Вы здесь

Птичий двор или репортаж из курятника.. Страница 84 из 85

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя Olga Vladimirivovna

Приветствую всех заглянувших в мой новый блог. hi roma
Долго думала участвовать мне в конкурсе или нет, но всё же решилась! clap

Даже не могу представить себе сельский двор без живности, хотя бы кур.
Основательно разводить птицу начала 16 лет назад. С начала у меня были обычные деревенские куры, доставшиеся мне "в наследство" от мамы. Она болела и заботу о живности на себя взяла я. Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые, и белые леггорны в своё время привезённые с птицефабрик цыплятами. Куры неслись, выводили цыплят, а осенью мы кушали мясо молодых петушков, а из старых кур получался великолепный наваристый бульон и хорошо застывающий холодец. Кроме кур другой птицы во дворе на тот момент уже не было. Хотя раньше мама держала индеек, гусей и уток. Индейки были обычными деревенскими, но с примесью какой-то считавшейся в советское время крупной породой. Гуси были тоже по началу обычные деревенские, потом были и крупные серые и "гаргели" ( гегели или китайские гуси ) их привёз к нам в деревню ветеринарный врач который переехал в наши края из-под Минска. И гусей и индеек выращивали ежегодно по 30-40 птиц, в отдельные годы поголовье гусей или индеек доходило до 50 голов. На зиму оставляли как правило 1 индюка и 3-4 индюшек, гусей тоже было немного 1 гусак и 3 гусыни, хотя позже держали и по 2 гусака и 4-5 гусынь. Уток мама держала периодами, т.е. в какой-то год она оставляла селезня и 2-3 уточек к нему, а в какой-то нет. В то время всё зависело от корма который был в хозяйстве и от того выделил ли колхоз зерно для покупки не колхозникам и от урожая картошки на своём участке. Если уток на племя не оставляли, то весной как только индюшки выносились и приступали к насиживанию, мама шла за утиным яйцом. Она меняла утиное яйцо на крупное куриное или выменивала 3 куриные яйца на 2 утиные. Особенно много уток держали в соседней деревне не далеко от нас, ведь там помимо канавы с ряской было несколько прудов ( по-белорусски пруд звучит как - сажалка или копанка ) и очень многие держали уток. Мама меняла яйцо и подкладывала его под индюшку и она высиживала утят, иногда яйца подкладывали под кур. А когда в хозяйстве были свои утки так делали даже несколько выводков, первые яйца ложили под кур или под индюшку. С утками мама старалась всегда вывести утят несколько выводков. Один пораньше в мае, чтобы в сентябре, когда нужно копать картофель и производить всевозможные полевые работы, можно уже было резать уток на мясо. Поэтому старалась посадить на утиное яйцо одновременно 2-х кур или курицу с индюшкой. Второй выводок выводили сами утки, если они имелись в хозяйстве, и тогда этих уток уже резали с наступлением холодов в октябре-ноябре. Кур держали тоже от 12-15 голов до 25 птиц + 1-3 петуха, их поголовье тоже зависело от урожая зерна или от кол-ва цыплят которое выращивали за весну-лето. Цыплят как правило выводили только под курами-наседками. Иногда когда одновременно выводили 2 или 3 наседки докупали на птицефабрике суточных инкубаторских цыплят и подпускали под наседок или отдавали их на воспитание какой-то одной наседке самой спокойно и миролюбивой, которая безпроблемно принимала приёмных малышей. Вся птица использовалась в основном для себя, но перед октябрьскими праздниками ( 7 ноября ) и к новому году мама возила индеек и гусей в Бобруйск ( внегласную еврейскую столицу СССР ) где их охотно покупали евреи которые в большом кол-ве компактно проживали в этой местности. Это давало живые деньги и возможность что-то приобрести на них в трудное советское время.
Поэтому помня всё это и весь наш большой птичий двор, я решила, что кроме кур обязательно заведу ещё птицу. С каждым днём мне всё больше и больше хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья. Больше всего хотелось завести индюков! И я принялась за чтение и покупку лит-ры! Первые книги купленные мною были "Моя фазенда", "С подворья на ваш стол", "Сад, огород и ферма на даче" позже я проштудировала очень много лит-ры в городской библиотеке - старые подшивки журналов, книги и брошюры. Самой запомнившейся была небольшая книга автора Горюнова " Домашняя птицы в приусадебном хозяйстве". Позже были и другие книги, брошюры и журналы но эти первые были самые любимые. Из журналов выручали "Хозяин", "Домашняя газета Толока" и "ПХ". На тот момент именно эти книги и журналы были советчиками и подсказками в том деле которым я решила заняться. wink

