Вот и решилась открыть свою страничку!
Сколько себя помню всегда любила деревню.
В каждой поре года деревня хороша по-своему!
Сколько помню всегда у мамы скотины и птицы был полон двор. А как стала она стареть и болеть, то держать хозяйство ей стало трудно. Когда заболела совсем и мы ездили практически ежедневно в деревню из скотины были 2-е свиней и около 3-х десятков кур. Свиней мы докормили до зимы и зарезали. Кур я немного посортировала и забила худших несушек.
Хозяйством заниматься было особо некогда. Я стала приводить в порядок заборы, огород, сад, дом. Открыла в себе и талант цветовода. Цветы люблю очень! Самые любимые - георгины разных сортов! Так же люблю гладиолусы, астры, хризантемы. Розы конечно люблю тоже, но не выращиваю, т.к. уж очень с ними хлопотно. Разбила клумбы, привела в порядок полисадник (срубила мешающую там старую сливу). В Минске приобрела сортовые георгины и когда они зацвели была счастлива безмерно. В огороде посадила новые сорта клубники, картофеля и прочих овощей. Особое внимание уделила томатам и болгарским перцам. Появились крупноплодные и урожайные сорта чёрной смородины, крыжовника.
Но двор без живности меня как-то огорчал! Хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья.Первое что сделала купила по осени пару серебристых индюков. Любовалась ими как какой-то диковинкой. Бабушка у которой брала птиц заметила - "А как глаза горят, смотрите! Ну если так хотите индюков развести, то птица не переведётся у вас во дворе!" Вот и держу индюков уже почти 15 лет! И ещё не было года чтобы я осталась без птенцов и вкусной диетической индюшатины!
Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые в своё время привезённые с птицефабрик. Но я захотела породистых и стала перечитывать лит-ру, выписывать журналы, газеты. Приобрела много книг по птицеводству.Выбор остановила на красных род-айлендах. Приобрела и кур похожих на московскую чёрную - крупных и яйценоских. На местной птицефабрике купила суточных цыплят калифорнийской серой и цыплят белых яичных кроссов "Беларусь-9". Белых постепенно извела, а вот калифорнийских оставила. Уж очень нравятся мне эти полосатые несушки. Род-айлендов привезла суточными цыплятами из Минска.
Вот так постепенно я стала обзаводиться самостоятельно живность.
Уже на второй год моей "птицеводческой карьеры" я вырастила более 70 индюков и около 90 цыплят разных пород.Чем конечно же была несказанно рада!
Потом на подворье появились водоплавающие. Поначалу пекинские утки, а затем и утки других пород и гуси. Гусей тоже как и уток привозила и из Украины и из России.
В коллекцию кур добавились помеси брама-кохинхин-фавероль которых цыплятами приобрела в Бобруйске. Появились и чубатые курочки. Род-айленды и калифорнийские серые являются так сказать товарным стадом - от них всегда в достатке есть яйца и мясо. Они конечно основа куриного племени. Их весной обязательно расселяю в раздельные вольеры и получаю племенных цыплят.Да они и подвижны очень - так и норовят побывать в огороде, поэтому за сеткой им по-моему комфортней!
Лохмоногие и бородатые мои пушистые курочки не такие суетные и они гуляют на большом скотном дворе свободно. Они не стремятся перелететь через забор и вообще являюся идеальными мамами как для своих так и для инкубаторских цыплят. Хотя яиц несут не много и не достаточно крупных, но они у меня в основном для красы во дворе. Хотя лохмоногих цыплят берут очень даже охотно. Поэтому себя они как говорится - кормят сами!
Уток и гусей развела очень быстро. Через два года после того как их завела стала ежегодно выращивать по 100 голов и более, что и сейчас успешно делаю.
Были на подворье в своё время и кролики, но через пару лет решила отказаться от их разведения сделав выбор в пользу водоплавающей птицы. Хотя периодически родственники подкидывают 2-3-х кроликов и я их с удовольствием выращиваю на мясо. Чтобы как говориться разнообразить меню!
