Из города в село или ЛПХ "Частное Подворье" продолжение....... Страница 448 из 655

Вы здесь

Аватар пользователя cherstov
Не в сети
Заходил: 8 месяцев 3 недели назад
Россия
: Челябинская обл, г.Копейск.
Регистрация: 27.02.2010 - 21:18
: 11122
cherstov пишет:

.Сегодня заберем колбасу таки.

Юра, про отчет не забудь)))
Доброго воскресного!

Не в сети
Заходил: 8 месяцев 3 недели назад
Россия
: Челябинская обл, г.Копейск.
Регистрация: 27.02.2010 - 21:18
: 11122
cherstov пишет:

ь,Света вышивку алмазную закончила и спать.

господи, а на это-то когда время находит?!!!
good

Аватар пользователя cherstov
Не в сети
Заходил: 7 месяцев 2 дня назад
Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
Регистрация: 23.10.2010 - 03:13
: 42882
жук пишет:

Юра, про отчет не забудь)))
Доброго воскресного!

Денька!Выложим и сфоткаем обязательно.

жук пишет:

господи, а на это-то когда время находит?!!!

Бывает днем сядет,а так с 22-00 до 0 часов она сейчас снегирей рисует на холсте,незаконченую фоткать не даст,а алмазную вышивку фоткну.Мы сейчас вообще в развалочку,вот только доить собираемся.

Не в сети
Заходил: 8 месяцев 3 недели назад
Россия
: Челябинская обл, г.Копейск.
Регистрация: 27.02.2010 - 21:18
: 11122
cherstov пишет:

Благоприятные дни для посева семян на рассаду в январе.

сегодня посадочный день получается!
Юра, спасибо!!!

Аватар пользователя cherstov
Не в сети
Заходил: 7 месяцев 2 дня назад
Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
Регистрация: 23.10.2010 - 03:13
: 42882
жук пишет:

сегодня посадочный день получается!
Юра, спасибо!!!

Ир да,но мы нифига не успеем.Земля замороженая на 2м этаже,баклажки в кормовой.Начнем в начале февраля,на растущую луну,так решили.

Аватар пользователя cherstov
Не в сети
Заходил: 7 месяцев 2 дня назад
Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
Регистрация: 23.10.2010 - 03:13
: 42882

Вот алмазная вышивка.

Аватар пользователя Ключики
Не в сети
Заходил: 1 час 38 минут назад
РФ
: Самара
Регистрация: 20.06.2017 - 13:00
: 18736

Офигеть!! Света рукодельница!! Это очень красиво!! Низкий поклон от увиденного! Супер!!!

Мира и добра Вам и Вашему дому!
Мой блог https://fermer.ru/blog/235652/govorushka-o-sebe-i-zhiznennye-skazki-obo-...
Мой канал на Ютубе https://www.youtube.com/channel/UCRvwmHYoUtm2LqDyYbmb3VQ

Аватар пользователя cherstov
Не в сети
Заходил: 7 месяцев 2 дня назад
Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
Регистрация: 23.10.2010 - 03:13
: 42882
Ключики пишет:

Офигеть!! Света рукодельница!! Это очень красиво!! Низкий поклон от увиденного! Супер!!!

Спасибо,это от Светы которая доить никак не уйдет,судя по всему подменки сегоодня не будет и управлятся самим.

Не в сети
Заходил: 9 месяцев 2 недели назад
Россия
: Республика Хакасия
Регистрация: 21.09.2017 - 16:07
: 7232

Я без цитат . Дай Бог нам отелиться хорошо, потом видно будет . Мы коров начинаем выпускать в мае. В прошлом году, первый раз свою выпустили 15 апреля и то, чисто размяться . Большого выгула в прошлом году у нас не было , гуляла по огороду. А осенью отгородили приличный выгул. Я так что-то подумала , пригласим мы жениха к нам, пусть в выгуле пообщаются . Жених у нас на задах живёт. За порцию кириешек (мы с сестрой так гранулы зовём) он все продаст laugh да и нам проще контролировать . Наши коровы обычно стадно женятся , соберутся вокруг одной загулявшейся иииии по всей деревне ходят , помогают видно в процессе . Я терпеть не могу, когда коровы шарятся по деревне bang . У нашей по весне фишка была . Выпустишь её , гонишь к коровам, а она ещё выбирает! Если её закадычных подруг нет, либо не весь звездный состав, тоооо мы бегали по деревне, в поисках huh Пока всю себя не покажет лЮдЯм, не успокоится wacko2 Вымя после отела у неё увеличилось сильно, в стаде такие вымена были до этого только у 2 коров. Одной корове 10 лет, второй 6. Нашей 4 года . Местные тётки на нашу пальцем тыкали " смотри-ка какое вымя! Молочная! Гладкая" huh мне в такие моменты её хотелось прибить , за то, что прется в деревню bang вот и приходилось за ней по деревне скакать. Как в детском саду yes3 выгоняю из дома, идём и ищем её подруг . Нашли , оставляю . Немного постою и иду уже домой . У нас пастуха нет... Давно . Коровы сами пасутся . И сами же приходят домой . В течении дня, муж если дома , то ездит и смотрит , где они ходят . Треккер мы ей покупали , потеряла где-то, а с ним было очень удобно .

