Добрый вечер! Хотел бы услышать советы бывалых форумчан по заключительному откорму гусей на мясо.А то скоро забивать,костяк есть, а мяска маловато Имеется- пшеница,ячмень,овес.
Вы здесь
Заключительный откорм гусей
вт, 21.10.2014 - 22:35
#1
я перед забоем кормлю запаренными кормами, с добавлением овощных очистков
За месяц до предпологаемого забоя перевожу на ячмень+мокрушку с вареными овощами.Колола первую партию с весом 3,0-3.2кг.(чистый вес),возраст 3 месяца
Спасибо! А движение ограничиваете? Или как паслись, так пусть и ходят?
Да, по улице больше не ходят,но у них вальер очень большой,постоянно в движении.И ещё,многие говорят,что гуси очень плохо едят ячмень,так это только первые дни,потом едят и очень хорошо в дроблёном виде,ведь у них на первом месте овёс,на втором пшеница и только потом идёт ячмень
Вчера кололи вторую партию гусей,разница две недели.Вес 3,5-4,0кг. чистого без жира ,головы и ног. Возраст 3,5 месяца
а можно узнать ,ч то за гуси у вас?
А если сделаете фото тушки на весах , вообще, отлично будет
Фото своих гусей,я уже выставляла,в бассейне купаются.Породы не знаю,покупала на рынке,от них получила гусят.Фото могу выставить,чуть позже.
С огромным удовольствием посмотрим на тушку мне бы такие результаты в 3,5 месяца.
На первом фото 3кг 700гр.,на втором 3кг.500гр.Это взвесила которые первые попались в руки,лежат в морозильной камере
После разделки гусей,даю отлежаться тушке 8-10 часов при температуре 0+2 градусов,потом заворачиваю в плёнку и отправляю в морозильную камеру с отметкой веса.Покупатели очень довольны вкусом мяса.
Попробовал своим давать запаренную пшеницу- едят не очень, сухую гораздо лучше. Но думаю раскушают.
Вот этих тонкостей я не знаю.Если пшеница,то только зерном,запариваю отруби и смешиваю с отваренными овощами называю мешанка,едят за уши не оттащить(потому что ушей то нет :laugh:).Утром ячмень и вечером ячмень,в обед мешанка,вода всегда.
Остались мои хорошие без гусят,зимовать будут вторую зиму.Когда забирала на закол,думала мамашки с папашкой будут долго переживать.Всё обошлось без паники.Мартин вообще счастливый,что теперь опять со своим горемом.
Подскажите, пожалуйста, по скольку грамм зерна на голову давать при откорме гусят. Им по 4-6 месяца, свои, так сказать остатки, которые не реализовались птенцами, но т.к. в этом году лета практически не было, а зима ранняя, то они не успели набрать нужного веса для убоя, чувствуется, что худоватые они, особенно самые младшие. Имеется овес и пшеница, ну и сено, конечно. По 2-3 раза в день ездить кормить нет возможности (содержатся в саду в 3 км. от дома), по тем же причичинам запаривать зерно тоже не представляю вожможным: эл.энергии в осенне-зимний период нет, а из дома возить.... их у меня 19 голов, да еще индюков 14 голов и 12 кур. Поэтому хлопотно это, столько зерна парить.
4-6 месяцев это уже не гусята,если я своих колю в 3-3,5 месяца.....
Если на улице холодно,их теперь хоть чем корми,привесов не дадут,будут сжигать свой жир на свой обогрев....
Сыпьте больше,чем летом.....
на 13 штук я давала 1,5 кг утром и 1,5 кг вечером и они ещё траву щипали,гуси же кушают и ночью
Сейчас кормлю 4 шт ,600гр утром и 600гр вечером и днем даю мокрушку(отруби,хлеб,вареный картофель и крапива)
Значит, получается по 300 гр. зерна на голову. Спасибо большое, я так и начала сыпать (начиталась инфы в инете: взрослые гуси 330 гр., ремонтный молодняк 260 гр. на голову в сутки), т.к молодняк живет вместе со взрослыми гусями, то взяла среднюю величину, т.е 300 гр. Неужели они так и не наберут хоть сколько то веса... У меня много желающих купить гусятину к НГ, а получается, мне их порадовать будет не чем?
Только вчера продала последних гусиков....
Пришла к выводу,что гусей выращивать очень выгодно,300 рублей за кг......
Зачем держать их до нового года по первому морозу их убирают,как я уже вам писала нет смысла....
Забиваем и отправляем в морозильную камеру,а если нет камеры,тогда на улице(при устойчивом похолодании)......только обязательно заверните в пищевую плёнку,чтобы не вымерзали и мясо оставалось вкусным.....Удачи!!!
надо 400 гр. на голову.
наберут - не переживайте. Их всегда в декабре на откорм ставят.
Только зерно у вас не очень для откорма. Кукурузу взять не можете?
Я бы овес не давала. Тогда уж кормила одной пшеницей.
Согласна,если гуси живут в тепле......
А если как у меня на улице зимуют?
Ага, и у меня на улице...хотя я на Кубани живу - у нас тепло в декабре...чаще всего ...Потому и давать 400 гр, а не 300...для отопления тожжж...
Но каждый год 1 днкабря сажаю на откорм всех ...и недорослей тоже...
Тушка получается отличная с жирком, желтенькая.
Большое спасибо, что отозвались! Значит, попробую давать по 400 гр. на голову. Только вот боюсь, что вместе с ними зажиреет и родительское стадо (живут все вместе) или они успеют подхудеть к племенному сезону? Кукурузу купить нет возможности, большой дефицит (за 2 года только 1 раз была в продаже и то за день разошлась). Последний раз закупалась, так в наличии была только пшеница и овес, даже ячменя не было. Комбикормом не кормлю принципиально (был опыт в прошлом году). Попробую побольше в корм мешать пшеницы.
вот , как всех зарежите и кормите племенное стадо овсом...на овес и надо переводить перед весной
само лучше откармливать это овсом..На нем все жиреют. А так чем Вы кормите тоже хорошо.
Мы пытались откормить овсом(зря птицу мучали) у нас они исхудали,а вот с кукурузы хорошо вес набрали.
Согласен что Кукуруза хорошее средство ожиреть гусям))))
в овсе само много витаминов из злаковых. Лошадей на откорм когда ставят кормят овсом..они вообще жиреют
Ячмень пшеница и овес давайте 100% жир наберут
можно задать вопрос на счет кормления гусей! купил чечевицу (бобовые) в них содержится семена полыни. Привкус корма горьковатый. Как повлияют вообще семена полыни на гусей?
Полынь относится к горьким травам, а значит увеличивает аппетит животным. Я думаю, птичкам понравится.
Даже если попадают семена амброзии ничего страшного, только вот зачем гусям ЧЕЧЕВИЦА???
я хочу комбикорм делать. с января месяца начну дробить. а как полагается в комбикорме должны быть бобовые культуры (соя, горох). я нашел чечевицу только.