Вы здесь

Птичий двор или репортаж из курятника.. Страница 32 из 85

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя Olga Vladimirivovna

Приветствую всех заглянувших в мой новый блог. hi roma
Долго думала участвовать мне в конкурсе или нет, но всё же решилась! clap

Даже не могу представить себе сельский двор без живности, хотя бы кур.
Основательно разводить птицу начала 16 лет назад. С начала у меня были обычные деревенские куры, доставшиеся мне "в наследство" от мамы. Она болела и заботу о живности на себя взяла я. Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые, и белые леггорны в своё время привезённые с птицефабрик цыплятами. Куры неслись, выводили цыплят, а осенью мы кушали мясо молодых петушков, а из старых кур получался великолепный наваристый бульон и хорошо застывающий холодец. Кроме кур другой птицы во дворе на тот момент уже не было. Хотя раньше мама держала индеек, гусей и уток. Индейки были обычными деревенскими, но с примесью какой-то считавшейся в советское время крупной породой. Гуси были тоже по началу обычные деревенские, потом были и крупные серые и "гаргели" ( гегели или китайские гуси ) их привёз к нам в деревню ветеринарный врач который переехал в наши края из-под Минска. И гусей и индеек выращивали ежегодно по 30-40 птиц, в отдельные годы поголовье гусей или индеек доходило до 50 голов. На зиму оставляли как правило 1 индюка и 3-4 индюшек, гусей тоже было немного 1 гусак и 3 гусыни, хотя позже держали и по 2 гусака и 4-5 гусынь. Уток мама держала периодами, т.е. в какой-то год она оставляла селезня и 2-3 уточек к нему, а в какой-то нет. В то время всё зависело от корма который был в хозяйстве и от того выделил ли колхоз зерно для покупки не колхозникам и от урожая картошки на своём участке. Если уток на племя не оставляли, то весной как только индюшки выносились и приступали к насиживанию, мама шла за утиным яйцом. Она меняла утиное яйцо на крупное куриное или выменивала 3 куриные яйца на 2 утиные. Особенно много уток держали в соседней деревне не далеко от нас, ведь там помимо канавы с ряской было несколько прудов ( по-белорусски пруд звучит как - сажалка или копанка ) и очень многие держали уток. Мама меняла яйцо и подкладывала его под индюшку и она высиживала утят, иногда яйца подкладывали под кур. А когда в хозяйстве были свои утки так делали даже несколько выводков, первые яйца ложили под кур или под индюшку. С утками мама старалась всегда вывести утят несколько выводков. Один пораньше в мае, чтобы в сентябре, когда нужно копать картофель и производить всевозможные полевые работы, можно уже было резать уток на мясо. Поэтому старалась посадить на утиное яйцо одновременно 2-х кур или курицу с индюшкой. Второй выводок выводили сами утки, если они имелись в хозяйстве, и тогда этих уток уже резали с наступлением холодов в октябре-ноябре. Кур держали тоже от 12-15 голов до 25 птиц + 1-3 петуха, их поголовье тоже зависело от урожая зерна или от кол-ва цыплят которое выращивали за весну-лето. Цыплят как правило выводили только под курами-наседками. Иногда когда одновременно выводили 2 или 3 наседки докупали на птицефабрике суточных инкубаторских цыплят и подпускали под наседок или отдавали их на воспитание какой-то одной наседке самой спокойно и миролюбивой, которая безпроблемно принимала приёмных малышей. Вся птица использовалась в основном для себя, но перед октябрьскими праздниками ( 7 ноября ) и к новому году мама возила индеек и гусей в Бобруйск ( внегласную еврейскую столицу СССР ) где их охотно покупали евреи которые в большом кол-ве компактно проживали в этой местности. Это давало живые деньги и возможность что-то приобрести на них в трудное советское время.
Поэтому помня всё это и весь наш большой птичий двор, я решила, что кроме кур обязательно заведу ещё птицу. С каждым днём мне всё больше и больше хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья. Больше всего хотелось завести индюков! И я принялась за чтение и покупку лит-ры! Первые книги купленные мною были "Моя фазенда", "С подворья на ваш стол", "Сад, огород и ферма на даче" позже я проштудировала очень много лит-ры в городской библиотеке - старые подшивки журналов, книги и брошюры. Самой запомнившейся была небольшая книга автора Горюнова " Домашняя птицы в приусадебном хозяйстве". Позже были и другие книги, брошюры и журналы но эти первые были самые любимые. Из журналов выручали "Хозяин", "Домашняя газета Толока" и "ПХ". На тот момент именно эти книги и журналы были советчиками и подсказками в том деле которым я решила заняться. wink

