Вы здесь

Птичий двор или репортаж из курятника.. Страница 80 из 85

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя Olga Vladimirivovna

Приветствую всех заглянувших в мой новый блог. hi roma
Долго думала участвовать мне в конкурсе или нет, но всё же решилась! clap

Даже не могу представить себе сельский двор без живности, хотя бы кур.
Основательно разводить птицу начала 16 лет назад. С начала у меня были обычные деревенские куры, доставшиеся мне "в наследство" от мамы. Она болела и заботу о живности на себя взяла я. Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые, и белые леггорны в своё время привезённые с птицефабрик цыплятами. Куры неслись, выводили цыплят, а осенью мы кушали мясо молодых петушков, а из старых кур получался великолепный наваристый бульон и хорошо застывающий холодец. Кроме кур другой птицы во дворе на тот момент уже не было. Хотя раньше мама держала индеек, гусей и уток. Индейки были обычными деревенскими, но с примесью какой-то считавшейся в советское время крупной породой. Гуси были тоже по началу обычные деревенские, потом были и крупные серые и "гаргели" ( гегели или китайские гуси ) их привёз к нам в деревню ветеринарный врач который переехал в наши края из-под Минска. И гусей и индеек выращивали ежегодно по 30-40 птиц, в отдельные годы поголовье гусей или индеек доходило до 50 голов. На зиму оставляли как правило 1 индюка и 3-4 индюшек, гусей тоже было немного 1 гусак и 3 гусыни, хотя позже держали и по 2 гусака и 4-5 гусынь. Уток мама держала периодами, т.е. в какой-то год она оставляла селезня и 2-3 уточек к нему, а в какой-то нет. В то время всё зависело от корма который был в хозяйстве и от того выделил ли колхоз зерно для покупки не колхозникам и от урожая картошки на своём участке. Если уток на племя не оставляли, то весной как только индюшки выносились и приступали к насиживанию, мама шла за утиным яйцом. Она меняла утиное яйцо на крупное куриное или выменивала 3 куриные яйца на 2 утиные. Особенно много уток держали в соседней деревне не далеко от нас, ведь там помимо канавы с ряской было несколько прудов ( по-белорусски пруд звучит как - сажалка или копанка ) и очень многие держали уток. Мама меняла яйцо и подкладывала его под индюшку и она высиживала утят, иногда яйца подкладывали под кур. А когда в хозяйстве были свои утки так делали даже несколько выводков, первые яйца ложили под кур или под индюшку. С утками мама старалась всегда вывести утят несколько выводков. Один пораньше в мае, чтобы в сентябре, когда нужно копать картофель и производить всевозможные полевые работы, можно уже было резать уток на мясо. Поэтому старалась посадить на утиное яйцо одновременно 2-х кур или курицу с индюшкой. Второй выводок выводили сами утки, если они имелись в хозяйстве, и тогда этих уток уже резали с наступлением холодов в октябре-ноябре. Кур держали тоже от 12-15 голов до 25 птиц + 1-3 петуха, их поголовье тоже зависело от урожая зерна или от кол-ва цыплят которое выращивали за весну-лето. Цыплят как правило выводили только под курами-наседками. Иногда когда одновременно выводили 2 или 3 наседки докупали на птицефабрике суточных инкубаторских цыплят и подпускали под наседок или отдавали их на воспитание какой-то одной наседке самой спокойно и миролюбивой, которая безпроблемно принимала приёмных малышей. Вся птица использовалась в основном для себя, но перед октябрьскими праздниками ( 7 ноября ) и к новому году мама возила индеек и гусей в Бобруйск ( внегласную еврейскую столицу СССР ) где их охотно покупали евреи которые в большом кол-ве компактно проживали в этой местности. Это давало живые деньги и возможность что-то приобрести на них в трудное советское время.
Поэтому помня всё это и весь наш большой птичий двор, я решила, что кроме кур обязательно заведу ещё птицу. С каждым днём мне всё больше и больше хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья. Больше всего хотелось завести индюков! И я принялась за чтение и покупку лит-ры! Первые книги купленные мною были "Моя фазенда", "С подворья на ваш стол", "Сад, огород и ферма на даче" позже я проштудировала очень много лит-ры в городской библиотеке - старые подшивки журналов, книги и брошюры. Самой запомнившейся была небольшая книга автора Горюнова " Домашняя птицы в приусадебном хозяйстве". Позже были и другие книги, брошюры и журналы но эти первые были самые любимые. Из журналов выручали "Хозяин", "Домашняя газета Толока" и "ПХ". На тот момент именно эти книги и журналы были советчиками и подсказками в том деле которым я решила заняться. wink