Коровки это вообще отдельная тема. Они кормилицы и вообще как члены семьи, очень умные. Когда то я не понимала чего это мама разговаривает с коровами в сарае, а теперь и сама с ними разговариваю и они всё понимают. Очень умные животные!
Ну вот вроде бы и всё что хотела рассказать.
По мере общения буду рассказывать ещё что-то и немножко фото выкладывать. А то тут на форуме именно мои фото постоянно воруют и потом я их периодически вижу на просторах инета , будто они мёдом намазаны или что!
Соглашусь с Пашей - гуси красавцы! Стадо видно что большое и разнопородное. Весной делите по породам или все вместе гуляют??
Серая гусыня со второго фото та что на первом плане просто покорила - красуня!
Александр, напомните вопрос который Вас интересовал? Кого с кем Вы хотите скрестить?
Хочу скрестить кубанского гусака с гусынями легарта. ЦЕЛЬ: получить помесных гусынь с весом легарта и яйценоскотью кубанских. Далее помесных гусынь скрещивать с гусаками холмогорской, тульской бойцовой породами и их помесями. ЦЕЛЬ: получение мясных гусят.
Ольга Владимировна. Смотрите, так то было бы лучше наверно гусынь тульских и холмогорских с гусаками помесными(кубань-легарт). Но они несут мало.... на инкубацию набирать долго. Я прав? или как?
Если цель получения мясных гусят, то какой смысл в таком скрещивании?
Был опыт скрещивания этого гусака с кубанскими гусынями получались тушки от 4 до 7 кг
Этой весной хочу отделить 6+2 мамутов и 4+2 холмогоров. А гусыня мне эта тоже очень нравится, я их покупал гусятами как ландских гусей. Но до сих пор не могу отличить ландских от КС.
Добрый вечер, Ольга Владимировна и гости Эх...ГУСИ....красотища!!!! Гусей много не бывает
Добрый вечер, дорогие друзья.
Безусловно, так можно и нужно делать!
При скрещивании кубанских гусаков с гусынями легартов или крупной серой, гусята в 90% случаев берут вес матерей, а вот окрас может уже быть отцовский, прибавляется шишка на лбу, правда у кого-то из потомства она ярковыраженная, а у кого-то имеет лишь зачаточное состояние.
При скрещивании гусынь легарт с кубанцами, потомство имеет в основном серое белопоясое оперение или рябое, бывают белые гуси с сепельно-серым оттенком пера. Птица вырастает крупной, вес такой же как и у гусей легартов - 5-7,5 кг.. При забое тушка хорошего качества со светло серым или бело-серым подпухом, тушка светлая, грудь широкая и грудные мышцы хорошо развиты, а вот форма тушки уже не такая как у легарта, а приобретает слегка вытянутый вид ( как у кубанцев ), основная масса потрошёных тушек без лап голов и потрошков 4-4.5 кг. + ливер.
Всё верно несутся такие гусыни больше нежели легарты которые в сезон сносят около 30-40 яиц., помесные гусыни сносят примерно около 50 шт яиц, а-то и больше. При хорошем уходе и в зависимости от года помесные гусыни начинают нестись с середины-конца февраля, и несутся до начала лета. Если считать что такая гусыня несётся через день то легко высчитать что в среднем гусыня за за 110-120 дней снесёт 50-60 яиц. Однако стоит помнить, что есть гусыни которые сносят и яйца каждый день в определённые месяцы яйцекладки, но всё же несутся как правило через день. А бывают и такие которые перехаживают и делают в середине апреля передышку в 5-10 дней и затем снова начинают нестись. Тут всё индивидуально. Яйцо у помесей крупное как и у легартов, соответсвенно и гусята - крупные.
Однако бывают в выводках и помесей и гусята копирующие по телосложению и окрас кубанских гусей, выдаёт их поместность, только белая полоса на груди и оранжево-жёлтый клюв, да чуть большие габариты. Но таких бывает в выводке очень мало.
Я бы не рекомендовала в качестве отцовской формы брать тяжёлые породы гусей! Стоит помнить, что холмогоры и туляки - тяжёлые и позднеспелые птицы, а нам нужно чтобы гусята быстро росли и набирали массу, поэтому в качестве отцовской формы к помесным гусыням лучше выбирать крупные промышленные породы - линдовская, крупная серая, ландская или же опять брать гусаков датского легарта. Оплодотворённость будет хорошей, а полученные помеси - крупными.
