препятствуют проникновению мышей и крыс в птичник полы с цементным или асфальтовым покрытием. Можно такое покрытие смешать с битым стеклом. Для уничтожения грызунов применяют капканы, ловушки.
Птицы могут заболеть из-за ушибов, ранений, обморожения, перегрева, отравления или поражения бактериями, грибками, глистами, клещами и другими насекомыми.
Для дезинфекции обуви при входе в птичник необходимо постелить дезковрик из пористой резины, пенопласта или плоский ящик с опилками, которые по мере высыхания увлажняют дезинфицирующим раствором. Как только поголовье переводят в другую возрастную группу, необходимо очистить помещение, клетки, оборудование и инвентарь, вымыть их, сделать влажную дезинфекцию 2 %-ным раствором каустической соды при температуре воздуха не ниже 20 градусов.
Нельзя разбрасывать помет от заразной птицы и применять его для удобрения огорода или сада.
Заболевания существенно снижают плодовитость и приросты живой массы молодняка, увеличивают потерю поголовья.
Если птица заболела, необходимо как можно быстрее установить диагноз с помощью ветеринарного врача и быстрее начать лечение.
Необходимо каждому птицеводу знать, что больные птицы выглядят примерно одинаково: взъерошенные, вялые, сонливые, аппетит у таких птиц отсутствует.
Состояние здоровья птицы можно определить по глазам и оперению. У здоровой птицы глаза живые, слегка выпуклые, от ярко-оранжевого до красного цвета, оперение чистое, блестящее, плотное, у цветной — яркоокрашенное. У здоровой птицы ноги не скрючены, она ровно опирается на пальцы ног, голова у нее гордо поднята, крылья подобраны, ноги прямые.

Незаразные болезни
Разнообразные незаразные болезни птиц возникают в результате погрешностей в кормлении и нарушения режима содержания — при использовании грязной воды и недоброкачественных кормов.

Гиповитаминозы. Отсутствие или недостаток в рационе витаминов вызывает авитаминозы и гиповитаминозы. При недостатке витамина A молодняк плохо растет и набирает вес. В результате заболевания снижается плодовитость взрослого поголовья, отстает в росте и гибнет молодняк. На ранних стадиях авитаминоза-A у уток отмечают слезотечение. Болезнь развивается вследствие вызываемого авитаминозом нарушения деятельности слезных желез и образования микрофлоры, что приводит к разрушению роговицы и появлению гноя. Для профилактики гиповитаминоза птицам следует давать корма, богатые каротином: морковь, зелень, хвойную и травяную муку.
Недостаток витамина D в рационе вызывает у молодняка рахит. Симптомы проявляются в искривлении и хрупкости костей, а также в отсутствии скорлупы у яиц. Птицам, содержащимся в зимний период, следует вводить в корм дополнительное количество витамина. Однако необходимо заметить, что избыток этого витамина вызывает не менее тяжелые последствия — отложение кальция во внутренних органах.
Птице, страдающей гиповитаминозом-D, дают минеральные подкормки в виде мела или ракушек. Эти корма должны постоянно находиться в местах содержания птицы.
Гиповитаминоз-E отрицательно сказывается на инкубационных качествах, оплодотворяемости яиц и яйценоскости птиц. У молодняка развиваются расстроства движений и параличи. Для профилактики водоплавающим скармливают пророщенное зерно и витаминную муку.
При недостатке витамина B1 который играет важную роль в обмене веществ, развиваются параличи ног и шеи, нарушается мышечная деятельность организма. Чаще всего этим страдает молодняк. Птица плохо передвигается и запрокидывает голову назад. Для профилактики заболевания в корм включают дрожжи, молочные продукты, пророщенные зерна.
Если в рационе недостаточно витамина B2, молодняк плохо прибавляет в весе.
Особенно резко гиповитаминоз проявляется в возрасте 20 дней, когда останавливается рост птицы и у нее отмечают нарушение движений. Кроме того, у птицы снижаются инкубационные качества.
При недостатке витамина B6 у водоплавающих наблюдают параличи, зигзагообразный бег с опущенной головой, молодняк лежит с распростертыми крыльями.
При недостатке в рационе витаминов группы B у молодняка могут появиться понос, нервные судороги шеи, ног; задерживается рост, повышается смертность, появляются параличи, взъерошенность оперения. Для предупреждения и лечения этих болезней дают корма, наиболее богатые витаминами группы B: пекарские дрожжи, пророщенное зерно, обрат, свежую зелень, пшеничные отруби и т. д.
Недостаток витамина H снижает прежде всего инкубационные качества.
В процессе высиживания в зимний период наблюдается большое количество замерзших яиц, при вскрытии у эмбрионов отмечают различные уродства — эта патология получила название «хондродистрофия».
У молодняка развиваются дерматиты. Избежать этого заболевания можно при использовании хорошо сбалансированных кормов и выпасов.
Расклев (каннибализм). Причинами могут быть слишком яркое освещение, высокая плотность содержания птицы, вызывающая агрессивность и драчливость, а также нарушения обмена веществ вследствие неправильно составленного рациона кормления — нехватка кормов, дефицит сырого протеина, минеральных веществ. Расклев может возникнуть из-за совместного содержания разных по возрасту, массе и развитию групп птицы, сырость в помещении и плохая вентиляция. Расклев гребня, случайных ранок, кровяных пятен может спровоцировать систематический расклев. Птица, испытавшая вкус крови, в дальнейшем привыкает к нему и становится зачинщицей коллективного расклева, Таких птиц следует изолировать. Заболевание исчезает, если обеспечить птицу разнообразными зерномучными кормами, достаточным количеством зеленых и сочных кормов, хвоей, дрожжами, ракушкой, костной мукой.