Раздел: 
Ключевые слова: 
Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21001
"таманка" пишет:
"ssvetlanna" пишет:
"натали33" пишет:

Девочки, милые, дорогие, золотые Вы мои, спасибо Вам всем огромное за поздравления. thank_you Вас и ваших близких тоже с праздником, всего самого доброго, светлого и крепкого, крепкого здоровья. roma

Україна
12.05.2010 - 14:29
: 13705

Ольга Владимировна, у меня куриного блога нет, если позволите сюда сброшу статью..

Птицеводство: куры, гуси, индейки, страусы... яй

НАСЛЕДОВАНИЕ ОКРАСКИ У ПТИЦ
В отличие от млекопитающих, у которых характер пигментации кожи и волосяного покрова зависит в основном от двух разных видов пигментов, относящихся к группе меланинов (эумеланин и феомеланин), синтезируемых, как и другие белки, в самом организме, у птиц, кроме меланинов, имеется еще и другой желтый кристаллический пигмент — ксантофилл, который образуется высшими растениями и в организм птиц поступает в готовом виде.
Ксантофилл у некоторых пород кур откладывается только в коже, клюве, коже ног, но не в перьевом покрове. При скрещивании их с породами птиц, у которых этот пигмент откладывается только в жире, способность образовывать желтый пигмент в коже, клюве и ногах в первом поколении не проявляется, то есть этот признак ведет себя как рецессивный. У пород кур, у которых этот пигмент обычно образуется, он может и не проявиться при недостатке ксантофилла в корме или начинает исчезать по мере усиления яйцекладки.

Полностью пигментированные породы птиц обычно имеют в коже и другой пигмент—меланин, который при наличии еще и ксантофилла придает коже ног зеленый оттенок, а при его отсутствии — синий.
Что касается белых кур, то наследственная природа такого оперения различна. У белых леггорнов и русских белых этот признак будет доминантным по отношению почти ко всем пигментированным расцветкам (при скрещивании с красными нью-гемпширами и род-айландами у помесей в первом поколении появляется небольшое количество пигментированных перьев). С другой стороны, у таких пород кур, как белый виандот и белый плимутрок, этот тип оперения наследуется как типичный рецессивный признак.
Черное оперение кур пород австралорп, минорка, черные леггорны, черные виандоты доминирует над красным оперением кур пород род-айланд, нью-гемпшир и др. При скрещивании черных и некоторых белых (с единичными черными пятнами в оперении) пород кур гетерозиготное потомство первого поколения имеет голубое оперение (голубые андалузские куры), которое при последующем разведении помесей «в себе» дает расщепление на белых, голубых и черных в соотношении, близком 1:2:1.

У индеек черная окраска оперения доминирует над бронзовой; белое оперение индеек ведет себя как рецессивный признак. Своеобразно наследуется оперение у кур породы серый полосатый плимутрок. Во-первых, здесь довольно четко выражен половой диморфизм: уже суточные петушки отличаются от молодок тем, что у них на затылке имеется довольно большое светлое пятно (у молодок оно совсем незначительное), а у взрослых птиц полосатость перьев выражена значительно рельефнее у петухов. Признак этот доминирует над сплошной пигментацией. Во-вторых, полосатость плимутроков является типичным примером наследования признаков, сцепленных с полом: при скрещивании таких полосатых петухов с черными курами, например породы минорка, все потомство первого поколения имеет серополосатое оперение, тогда как при реципрокном скрещивании черных петухов породы минорка с полосатыми курами плимутрок потомство отличается тем, что у всех самцов будет полосатое оперение, а у самок — черное. Своеобразно также проявление этого признака и во втором поколении; от первого типа скрещивания во втором поколении все петухи будут серополосатыми, а среди курочек половина будет черными и другая половина серополосатыми; от второго типа реципрокного скрещивания во втором поколении, как среди петушков, так и среди курочек, будет поровну черных и серополосатых.