Раздел: 
Ключевые слова: 
Україна
12.05.2010 - 14:29
: 13705

добрый вечер Ольга Владимировна)

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21004

Добрый вечер, дорогие друзья. hi

ОльгаЯсенки пишет:

Как вы? Как ваша телочка?

Олечка, я Вам в личные сообщения отвечу или на почту. mail Теперь у нас здесь цензура в блогах, нужно только помалкивать. Будем молчать. wink dont

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21004
Denis Byz пишет:

добрый вечер Ольга Владимировна)

Денис, привет. hi

Красивая птица на фото - палевая! super У меня никогда индеек такого окраса не было. sad Но когда-нибудь заведу тоже. smile3 Я на это очень надеюсь. blush2 angel

Україна
12.05.2010 - 14:29
: 13705
Olga Vladimirivovna пишет:

Денис, привет.

доброй ночи) Яуже думал савсем забыли обо мне, я там фоток новых скунул много, ждал от вас коменнтария..и до сих пор жду))) И курочки и индюшечки.. Будет настроение, так проходите пишете, буду рад)

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21004
Denis Byz пишет:

савсем забыли обо мне,

Денис, я не забыла. hi Рада что сам заглядываешь и пишешь. wink

Denis Byz пишет:

я там фоток новых скунул много, ждал от вас коменнтария..и до сих пор жду)))

Я видала. blush2 angel Просто не было сил написать. blush2 sad

Denis Byz пишет:

Будет настроение, так проходите пишете, буду рад)

Обязательно напишу, обещаю. Петушок красивый, и точно от моих кур-чернушек. blush2 Ну вот сама своих же кур похвалила. huh protest wacko2
Да и вообще у тебя там много фото красивых и птицы на них красивые. Утки тоже понравились. Чьи они?

Україна
12.05.2010 - 14:29
: 13705
Olga Vladimirivovna пишет:

Чьи они?

то уточки соседские, но половина там были куплены у меня!

Olga Vladimirivovna пишет:

Петушок красивый, и точно от моих кур-чернушек. Ну вот сама своих же кур похвалила

это хорошо)

Olga Vladimirivovna пишет:

Обязательно напишу, обещаю

будем ждать)

Olga Vladimirivovna пишет:

Да и вообще у тебя там много фото красивых и птицы на них красивые.

спасибо)))

Россия
: Адыгея
05.02.2013 - 19:06
: 511

Добрый вечер, Ольга Владимировна. Как у Вас дела? Как здоровье? К сезону готовитесь? roma

: Тамбовская область
31.03.2010 - 21:28
: 794

Ольга Владимировна, добрый вечер. Даже не знаю куда Вам писать. Так пообщаться хотелось, соскучился по нашим беседам smile3
Был в деревне и все домысливал.
С гусями есть вопросы для обсуждения. После того, как начались морозы и снег, гуси были переведены в сарай, где земляной пол. Мать вроде и постелила сена, но видимо мало, нужно было б серьезнее подушку.
Ну короче создали они там такую грязь, что вымазались серьезно. Говорю, почему воду не ставила на улице в емкости, в ответ получил, что каждый день оттаивает, и они купаются в оттаявшем.
Вобщем-то пока был три дня там, лил в емкости воды и весь день они отмывались на улице. Все отмылись, но почему-то один белый гусак молодой не подходил вообще чиститься, так и остался грязным. Может это говорит о каких-то отклонениях в здоровье? Задумался над этим. С виду вроде здоров

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21004
Оксана 777 пишет:

Добрый вечер, Ольга Владимировна. Как у Вас дела? Как здоровье? К сезону готовитесь?