Катар зоба. От постоянного употребления некачественных кормов у птицы может развиться катар зоба.
Зоб вздувается, несмотря на небольшое количество корма, из клюва и ноздрей иногда вытекает сероватая жидкость с неприятным кислым запахом, аппетит снижен, птица все время сидит нахохлившись. При хронической форме развивается висячий зоб. Он не сокращается и висит, как мешок. Лечение начинают с опорожнения зоба, для чего птицу берут за ноги и переворачивают вниз головой. Легкими массажными движениями по направлению к клюву гладят зоб, опорожняя его. Проделывают это несколько раз, после чего в первые сутки птице дают только воду с добавлением раствора соляной кислоты (0,5 %-ный), а на вторые — мягкий молочный корм.

Закупорка зоба. Это заболевание возникает при переполнении зоба зерновыми или водными кормами, при проглатывании больших кусков липкой мешанки, а также от заглатывания инородных тел (тряпки, веревки).
Ввиду того, что корм в желудок не попадает, птица, испытывая голод, продолжает есть, чем усугубляет положение. При прощупывании зоб у такой утки твердый. Птица быстро худеет, сидит нахохлившись. Можно вскрыть зоб, удалить содержимое и наложить шов. Если это невозможно, птицу забивают.

Клоацит (воспаление клоаки). Среди уток это заболевание особенно распространено. Причина заболевания — недостаток в кормах витаминов A и E. Симптомы клоацита проявляются в выпячивании слизистых оболочек воспаленной клоаки. На них появляются трещины, которые покрывает желтый налет, язвы. В результате воспаления задний проход сужается, вплоть до полной непроходимости. Для предупреждения появления этого заболевания используют корма, богатые витаминами, такие, как красная морковь, свежая зелень, пророщенное зерно. В целях профилактики клоацита практикуют спаривание на водоемах. В этих же целях смазывают клоаку дезинфицирующими мазями.

Перитонит. Воспаление брюшины, или перитонит, развивается как следствие ушиба или простуды. Различают острую и хроническую форму перитонита. В первом случае птица испытывает боль при надавливании на живот, вид у нее угнетенный. Во втором — у птицы образуется отвислый живот. Болезнь не поддается лечению, птицу забивают.

Воспаление половых органов. Причинами могут быть недостаток в кормах витаминов, антисанитарное содержание, ушибы птицы и т. д.
К ним относятся желточные перитониты, выпадения яйцевода и затрудненная кладка яиц.
Воспаление яйцевода встречается довольно часто, особенно в период яйценоскости. Обычно это заболевание наблюдают у птиц с высокой яйценоскостью, или при снесении крупных яиц. Его симптомы проявляются в ухудшении воспроизводства потомства.
Яйцекладка сопровождается выделениями слизи и кровянистой жидкости. Задняя часть яйцевода опухает и выпячивается в клоаку. При тяжелых формах болезни яйцевод закупоривается творожистыми массами. Зачастую у птицы развивается паралич. Лечение не проводят, птицу забивают.
При выпадении яйцевода его следует обмыть холодной водой и 2 %-ным раствором танина или квасцов. После этого яйцевод вправляют пальцем, который предварительно смазывают вазелином.
При затрудненной кладке яиц птица в течение нескольких дней не может снести яйцо. Его удаляют чистым пальцем, предварительно смазав вазелином. В яйцевод сначала следует ввести подогретое масло. Если в яйцеводе застряло очень крупное яйцо, предварительно очень осторожно разрушают скорлупу и удаляют его по частям.

Инфекционные заболевания
Заразные заболевания являются наиболее опасными, так как при их возникновении поражается все поголовье, содержащееся в хозяйстве.