Россия
: Владимирская область
17.12.2009 - 03:24
: 5433
"Denis Byz" пишет:

Спасибо, Денис, сейчас учить буду. А то со своими деревенскими голову сломала. Кто только у меня не вывелся!!! Экзамен тебе сдавать? Или Ольге Владимировне? wink

Україна
12.05.2010 - 14:29
: 13705

так не за что)

"Гюзель" пишет:

Экзамен тебе сдавать? Или Ольге Владимировне?

вдвоем будем принимать)

Россия
: Владимирская область
17.12.2009 - 03:24
: 5433
"Denis Byz" пишет:

вдвоем будем принимать)

Это же целая комиссия! wacko2 bang

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21001
"Denis Byz" пишет:

Ольга Владимировна, у меня куриного блога нет, если позволите сюда сброшу статью..

Пожалуйста, пожалуйста.

: новосибирск
01.09.2011 - 12:24
: 4175
Denis Byz пишет:

.....Оля! добрый день!
Денис...спасибо... thank_you экзамен не потяну... lol но на пользительную заметочку поставлю... clap

Україна
12.05.2010 - 14:29
: 13705

ну у меня еще есть, могу еще Вам набрать, если Вам познавательно, а хозяйка блога не против.. всем доброе утро hi

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21001
"Гюзель" пишет:

Экзамен тебе сдавать? Или Ольге Владимировне?

Гюзель Ришатовна hi
Я не имею права принимать экзамены по с\х т.к. не имею специального с\х образования, я самоучка. blush2 Так, что уступлю это право специалистам. yes3

"Гюзель" пишет:

Это же целая комиссия!

Нет, нет, я не участвую в экзаменационной комиссии. smile3 Я могу быть только наблюдателем. Ну и шпаргалки mail могу подкидывать. laugh face

Україна
12.05.2010 - 14:29
: 13705
"Olga Vladimirivovna" пишет:

Я не имею права принимать экзамены по с\х т.к. не имею специального с\х образования,

"Olga Vladimirivovna" пишет:

Так, что уступлю это право специалистам.

ну тогда время подготовится до экзамена, годочков так 4 face

Україна
12.05.2010 - 14:29
: 13705
"Olga Vladimirivovna" пишет:

Ну и шпаргалки могу подкидывать.

dont

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21001

Вот наглядные таблички по скрещиванию полосатой и чёрной птицы.
1-я табличка-рисунок -

"Denis Byz" пишет:

при скрещивании таких полосатых петухов с черными курами, например породы минорка, все потомство первого поколения имеет серополосатое оперение, тогда как при реципрокном скрещивании черных петухов породы минорка с полосатыми курами плимутрок потомство отличается тем, что у всех самцов будет полосатое оперение, а у самок — черное.

2-я табличка-рисунок -

"Denis Byz" пишет:

Своеобразно также проявление этого признака и во втором поколении; от первого типа скрещивания во втором поколении все петухи будут серополосатыми, а среди курочек половина будет черными и другая половина серополосатыми; от второго типа реципрокного скрещивания во втором поколении, как среди петушков, так и среди курочек, будет поровну черных и серополосатых.

Хотя про скрещивание и наследование окрасок я уже неоднократно рассказывала. Про то как от серых калифорнийских кур и чёрного петуха у меня получались чёрные чёрные курочки я ещё когда-то давно в блоге у Гюзель Ришатовны рассказывала. Про скрещивание леггорновских кроссов и с красными и чёрными петухами тоже не раз рассказывалось. Мне все эти помеси всегда были симпатичны, т.к. прекрасно неслись и радовали внешним видом, как помеси 1-го, так и 2-го поколения при применении поглотительного скрещивания.

: новосибирск
01.09.2011 - 12:24
: 4175

как хорошо с Вами clap

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21001
"ssvetlanna" пишет:

Светуся-красатуся roma спасибо что заглянула! victory
Картинка твоя просто прэлесная! super Я так понимаю на ней .................. мы!? laugh lol laugh

Россия
: ст. Тамань. Краснодарский край.
29.06.2013 - 17:44
: 12559

hi Ольга Владимировна, я вас не забываю. Читаю. Отмечусь вообщем.