Оксаночка, очень рада Вас приветствовать. roma
Здоровье с переменным успехом, но я стараюсь. Честно, честно стараюсь. blush2 К сезону готовлюсь, но как будет получаться в этом году у меня одному Богу известно.

Александр82 пишет:

Ольга Владимировна, добрый вечер. Даже не знаю куда Вам писать.

Саша, писать можно везде. Правда этоn блог у меня очень неплохой и информационный получился, но какой-то он не совсем хороший. Негатива было много за то всремя что он существовать. У меня такое мнение, что он уже не актуален. Он ведь конкурсный, а конкурс давно закончился, значит и эта запись моего блога изжила себя. Так вот думаю, что пусть эта запись постепенно угаснет и перестанет быть платформой для общения. Жаль что редактор свои посты поудалял, пусть бы и они здесь были и народ читал! Хотя они у меня есть, надо будет разместить как-нибудь, чтобы все читали и эту информацию. tomato dread

Александр82 пишет:

Так пообщаться хотелось, соскучился по нашим беседам

Я по тебе и по беседам тоже соскучилась. Но наверное не в этой записи будем это делать. wink Как уже убедилась беседовать лучше всего в скайпе sos smile3 , и веселеее dri и интереснее, и негатива нет, говори что хочешь и никто подсматривать не будет! wink victory

Александр82 пишет:

С гусями есть вопросы для обсуждения.

Сашуль, давай может перенесём это диалог в запись блога "Деревенская жизнь"!? Ты как считаешь? Там я люблю общаться очень, это мой любимый блог и пока я буду жить в деревне я буду в нём как-то общаться. Да и вообще рассказать хочется тебе о своих новых проэктах, не смотря на неполадки со злдоровьем я решила что нужно двигаться и шевелиться как-то, спасибо добрым людям что подсказывают идеи и помогают с проэктами. smile3 smile3 smile3 А это предаёт сил! Я давно уже scratch_one-s_head решила, что нужно быть там где agree нет негатива. face

Россия
: Красноярский край
20.01.2012 - 11:27
: 3123
Александр82 пишет:

один белый гусак молодой не подходил вообще чиститься

Он просто грязнуля! laugh Всем привет! hi Ой,вы еще моих чумазуль не видели.Они всю зиму сидят без воды,отмываются только в апреле huh

: Тамбовская область
31.03.2010 - 21:28
: 794

Перенесу в другую ветку, а то уже было говорено, а мы тут все не угомонимся

Россия
: Республика Саха (Якутия), село Бердигестях
19.07.2010 - 05:55
: 74

Здравствуйте, уважаемая Ольга Владимировна и читатели/посетители вашего блога !
У меня такая проблема - никак не могу совладать с уборкой тёплого помещения, зимника, здесь в Якутии мы называем его "Хотон". В хотонах, засыпнушках или по -якутской традиции, бревенчатых, стоймя построенные и утеплённые коровьим навозом снаружи, наши коровы зимуют 8 месяцев на привязи, выходя на водопой каждый день к водоёму в -50*С.Коровники без печки, сами коровы и надышат.
У меня уже нет коров, но держим коз, кур, гусей и мускусов. Вся эта живность считается здесь экзотикой и я почти единственный, кто занимается этой, как все тут думают, глупостью.
Так вот, все знают, что от кур много пыли.Пыль собирается кучами, свисает с потолка, в трудно доступных местах просто сваливается в лохмотья и комками. Мокрой тряпкой и то не сдаётся. Обычно собирается под отдушиной, куда летит тёплый воздух наружу. Может, в нынешнее время молодёжь пользуется иными методами, есть ли подходящие приборы, типа пылесосы или ещё что-либо? Как вы там все чистите помещения - хотоны? Прошу ответить и дать совет,
Виктор