Кокцидиоз. Серьезное заразное заболевание домашних водоплавающих. Оно передается дикими и домашними птицами, грызунами, через корма и инвентарь. Возбудители — кокцидии — имеют сложный цикл развития и широкое распространение в природе. Они весьма устойчивы к действию внешних факторов среды, хорошо сохраняются в помете и почве. Кокцидиозы вызывают снижение продуктивности и гибель домашней птицы.
Заболевает кокцидиозом молодняк 15–60-дневного возраста. Основной признак — кроваво-пенистый понос.
Кокцидии размножаются в основном в сырой, намокшей подстилке, около опилок, поэтому нельзя допускать в помещении повышенной влажности, намокания подстилки.
Инфекция может распространяться не только через больных птиц и носителей возбудителей болезни, но и через корм, питьевую воду, загрязненный инвентарь, через плохо вымытые овощи, если они выросли на грядке, удобренной пометом больных птиц.
Заражение происходит во время заглатывания ооцисты с кормом и водой. Попав в желудочно-кишечный тракт, ооциста подвергается воздействию желчи и пищеварительных ферментов. Ее оболочка разрушается, и спорозоиты, проникая в эпитальные клетки кишечника, размножаются. Паразитируют, как правило, в кишечнике.
Для домашних гусей характерны более десятка видов кокцидии. В отличие от других птиц у гусей они паразитируют не только в кишечнике, но и в канальцах почек. Согласно исследовательским данным, за счет уток паразитируют около десяти видов кокцидий. Для некоторых из них, однако, домашние утки не являются специфическими хозяевами. Часть патогенных для уток кокцидий совершенно безопасны для гусей, хотя встречаются и у них. Локализуются они, как правило, в эпителиальном слое кишечника.
Кокцидий, размножаясь на слизистой оболочке кишечника птицы, вызывают массовую гибель эпителиальных клеток, что нарушает целостность стенок кишечника. Болезнь осложняет проникающая микрофлора, которая вызывает обширные некрозы слизистой. Организм птицы при этом хронически голодает, развиваются отеки и застойные явления. Размножение гнилостной микрофлоры осложняет ситуацию, приводя к нарушению всасывательной и двигательной функций кишечника, что приводит к поносам в виде пенистых испражнений темно-коричневого цвета с кровянистыми пятнышками.
Профилактику кокцидиоза подразделяют на меры, предотвращающие сильное заражение птицы, и на способы борьбы с кокцидиями, развивающимися в организме.
Для профилактики заболевания кокцидиозом используют кокцидин, сульфадимезин, которые выпаивают цыплятам по 30–50 мг на 1 кг живой массы.
Чтобы выработать иммунитет против заболевания, препараты необходимо вводить с 5-дневными перерывами. Наиболее эффективен осарсол в дозировке 15–20 мг на 1 кг живой массы.
Традиционно применяют дезинфицирующие вещества, такие, как 3 %-ный раствор формалина, марганцовка, гашеная хлорная известь, 3 %-ная эмульсия креолина. Калиевые и натриевые щелочи губительного влияния на возбудителей не оказывают.
В приусадебном хозяйстве заболевшую птицу обычно забивают. Если она представляет собой ценный племенной экземпляр, то для ее лечения необходимо обратиться к ветеринарному врачу.

Вирусный энтерит. Это острое заболевание гусят раннего возраста. Поражаются кишечник, сердце, почки. Сопровождается высокой смертностью молодняка. Болезнь передается от больной и переболевшей птицы через инкубационные яйца. Заражение происходит через воздух или с кормом и водой. Основной источник болезни — больные птицы, выделяющие вирус с пометом.
Симптомы болезни — гусята угнетены, собираются кучками, дрожат, стремятся к теплу, больше стоят с полураскрытыми глазами, иногда совсем засыпают, часто зевают, аппетит отсутствует. Появляется водянистый понос с примесью крови.
С целью профилактики гусей вакцинируют живой вакциной. Ремонтному молодняку прививку делают однократно в 21–28-дневном возрасте, взрослым гусям — за две недели до начала яйцекладки.

Пастереллез (холера). Это инфекционное заболевание, протекает сверхостро с высокой смертностью.
Источник инфекции — больная и переболевшая птица, а передается через загрязненную воду, корм, предметы ухода, воздух.
Птица становится вялой, через носовые отверстия выделяется пенистая слизь. Температура тела доходит до 43,5 градусов. Помет жидкий, серого, желтого или зеленоватого цвета иногда кровянистый. Аппетит отсутствует, появляется сильная жажда. Птица погибает.
Как только установится диагноз, птицу немедленно убивают. Птичник, выгулы, прилегающую к птичнику территорию тщательно очищают, моют, дезинфицируют. Птицам из соседних птичников обеспечивают улучшенный уход и кормление.
С профилактической целью назначают биомицин однократно подкожно в дозе 25 000–50 000 на 1 кг живой массы, левомицетин в дозе 30 мг/кг живой массы в смеси с 1 г рыбьего жира 2 раза в день в течение 5 дней подряд, сульфадимезин в дозе 0,2 г на одну птицу 2 раза в день с кормом в течение 5–6 дней.

Сальмонеллез (паратиф). Остропротекающая болезнь. Болеют гусята с 5-дневного до месячного возраста, но хроническое течение бывает и у взрослых гусей. Переболевшая птица до 2,5 лет может оставаться бактерионосителем и несет зараженные яйца. Восприимчивость к этому заболеванию повышается при плохом кормлении и содержании, недогреве или перегреве. Больная птица с пометом выделяет возбудителей болезни — сальмонелл. Они очень устойчивы к неблагоприятным факторам внешней среды.
Сальмонеллез протекает молниеносно, остро, подостро и хронически.
При молниеносном течении смерть наступает внезапно. При остром течении болезни наблюдается слабость, сонливость, жажда, плохой аппетит, одышка. Появляются нервные проявления: судороги, параличи. Появляется слезотечение, переходящее в гнойный конъюнктивит. При подостром течении болезни у гусят наблюдаются трудное дыхание, диарея. Оставшиеся в живых гусята истощены, развиваются слабо. Хроническая форма болезни наблюдается у подросшего молодняка. При этом возникает понос, истощение, припухлость в области суставов, хромота, нервные явления, конъюктивит. У взрослой птицы болезнь протекает без видимых признаков. В период яйцекладки у больных гусей наблюдается воспаление клоаки, яйцевода, яичников. Могут опухнуть суставы, опустится крылья, появится понос.
Лечат фузолидоном — до 5 мг на одного гусенка с кормом 1 раз в сутки 8–10 дней подряд. Антибиотики — биомицин, тетрациклин, окситетрациклин по 20 мг на 1 кг живой массы с кормом 2 раза в сутки в течение 5–10 дней. Сульфадимезин дают по 200 мг на 1 кг живой массы с кормом 2 раза в сутки в течение 3–5 дней.
Сальмонеллез может передаваться от человека к птице, и наоборот.