: новосибирск
01.09.2011 - 12:24
: 4175
Olga Vladimirivovna пишет:
"ssvetlanna" пишет:

Светуся-красатуся roma спасибо что заглянула! victory
Картинка твоя просто прэлесная! super Я так понимаю на ней .................. мы!? laugh lol laugh

Точно...я сразу таки признала нас... wink

Россия
: ст. Тамань. Краснодарский край.
29.06.2013 - 17:44
: 12559

Ольга Владимировна здравствуйте! Я к вам с вопросом. А может у курей проходить линька в марте? Не несутся. Всю зиму неслись потихоньку, а сейчас ноль. И перья вроде как лезут(не уверена, что это линька, ведь весна!)

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21001
"таманка" пишет:

И перья вроде как лезут(не уверена, что это линька, ведь весна!)

Аня, здравствуйте. hi
Если перо активно меняется, то да это линька. Если же перо на месте, то это просто перерыв в яйцекладке, такое бывает и характерно для кур. А-то у нас тут некоторые энтузиасты если куры вдруг перестали нестись ходят и топорами им махают! huh wacko2

Россия
: ст. Тамань. Краснодарский край.
29.06.2013 - 17:44
: 12559
"Olga Vladimirivovna" пишет:

Если перо активно меняется,

Ну торчит кое где, и валяется по выгулу, но не прямо чтобы много. Может все таки перерыв...Не топорами махать не буду, я ж надеюсь что это временно. Стала давать им фелуцен и несушку, стараюсь разнообразить корм, а то обленилась было-зерно, ячмень, зерно, ячмень...Может из-за этого еще?

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21001

Комбикорм для кур-несушек можно дать как подкормку. Смешивайте к\к с зерновым помолом good в соотношении 1:2 или 1:3 они и несутся от этого не плохо и комбикорм расходуется экономно. wink
Помните ещё и то что куры, то у Вас всю зиму неслись и куры мясо-яичных пород делают перерывы потому как у них яйценоскость не 300-330 яиц в год ( как у кроссов ),а 150-170 яиц. Потому и перерыв может прийтись на весну.
Свет горит как и зимой, до того же времени?

Россия
: ст. Тамань. Краснодарский край.
29.06.2013 - 17:44
: 12559
"Olga Vladimirivovna" пишет:

Свет горит как и зимой, до того же времени?

Сейчас опять вернули все назад, а так уменьшали на час. Кстати муж уверен что это тоже повлияло. Но ведь на улице уже светло в семь утра.

: Тамбовская область
31.03.2010 - 21:28
: 794
таманка пишет:
"Olga Vladimirivovna" пишет:

Свет горит как и зимой, до того же времени?

Сейчас опять вернули все назад, а так уменьшали на час. Кстати муж уверен что это тоже повлияло. Но ведь на улице уже светло в семь утра.

Добрый вечер Всем.
Ну вот, наступили на те же грабли, что и я в прошлый год. Линяют еще как куры весной. Мы тоже выключили свет, но было еще рано это делать - в результате куры линяли апрель и май, а до этого зимой прекрасно неслись.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21001
"таманка" пишет:

Сейчас опять вернули все назад, а так уменьшали на час.

А зачем свет уменьшали!??????? dntknw dntknw dntknw
Вот этим самым Вы и спровоцировали перерыв в яйцекладке и возможно линьку! Нельзя так поступать с курами! dont Свет должен гореть в том же режиме что и зимой, пока световой день не станет наравне с тем что был у Вас зимой и весной!

"Александр82" пишет:

Ну вот, наступили на те же грабли, что и я в прошлый год.

Совершенно верно!

"Александр82" пишет:

Линяют еще как куры весной.

Но только в том случае когда световой день нарушен у птицы. huh

Россия
: ст. Тамань. Краснодарский край.
29.06.2013 - 17:44
: 12559
"Olga Vladimirivovna" пишет:

Но только в том случае когда световой день нарушен у птицы.

