Вы здесь

Деревенская жизнь или между городом и деревней.. Страница 131 из 363

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя Olga Vladimirivovna

Вот и решилась открыть свою страничку! blush2

Сколько себя помню всегда любила деревню. air_kiss
В каждой поре года деревня хороша по-своему!
Сколько помню всегда у мамы скотины и птицы был полон двор. А как стала она стареть и болеть, то держать хозяйство ей стало трудно. Когда заболела совсем и мы ездили практически ежедневно в деревню из скотины были 2-е свиней и около 3-х десятков кур. Свиней мы докормили до зимы и зарезали. Кур я немного посортировала и забила худших несушек.
Хозяйством заниматься было особо некогда. Я стала приводить в порядок заборы, огород, сад, дом. Открыла в себе и талант цветовода. Цветы люблю очень! Самые любимые - георгины разных сортов! Так же люблю гладиолусы, астры, хризантемы. Розы конечно люблю тоже, но не выращиваю, т.к. уж очень с ними хлопотно. Разбила клумбы, привела в порядок полисадник (срубила мешающую там старую сливу). В Минске приобрела сортовые георгины и когда они зацвели была счастлива безмерно. В огороде посадила новые сорта клубники, картофеля и прочих овощей. Особое внимание уделила томатам и болгарским перцам. Появились крупноплодные и урожайные сорта чёрной смородины, крыжовника.
Но двор без живности меня как-то огорчал! Хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья.Первое что сделала купила по осени пару серебристых индюков. Любовалась ими как какой-то диковинкой. Бабушка у которой брала птиц заметила - "А как глаза горят, смотрите! Ну если так хотите индюков развести, то птица не переведётся у вас во дворе!" Вот и держу индюков уже почти 15 лет! И ещё не было года чтобы я осталась без птенцов и вкусной диетической индюшатины!
Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые в своё время привезённые с птицефабрик. Но я захотела породистых и стала перечитывать лит-ру, выписывать журналы, газеты. Приобрела много книг по птицеводству.Выбор остановила на красных род-айлендах. Приобрела и кур похожих на московскую чёрную - крупных и яйценоских. На местной птицефабрике купила суточных цыплят калифорнийской серой и цыплят белых яичных кроссов "Беларусь-9". Белых постепенно извела, а вот калифорнийских оставила. Уж очень нравятся мне эти полосатые несушки. Род-айлендов привезла суточными цыплятами из Минска.
Вот так постепенно я стала обзаводиться самостоятельно живность.
Уже на второй год моей "птицеводческой карьеры" я вырастила более 70 индюков и около 90 цыплят разных пород.Чем конечно же была несказанно рада!
Потом на подворье появились водоплавающие. Поначалу пекинские утки, а затем и утки других пород и гуси. Гусей тоже как и уток привозила и из Украины и из России.
В коллекцию кур добавились помеси брама-кохинхин-фавероль которых цыплятами приобрела в Бобруйске. Появились и чубатые курочки. Род-айленды и калифорнийские серые являются так сказать товарным стадом - от них всегда в достатке есть яйца и мясо. Они конечно основа куриного племени. Их весной обязательно расселяю в раздельные вольеры и получаю племенных цыплят.Да они и подвижны очень - так и норовят побывать в огороде, поэтому за сеткой им по-моему комфортней! laugh
Лохмоногие и бородатые мои пушистые курочки не такие суетные и они гуляют на большом скотном дворе свободно. Они не стремятся перелететь через забор и вообще являюся идеальными мамами как для своих так и для инкубаторских цыплят. Хотя яиц несут не много и не достаточно крупных, но они у меня в основном для красы во дворе. Хотя лохмоногих цыплят берут очень даже охотно. Поэтому себя они как говорится - кормят сами!
Уток и гусей развела очень быстро. Через два года после того как их завела стала ежегодно выращивать по 100 голов и более, что и сейчас успешно делаю.
Были на подворье в своё время и кролики, но через пару лет решила отказаться от их разведения сделав выбор в пользу водоплавающей птицы. Хотя периодически родственники подкидывают 2-3-х кроликов и я их с удовольствием выращиваю на мясо. Чтобы как говориться разнообразить меню!
Коровки это вообще отдельная тема. Они кормилицы и вообще как члены семьи, очень умные. Когда то я не понимала чего это мама разговаривает с коровами в сарае, а теперь и сама с ними разговариваю и они всё понимают. Очень умные животные!
Ну вот вроде бы и всё что хотела рассказать.
По мере общения буду рассказывать ещё что-то и немножко фото выкладывать. А то тут на форуме именно мои фото постоянно воруют protest и потом я их периодически вижу shok на просторах инета wacko2 , будто они мёдом намазаны или что! dntknw
thank_you thank_you thank_you