Не в сети
Заходил: 8 месяцев 3 недели назад
Россия
: Челябинская обл, г.Копейск.
Регистрация: 27.02.2010 - 21:18
: 11122
cherstov пишет:

Ир да,но мы нифига не успеем.

да я так же))

Не в сети
Заходил: 8 месяцев 3 недели назад
Россия
: Челябинская обл, г.Копейск.
Регистрация: 27.02.2010 - 21:18
: 11122
cherstov пишет:

Вот алмазная вышивка.

КРАСОТА!!!!

Не в сети
Заходил: 9 месяцев 2 недели назад
Россия
: Республика Хакасия
Регистрация: 21.09.2017 - 16:07
: 7232
cherstov пишет:

Вот алмазная вышивка.

красиво good roma я пробовала её ещё в городе , у меня глаза устают .

Аватар пользователя cherstov
Не в сети
Заходил: 7 месяцев 2 дня назад
Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
Регистрация: 23.10.2010 - 03:13
: 42882
Муртинка пишет:

Дай Бог нам отелиться хорошо, потом видно будет . Мы коров начинаем выпускать в мае. В прошлом году, первый раз свою выпустили 15 апреля и то, чисто размяться . Большого выгула в прошлом году у нас не было , гуляла по огороду. А осенью отгородили приличный выгул. Я так что-то подумала , пригласим мы жениха к нам, пусть в выгуле пообщаются

Даст бог отелится,раньше боялись отелов,а сейчас спокойно относимся,не очуем в коровнике.Максимально теленок телили 69 кг,сама отелила.Наши гуляют тоже в выгуле.Быки только переодически цепи рвут.

Муртинка пишет:

За порцию кириешек (мы с сестрой так гранулы зовём) он все продаст да и нам проще контролировать . Наши коровы обычно стадно женятся , соберутся вокруг одной загулявшейся иииии по всей деревне ходят , помогают видно в процессе . Я терпеть не могу, когда коровы шарятся по деревне

Наши в деревню не попадают слава богу 19 га под выпас определили,вот они там и шоркаются.Что б по деревне не ходилли,мы мост сделали через речку,участок у нас с речкой граничит.Вот по нему и ходят.А за кусочек черного хлеба и бык и корова родину продаст.

Муртинка пишет:

У нас пастуха нет... Давно . Коровы сами пасутся . И сами же приходят домой . В течении дня, муж если дома , то ездит и смотрит , где они ходят . Треккер мы ей покупали , потеряла где-то, а с ним было очень удобно .

Пастуха и у нас нет,в селе коровы у нас и у молдаван.У нас 8 дойных,у них 15 сейчас стало.У них выпаса нет,мы на своем пасемся.Своих пасем так самых дерзких првязываем,остальные окоо них шлындают,быки с весны до осени в поле привязаны,домой их и не приводим.Кормим сеном,трактор привозит и раскидывает им

Аватар пользователя cherstov
Не в сети
Заходил: 7 месяцев 2 дня назад
Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
Регистрация: 23.10.2010 - 03:13
: 42882
жук пишет:

да я так же))

Ир как сделали,как бог дал,так и хорошо.Голодными точно не останемся,а дворцов нам и не надо.

жук пишет:

КРАСОТА!!!!

Сейчас на холсте пишет картину,ты не представляешь какая там красота,она когда рисует,я не дышу.

Муртинка пишет:

красиво я пробовала её ещё в городе , у меня глаза устают

У меня на такое терпения не хватает,ну и ручищи мои не под это.

Не в сети
Заходил: 9 месяцев 2 недели назад
Россия
: Республика Хакасия
Регистрация: 21.09.2017 - 16:07
: 7232
cherstov пишет:

сейчас спокойно относимся,не очуем в коровнике.

Первый раз страшно было, но это в теории. До отела . А сам процесс как на автомате. Этот отел зять покойный помогал , а Наташа на телефоне smile3 так в четвёртом и рОдили. Теперь зятя нет... Сами будем принимать и ещё сестре помогать. Страха нет, и все благодаря Фермеру.ru . В стайке камера стоит, не прокараулим . И срок отела теперь знаем, в прошлый раз не знали дату покрытия , вот и скакали . Все приходит со временем . Я люблю учиться .