Саша, а можно увидеть Ваших кубанцев??
Расскажите о них немного. Они породистые? какой вес гусынь и гусаков во взрослом возрасте и какую тушку дают гусята к 5-6 месяцам?
Нет, тут иной подход при скрещивании нужен. Кубанский гусак + холмогорская гусыня = крупные тяжёлые птицы похожие на холмогоров, но с повышенной яйценоскостью. А вот гусаков к тами гусыням вполне можно легартов подпускать или хороших линдовских гусаков, потомство будет крупным с хорошим мясом и будет его много. Если называть по науке то гусёнок такой будет являться мясным гибридом или трёхпородной помесью. А вот дальше если разводить в себе таких помесей, то нужно просто будет отбирать лучших из лучших, так получались многие местные породы птицы, те же холмогоры согласно лит-ре так и получились.
Галина Юрьевна
Рада приветствовать. Да, гуси красота и колорит деревни, правда гусей сейчас всё меньше и меньше держат в деревнях.
Мы своих основную массу порезали, сейчас к Рождеству распродам чуток, а остатки к НГ. Всем кто будет просить дополнитено к НГ и Рождеству буду выдавать уже замороженных, новогодний чёс - отменяется, буду все праздники спокойно без суеты и забот проводить в кругу семьи.
Галина Юрьевна, Вы своих ещё не порезали??
у Ильсура в деревне их ходят сотни, реально сотни, в каждом дворе по 50-80 голов, Линдовские все в основном, но их столькооооо, а как они орут когда их вечером гонят по домам
спасибо что пояснили.
Паша, рада приветствовать.
Потому что у них свиней нет в деревне.
У нас же многие предпочтут поросёнка чем орущие 50-т гусей! Хотя многие и поросёнков не ходят идут тупо в магаз за химической свинниной из которой при жарке вместо жира вода течёт.
Я в этом году всю осень ходила счастливая и довольная собой - двое свинят вьетнамских надолго снабдили нас вкусным натуральным мясом.Правда и гусей я целый морозильный ларь наложила, буду бялишь завтра печь по рецепту Гюзель Ришатовны. На праздниках наберу ей и обязательно поздравлю.
Паш, а Ильсур сам гусей не держит?? Или у него только коровы?
Не порезала, еще штук 25 молодых ходят. Оставить из них планирую штук 8 точно, может и побольше получится , если решусь старых проредить, очень гуси этого года нравятся. Старых пока ходит 19 штук.
Последние годы на наших рынках стали продавать итальянцев вместо легартов, а вместо линды горьковских гусят, крупная серая тоже серая, но совсем не крупная. В этом году в феврале купил 10 гусынь итальянских и 4 гусака холмогора. Оплод яиц был 80-90%. Гусята дали тушки от 4 до 6.5 кг. По поводу кубанских гусынь я сомневаюсь в их чистопородности. Гусыни не крупные, вес точный не знаю, но думаю не более 5 кг. Кубанских гусаков у меня нет. По поводу скороспелых гусят: своих гусят я себе не оставляю, люди, которые берут гусят, стараются взять их в апреле-мае и режут конец ноября-декабрь, в другое время спроса на мясо нет, так что даже позднеспелые породы успевают вырости. Вес тушек я пишу со слов людей, которые у меня брали гусят. Как только появится время я постараюсь сделать фото помесей: мама-папа-сын(дочь). Я думаю многим будет интересно.
Добрый вечер Ольга Владимировна, и всей компании честной. Ого, разговоры говорите о гусях, а я чуть не пропустил все, я уже сформировал стадо, рацион уже поменял, в общем готовим. Правда в этом году внес в рацион целый сирой картофель, едят с лета, очень хорошо
Я уже наскрещивался разных с разными, впринцепи знаю что получается. В этом году оставил Легарта 21 гуски, 8 гусаков и одно под вопросом, но думаю гуска. Ну и бойцов гусак старый да две гуски.