Россия
: Республика Саха (Якутия), село Бердигестях
19.07.2010 - 05:55
: 74

Здравствуйте,Ольга Владимировна и остальные,
С приближением весны нужно уже мне подготовиться к сбору племенного яйца от моих кур, затем гусей, и позже от мускусов своих.У нас тут кроме как покупного комбикорма нет никакого выбора, ещё есть местный овёс. Так вот, на заре своего увлечения птицеводством, в начале 90-х, в литературе я вычитал, что нужно скармливать чуть набухший овёс, ну или чуть проросший. Это вроде помогает получать оплодотворённые яйца.Иногда это так, срабатывало, но очень редко на гусей. Мускусы и без овса постоянно давали оплод, а куры когда-как. Так вот, пользуетесь ли вы этим методом, уважаемые коллеги по дворовому хозяйству ? Если да, то какой овёс давать, чуть набухший, или насквозь весь проросший или же вообще зеленку от него,просьба дать совет.Учтите, что кроме овса и типичного комбиворма у меня ничего и нет тут, но свой опыт сообщите пожалуйста,
Виктор из Якутии

Vik Vizant

Ольга Владимировна, с праздником 8 марта!)))))
С душистой веточкой сирени
Весна приходит в каждый дом,
От всей души Вас поздравляем
С Международным Женским днём!
Пусть радостью сегодня солнце светит,
В тени оставив сноп больших тревог,
И все цветы, какие есть на свете,
Цветут сегодня пусть у Ваших ног.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21004

Здравствуйте дорогие мужчины. hi

Vicinnkir пишет:

в начале 90-х, в литературе я вычитал, что нужно скармливать чуть набухший овёс, ну или чуть проросший. Это вроде помогает получать оплодотворённые яйца.Иногда это так, срабатывало, но очень редко на гусей.

Виктор, специально для Вас даю ссылку на ему где про кормление уток в плем сезон уже не раз рассказывала - https://fermer.ru/comment/1075312808#comment-1075312808
ПОСТ № 2624 и 2629 Там всё описано о проращивании овса.
О кормлении птицы я уже неоднократно рассказывала и в этом блоге и в других своих блогах. wink Читайте изучайте.

Vicinnkir пишет:

Иногда это так, срабатывало, но очень редко на гусей. Мускусы и без овса постоянно давали оплод, а куры когда-как. Так вот, пользуетесь ли вы этим методом, уважаемые коллеги по дворовому хозяйству ?

Пользуюсь и у меня работает! Только вот я не представляю какая сейчас погода в Якутии у нас сегодня солнце светило во всю и +8*С тепло и солнечно. Гуси уже давным давно травку щипают несутся. Скоро наседок сажать будем на яйца.
А чтобы оплод у гусей лучше был, следуйте моим рекомендациям по кормлению гусей, кормите зимой их свежими овощами, овсом, запаренной сенной трухой и минимум комбиуормов. К началу племенного сезона ( я просто не знаю когда у Вас несутся гуси ) витамины в мешанку ( тетравит с подсолнечным маслом ), сушёная крапива, пророщенный овёс. wink И будет Вам счастье. roma
Изучайте форум. Возможно мои тему и блоги.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21004
vikvizant пишет:

Ольга Владимировна, с праздником 8 марта!)))))

Виктор, спасибо thank_you большое Вам за тёплые пожелания и поздравления! angel air_kiss

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21004

Виктор из Якутии, а вообще я здесь вот такие строки писала.
Не знаю прочли ли Вы? поэтому дублирую mail mail

Olga Vladimirivovna пишет:

Он ведь конкурсный, а конкурс давно закончился, значит и эта запись моего блога изжила себя. Так вот думаю, что пусть эта запись постепенно угаснет и перестанет быть платформой для общения.

Россия
: Тавда Свердловской области
02.06.2010 - 18:33
: 4527

Ольга Владимировна,хочу у вас спросить... hi Две курочку вот уже с неделю пытаются сесть на яйца,а я не могу определиться,надо ли мне это.... scratch_one-s_head Во-первых, никогда не имела дел с курочками-наседками,для меня это темный лес.Может вы ответите на некоторые вопрсы blush2 ?На данный момент вроде еще рано разрешать им парить,на Урале в это время еще холодно,хотя зима нынче ранняя.Сколько по времени у них будет держаться этот инстинкт в выпариванию,я их несколько раз в день сгоняю с гнезда,убираю яйцаи чтоб побегали немного,чтоб оттянуть выпаривание примерно на пару недель....И потом никак не пойму....вот выпарились в инкубе цыпы и начинаешь их кормить,а когда выпарит их курица,потом как?И другие курицы их обижать не будут,или все семейство надо изолировать?