Раздел: 
Ключевые слова: 
Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020
Denis Byz пишет:

Добрый день Ольга Владимировна, заглянул и я к Вам на огонек..

Здравствуй, Денис. hi Рада приветствовать. Спасибо, что не забываешь. В последнее время пишу я не часто, да и гостей у меня немного. Рассказывать не очем особо. С теплом вспоминаю наши вечерние поседелки всегда, когда собиралась нас тут большая компания и всегда что-то обсуждала. Жаль, что некоторые перестали заглядывать на форум или делают это редко, а с кем-то общение прекратилось, да и сама я не так разговорчива стала.

Denis Byz пишет:

Итак вот останутся у меня 27 голов в стаде у Пашки. Весной его любимка сядет и выведит гусят, я как всегда добавлю им и они пойдут на луг. А что будут делать те 25 голов с их стада? Будут мешать водить? Или присто будут держатся своей компанией?

Ого сколько оставить собрался!
А можно вопрос - "А зачем столько?" smile3
У меня когда гусыни выведут гусят, то тусуются отдельно. Позже как гусята чуть окрепнут я подпускаю гусака или гусаков, несущиеся гуси как правило отдельно ходят, но позже с течением времени они сбиваются в одно стадо, гусыни с гусятами подростками и те гуси которые не соизволили стать наседками, гусаки. Но это только в июле бывает уже когда гусыни перестают нестись.

Україна
12.05.2010 - 14:29
: 13705

Зачем? Да просто боюсь что вырезать не получится всех до весны. Уже б и хватит. А продавать не спешу в этом году

Україна
12.05.2010 - 14:29
: 13705

Добрый день Ольга Владимировна. Ну вроде бабушке так проговорился за то что индюков оставим, она спокойно отреагирывала.. Так то теперь оставим всех самок и два самца.. Сейчас жду Сергея, отберем ему семью. Остальных себе.

Россия
: Ярославская обл. Переславский район
23.12.2013 - 00:28
: 8745
Olga Vladimirivovna пишет:

У меня когда гусыни выведут гусят, то тусуются отдельно

Добрый день, Ольга Владимировна! roma hi И гости Ольги Владимировны! roma hi У меня такой же вопрос возник как и у Дениса wink Хочу оставить гусынь для яйца пищевого (спросом пользуется) и в то же время из этого стада весной собрать племенное для долгих лет, а вот как на практике получится пока не понятно, ведь на племя хочу оставить хороших гусынь-наседок, чтобы водили хорошо, а на яйцо в принципе все равно каких оставлять. И хчется приготовиться к тому что меня ожидает, нужно ли их отгорожаивать или они сами разберуться и не будут лезть к гускам которые будут с гусятами? Вы как поступали? Отгораживали или они сами разбирались в этом вопросе.

Україна
12.05.2010 - 14:29
: 13705

Ольга Владимировна, ну вот племя осталось.. Вроде тут9 самок и два самца. И один еще не крупный. А может то самка.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020

good Красивое стадо!
Старых индюшек только две!? А остальные куда делися?