Аспергиллез. Аспергиллезом болеют утки всех возрастов, но чаще болеют утята. Болезнь вызывают патогенные плесневые грибы из рода аспергиллюс. Заболевание протекает остро. Смертность может достигнуть 60 %. У молодых птиц старшего возраста и у взрослых уток болезнь протекает хронически и смертность обычно незначительна.
Источник аспергиллеза — заплесневелые корма и подстилки, особенно солома, убранная в сырую погоду. Птица заражается через воздух, содержащий споры гриба, и через пищеварительный тракт при поедании кормов, зараженных спорами гриба. Заражение может произойти и через яйцо, так как поры на скорлупе утиных яиц большие и через них свободно проникают споры гриба.
Больные утята теряют аппетит, учащенно с затруднением дышат, слышны хрипы. Во время вдоха раскрывают клюв и глотают воздух. Из носовых отверстий вытекает слизь, расстраивается пищеварение, наступает истощение и паралич ног и крыльев.
При возникновении заболевания рекомендуется утятам давать нистатин по 20–30 мг на 1 кг живого веса в течение 7–10 дней с кормом 2 раза в сутки. Давать с питьевой водой 3–5 дней подряд 0,05 %-ный раствор медного купороса.
Лечение будет эффективным, если исключить зараженный корм и подстилки.

Туберкулез. Водоплавающую птицу туберкулез поражает редко. Опасность заключается в том, что он может передаваться от животного к человеку (и наоборот).
Основным источником заражения служит помет больной птицы. Как правило, болезнь обнаруживают поздно. Ее симптомы: узелковые поражения кожи и слизистой оболочки рта, опухание суставов. Птица погибает от истощения.
Водоплавающих при обнаружении болезни немедленно забивают. В пищу употреблять их нежелательно. В крайнем случае — хорошо прожаривают или проваривают мясо, не пораженное туберкулезными узелками. Внутренности больной птицы сжигают.

Паразитарные болезни
Водоплавающая птица часто подвергается инвазионным заболеваниям, вызываемых животными паразитами, простейшими.
В этих случаях важны профилактические мероприятия. Чтобы уничтожить яйца и личинки различных глистов, проводят дезинвацию — борьбу с глистными заболеваниями птицы. Профилактическую дезинвацию совмещают с дезинфекцией. Дезинсекцию помещения и прилегающей территории проводят для уничтожения клещей, клопов, пухопероедов и пр. Стены белят свежегашеной известью. Помещения лучше обрабатывать после реализации птицы. Необходимо осуществить тщательную обработку щелей, пазов и других мест, где могут селиться паразиты. Для этого используют 2–5 %-ный раствор хлорофоса, 0,25– 0,3 %-ную водную эмульсию карбофоса. Через сутки после обработки помещение, инвентарь и оборудование моют горячей водой, а затем проводят дезинсекцию теми же средствами.

Глисты. Заражается птица глистами через корм и воду. Глисты скапливаются в дыхательном и пищеварительном трактах, в яйцеводах и других органах.
Симптомы поражения глистами проявляются в снижении иммунитета и похудении птицы.
Лечению заболевание поддается сложно, поэтому важно уделять большое внимание профилактике. Не следует выпасать молодняк на лугах, где паслись взрослые гуси.
Необходимо регулярно проводить дезинфекцию помещения, инвентаря, выгула.

Эхиностоматидозы. Гельминтозное заболевание, вызываемое трематодами из семейства эхиностоматод, паразитирующих в кишечнике у уток и гусей. Распространены они повсеместно. Эти трематоды встречаются не только у птицы, но и у млекопитающих, даже у человека. Возбудители достигают в длину 7–12 мм, паразитируют во всех отделах кишечника, но чаще встречается в нижней его части. Половозрелые трематоды в кишечнике птицы откладывают яйца, которые вместе с пометом выделяются во внешнюю среду. Дальнейшее развитие яйцо получает, когда оно попадает в водоем. Птица, поедая инвазированных головастиков, молюсков и лягушек, заражается эхиностоматидами.
Заражение гусей происходит на неблагоприятных водоемах в пастбищный период с ранней весны до глубокой осени.
Признаки заболевания эхиностоматидозом нехарактерны и проявляются обычно при сильном заражении. Отмечается угнетенное состояние птицы, общая слабость, жидкий помет и понос, аппетит снижен.
Для профилактики заболевания следует использовать наиболее чистые водоемы.
Лечат фенасалом в дозе 0,6 г на 1 кг живой массы птицы групповым методом в смеси с кормом натощак. Дают битионол в дозе 1 г на 1 кг живой массы птицы групповым способом с кормом натощак.
После лечения птице устраивают карантин до 3-х суток, а потом переводят в благоприятный водоем. Выделенный помет следует подвергнуть биотермической обработке.