Раздел: 
Ключевые слова: 
Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21004

А вот что я рассказывала о кроссе как-то mail дублирую
Раньше и у меня были похожие куры. На местной птицефабрике покупали суточных цыплят кросса "Беларусь-9" выращивали. Осенью курочек оставляли а петухов пускали или калифорнийских серых (они кстати участвуют в создании кросса "Беларусь-9") или простых деревенских чёрных или чёрных с рыжей спиной и гривой. Цыплята потом получались на славу и куры были хорошими несушками и тоже садились высиживать потомство. А по расцветке получались как и Вас Гюзель Рашитовна белыми с чёрными перьями, были и полосатые (как калифорнийские серые или полосатые типа амроков, плимутроков) но сохраняли тип яичных кур. Что интересно во втором поколении получались и куры с чисто чёрным оперением особенно если их мамами были полосатые куры и отец чёрный деревенский петух. Выглядели они как и фабричные несушки - приподнятое туловище, небольшая голова с листовидным гребнем, только с чёрным цветом оперения и сносили много белых яиц (как и фабричные куры), а вот тушки у них были более обмускулённые и привлекательные в отличии от своих бабушек-родоначальниц с птицефабрики.

Вот этот опыт мне тоже вспомнился. huh

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21004
"Arkadij" пишет:

Если будет черный петух с рыжей шеей и черные куры, то потомство будет практически все рыжешее, только может 25% будет черных... хотя я не уверен что пишу сейчас...

Вроде бы так и получается. scratch_one-s_head Нужно точно будет обратить на это внимание, но вроде всё так и есть - 75% чёрные рыжегривые с разной интенсивностью окрашенности шеи и чисто чёрные.
Правда у меня сейчас не всё так просто, в стаде же есть и чёрные куры в горошек. bang Но они мне тоже очень нравятся. good

Россия
: Москва-Ярославль
26.03.2010 - 12:02
: 1420
"Olga Vladimirivovna" пишет:

Добрый вечер! И почему Вы не живете рядом с нами?

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21004

Анна добрый вечер. hi

"Плотник" пишет:

И почему Вы не живете рядом с нами?

У вас холодно! laugh Хотя у нас тоже холодно blush2 и снег идёт 2-й день, но -7*С., ждём весну.
А вы переезжаете или ещё нет?? Переезжайте поближе к нам wink у нас лето тёплое и даже арбузы успевают вызреть. Вот будем в гости ходить друг к другу чаёвничать! dri pie

Россия
: Москва-Ярославль
26.03.2010 - 12:02
: 1420

Не-а Ольга Владимировна! У нас не АЙС, но и к вашему Батьке---не тянет. А края Ваши очень красивые!

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21004
"Плотник" пишет:

У нас не АЙС, но и к вашему Батьке---не тянет.

Хорошо там где нас нет! laugh face

"Плотник" пишет:

А края Ваши очень красивые!

Мне тоже очень нравятся наши края и природа.

Россия
: Владимирская область
17.12.2009 - 03:24
: 5433
"Леонід Олексійович" пишет:

Мы с сыном и не знаем как можно побороть сиё непоборное желание жены и тёщи.

Побороть легко! Взять все заботы по выращиванию гусей на себя полностью. Зимой я долго болела и не справилась с большим количеством разных видов птицы, но на всякий случай продала их в соседнее хозяйство, чтобы иметь возможность при необходимости яйца взять на инкубацию. Все еще надеюсь, что приду в нормальное состояние духа после стрессов. yes2

"Марина 818" пишет:

Не, ну я так не играю, а про слона забыли,
Гузель Ришатовна,не порядок.

Марина, если вы про то, что не определила ваш темперамент, то не очень хорошо вас знаю пока. У Дениса сообщений в пять раз больше вашего, но и то трудновато по постам что-то определенно сказать, хотя он молодой, меняется постоянно.

Россия
: Владимирская область
17.12.2009 - 03:24
: 5433
"Olga Vladimirivovna" пишет:

народ хочет цветную курочку - чёрную, полосатую или цветную, да чтобы с чубом была или лохматыми лапами, бородой.

Несколько молодок красивых продала этой зимой по 500 р., но это штучный товар и не может быть источником дохода, просто корма окупить немного. Продала обычных молодок по 300 р.( десяток пока, так как самой мне они не нравились чисто внешне) и пару петухов. Петухов спрашивают, так как начали молодок продавать с машин, ищут им компанию. Новогодних цыплят тоже буду пристраивать, там только две приличные брамы получились, а остальное все - "суповые наборы", яйца-то были соседские в основном.