Україна
12.05.2010 - 14:29
: 13705
Olga Vladimirivovna пишет:

good Красивое стадо!
Старых индюшек только две!? А остальные куда делися?

Olga Vladimirivovna пишет:

good Красивое стадо!
Старых индюшек только две!? А остальные куда делися?

спасибо. Старые все на месте, точнее три. А серую убрал, так как не приняли ее. Присмотрите, там есть хоть 8 самок?

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020

Денис вроде как индюшки все. Подожди ещё месяц и уже не воорудонным глазом будет видно. Ты же зооинженер будущий должен разобраться по вторичным половым признакам - пучёк-метёлка из волосовидных перьев на груди, кораллы.

Украина
: Киев
10.02.2013 - 20:33
: 6439

Добрый вечер,Ольга Владимировна hi
И я своих индюшек хочу показать вам.Вывод конец апреля,сейчас им пять месяцев.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020

Наташа, добрый вечер. hi
Красивые фото и птицы. У вас только БШ или ещё какие-то есть??

Украина
: Киев
10.02.2013 - 20:33
: 6439

Из птицы держим только индюков БШ и кур Кучинских Юбилейных.

Україна
12.05.2010 - 14:29
: 13705

Хорошая птица. У Бабушки Томы тоже есть такие.. Хорошие.. Но смотрю на них как на мясо.. Как на кур бройлеров.. А простыми прям любоватся стал. Жалко и резать..

Україна
12.05.2010 - 14:29
: 13705

Оставленный на племя

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020
Наталья Романова пишет:

Из птицы держим только индюков БШ и кур Кучинских Юбилейных.

Я имела ввиду другие породы и окрасы индеек.
Наташа, неужели не хотели никогда кроме белой птицы ещё и цветную? Но тушки лучше всего смотрятся у птицы с белым оперением.

Украина
: Киев
10.02.2013 - 20:33
: 6439

Нет ,цветных не хочу по той причине,которую вы указали.Товарных вид тушек лучше всего у белых.Да и по весу они меня очень даже устраивают.Один раз держала несколько птичек Бронзовых широкогрудых,но тушки после ощипа смотрелись очень не товарно,пришлось отказаться.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020
Denis Byz пишет:

Хорошие.. Но смотрю на них как на мясо.. Как на кур бройлеров.. А простыми прям любоватся стал.

А я белых индеек всегда держала, поначалу была московская белая, а потом и БШ появилась. Мне они нравятся как и цветные индейки.

Россия
: Ярославская обл. Переславский район
23.12.2013 - 00:28
: 8745

Подскажите а индюшки грядки раскапывают как куры?

Україна
12.05.2010 - 14:29
: 13705

Нет не особо.. Лучше любят в куче песка попурхатся

Украина
: Киев
10.02.2013 - 20:33
: 6439
pashkova1965 пишет:

Подскажите а индюшки грядки раскапывают как куры?

Denis Byz пишет:

Нет не особо.. Лучше любят в куче песка попурхатся

А у меня любят грядки с клубникой раскапывать...(((

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020
pashkova1965 пишет:

Подскажите а индюшки грядки раскапывают как куры?

Да нет! Они не особо капаются в земле, больше пасутся и собирают насекомых, семена трав. Но как и написал Денис любят покупаться в песочке сухом и жёлтеньком. У меня всегда выводки с индюшками на просёлочной дороге купались в песке. smile3

Наталья Романова пишет:

А у меня любят грядки с клубникой раскапывать...(((

Что, что, а клубнику они у меня никогда не трогали. dntknw На грядки с овощами особо не пускаю, а вот на картофельном участке в огороде они гуляют у меня свободно! Гряды с основными овощами у меня отдельно отгорожены от оновного большого огорода. Что любят индюки так это капусту, перо лука - если найдут обклюют. Так что капуста для них самое любимое лакомство, особенно осенью. А так вполне хорошая птичка, когда ходит по картофелю борозны не разгребают, ходят в междурядьях и склёвывают сорняки, даже колорадов клюют. wink