Накожные паразиты. Птицы часто страдают от наружных паразитов.
Большое беспокойство птице приносят пухопероеды, клещи, вши и другие паразиты. Они вызывают снижение яйценоскости у взрослой птицы, слабое развитие молодняка.
На выгульном дворике необходимо установить зольно-песочную ванну. Птицы с удовольствием купаются в зольной ванне. Во время купания поры на теле паразитов забиваются зольной пылью и они погибают.
В профилактических целях смазывают кожу птиц под крыльями и клоаку мазью (серно-ртутная мазь в смеси с вазелином в соотношении 1:2).
Пухопероеды — это бескрылые накожные насекомые, которые питаются отторгнутыми частицами кожи, а также пером и пухом. Они откладывают яйца у основая перьев и быстро размножаются, вызывая зуд. Птица теряет аппетит, худеет, теряет яйценоскость. При осмотре птицы пухопероедов можно обнаружить под крыльями и около клоаки. Избавится от этих паразитов поможет зольная ванна.
Другие паразиты — клещи тоже нападают на птицу, прокусывают кожу, сосут кровь, могут впрыснуть ядовитую слюну.
Меры борьбы — дезинсекция.

Отравления
Причинами отравления птиц могут стать ядовитые растения на выпасе или в сене, семена ядовитых растений, корма, поврежденные гнилостными бактериями, вредителями, плесенью, а также ядохимикаты и удобрения.
Отравление может протекать скоротечно, остро или хронически. От сильного яда птица гибнет в считаные часы, от слабого — в течение нескольких дней. В любом случае необходимо установить причину отравления и устранить ее.
Общими симптомами отравления являются беспокойство, судороги, понос (иногда с кровью), рвота, жажда, внезапный падеж.
Отравление может возникнуть после плохо проведенной дезинфекции гашеной известью или каустической содой. В этом случае появляются опухания головы, шеи, воспаление и опухание век. Птицу поят разведенным в трехкратном количестве воды уксусом. Глаза промывают теплой водой.
Кормовые отравления. Если кормовые травы были убраны или хранились без соблюдения технологий, в них накапливаются нитрилгликозиды и выделяется синильная кислота. У птицы отравленной таким кормом возникают — слюнотечение, учащенное дыхание, судороги, удушье.
После употребления большого количества соленого корма или при плохом растворении соли в мешанке наступает отравление поваренной солью. Гибель птицы наступает через 10–12 часов. Спасти птицу можно, дав ей своевременно слизистые отвары, растительное масло, водку (10 г на голову) и полив птицу холодной водой.
Нельзя кормить птицу подгнившими корнеплодами свеклы. Наиболее опасна красная столовая свекла.
Отравления картофелем особенно часто бывают весной, когда в клубнях накапливается соланин. Вызывает отравление скармливание птице старого, позеленевшего, проросшего картофеля. При отравлении дают внутрь слизистые отвары, уголь из жженой кости (3 г на голову).
Фузариотоксикоз — отравление животных кормами, пораженными грибком рода фузариум, в процессе жизнедеятельности которого вырабатываются опасные микотоксины.
Недоброкачественные мясные и рыбные корма приводят к массовой гибели птицы. В лечебных целях дают касторовое масло и водку (10 г на голову).

Для получения яйца бройлеров необходимо иметь не простого корниша, а двухлинейного, а также белого плимутрока (тоже двухлинейного). Найдете таких - никто не запретит. Что получается при скрещивании обычного корниша с любой птицей - я не знаю.

Долго искала в сети отзывы про применение фасоли для кормления птицы. Муж обожает фасоль, сеет ее много, потом сидит осенью, лущит. Налущил 11 кг, все не съест все равно. Я ее не ем. Вот прошлогоднюю придется птице скормить. Вот что нашла:

Фасоль в основном является продовольственной бобовой культурой, которая может быть использована и для кормления животных. Она содержит около 23% сырого протеина, 1,8 сырого жира,55% крахмала и более 5% сахаров. Однако в ней, как и в других бобовых кльтурах много вредных веществ, поэтому фасоль модет быть использована на корм животным после длительной термической обработки (варки или пропаривания).

Значит, будет отваривать. Варить я ее научилась. На ночь замачиваю, потом варю в этой же воде. Тогда она быстро становится мягкой. В таком виде и буду добавлять в мешанки для подростков.

Jull пишет:

Ираида Иннокентьевна пишет:

Добрый день. Подскажите, пожалуйста, что может быть с курочкой? Одного глаза, похоже, нет. Вокруг отек и воспаление. Гребень побледнел и "скукожился". Не несется, но, возможно, и не неслась еще, я ждала "со дня на день"... Активна, ест, поноса нет, выделений из носа нет, второй глаз здоровый и чистый, без слез. Курятник 3х3, 25 кур без петуха. Остальные здоровы пока. Может, ей его просто выбили подруги? Что можно предпринять?
Заранее спасибо за совет.

Попробуйте промыть глаза гипертоническим раствором ( в аптеке обычной раствор натрия хлорида 0,9%), или раствором для прополаскивания контактных линз. Затем закапайте в глаз капли левомицетина, заодно и в нос. Возможно, просто что-то в глаз попало, оттого она и и приболела. Если курица не очень ценная - может, лучше зарубить ее? А если она очень дорогА вашему сердцу - лечите. Будете промывать и закапывать ежедневно по нескольку раз в день. Заодно как скорая помощь - укол тетравита или тривита 0,4 мл в ножную или грудную мышцу. Тетравит разогреть на водяной бане до +40, место укола помассировать после инъекции. Укол делают 1 раз в 5-6 дней, не более 3 раз. Одновременно в обязательном порядке в клюв по 5 капель тетравита или тривита ежедневно 2 недели подряд 1 раз в день.