"Arkadij" пишет:

писал по этому поводу в каком-то блоге Гюзель Ришатовны!

yes3 В теме "Деревенские куры".

Россия
: Владимирская область
17.12.2009 - 03:24
: 5433

Ольга Владимировна, вот обещанная фотография клеток моих.

Россия
: Красноярский край
20.01.2012 - 11:27
: 3123
"Гюзель" пишет:

, вот обещанная фотография клеток моих.

я скопировала,ща муж домой зайдет,покажу и отправлю в сарай с молотком.У меня есть клетка 1,5х3,на одной стене сделали полку.Пониже две еще просятся.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21004

Гюзель Ришатовна hi

"Гюзель" пишет:

Зимой я долго болела и не справилась с большим количеством разных видов птицы, но на всякий случай продала их в соседнее хозяйство, чтобы иметь возможность при необходимости яйца взять на инкубацию.

Очень продуманный поступок. Как говорит народная мудрость - "Помирать собираешься, а жито ( рож ) сей!" yes3

"Гюзель" пишет:

Все еще надеюсь, что приду в нормальное состояние духа после стрессов.

И я на это тоже очень надеюсь.
Приятно, что не забываете и заглядываете в гости. dri Здоровья вам крепкого Гюзель Ришатовна. roma

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21004
"Гюзель" пишет:

Петухов спрашивают, так как начали молодок продавать с машин, ищут им компанию.

Да, весной петухи ходовой товар.

"Гюзель" пишет:

Несколько молодок красивых продала этой зимой по 500 р., но это штучный товар и не может быть источником дохода, просто корма окупить немного. Продала обычных молодок по 300 р.

У меня тоже что-то типа этого получается. Молодки по 350-360 рублей за голову, а лохмоногие по 420 рублей получаются в перещёте на российские рубли.

"Гюзель" пишет:

Новогодних цыплят тоже буду пристраивать, там только две приличные брамы получились, а остальное все - "суповые наборы", яйца-то были соседские в основном.

Гюзель Ришатовна, а от орпингтона цыплята никак себя не проявили? Т.е. красоты не приобрели?

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21004
"Гюзель" пишет:

Ольга Владимировна, вот обещанная фотография клеток моих.

Спасибо большое. thank_you
Только я потом Вам ещё пару вопросов задам по ним. Вот сейчас увидела что в длинных клетках ( там где цыплята сидят ) дверок две, чтобы помёт убирать легче было. А вообще устройство вашего птичника очень рациональное. good Мы со временем постараемся сделать что-то похожее. Спасибо вам Гюзель Ришатовна.

"кадарка" пишет:

я скопировала,ща муж домой зайдет,покажу и отправлю в сарай с молотком.

good

Україна
: Україна
27.05.2012 - 17:15
: 2381
Гюзель][quote="Леонід Олексійович" пишет:

Мы с сыном и не знаем как можно побороть сиё непоборное желание жены и тёщи.

Побороть легко! Взять все заботы по выращиванию гусей на себя полностью. Зимой я долго болела и не справилась с большим количеством разных видов птицы, но на всякий случай продала их в соседнее хозяйство, чтобы иметь возможность при необходимости яйца взять на инкубацию. Все еще надеюсь, что приду в нормальное состояние духа после стрессов. yes2

Уважаемая Гюзель Ришатовна,здравствуйте. Мы с сыном в городе, жена за 100 км в селе. Приезжаем на выходные. Сейчас вот бушуют метели. Дома не были уже 3 недели. А как будет дальше трудно сказать.
Спасибо, за совет.
Поскорее выздоровливайте от всех стрессов.
Очень понравилось устройство клеток для птицы. Все сделано так же любовно как и Ваш великолепный ларец - дворец - дом, - иначе не скажешь. Всё удобно, продумано, сделано со вкусом и знанием дела.
Видно ностальгическое влияние опыта прошумевших веков, оставивших неизгладимый след в душе, культуре, мышлении и стиле жизни.
Если не трудно, покажите, пожалуйста ещё раз Ваш дом на форуме. Всё в нём дышит теплом, добротностью, нежностью, хорошей аурой.

