Как выйти на рынок со своим молоком?. Страница 2 из 4

"О.Бендер." пишет:

Клиенты приходят к определенному времени к вам? Как хроните столько молока?

У меня работает доставка в вечернее время. ОЧень удобно, поскольку молоко берут как пожилые, так и молодые люди. которые днем на работе, вечером - дома. Клиентуру наработать чтоб, уходит немало времени. У меня на 5 голов полгода ушло, чтоб постоянство было. Утрешнее молоко хранится в холодильнике до вечера. вечернее - сразу на сбыт вместе с утрешним. Планировка клиентуры на вечер идет исходя из максимального объема молока за день. Бывает, что корова разольет, части не хватает. этого клиента переносишь на след день. Главное в деле - хорошее отношение к людям и хорошее качество молока. вот и весь секрет. Нас работников 3 человека. Надоедает потихоньку доить вручную. вот думаю, каким образом лучше придумать доильную установку. Хотелось бы сразу Насос вакуумный водокольцевой использовать, чтоб доить сразу 6 коров. Так-то в наличие имеется еще 2 коровы на будущий год - одна подсосная с этого года и другая первотелка. ей телиться весной.

Развоз молока в объеме 15 банок занимает 1-1,5 часа. Все зависит от дня. Бывает, когда в один подъезд сразу 5-6 банок, в остальной адрес столько же, а бывает, что в каждый дом по банке по району города, вот вам и время. А я вообще не представляю, как я бы с таким объемом на рынке стоял. У меня бы весь день выходил. А так - подоил утром (чуть больше часа), подоил вечером (столько же времени), и поехал. А днем занимаешься своими делами. Сначала было очень тяжело, потому что не высыпаешься, не говорю уже про насморк и прочие болезни.

Город от нас далеко вот что плохо.На будущий год возьму 6 буренок молоко сдавать молзаводу по 13 за литр.

"Edutybq" пишет:

сдавать молзаводу по 13 за литр.

а какова цена на рынке?!

"fishawn" пишет:

"Edutybq" wrote:
У тещи одна корова в месяц дает молока в среднем на 5 тысяч рублей.
Это очень мало...очень..у нее, видимо, обычная корова, не породистая. Я вот на днях купил себе 2 коровки симментальской породы, отел был 2 недели назад. и в книгах правильно писали, что экономически выгодно содержать высокоудойных коров. Одна дает 16-17 л, другая - чуть меньше, в виду того, что позже отелилась и отек не совсем сошел. Молоко у нас по 100 р - 3 литра. грубо считаю, что корова одна дает 15 л., 5 банок, 500 р в день, 15 тыс в месяц.

Если в сервис-период 16л,а затем убавят,плюс два месяца сухостой и месяц выпадает молозиво и перед запуском молоко не товарное.Раскидайте все это на 12 месяцев,высчитайте расходы на корма и прочее и получится примерно тоже самое.Вот если бы ваши коровы с новотелу по тридцатке доили,то другой разговор.

"попов сергей анатольевич" пишет:

Если в сервис-период 16л,а затем убавят,плюс два месяца сухостой и месяц выпадает молозиво и перед запуском молоко не товарное.Раскидайте все это на 12 месяцев,высчитайте расходы на корма и прочее и получится примерно тоже самое.Вот если бы ваши коровы с новотелу по тридцатке доили,то другой разговор.

Я грубо указал 15 л, сейчас больше дают на 4 литра каждая, то бишь 19. Я то этим заимаюсь, все расходы и доходы учитываются. Высокоудойную корову содержать экономически очень выгодно. Тем более человек указал 5 тыс в месяц....это смотря же в какой период лактации. Может месяц после отела..тогда такая корова не нужна, ИМХО, а вот если для себя, то другой вопрос. а кто живет молоком, тот задумается. Да была бы сумма денег хорошая, купил бы парочку еще таких. И к тому же, не указана цена на молоко в их районе. много факторов......

"Edutybq" пишет:

Тюк сена стоит 700 рублей.

Обычный тюк квадратный весом 20 кг или Пресс-рулонник весом 250-300кг?! У нас тонна сена 4 тыс, зерно - 5-6 тыс. На одну корову в месяц , исходя из суточной потребности 3 кг ячменя, 15 кг сена, то 18 рублей - зерно, 60 рублей - сено. Все это в сутки. Летом - трава. грубо расходы на корм - 80 р/сутки; 2400 р/месяц. Она отдает 500 р сутки, 15 - в месяц. И разницы нет, какую корову кормить. Потребность одинакова, а отдача - разная. А еще если учесть тот факт, что сено свое, сами косим, то и расходы еще меньше!