Витамины в рационе сельскохозяйственных птиц
11-02-2014, 20:17
Витамины — это низкомолекулярные органические соединения различной химической природы и строения, синтезируемые главным образом растениями и микроорганизмами. В организме животных они присутствуют в очень малых количествах, но обеспечивают выполнение жизненно важных функций, являясь регуляторами обмена веществ.
Витамины — это вещества высокого биологического действия, которые участвуют во всех жизненно важных биохимических процессах, протекающих в организме животных.
Все витамины по своей природе и физико-химическим свойствам делятся на водорастворимые и жирорастворимые. К водорастворимым относятся витамины группы В: витамин B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B3 (пантотеновая кислота), B4 (холин), PP, или B5 (никотиновая кислота), B6 (пиридоксин), B12 (циан-кобаламин), Bс (фолиевая кислота), витамин С и др.
К жирорастворимым относятся витамины A, D, E и К.
При отсутствии витаминов в корме у птиц развиваются тяжелые заболевания — авитаминозы, при недостатке витаминов — гиповитаминозы, которые у молодняка проявляются истощением, снижением устойчивости к инфекциям и повышенной смертностью, а у несушек — понижением яйценоскости, снижением оплодотворяемости яиц и выводимости молодняка.
Гиповитаминозы могут быть вызваны антивитаминами, неправильным соотношением отдельных витаминов в кормах, наличием антипитательных веществ. При избытке одного или нескольких витаминов могут наблюдаться неспецифические их действия. В таких случаях часто трудно поставить диагноз и выявить причины, обусловливающие клинику заболевания и гибель птицы. При длительном потреблении птицей умеренного избытка витаминов в организме активизируются процессы их разрушения или усиленного выделения. Постепенно организм адаптируется к сверхдозам, и последующий перевод птицы к норме может привести к торможению ее роста или к снижению продуктивности.
Витамин А (ретинол) обеспечивает нормальный рост и развитие, высокую продуктивность и регуляцию обмена веществ, функциональное состояние эпителиальных тканей. Участие витамина А во многих обменных процессах связано с ролью его в биологических мембранах.
А-витаминная недостаточность вызывает ксерофтальмию (сухость слизистой оболочки и роговицы глаза, помутнение и изъязвление ее); на слизистых оболочках дыхательных путей и кишечника образуются характерные изменения.
Витамин А в организме образуется при окислительном распаде каротина. Для птицы соотношение каротина к витамину А в корме определено как 2:1. Комбикорма современной рецептуры не обеспечивают в достаточном количестве организм птицы витамином А даже в том случае, если содержат каротинсодержащие источники. Поэтому в корм птице вводят микровит А кормовой, масляный концентрат витамина А, концентраты витаминов А и D3; A, D3 и Е; рыбий жир.
Витамин D (кальциферол). По физиологическому действию витамины D2 и D3 одинаковы, однако витамин D3 по сравнению с витамином D2 в 20—30 раз активнее. Витамин D необходим для индукции синтеза кальцийсвязывающего белка, активации обмена скелетного кальция, усиления отложения фосфатов, он стимулирует минерализацию костей и скорлупы.
При недостатке витамина D у молодняка развивается рахит, у взрослых кур — остеомаляция, птица несет яйца с тонкой скорлупой или вообще без нее; оплодотворенность яиц и выводимость молодняка снижаются; уменьшается яйценоскость взрослой птицы; замедляется рост молодняка.
Компоненты комбикормов содержат, как правило, мало витамина D или вообще лишены его, поэтому потребность птицы в этом витамине можно удовлетворять различными витаминными препаратами: витамины D3 и D2 в масле, растворы витаминов А и D3; A, D3 и E в масле, видеин D3 и гранувит D3, рыбий жир, облученные дрожжи или высушенная на солнце трава.
Наиболее эффективен и удобен для включения в комбикорма гранувит D3.
Витамин E (токоферол) обеспечивает нормальную деятельность репродуктивных органов, а также нервной и мышечной тканей, способствует нормальному развитию зародыша, улучшает использование в организме других жирорастворимых витаминов.
Е-витаминная недостаточность вызывает энцефаломаляцию, мышечную дистрофию с некрозом мышечных клеток, атаксией и параличами (особенно при недостатке метионина и цистина); экссудативный диатез с отеками и кровоизлияниями в подкожную жировую клетчатку (картина обосторяется при недостатке селена).
Основные источники: растительные масла, зародыши зерновых культур, травяная мука. Комбикорма обогащают синтетическими препаратами: витамином E в масле (25%-ный раствор), капсувитом E25, кормовитом E25, гранувитом E25 или тривитамином — A, D3, Е. Наиболее эффективен и технологичен при включении в комбикорма синтетический препарат гранувит— E25.
Витамин К повышает свертываемость крови, участвует в образовании протромбина, стимулирует образование фибриногена и способствует регенерации тканей, активизирует синтез органической матрицы кости и коллагена. Известны два его природных источника: филохинон (K1), присутствующий в растениях, и менанхинон (K2), синтезируемый микрофлорой кишечника.
Характерный признак К-авитаминоза — геморрагический диатез, плохая свертываемость крови, отслоение кутикулы в мускульном желудке.