Вот оказия! Я и не подумала об этом. Ну что ж теперь буду знать. На всю жизнь запомню. Спасибо Ольга Владимировна, вы как всегда объяснили все доступно. roma

Україна
12.05.2010 - 14:29
: 13705

добрый вечер Ольга Владимировна. Ну как здоровье Ваше?? Я ж уже это, собираю яйцо от чернушек на инкубацию, будем выводить.. Все четко, все под контролем, как и говорили wink Бабушку аж страшно сколько я сказал яйца нужно huh

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21001

Спасибо, здоровье более-менее, но всё же не так как хотелось бы. wacko2

"Denis Byz" пишет:

Я ж уже это, собираю яйцо от чернушек на инкубацию, будем выводить..

Пора уже собирать и инкубировать, тогда в апреле цыплята выведутся, а осенью курочки из апрельского выводка уже занесутся. good Успешной инкубации и вывода цыплят.

Україна
12.05.2010 - 14:29
: 13705

Спасибо Ольга Владимировна, будем старатся! Завтра еду, уже хочется индюшиное на оплод просмотреть.. переживаю, как там индюк.. справлялся

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21001

Ну езжай проверяй, я думаю, что оплод должен быть хороший. Только я всегда сначала оплод проверяю, а потом с индюком разбираюсь. Хорошего индюка 2-3 года держу.

Україна
12.05.2010 - 14:29
: 13705

та ну его оболтуса, дратся начинает, в следуещем году если буду оставлять, то могу и два оставить, по очереди выпускать просто.. Но это 50% на 50, буду ли оставлять.. посмотрим сможем ли создать условия, и подходят ли они у нас..

Россия
: г. Самара
04.03.2014 - 16:40
: 4

Здравствуйте Ольга Владимировна! roma Вот наконец-то я и осилила, прочитала тему, как воды родниковой напилась! Спасибо Вам и низкий поклон, сколько информации, я панически боялась маленьких цыплят, мне все говорили, что с ними очень тяжело, да и опыта ноль, т.к. я в городе жила всю жизнь и вот три года назад переехала в свой дом, и начали с мужем задумываться о живности, два года назад завели кроликов, и как ВЫ всегда говорите проводили эксперименты смешивали породы и получили хорошие результаты, сейчас знания какие-то и уже свои наработки есть, очень много читала в инете и нашла замечательного человека, благодаря подсказкам которого я выкормила семерых крольчат недельного возраста после смерти крольчихи, хотя все говорили выброси их они не выживут, в 4 месяца тушки были 2-2,5 кг. чистым весом, а больше по времени мы не держим, не выгодно, да на племя я их не оставила, но все семеро выжили на козьем молоке, а теперь зимой мы завели индюшек, цесарок, кур, а теперь учимся на своих ошибках и со светом я тоже напортачила, а теперь хотела их под топор dread , а сама ведь виновата, я конечно догадалась пару дней назад об этом, но была не уверена, а сейчас прочитав Вашу тему все встало на свои места, спасибо Вам за знания, теперь я тоже ВАс буду мучать вопросами, Вы уж не обижайтесь на куроиндицесарочайника laugh Сейчас взяла 14 цыплят, один у меня вывела курочка, остальные были болтуны и тухлые, т.к она уселась очень рано и было холодно и индюшка также, короче это опыт и прочитав Ваши наставления я поняла, что рано без хорошего теплого помещения этого делать нельзя. И взяла 30 штук цесарок недельных буду растить на мясо, очень понравилось и мясо и вкус яичек, очень хочется развести индюшек, будет потеплее посажу индюшку, еще почитаю побольше, а то все стращают, что без антибиотиков не вырастешь, а ведь самим потом кушать, хочется по минимуму лекарств, еще уточек штук пять на пробу возьму когда потеплеет, а еще наверное таблетку выпишу себе от жадности и побольше!!!! laugh Муж и так говорит ты что заболела своими курочками, он теперь по кроликам главный, а я с птицей начинаю учиться ya ya а сколько у меня радости от общения с пернатыми, не описать, а Вы Ольга Владимировна вселили в меня надежду, что я смогу научиться выращивать птичку с цыплят!!! thank_you roma Спасибо Вам и всем участникам форума, я Вам так благодарна за Ваши советы, которые мне помогают. super roma thank_you