Пани Ольга!!! Доброго дня!!! Хотел бы Вас поздравить с новым 2018 годом!! Прежде всего здоровья Вам и вашим близким, семейного благополучия и взаимопонимания, нехай все беды обходят вашу хату стороной, все плохие моменты уходят с попутным ветром, а приятные воспоминания согревают душу в морозную стужу!!! Спасибо большое Вам за всё!!! Вы для нас стали родной, к Вам всегда можно обратиться с советом, направите в нужную сторону, кого словом добрым, а кому и кухталя дадите)) Спасибо Вам огромное, всего Вам хорошего))
Дорогая Ольга Владимировна!!! Наступает год одного из самых дружелюбных и благородных существ — собаки! Пусть символ этого года сбережет Вас от напастей, отпугнет все беды, залечит все душевные раны и принесет с собой только самых верных друзей! Искренне желаю настоящего собачьего «нюха» в делах, отличных выходных, проведенных с самыми близкими, и отменного здоровья! С Новым годом! Спасибо Вам за то, что Вы есть!!!
Хай тобі в новому році
Добре спиться і на боці,
Й горілиць, і носом вниз,
Й в гостях, і вдома - скрізь.
Хай тобі насняться гроші
Й начальники хороші.
Хай насниться найсолодше,
Й не раз, не два - щоночі.
Але щастя - хай не сниться,
А шкребе тебе по спинці.
Ольга Владимировна, поздравляю с Новым Годом!!!
Ольга Владимировна!
С Наступающим Новым годом!
Здоровья, счастья и Всех благ
Ольга Владимировна, с новым годом!!
Ольга Владимировна! С Новым годом! Здоровья вам и вашим близким, счастья, удачи, везения и хорошего настроения!
Ольга Владимировна, с Новым годом Вас, здоровья, счастья, удачи и благополучия Вам и родным!!!!
С Наступившим Новым Годом, дорогая Ольга Владимировна!!!
Здоровья, и процветания вам и вашим близким!!!
С Рождеством Христовым !!!
Ольга Владимировна, с Праздником Рождества Христова!!! Здоровья, любви и всего самого доброго и светлого Вам и вашим родным и близким!
Огромное спасибо всем за тёплые и такие замечательные поздравления и пожелания с Новым годом и Рождеством.
Так приятно что не забыли меня и в белокаменной столице Великой России, и в уютном, всегда гостеприимном Киеве, на плодородных чернозёмах Ростовщины и Тамбовской губернии, тёплые пожелания и замечательные стихи-поздравления прислали из степей зеленодольщины и далёкого, далёкого Алтайского края, и близких и в тоже время далёких областей районов Ярославской, Владимирской, Тверской, Московской областей. Очень приятно было прочесть все эти поздравления и пожелания, за что Всем Вам мои дорогие ОГРОМНОЕ СПАСИБО . Каждому из Вас отбельная благодарность за Вашу теплоту, искренность и душевное тепло которое вместе со своим поздравлениями Вы донесли до меня в новогодние праздники и в день светлого Рождества. Спасибо, что не забыли, спасибо что помните, а это всегда дорого стоит для меня.
Пусть и с опозданиями, но поздравляю Всех Вас дорогие друзья с Новым годом, который пусть каждому из Вас принесёт больше позитива, положительных эмоций и обязательно сбывание сокровенной мечты, то о чём Вы мечтаете. Ну и конечно чтобы ваши питомцы всех Вас радовали, привесами, удоями, наносом яиц и пушистыми разноцветными, разномастными и разноколиберными птенцами-малышами.
Сейчас колядные недели ( святки по-русски ), так что загадывайте обязательно желания, колядуйте, ездите друг к другу в гости, да и просто пишите делитесь мыслями, впечатлениями, новостями. Я всегда рада видеть каждого из Вас в гостях.
Ольга Владимировна, спасибо Вам огромное! Спасибо за то, что упомянули каждого, за то, что назвали практически поименно, что не забыли. Спасибо за искренность, доброту, спасибо за все! За Вас! Спасибо! Богу! Мне нечего добавить, желаю Вам здоровья и всего того, о чем Вы молитесь, чтобы сбылось.....обязательно.