Источники витамина К для птицы: травяная, рыбная и мясокостная мука, зеленые корма, корнеплоды. При клеточном содержании птицы в рационы можно вводить синтетические препараты витамина К: менадион и викасол. Потребность в нем повышается при заболевании цыплят кокцидиозом, при повышенных дозировках животных кормов при наличии в комбикормах антагонистов, в том числе кокцидиостатика сульфахинонксалина.
Витамин В1 (тиамин) входит в состав ферментов, регулирующих углеводный обмен, поддерживает в нормальном состоянии центральную и периферическую нервную систему.
Симптомы тиаминовой недостаточности: паралич мышц головы и шеи, нарушение координации движений, запрокидывание головы назад и набок.
Молодняк и куры не испытывают недостатка в тиамине, но при содержании в кормах антивитаминов, входящих в состав бобовых культур, таких, как окситиамин, а также лекарственных веществ, например ампролиума, может проявляться тиаминовая недостаточность, поэтому в корма рекомендуется добавлять синтетический тиамин-бромид.
Витамин B2 (рибофлавин) входит в состав окислительновосстановительных ферментов, которые влияют на обмен белков, некоторых витаминов (пантотеновой, фолиевой и оротовой кислот, холина и пиридоксина). Необходим для нормальной функции половых желез и нервной системы.
Типичный признак гиповитаминоза B2 — паралич ног; у взрослой птицы резко снижается яйценоскость и выводимость яиц.
Дефицит рибофлавина наблюдается в зерновых рационах, не содержащих специальных добавок или содержащих их ниже оптимального уровня, или при длительном хранении кормов. Хорошим источником рибофлавина являются дрожжи, травяная мука, отруби, жмыхи, свежая зелень, рыбная мука; из синтетических препаратов применяются кристаллический рибофлавин, рибофлавин кормовой микробиологического синтеза и кормовой микрогранулированный препарат гранувит B2.
Витамин B3 (пантотеновая кислота). Незаменимая составная часть кофермента А, который играет важную роль в белковом, углеводном и липидном обмене, участвует в синтезе ацетилхолина и стероидных гормонов.
При недостатке пантотеновой кислоты нарушается обмен в целом, что отрицательно сказывается на росте и продуктивности животных. При В3-авитаминозе плохо сменяется оперение, появляются дерматиты, поражается нервная система.
Потребность промышленных кур в витамине B3 удовлетворяется за счет содержания его в основных кормах (дрожжи, животные корма, отруби, зернобобовые, жмыхи, травяная мука, зелень). Потребность в пантотеновой кислоте возрастает при недостатке в рационе витамина B12. Недостаток пантотеновой кислоты в условиях интенсивного птицеводства покрывается за счет использования синтетического препарата — пантотената кальция.
Витамин B4 (холин) служит исходным веществом для образования ацетилхолина, стимулирующего нервное возбуждение, источником ацетильных групп, что способствует синтезу в организме некоторых аминокислот. Основное значение холина состоит в его липотропном действии.
При недостатке холина нарушается липидный обмен, в результате чего перерождается печень; молодняк плохо растет, так как отсутствует аппетит, может развиться перозис.
Комбикорма для кур полностью удовлетворяют потребность организма в холине, тогда как в комбикормах для бройлеров его содержание ниже требуемой нормы. Из естественных кормов источником холина могут служить дрожжи, зерно злаковых, отруби, жмыхи, фосфатиды, получаемые при рафинировании растительных масел.
Витамин B5 (РР, никотиновая кислота) входит в состав ряда коферментов, поддерживающих тканевое дыхание. Участвует в углеводном, белковом и жировых обменах, стимулирует желудочное сокоотделение.
При дефиците никотиновой кислоты наблюдается медленная оперяемость, замедляется рост, появляются параличи, возникает пеллагра, сопровождающаяся шелушением кожи на ногах, около глаз и клюва. Снижается яйценоскость кур и выводимость цыплят.
Источники никотиновой кислоты — дрожжи, корма животного происхождения, жмыхи, пшеничные отруби, травяная мука, зеленые корма. В условиях интенсивного птицеводства в комбикорма рекомендуется добавлять синтетические препараты — кристаллический витамин B5 и никотинамид.
Витамин B6 (пиридоксин) регулирует белковый обмен, участвует в обмене триптофана, метионина и цистина, влияет на обмен жиров и углеводов.
Дефицит пиридоксина снижает эффективность использования белка, вызывает нарушения в углеводном и жировом обмене, параличи, появляются зигзагообразные движения с опущенной головой, цыплята «садятся» на ноги, в тяжелых случаях лежат распростертыми, в некоторых случаях голова запрокинута, как при авитаминозе B1.
Хорошие источники пиридоксина — дрожжи, зерна бобовых, зеленые корма, травяная мука, отруби, мясокостная и рыбная мука. В корма рекомендуется включать кристаллический пиридоксин и пиридоксин-гидрохлорид.
Витамин B12 (цианкобаламин) участвует в процессе кроветворения, в синтезе аминокислот и нуклеиновых кислот, в жировом и углеводном обмене. Совместно с фолиевой кислотой способствует образованию в организме метионина, нуклеиновых кислот. Обеспечивает усвоение белков растительного происхождения, положительно влияет на выводимость яиц.
При недостатке витамина B12 нарушается кроветворение, костный мозг переполняется недозревшими кровяными клетками, повышается эмбриональная смертность в последнюю неделю инкубации с признаками атрофии мышц ног, кровоизлияниями в мышцы и связки, в аллантоис и желточный мешок, ухудшается рост молодняка, воспаляются слизистые оболочки желудка. При продолжительном дефиците витамина B12 развивается анемия и снижается яйценоскость.