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020
pashkova1965 пишет:

Хочу оставить гусынь для яйца пищевого (спросом пользуется) и в то же время из этого стада весной собрать племенное для долгих лет, а вот как на практике получится пока не понятно,

А зачем гусынь на пищевое яйцо?? shok Я никогда так не держала поэтому ничего посоветовать даже не могу по этому поводу. Оставляла кубанских гусынь 2-3 или 4 головы, они неслись хорошо с января по июль, но их яйцо я только в выпечку клала январское и начала-середины февраля,остальное всё собирала и подписав дату и приметы гусыни откладывала на инкубацию.
Хотя в первый год можно посмотреть на гусынь какая и что будет нести. Хотя у гусей всё наоборот чем у кур, с возрастом гусыня увеличивает свою яйценоскость, т.е. на 2-3-4 год она сносит яиц больше чем в первый год и вес яйца больше у переярой птицы. wink

pashkova1965 пишет:

нужно ли их отгорожаивать или они сами разберуться и не будут лезть к гускам которые будут с гусятами? Вы как поступали? Отгораживали или они сами разбирались в этом вопросе.

Я в первые дней 10 держу отдельно гусят и гусынь от несущихся гусынь и вообще от взрослой птицы. А вот как окрепнут подпускаю гусаков. Ну а потом они уже пасутся перед домом и контактируют с остальными гусями, но там нет особой дружбы гусаки и гусыни-мамочки отгоняют всех от сових чад, а вот как подрастут гусята, то гуси начинают уже сбиваться в стадо и ходить все вместе, особенно когда несущиеся гусыни прекращают яйцекладку и начинают летнюю линьку.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020

А к осени уже все выводки начинают сбиваться в одно стадо и ранние, и средние и поздние. Даже те гусята которых индюшки бывает водят и опекают летом, в сентябре к основному стаду примыкают, сначала держатся в хвосте стада, а потом постепенно смешиваются со стадом и пароваться начинают осенью. Может у меня гуси миролюбивые, но у меня именно так происходит.
В этом году правда я ничего не выращивала, но гусята были и неплохо вывелись, даже подросли, но потом судьба иначе распорядилась. Так что в этом году мяса гусиного свеженького не будет. sad

Россия
: Ярославская обл. Переславский район
23.12.2013 - 00:28
: 8745
Olga Vladimirivovna пишет:

А зачем гусынь на пищевое яйцо?

СПАСИБО за совет, Ольга Владимировна! thank_you А на пищевое яйцо хочу оставить потому, что оказалось в местных деревнях когда то в каждом дворе были гуси и все питались гусиными яйцами, и теперь для всех жителей это как вкус детства, только гусей кроме меня ни у кого нет, поэтому то что сейчас гусыньки несут уходит все чуть ли не по записи, хоть по 1 каждый просит. Старые бабушки яйца хвалят, говорят что настоящие деревенские гусиные. А так как гусики мои с января и все еще несутся и никто не сел, вот и задумала оставить еще своих гусынь. А почему назвала пищевым, так есть мелкие гуски от которых на инкубацию не хотелось бы закладывать, гусят все таки покрупнее хочется и гуски есть хорошие крупные, только заметила что мелкие лучше несутся, стабильнее.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020
pashkova1965 пишет:

А на пищевое яйцо хочу оставить потому, что оказалось в местных деревнях когда то в каждом дворе были гуси и все питались гусиными яйцами, и теперь для всех жителей это как вкус детства

Никогда сколько живу такого не слышала, чтобы гусиные яйца ели! shok shok wacko2 У нас кто бы гусей не держал каждое яйцо собирал чтобы гусят вывести. А то чтобы у кого-то купить или выменять гусиное яйцо и речи быть не могло, всё под наседок шло, а уже осенью можно было обменяться или купить молодых гусей. Как-то так.
Вот куриное и утиное яйцо ели, но гусиное это просто нонсенс какой-то. scratch_one-s_head