Аватар пользователя cherstov
Не в сети
Заходил: 7 месяцев 2 дня назад
Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
Регистрация: 23.10.2010 - 03:13
: 42882
Муртинка пишет:

Все приходит со временем . Я люблю учиться .

Согласен,все со временем приходит.

Аватар пользователя cherstov
Не в сети
Заходил: 7 месяцев 2 дня назад
Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
Регистрация: 23.10.2010 - 03:13
: 42882

Ну что забрали мы колбасу.По вкусу твердая четверка с плюсом большим и жирным.Нам сказали что если б добавить наполнителя или говядинки,то было бы лучше.Но вриант был эконом,лепили из того,что было.Мне кажется что хорошо получилось,единственное что мне кажется что потеряла колбаска изюминку ручной работы,некую косолапинку.С другой стороны с экономили время и силы,плюс документы.В общем по предварительным подсчетам плюсом к реализации мы получим 5-6 тыс,а это не плохо,причем делать для этого ничего не придется,плюс моржа от выращивания.Плюс в ассортимент добавится,ну и колбасой торговать проще.
Отдали мы 72 кг тушку,плюс голова получили почти 60 кг продукта.В данный момент уже продаем колбаску,но об этом дальше напишу.Продаем по 650р килограмм.
По жирности скажу так,желудок мой не ругается,значит не жирная.
Очень нужно ваше мнение!!!
В ночь поедет в столицу колбаска, на экспертизу.

Аватар пользователя cherstov
Не в сети
Заходил: 7 месяцев 2 дня назад
Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
Регистрация: 23.10.2010 - 03:13
: 42882

Так вот с утра было даже солнышко,но стоило нам поехать и татам,началась метель.Пока ехали позвонил работник и сказал что сегодня не вернется.И управлятся нам вечером самим.И получается блин из двух работников,у одного крещение,другой в гостях,подменка один стирает бесконечно,такое ощушение,что там полк квартируется,второй с туалета пардон не слезает.Вот и получается что на всю деревню ни одной,в общем тьфу блин,ну ладно сами управимся.
Получили колбасу,отъехали 100 метров и давай каталку шинковать,интересно же,продегустировали,поехали.Подъезжаем к дому тут не припарковаться,шесть машин очередь.
Торговлей по месту занимается мать,но если есть что то весовое,то Света ей все готовит,а тут мы сорвались и ничего не приготовили,дома очередь,пробка и тут мы с колбасой.А запах стоит в машине.Света меня выгрузила.выгрузила часть колбасы и давай сыр,творог сметану фасовать.А колбаса то пахнет,люди чуют.Одна взяла и началась распродажа.Так что часть колбасы уже ушла,не успев предти.
Сейчас Света управляется,потом доить будет.Вот такой сегодня денек у нас.

Не в сети
Заходил: 8 месяцев 3 недели назад
Россия
: Челябинская обл, г.Копейск.
Регистрация: 27.02.2010 - 21:18
: 11122
cherstov пишет:

т.Вот такой сегодня денек у нас.

веселый
Юра, вид у колбасы шикарный
для меня чуток жирновата, оно и понятно - свинка
батончик фирменный, не кустарный, это верно))
на сколько тянет батон?

Аватар пользователя cherstov
Не в сети
Заходил: 7 месяцев 2 дня назад
Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
Регистрация: 23.10.2010 - 03:13
: 42882
жук пишет:

Юра, вид у колбасы шикарный
для меня чуток жирновата, оно и понятно - свинка

Вкус хороший.

жук пишет:

батончик фирменный, не кустарный, это верно))

Вот даже не знаю пока плюс это или минус.

жук пишет:

на сколько тянет батон?

Веришь Ир не знаю.Света знает,а она доит уже.Придет спрошу.Мы приехали пока с людьми и сразу кормить и доить.

Не в сети
Заходил: 9 месяцев 2 недели назад
Россия
: Республика Хакасия
Регистрация: 21.09.2017 - 16:07
: 7232
cherstov пишет:

Очень нужно ваше мнение!!!

Товарный вид на 5, без сомнения , будут брать на ура good Там же только натуральное мясо , нет как я называю сисекписек. Вы же анонсируете , что колбаса чисто свиная , так что ясно понятно , что она должна быть чуток жирненькой. По мне, так очень хороший вариант. Минимум трудозатрат, а выхлоп не плохой . Дай Бог, чтобы в последствии качество не страдало . А то у нас как всегда , сначала заманят, а потом начинают мухлевать .

Аватар пользователя cherstov
Не в сети
Заходил: 7 месяцев 2 дня назад
Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
Регистрация: 23.10.2010 - 03:13
: 42882
Муртинка пишет:

Товарный вид на 5, без сомнения , будут брать на ура Там же только натуральное мясо , нет как я называю сисекписек. Вы же анонсируете , что колбаса чисто свиная , так что ясно понятно , что она должна быть чуток жирненькой. По мне, так очень хороший вариант. Минимум трудозатрат, а выхлоп не плохой . Дай Бог, чтобы в последствии качество не страдало . А то у нас как всегда , сначала заманят, а потом начинают мухлевать .