Хорошим источником витамина В12 являются животные корма, водоросли, сапропель. Поскольку уровень животных кормов в комбикормах не всегда соответствует норме, то рекомендуется включать в них кристаллический цианкобаламин и кормовой концентрат витамина B12.
Витамин Bc (фолиевая кислота) участвует в кроветворении, в обмене холина; играет роль катализатора в синтезе аминокислот, влияет на использование витамина B12, обеспечивает нормальное развитие эмбрионов и хорошее развитие молодняка в первый период выращивания.
При недостатке витамина Bc наблюдается большая смертность эмбрионов в последние дни инкубации, задерживается рост молодняка, возникает анемия, уменьшается число лейкоцитов, появляются шейные параличи, слабость конечностей и развивается перозис. У кур обесцвечивается перо.
Источники фолиевой кислоты — соевый шрот, травяная мука, зеленые части растений. Частично потребность в витамине Bc удовлетворяется за счет синтеза его в кишечном тракте. При повышении калорийности комбикормов, содержании в них серосодержащих аминокислот, рыбной муки возрастает потребность в фолиевой кислоте. Поэтому в такие рационы рекомендуется добавлять синтетический препарат фолиевой кислоты.
Витамин H (биотин) входит в состав ферментов, действующих в карбоксилировании, синтезе жирных кислот и некоторых белков.
При биотиновой недостаточности снижается выводимость яиц, появляются признаки хондродистрофии, изменяется кожа на пальцах, у основания клюва: в костях происходят изменения, напоминающие перозис.
Современные комбикорма содержат достаточное количество биотина. В связи с низкой доступностью биотина в корма добавляют синтетические препараты.
Витамин С (аскорбиновая кислота) участвует в окислительно-восстановительных процессах, в превращениях нуклеиновых кислот, в синтезе стероидных гормонов, образовании коллагена, влияет на обмен серы, инактивацию ядов и токсинов, обладает антиоксидантным действием.
В обычных условиях птица не испытывает недостатка в аскорбиновой кислоте, так как она синтезируется в печени и почках. Добавка аскорбиновой кислоты ослабляет или даже исключает отрицательное влияние стресс-факторов, способствует сохранности молодняка и повышению продуктивности птицы.
В зимнее время источником витамина С может быть хвоя, в летнее — свежескошенная зелень. В обычные рационы включают синтетический препарат аскорбиновой кислоты с целью профилактики стрессов.
Действие витаминов в организме следует рассматривать во взаимосвязи их друг с другом, а также с энергией, белком и микроэлементами.
Водорастворимые витамины более стабильны и разрушаются значительно меньше при заготовке, переработке и хранении кормов. Поэтому В-витаминная недостаточность у взрослой птицы проявляется крайне редко, значительно чаще — у молодняка при содержании его на дефицитных по этим витаминам рационах.
В условиях стресса (повышение температуры в птичниках, нарушение кормления, ветеринарная обработка, перемещение или отлов птицы и т. д.) потребность птицы в витаминах повышается. В связи с этим указанные нормы витаминов A, B3, B5, Bс, B12 и С следует увеличить в 1,5—2 раза, витаминов E и К — в 3—6 раз, B1, B4 и B6 — на 10—30%.
Определена потребность птицы в витаминах и установлены оптимальные нормы ввода витаминных препаратов в комбикорма для птицы всех видов, возрастных групп и направлений продуктивности (табл. 71).
Эффективность использования кормосмеси и экономия витаминных препаратов достигается также при включении в комбикорма травяной муки. В колхозах и совхозах, в которых птица находится на комбинированном типе кормления, не следует исключать использование таких витаминных кормов, как зелень бобовых культур, силос, морковь свежая и силосованная, витаминная тыква и др.
Помимо перечисленных витаминов, выпускаемых промышленностью, большую роль в обмене веществ играют так называемые неизвестные положительные факторы, содержащиеся в естественных витаминных кормах: в зелени и приготовленной из нее травяной муке, молоке и отходах молочного производства, высушенных продуктах ферментации при производстве спиртов и ацетона и др.
Витамины в рационе сельскохозяйственных птиц

Альпа пишет:

Что я делаю не так? У одних яйцо нужно постараться разбить, у других- пальцами продавливаются..

Значит, ваши дворянки настолько переродились, что стали не просто несушками, а немного ушли в сторону мясо-яичной птицы. так финальный кросс ломан-брауна уже считается яично-мясной птицей. Ее петушки неплохо набирают вес. Возможно, интуитивно вы оставлли на развод более крупных особей, особенно петухов. А значит, это уже другая птица. Посмотрите выше про витамины, там есть нужна вам информация. Дополнительно скажу - у ваших дворянок изменился еще и метаболизм. Чтобы кальций лучше усваивался ими, необходимо ввести в корм витамин Д. А чтобы витамин Д усваивался, необходимо пару раз в неделю по утрам на 2 часа ставить розовый раствор марганца.
По поводу "Здравура" - внимательно прочитайте инструкцию и добавляйте его строго по норме. Вроде бы 1 ст.ложка на 10 голов. Мне показалось (не знаю ваше поголовье), что щепотка - это все-таки маловато.