Россия
: Ленобласть
15.11.2012 - 08:33
: 101
Плотник пишет:

Не-а Ольга Владимировна! У нас не АЙС, но и к вашему Батьке---не тянет

У Ольги Владимировны неограничиваемое Батькой подворье и собственный ресторан, то есть частная собственность реально разрешена. А вот что Батька не разрешит точно, так это взятки всяческим СЭСам, ветнадзорам и прочим мздоимцам, как это практикуется в России.
Так что меня лично тянет к Батьке, как любого нормального производителя должно тянуть туда, где порядок, а не безпредел.
Нам остаётся только мечтать, чтобы нашего президента народ назвал батькой - отцом народа, но увы....

Україна
12.05.2010 - 14:29
: 13705
Евмений пишет:
Плотник пишет:

Не-а Ольга Владимировна! У нас не АЙС, но и к вашему Батьке---не тянет

У Ольги Владимировны неограничиваемое Батькой подворье и собственный ресторан, то есть частная собственность реально разрешена. А вот что Батька не разрешит точно, так это взятки всяческим СЭСам, ветнадзорам и прочим мздоимцам, как это практикуется в России.
Так что меня лично тянет к Батьке, как любого нормального производителя должно тянуть туда, где порядок, а не безпредел.
Нам остаётся только мечтать, чтобы нашего президента народ назвал батькой - отцом народа, но увы....

третий раз пост изменяете, я слежу laugh

Україна
: Україна
27.05.2012 - 17:15
: 2381
Евмений пишет:
Плотник пишет:

Не-а Ольга Владимировна! У нас не АЙС, но и к вашему Батьке---не тянет

У Ольги Владимировны неограничиваемое Батькой подворье и собственный ресторан, то есть частная собственность реально разрешена. А вот что Батька не разрешит точно, так это взятки всяческим СЭСам, ветнадзорам и прочим мздоимцам, как это практикуется в России.
Так что меня лично тянет к Батьке, как любого нормального производителя должно тянуть туда, где порядок, а не безпредел.
Нам остаётся только мечтать, чтобы нашего президента народ назвал батькой - отцом народа, но увы....

Хорошо белорусам.

Россия
: Москва-Ярославль
26.03.2010 - 12:02
: 1420
"Denis Byz" пишет:

Нам остаётся только мечтать, чтобы нашего президента народ назвал батькой - отцом народа, но увы....

Отец-Батько, один---который породил! И упаси Боже нам в РФ--опять отца народа заиметь shok уже проходили и не один раз...

То, что Лукашенко--не разбазарил свою Белорусь, поклон и спасибо, но хорошо, там где нас нет и с этим я солидарна с Ольгой Владимировной!

Україна
12.05.2010 - 14:29
: 13705
"Плотник" пишет:

а я причем?? к высказыванию Евмения? scratch_one-s_head laugh

Україна
12.05.2010 - 14:29
: 13705
"Плотник" пишет:

Отец-Батько, один---который породил!

привсем уважение к Вам, не согласен! Отец - который воспитал!

Россия
: Москва-Ярославль
26.03.2010 - 12:02
: 1420
"Denis Byz" пишет:

Денис--пардонте за первое Ваше замечание scratch_one-s_head Впредь буду внимательней blush2

И полностью согласна---ТОТ, который -- ВОСПИТАЛ!

Україна
12.05.2010 - 14:29
: 13705
"Плотник" пишет:

Денис--пардонте за первое Ваше замечание Впредь буду внимательней

та я ж просто! Просто смешно получилось! Я без притензий dri

"Плотник" пишет:

ТОТ, который -- ВОСПИТАЛ!

yes3

Россия
: Ленобласть
15.11.2012 - 08:33
: 101
Denis Byz пишет:

третий раз пост изменяете, я слежу laugh

Да, в первый раз я пишу всё напрямик, а потом думаю: разве человек виноват, что столь доверчив к зомбоящику в красном углу своей хаты, откуда втюхивают нам эти лживые мысли? ...И начинаю смягчать.

Россия
: Ленобласть
15.11.2012 - 08:33
: 101
Плотник пишет:

И упаси Боже нам в РФ--опять отца народа заиметь shok уже проходили и не один раз...

То, что Лукашенко--не разбазарил свою Белорусь, поклон и спасибо, но хорошо, там где нас нет и с этим я солидарна с Ольгой Владимировной!

Во-первых, дай Боже Отца народа многострадальной России!
Во-вторых, потому и не разбазарил, что Батька (Отец) своему народу, а не американскому, китайскому, гастарбайтерскому..., как кремлёвские "двое из ларца".