"Edutybq" пишет:

Тюк сена стоит 700 рублей.

Обычный тюк квадратный весом 20 кг или Пресс-рулонник весом 250-300кг?! У нас тонна сена 4 тыс, зерно - 5-6 тыс. На одну корову в месяц , исходя из суточной потребности 3 кг ячменя, 15 кг сена, то 18 рублей - зерно, 60 рублей - сено. Все это в сутки. Летом - трава. грубо расходы на корм - 80 р/сутки; 2400 р/месяц. Она отдает 500 р сутки, 15 - в месяц. И разницы нет, какую корову кормить. Потребность одинакова, а отдача - разная. А еще если учесть тот факт, что сено свое, сами косим, то и расходы еще меньше!

Есть трактор,косилка,грабли.Нет только рулонника.250 кг тюк. у нас стоит.4500 тонна зерна.Еще дают зерно за за то что у фермера наши паи.Можно встать с молоком на рынок в райцентре.Там оно ситоит у бабушек 28 рублей литр

Время подумать пока есть.Страшновато правда но начинать надо.Зарплата позволяет купить от 5 до 10 буренок.А работать всю жизнь вне дома надоело и деньги такие утомили

"Edutybq" пишет:

Зарплата позволяет купить от 5 до 10 буренок.

Месячная зарплата?! или просто копите?!

Копить если зимний рабочий период.

4 рабочих месяца.Страшно то, что возьму и не справлюсь.А работу придется покинуть.

Уже не по теме у нас разговор тут

Сам работаю, ничего не успеваю. Работу тоже бросать не хочется.важно, чтоб зимой тоже было молоко. Покупайте буренок позднего летнего или осеннего отела. у меня сентябрьский, до мая все нормально будет.

Спасибо за совет возьму во внимание буду придерживаться его

Я сам недавно в этом деле, уже понял это и купил 2 высокоудойные коровки на зиму. Результат есть, большой!

Сегодня столкнулся с такой проблемой, не принял близко к сердцу, но все же малость зацепило: позвонила женщина, спросила "вы молоко продаете?". после ответа "да,я" сказала такую фразу: молоко очень вкусное, но то, что вы привозите в своей 3-литровой банке, которую вам отдают другие люди, это неправильно, мол могут переноситься болезни типа ВИЧ, туб и т.д. На ответ мой: все тщательно моется, пропаривается кипятком, бросила трубку....еще прегрозилась: СЭС вам штраф выпишет...

Купить бы молокоавтомат, поставить в одно место и тогда все было бы очень даже правильно. Правда, стоит он как героин....

Купить бы молокозаводик хотя бы на 500 литров в сутки за тысяч 100 но такое только в сказках продают минимум полтора ляма надо

"Edutybq" пишет:

Купить бы молокозаводик хотя бы на 500 литров в сутки за тысяч 100 но такое только в сказках продают минимум полтора ляма надо

Нам это далеко не под силу..на трактор то денег нет, а на заводик и того)))

Зём здорово! А ты с какого района или города? Я тоже этим занимаюсь. У меня 6 дойных, 4 годовалых и 5 этого года. И цены тоже такие 1,5 л.-50рублей. Всё уходит, что нет делаем творог, сливки. Ещё кифир на заказ 60 р.

Отмечусь, интересно

"Арестант 56" пишет:

Зём здорово! А ты с какого района или города?

Орск, дружище)))это единственный выход с молоком, где деньги есть! Молоко многие пьют, просто кто-то предпочитает с магазина, где осадок остается на дне и деревенское, которое берут лучше, если ты себя показал))Чем доишь, земляк?!

У меня на сметану мало того молока нет, да и времени, чтоб его делать! Какая порода коров у тебя, Арестант?!

"Арестант 56" пишет:

У меня 6 дойных,

У меня тоже, кстати)))

Хочу вот на след год замутить доильный зал, насос вакуумный да пульсаторы. Хотя бы на 4 места

Да у меня тоже такие же проблемы как и у тебя. Дою пока руками.

Зём нормально всё. Конкуренты жути гонят. Меня администрация на рынок хотела поставить. Типо официально чтоб. Пошли поговорили. Всё нормально отстали. Ну в дальнейшем планирую легализоватся.

"Арестант 56" пишет:

Ну в дальнейшем планирую легализоватся.

Я такой же нелегал)) на рынке стоять самому али наемники?!