Сисек и прочего быть не должно по договору.Экспертизу завтра посторается сделать старший ребенок,не зря ж на технолога учится мясо и молоко.
Вариант мне тоже нравится,минимум возни и чистая свинка.Попробовать нужно еще сдать живком и посмотреть результат.И возможно кишку натуральную в оболочку.

Аватар пользователя nik7123
Не в сети
Заходил: 2 года 2 месяца назад
россия
: рязань
Регистрация: 23.01.2017 - 15:34
: 8689
cherstov пишет:

Отдали мы 72 кг тушку,плюс голова получили почти 60 кг продукта.

Юр ну выход шикарный!
если вкус тебе понравился то работать можно yes3
что с доками?

Аватар пользователя nik7123
Не в сети
Заходил: 2 года 2 месяца назад
россия
: рязань
Регистрация: 23.01.2017 - 15:34
: 8689
cherstov пишет:

И возможно кишку натуральную в оболочку.

ну да ! а то видок уж больно магазинный wacko2

Аватар пользователя cherstov
Не в сети
Заходил: 7 месяцев 2 дня назад
Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
Регистрация: 23.10.2010 - 03:13
: 42882
nik7123 пишет:

Юр ну выход шикарный!
если вкус тебе понравился то работать можно

Нарыли мы нормативы на свинину,возможно на пару кг нас все е нагрели.Но честно,при том качестве что есть не критично.

nik7123 пишет:

что с доками?

Декларация,накладная все как от производителя нужно.

Аватар пользователя Niksik
Не в сети
Заходил: 1 год 9 месяцев назад
Россия
: Новосибирск - Алтайский край , Троицкое
Регистрация: 19.03.2015 - 09:01
: 3491

Юр, красивая колбаска.
Нам делали не такую.
В нашей сала не было. Свин был мясной, сала не нарастил. И мясо при переработке не воняло. Технолог в цехе даже переспросила, точно это был хряк?
Народ, кто ел, удивились, что чисто свиная колбаса, а жирка нема.
Коральки были в среднем по 750 г.
Не могу найти фотки.
В интернете нашла похожую.

Многие вещи нам не понятны не потому, что наши понятия слабы; но потому, что сии вещи не входят в круг наших понятий (с)

Аватар пользователя cherstov
Не в сети
Заходил: 7 месяцев 2 дня назад
Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
Регистрация: 23.10.2010 - 03:13
: 42882
nik7123 пишет:

ну да ! а то видок уж больно магазинный

Вот с оболочкой наверно нужно что то поменять.Оборудование почти у всех одинаковое.При ручной набивке есть индивидуальность,а при пром переработке индивидуальность теряется.
Хотя по тому как сегодня с колес торганули,даже не знаю.

Аватар пользователя Niksik
Не в сети
Заходил: 1 год 9 месяцев назад
Россия
: Новосибирск - Алтайский край , Троицкое
Регистрация: 19.03.2015 - 09:01
: 3491
cherstov пишет:

Нарыли мы нормативы на свинину,возможно на пару кг нас все е нагрели.Но честно,при том качестве что есть не критично.

На е.. все. Только кто то сильно наглеет, а кто то не критично.
Я когда в следующий раз повезу, то уже в другой цех. Мне подсказали.
Там меньше наглеют.

Многие вещи нам не понятны не потому, что наши понятия слабы; но потому, что сии вещи не входят в круг наших понятий (с)

Аватар пользователя Niksik
Не в сети
Заходил: 1 год 9 месяцев назад
Россия
: Новосибирск - Алтайский край , Троицкое
Регистрация: 19.03.2015 - 09:01
: 3491
cherstov пишет:

nik7123 пишет:

ну да ! а то видок уж больно магазинный

Вот с оболочкой наверно нужно что то поменять.Оборудование почти у всех одинаковое.При ручной набивке есть индивидуальность,а при пром переработке индивидуальность теряется.

Хотя по тому как сегодня с колес торганули,даже не знаю.

Юр, такая оболочка как у тебя, легче чистится.

Многие вещи нам не понятны не потому, что наши понятия слабы; но потому, что сии вещи не входят в круг наших понятий (с)

Аватар пользователя nik7123
Не в сети
Заходил: 2 года 2 месяца назад
россия
: рязань
Регистрация: 23.01.2017 - 15:34
: 8689
cherstov пишет:

Хотя по тому как сегодня с колес торганули,даже не знаю.

понятно что лучшее враг хорошего dread
если пойдет то что от добра добра искать victory

Страницы