Россия
: Ярославская обл. Переславский район
23.12.2013 - 00:28
: 8745
Olga Vladimirivovna пишет:

У нас кто бы гусей не держал каждое яйцо собирал чтобы гусят вывести

Добрый вечер, Ольга Владимировна! roma hi Возможно поэтому теперь гуси остались только в памяти местного населения wink

Россия
: г.Владимир
19.03.2012 - 22:21
: 2232

Привет всем!

Olga Vladimirivovna пишет:

Никогда сколько живу такого не слышала, чтобы гусиные яйца ели!

Оля,у нас едят,да ещё по зиме на рынке продают на пищу яйцо 200 рублей,у меня спрашивали на дом приходили,продавала по 50 рублей.Да ещё т говорили,ой какие вкусные,недавно приходили заказывали как только занесутся,так продать им.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020
натали33 пишет:

Привет всем!

Наташенька, доброго дня! hi
Очень рада тебя приветствовать. roma Молодец что заглянула. victory

натали33 пишет:

Оля,у нас едят,да ещё по зиме на рынке продают на пищу яйцо 200 рублей,

Ничего себе! shok Цена хорошая! good Может тебе стоит 2-3 гусыни китайские завести, они несутся хорошо, до 90-100 яиц за год сносят.

Россия
: г.Владимир
19.03.2012 - 22:21
: 2232
Olga Vladimirivovna пишет:

Может тебе стоит 2-3 гусыни китайские завести

Это конечно мысль,но только вот надо отдельное им помещение,а то будет не порода.а помесь.Как ты Оль думаешь?Или их объединить?И ещё у меня к тебе вопросик.у меня индюк из родительского стада не принимает молодёж,особенно индюка,хотела оставить 2 семьи.теперь придётся к Новому году молодеж убрать wiggle или можно что то сделать?

Россия
: Ярославская обл. Переславский район
23.12.2013 - 00:28
: 8745
Olga Vladimirivovna пишет:

они несутся хорошо, до 90-100 яиц за год сносят.

Добрый вечер, Ольга Владимировна, мои не меньше несут, поэтому и хочу своих сохранить и приумножить на яйцо пищевое, цены такие же 150-200 руб.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020
натали33 пишет:

Это конечно мысль,но только вот надо отдельное им помещение,а то будет не порода.а помесь.Как ты Оль думаешь?

Если ты купишь только гусынь куитайских или кбанских, то ничегос страшного нет в том что с ними будут спариваться гусак ( или гусаки ) другой породы, тебе же гусыни на яйцо нужны. wink Даже если ты гусят задумаешь вывести из яиц этих, то 90% молодняка будут походить на своих матерей, т.е. унаследуют их мясные качества и телосложение. victory Поэтому помесей от породной птицы ты сразу будешь отличать. А на мясо какая разница какой гусь!

натали33 пишет:

у меня индюк из родительского стада не принимает молодёж,особенно индюка,хотела оставить 2 семьи.теперь придётся к Новому году молодеж убрать или можно что то сделать?

Сколько у тебя взрослых ( старых ) индюшек и сколько молоды!? На одного индюка среднего веса ( породы ) можно смело оставлять 9-10 индюшек и даже 12! Для чего ты хочешь оставить 2-х индюков?? Они двух разных пород??
Я как правило оставляю на племя двух индюков, но в феврале оставляю только одного или делю стадо на пополам, отделя одного индюка от другого. Иначе они просто напросто будут мешать друг другу спариваться, ведь у меня на племя как правило остаётся 10-13 индюшек.
В этом году их и вовсе всего несколько осталось + индюк. Но и молодняк весной весь распродали т.к. индюшаток растить было некому.