Козочке козлиться скоро ))). Страница 90 из 95

[quote=ЕЛена Иванова 3]Я не понимаю как его варить
Лена, я тоже делаю как Людмила Германовна говорит - на водяной бане.
молоко квашу в банке, потом не в коем случае не мешать,не трясти,не переливать, ставлю эту банку в кастрюля с холодной водой на дно кастрюли (тряпочку, полотенце) и с момента закипания минут 10 -15 в зависимости сколько у тебя в банке молока,я смотрю по банке если верхушка нагрелась-убираю,когда остынет откидываю на марлю и даю стечь.
вот так он получается не крупинками.

Лен, мультиварка перегревает точно.
На водяной бане тебе не надо очень большую кастрюлю.
Достаточно чтоб трехлитровка встала.

ЕЛена Иванова 3 пишет:

[quote=
, не одного крупного комка... Я не понимаю как его варить, муж сказал что я ещё недоварила, т.к сыворотка не такая была...

А я люблю творог, что бы он был как "творожная масса" , такой мягкий и нежный, он отличается от творога из коровьего молока, там вот именно " большими кусками- хлопьями"

А я когда молоко сквашивается, режу прямо в банке крест на крест до дна. Тогда он лучше прогревается на водяной бане.

Всем
У нас в козьей семье новенькие
Давно мечтала о таких козочках

OlyaK пишет:

Давно мечтала о таких козочках

Поздравляю с малышками! Сколько им?

Фрау пишет:

OlyaK пишет:

Давно мечтала о таких козочках

Поздравляю с малышками! Сколько им?

спасибо!
одной три недели,второй неделя.

Всех с Праздником!
Всех Благ Вам!

ЕЛена Иванова 3 пишет:

Оля поздравляю!!!

А вот мои мальчишки. У одного из них-голубые глаза.

луч пишет:

А вот мои мальчишки. У одного из них-голубые глаза.

красавчики

луч пишет:

А вот мои мальчишки. У одного из них-голубые глаза.

Когда они маленькие, то такие классные красавчики!

OlyaK пишет:

У нас в козьей семье новенькие
Давно мечтала о таких козочках

поздравляю! хорошо когда мечты сбываются
у меня тоже пополнение. приехал чп заанец. ему на фото 27 дней.

zlat_natal пишет:

ему на фото 27 дней.

Поздравляю! Крупненький, вроде.

zlat_natal пишет:

приехал чп заанец.

красатун

Зря я свою козюху ругала...
пусть с трудом но мы раздоились до 2.7 л. и думаю будет еще лучше доить на траве.
на первом фото ,последний это её сынок так вырос.

OlyaK пишет:

Зря я свою козюху ругала...
пусть с трудом но мы раздоились до 2.7 л. и думаю будет еще лучше доить на траве.
на первом фото ,последний это её сынок так вырос.

Я свою ругала...
Еле еле в прошлом году до 2-х литров на пике раздоила.
Сейчас как родила 2 недели назад, уже 4 литра дает=)))
Но бесит своим поведением.
Не хочет пастись совсем.
Сидела б целый день в стайке и рада б была.
На привязи орет целый день

ЕЛена Иванова 3 пишет:

Вот вечером сходила, нормально стояла, правда убавила она за день молока... Но понятно было, кстати она загулять может? Орала целый день

Конечно может, мои спустя два месяца мявкают после окота.
У меня моя Ночка стала балетом заниматься при дойке так пару раз стриножила и охота прошла...

Людмила Германовна пишет:

У меня в том году после весеннего окота , через месяц Машка, по моему не догляду покрылась, так молока было мало и козочка мелкая и плохо росла , на той недели убрали козочку, так всего 5 кг. чистого мяса, а она ведь сентябрьская была , у меня нынешние козлики догнали по росту её. поэтому в этом году всех козлов в месяц кастрирую.

Вот и я в этом году всех лишних по кастрировала,в 2 мес, такая красота тишь и хруст травки.... И следить не надо!!! Только я не резала, а перетянула "бубенчики"... Ни тебе ора, ни суеты, раз и всё!!!

OlyaK пишет:

это коза сегодня так свою дочу боднула и к стенке прижала,даже я напугалась.
у кого-то наверняка такие случаи были - скажите Чернушка может скинуть?
не понимаю чего этой козе не хватает - еды вдоволь,витамины,прогулки...
чего злая такая,мимо пройти никому нельзя,всех заденет.
она её очень сильно боднула.

У меня такое было и ранние роды получились, намучалась с козлятами... Это коза такая, у меня есть одна такая жуть комолая!!!

OlyaK пишет:

Всем
У нас в козьей семье новенькие
Давно мечтала о таких козочках

Поздравляю!!!

Мария Хяннинен пишет:

Я свою ругала...
Еле еле в прошлом году до 2-х литров на пике раздоила.
Сейчас как родила 2 недели назад, уже 4 литра дает=)))

Мария, сейчас каким окотом коза?

Ивушкина пишет:

Мария Хяннинен пишет:

Я свою ругала...
Еле еле в прошлом году до 2-х литров на пике раздоила.
Сейчас как родила 2 недели назад, уже 4 литра дает=)))

Мария, сейчас каким окотом коза?

4-м
В прошлом году она ко мне попала с подсосной козочкой в июле. Окот был в апреле.
Ее просто никто не раздаивал.
И кормежка была скудной крайне.
Работники продавали налево зерно и козам доставалась только трава и сено(((

Это хорошо. Значит, в правильные руки коза попала :)

Ивушкина пишет:

Это хорошо. Значит, в правильные руки коза попала :)

Может и правильные(((
Но характер мне ее не подходит.
Я люблю пасти козей. А эта ходит за мной, не пасется и постоянно на стреме.
Типо, мож домой уже ,а? Подмекивает без остановки.
Вот даже на фото видно, что жопой стоит головой в сторону дома.

[quote=EvgeniaM][quote
Женя, я тоже резинками кастрирую

Людмила Германовна][quote=EvgeniaM пишет:

[quote
Женя, я тоже резинками кастрирую

мои когда выходят на траву,то зерно убираю почти все.По жменьке кину каждой и хватит

ЕЛена Иванова 3 пишет:

Я перешла доить на 2 раза козлюх тоже кормлю 2 раза ( молоком) , зерно , траву хрюмкают за обе щеки ))) а то выехать, не отойти никуда... Вот девочки скажите, на траве целый день, ходят едят отдыхают, такое ощущение что козы вечно голодные, на зерно накидываются , уже горох слипшийся с неделю, вот что делать зерно уменьшать ?

Вот та же фигня . Травы от пуза, ива в неограниченном количестве, а ощущение такое, что что из голодного края. На зерно накидываются, как будто впервые его видят...