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21004

Ваш вопрос перенесла вот сюда - https://fermer.ru/blog/7789/porody-kur-i-o-tom-kak-poluchit-universalnuy...
там же и ответила. wink

Россия
: Республика Саха (Якутия), село Бердигестях
19.07.2010 - 05:55
: 74

Здравствуйте,
У меня такая ситуация – общеизвестно, что мускусные утки отличные наседки. Лет уже 15 а может и больше, как я содержу их, находились утки, которые были великолепными наседками. Поэтому, вот уже лет 4-5 я не инкубировал яйца индоуток, две утки сами выводили утят. Но вот в прошлом году одна из уток сама выбрасывала и разбивала яйца с зародышами. Дело в том, что я вынуждал её кормиться. Просто гнал её из гнезда почти каждый день. Так, может из-за стресса она и разбивала яйца.
Нынче, эта же утка. Уселась по здешним меркам очень рано, в начале мае, когда был ещё снег. Её ящик стоял у входа, из-за тесноты некуда было ставить, я-то думал, они просто будут нести яйца. А гнёзда я им устанавливал всегда на улице, чтобы им было легче и удобнее кормиться в любое время суток. Но так как эти утки очень своенравные и привередливые, так и осталась она сидеть в том ящике у двери жлева. А у нас ещё козы, куры и гуси, снующие туда-сюда и жена, которая нечаянно что-либо да и поставит на ящик. Я ещё, когда убираюсь, хлопаю лопатой у ящика. Так вот, в начале у неё было 13 яиц, затем она сама снесла и сразу выкинула два яйца и разбила. Значит у неё постоянно находилось только это количество - 15 яиц. Но вот она опять начала выносить и разбивать яйца, теперь уже с зародышами. Зародыши она половинку съедала. Когда она разбила два яйца, я не выдержал и забрал оставшиеся в инкубатор. Вдобавок, подумав, что это болтуны, я выкинул ещё два яйца, которые оказались потом с зародышами.
Так вот, у кого бывали такие случаи провалов с индоутками, может, надо было оставить и она бы вывела меньшее количество утят или же разбила бы их всех? И ещё, надо ли верить такому утверждению, что якобы, наседку нужно насильно кормить, что вроде бы она истощится и обессилев, умрёт? Читал я такое в литературе и Интернете. Может, лучше наседок вообще не беспокоить, не трогать и поместить гнездо от глаз и света подальше и всё? А может утка постарела? Они у меня коричневые, довольно крупные и им по 3 года только. Сколько долго нужно использовать наседок, а именно индоуток во дворе? И ещё – может нужно было положить меньшее количество яиц, 11-13, а то 15 ну уж слишком много. А вторая утка вообще перестала нестись, вроде пуха собрала в гнезде и всё. Больше туда не ходит и не несётся. Так что, оказалось, что год на год не приходится. А ведь индоутка так хорошо водит утят, просто нечего делать, нужно вовремя ставить еду и воду и всё. Так вот нет уж, нынче другая ситуация.
Что скажете, ???
Виктор из Якутии

Россия
: Красноярский край
20.01.2012 - 11:27
: 3123

Привет хозяйке и гостям! hi

Vicinnkir пишет:

в прошлом году одна из уток сама выбрасывала и разбивала яйца с зародышами.