Россия
: Москва-Ярославль
26.03.2010 - 12:02
: 1420
"Евмений" пишет:

Во-первых, дай Боже Отца народа многострадальной России!

Вот видите, Боже------ОДИН, а нас и пожеланий много.....тяжко laugh

Россия
: Тверская обл.
16.02.2011 - 14:58
: 1101

"А вот что Батька не разрешит точно, так это взятки всяческим СЭСам, ветнадзорам и прочим мздоимцам, как это практикуется в России.
Так что меня лично тянет к Батьке, как любого нормального производителя должно тянуть туда, где порядок, а не безпредел.
Нам остаётся только мечтать, чтобы нашего президента народ назвал батькой - отцом народа, но увы...."
Здравствуйте Всем Уважаемые! Пусть батька, пусть отец лишь бы порядок, а не корррупция и беспредел, кто с толкиваеться с этим, тот меня поймёт, не смогла промолчать, слишком это тяжело, переживать всё это, я не приувеличиваю, я это испытывала и испытываю, извините!

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21004

Добрый вечер hi
Дорогие мои, золотые, - хорошо, там где нас нет! wink
А про политику в блоге давайте не будем рассуждать, всётаки блог у меня птицеводческий, да и в политику я не суюсь не моё это. Хотя, скажу лишь одно - не так у нас всё страшно, но и не так сладко. На этом тема дискуссий думаю будет закрыта. thank_you thank_you thank_you
Давайте уж лучше про птицу рассказывать друг другу. dri

Россия
: Тверская обл.
16.02.2011 - 14:58
: 1101

У нас штормовое предупреждение, только, где море и где мы, но порывы ветра действительно,очень мощные, такие приблизительно были, когда у нас у деревьев отрывались макушки, выкручивая их и отбрасывая на не которые расстоянии, но это было летом.Очень это бепокоит по простой причине, чтобы электроэнергия фунциклировала,ведь у меня первый опыт, инкубировния проходит, какие они будут?! Через неделю из под клуши должны выйти первые отпрыски того симпатичного, цветного петушка.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21004
"Марина 818" пишет:

чтобы электроэнергия фунциклировала,ведь у меня первый опыт, инкубировния проходит, какие они будут?! Через неделю из под клуши должны выйти первые отпрыски того симпатичного, цветного петушка.

Марина добрый вечер. hi
Инкубация дело ответственное, но у вас инкубатор хороший. А если электроэнергию отключат, то сразу укутывайте свой агрегат, в одеяло это поможет сохранить тепло на протяжении 4-5 часов, а дальше уже как Бог даст.
Будем ждать новостей о вашей наседке и её отпрысках. wink Так что держите нас в курсе событий. mail

Россия
: Владимирская область
17.12.2009 - 03:24
: 5433
"Olga Vladimirivovna" пишет:

от орпингтона цыплята никак себя не проявили? Т.е. красоты не приобрели?

Приобрели размеры и вес от отца, они самые большие и здоровые на вид (в два раза больше всех других), неприхотливость от матерей, но поскольку были скрещены с черными деревенскими курицами, потеряли свой изумительный лососевый цвет.

"Olga Vladimirivovna" пишет:

в длинных клетках ( там где цыплята сидят ) дверок две, чтобы помёт убирать легче было. А вообще устройство вашего птичника очень рациональное.

Дверок две не только для этого. Когда нужно, можно клетку перегородить, тогда две разные группы можно разместить.
Насчет рациональности - вопрос спорный.
Например, в клетках есть "слепые" углы, куда трудно добраться для уборки, приходится лезть в клетку. Хотелось бы клетки с двух сторон с проходом в центре. Но... тогда места будем мало в самом сарае, а ведь куры зимой все вместе сидят, им надо двигаться, полетать, они теперь не хотят на улицу выходить, когда появилась вентиляция, им очень комфортно внутри - тепло и сухо. Снаружи "ловить" нечего, из +14 в -30 не выгонишь. В общем, приходится выбирать - создать удобство себе или птицам. Выбрали удобство для птиц в ущерб себе.
Вот раньше куры выбегали, чтобы свежим воздухом подышать.

"Леонід Олексійович" пишет:

покажите, пожалуйста ещё раз Ваш дом на форуме.

Если вы имеете в виду в этой теме, то вряд ли это будет к месту.
Фотографий много в моем блоге, да и домик очень скромный. Особенно это чувствуется, когда к соседям попадешь, где по 6-7 комнат, веранды, террасы... У нас всего две комнаты, а десять лет и вовсе одной обходились.