Вы здесь

Содержание венгерской мангалицы в средней полосе

Перейти к полной версии/Вернуться
9 сообщений
Россия
: Суворов
03.07.2011 - 14:03
: 1337

Хочу с обычных поросят перейти на венгерскую мангалицу. Готовлюсь к лету, для строительства свинарника. В интернете смотрю информацию, а они у всех в обычных деревянных сараях живут с открытым выгулом. Вот встал вопрос, а если опорос зимой, поросята не мёрзнут? Есть у кого опыт, поделитесь. Есть место и возможность построить и тёплый. Нужно на 10-15 свиноматок.


Россия
: Московская область
10.03.2010 - 16:05
: 21682
Andrey_71 пишет:

в обычных деревянных сараях живут с открытым выгулом.

В настоящее время запрещено держать свиней с открытым выгулом. Всё должно быть огорожено крепким забором. Вы еще промониторьте, нет ли у вас запрета на содержание свиней вообще. Обычно это бывает там, где есть свинокомплексы в радиусе 25 км. Узнайте с своей районной ветслужбе, на станции СББЖ.

Россия
: Суворов
03.07.2011 - 14:03
: 1337

Да нет у нас тут никаких свинокомплексов, про запреты не слышал, да и кто проверять будет, вроде всех помокрощали, дорога до деревни только на тракторе, а в администрации машин нету все равно. Тем более вездехолов. Держал обычных деревенских свинок 7 штук, на улице загоны были с небольшой будкой, вроде в нормально все, и одна маегалица была, мясо намного лучше, вот всех забил на праздники, теперь хочу увеличить и перейти на маегалицу. Спрос есть, клиентов на работал. Нужны по содержанию советы.

Россия
: Московская область
10.03.2010 - 16:05
: 21682
Andrey_71 пишет:

Да нет у нас тут никаких свинокомплексов, про запреты не слышал, да и кто проверять будет, вроде всех помокрощали, дорога до деревни только на тракторе, а в администрации машин нету все равно. Тем более вездехолов. Держал обычных деревенских свинок 7 штук, на улице загоны были с небольшой будкой, вроде в нормально все, и одна маегалица была, мясо намного лучше, вот всех забил на праздники, теперь хочу увеличить и перейти на маегалицу. Спрос есть, клиентов на работал. Нужны по содержанию советы.

Все-таки узнайте про запреты. Тульская мясная компания запустила проект на строительство шести свиноводческих комплексов в Тульской области, в разных районах. Сначала начнут объявлять карантины типа по АЧС, выбьют всех свиней в частных хозяйствах, попадающих в зону влияния. Потом вводят запреты. Эта политика по всей России. Знаем, проходили. Много фермеров погорели на этом. Как раз и держали мангалицу. Во время карантина нельзя было ни мясо, ни поросят вывезти за пределы зоны. Вне пределов зоны заставили всех свиней закрыть в помещения. А это прямые убытки.

Россия
: Суворов
03.07.2011 - 14:03
: 1337

Ну это на другом краю области все делаться будет. У нас тут разруха и никаких строек не намечается. Крупных хозяйств в округе вообще нет.

Россия
: Суворов
03.07.2011 - 14:03
: 1337

Неужели тут никто не разводит мангалицу?

россия
: красноуфимск
11.11.2010 - 15:58
: 8067

Опорос зимой не замерзнут, они все вместе кучкой, с мамой грелкой
У нас были зимние опоросы, вьетнамки и полувьетнамки, мало того еще и бегали гулять с мамкой на улицу в любой мороз с недельного возраста, кормила свинью на улице. Электричества в сараях у меня нет.
Те мангалицы что были у меня - разрушители. Они выворачивали стены и камни из фундамента сарая..
Ранее слышала их стреляли, до того доведут хозяев, не то что бы агрессивные а здоровые и активные слишком (.
Мне очень понравилась помесь вьетнамка с ландрасом.
Очень доброжелательная, не рыла землю если подкармливать, ходила за стадом коз. Конечно не разрушала стены и фундамент сарая, маленькая свинка но вот там реально мясо бомба, мраморное и вкуснющее все и мясо и сало. У мангалийы не такое мясо, а у помеси той деликатес настоящий.

Россия
: Московская область
10.03.2010 - 16:05
: 21682
Бри Ван де Камп пишет:

У мангалийы не такое мясо

Мне как-то подарили огромный кусок мяса маеналицы. До этого я ела всякое мясо, и вьетнамок тоже. Но вкус мяса мангалицы меня просто поразил. Вкуснее этой свинины я больше никогда не пробовала ни до, ни после. Но, как говорится, у каждого свой вкус. Это сугубо субъективное мнение.

россия
: красноуфимск
11.11.2010 - 15:58
: 8067

Мясо мангалийы красное и вкусное, вкус ярче выражен.
Мне больше понравилось вьетнамка с ландрасом, розовое и нежное.
А так то да, оригинальное скажем так, мясо).
Но по содержанию они не совсем просты.
Может мне такие попались ).

Самые популярные темы

Топ20 в других разделах