У меня тоже в прошлом году утка странные поступки совершала со своей кладкой.Сидела в совершенно спокойной обстановке,никто ей не мешал.Вода и еда рядом стояли и она сходила с кладки сама чтобы кушать и пить когда ей захочется.В поилке с водой мы стали находить полуготовых утят.Тоесть утка разбивала яйца,а зародышей таскала в воду.Ну станные действия ,согласитесь. dntknw Скорлупки небыло,видимо сьедала.Вода стояла в метре,тоесть случайно вывалиться в воду яйца сами не могли.Дело кончилось тем,что она половину или больше так перетаскала,утку скинули.яйцо забрали,а в последствии зарубили эту дуру.Что это такое было-понять сложно.Почему она их не просто расколупывала,а именно топила?Так и звали ее Герасимом(из "Муму") laugh

Россия
: Адыгея
05.02.2013 - 19:06
: 511

Здравствуйте hi . Мои утки меня тоже достали в этом году. Села одна красавица на яйца, вылупилось два утенка dntknw , всего лишь. Было около 20 яиц. Вторая занеслась. Яйца считаю, 15 штук нанесла уже. На следующий день считаю, 14 яиц. Прячет она их что-ли. Май заканчивается, а они и не несутся толком. Утят, кроме тех 2, нет. Я уже подумываю, может их под нож, а купить суточных scratch_one-s_head . Хотела в этом году поголовье довести до 50-60 голов.

Украина
: Киев
03.06.2015 - 12:38
: 5450

учиться, учиться и учиться....сколько всего надо знать...

РФ
: Москва
02.10.2015 - 13:38
: 9

Добрый день, Ольга Владимировна. Можно попросить вас выслать мне электронную версию книги Н.А.Горюнова " Домашняя птица в приусадебном хозяйстве". И, насколько я поняла, у вас можно приобрести домашнюю птицу. Где можно посмотреть какую? Птичка поедет в Брестскую область :)

РФ
06.06.2016 - 21:43
: 3

hi

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21004

Здрасьте, здрасьте! hi

07.03.2016 - 16:27
: 59

подскажите, пожалуйста, моим индюшатам 2,5 месяца, можно ли им давать сухари, размоченные в козьем молоке?

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21004

Здравствуйте. hi
Сухари можно давать, однако нужно следить чтобы молодняк съел мешанку за 20-30 минут и она не оставалась в кормушке и не закисла. Молоко - скоропорт поэтому если вдруг будет хоть лёгкая кислинка в нём вы можете потерять большую часть стада. Всё должно быть максимально свежим или лучше давайте индюшатам творог сделанный из козьего молока, а сухари размачивайте просто в воде.

07.03.2016 - 16:27
: 59
Olga Vladimirivovna пишет:

Здравствуйте. hi
Сухари можно давать, однако нужно следить чтобы молодняк съел мешанку за 20-30 минут и она не оставалась в кормушке и не закисла. Молоко - скоропорт поэтому если вдруг будет хоть лёгкая кислинка в нём вы можете потерять большую часть стада. Всё должно быть максимально свежим или лучше давайте индюшатам творог сделанный из козьего молока, а сухари размачивайте просто в воде.

CПАСИБО ЗА ВАШ СОВЕТ!!! ЕСЛИ МОЖНО, ЕЩЁ ОДИН ВОПРОС?
А ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ЛИ ТАК ПОЛЕЗЕН В ОТКОРМЕ ИНДЮКОВ ХЛЕБ ИЛИ СУХАРИ, А ИНОГДА ДАЖЕ ДАЮТ КРУТО ВЫМЕШАНОЕ ТЕСТО ? И КОРМИ ЛИ ЛИ ВЫ ПТИЦУ ПОДОБНЫМ ОБРАЗОМ?
ЗАРАНИЕ СПАСИБО ЗА ВАШИ СОВЕТЫ. ПРОСТО Я НОВИЧОК В ЭТОМ ДЕЛЕ, НО ХОТЕЛОСЬ БЫ НАУЧИТЬСЯ И, ПО ВОЗМОЖНОСТИ, СДЕЛАТЬ МЕНЬШЕ ПРОМАХОВ. mail yes3

: новосибирск
01.09.2011 - 12:24
: 4175

thank_you доброго времени суток Оленька Владимировна!
scratch_one-s_head у меня тут не понятное, что то выщепилось...практически Бельфельдер laugh ...Вы не знаете , что это за гибридик?...Это , случайно не Минорка+ Пушкинская....Больше вроде не месила никого...Если только мои "кулибины" собрали мне в инкубацию "компот" scratch_one-s_head