Смайлы
Всем привет! меня зовут Светлана. При открытии блога, первоначально, цель была иная и раздел был иной. Целью создания блога был сбор и хранение полезной информации о содержании дойных коров. Но вчера , при расчистке огромного количества снега, мне пришла мысль, а зачем изобретать велосипед? Заведу я пожалуй блог обо всем, и здесь буду собирать полезную информацию и делиться тем, что знаю сама. А вот вопрос?! А много ли я знаю? в свои 46 лет с хвостиком... Был в жизни момент, когда я практически жила в интернете, и это не смотря на то, что я работала. Жила в форумах. Дома интернет, на работе интернет... Повсюду интернет.. В тот момент, он меня спас. Может быть потом, я расскажу, что меня так погрузило в интернет....но все по порядку . Ну так собственно для чего я это все пишу? А еще в далеком 2009 году я сделала поразительный, для себя вывод! Мне проще выражать свои мысли на бумаге ( читай в интернете, письменно то есть) и проще общаться с людьми в интернете. Здесь, в интернете, со мной общаются не потому, что я занимаю определенную нишу в обществе и не потому, что люди так или иначе зависят от меня или что-то хотят получить. Идёт простое, человеческое общение. С первых строк ясно, какой это человек, поверьте, добро чувствуется и на расстоянии! Когда у меня начались проблемы с моей любимицей Дочей, я пришла сюда, на Фермер. Гостем то я его периодически читала, а беда(да, для меня это была беда) подтолкнула к регистрации. Доча, это моя корова, симменталка, 3х лет от роду. Написала в форуме о проблеме, первой откликнулась Оля42 Олечка! Спасибо тебе огромное!!! потом на помощь пришла Людмила Боня, Бонечка без помощи которой, я бы не знаю, что делала . Ну про Александра65 я вообще молчу!! Занятой человек, но каждому, кто к нему обратиться, даёт профессиональные рекомендации. Много написала ... Ну в общем, в своём блоге я буду писать свои мысли и свою историю, о моем долгом пути к себе домой, на свою землю.
Мои рецепты
Сдобные булочки без молока и яиц
Кружевные блины на кефире
Тут вкусности от наших форумчан , соберу, чтобы попробовать
Сыр по рецепту Natali71
Пончики от Анжелики Filo
Рогалики от Анжелики Filo
Пицца и Чаббата от Ключиков
Универсальное тесто от Яны Саулит
Пирог от Nattsitser и еще один Прабабушкин праздничный пирог и кекс Апельсиновый кекс
Дрожжевое тесто от Наташи Nattsitser
Хлеб по рецепту Наташи Nattsitser
Дрожжевое тесто от Юлии Бержаниной
Кролик в пиве от Наташи Nattsitser
Готовим грудки( куриные , гусиные, утиные )
Заливная рыба от Наташи Nattsitser
Ветчина от Марыси
Премудрости выращивания всяких растюх
Выращивание табака
Готовим посадочный материал для озимого чеснока
Сохраняем урожай, солим, квасим, маринуем и т.д.
Кабачки от Наташи Nattsitser
Салат из огурцов от Наташи Nattsitser
Чёрная смородина стерилизованная без сахара от Наташи Nattsitser
Яблочный уксус от Наташи Nattsitser
Повидло от Наташи Nattsitser
Шоколадное сливовое повидло от Наташи Nattsitser
Сладкие помидоры от Наташи Nattsitser
Икра кабачковая от Лены Лебед@
Ткемали из красной смородины от Лены Лебед@
Лечо и перец маринованный от Лены Лебед@
Салат "Пятёрочка " от Оли olga s
Огурчики по-болгарски
Заготовка для рассольника
Маринад для грибов
Варенье из ранетки от Танюши Ключики
Кетчуп и помидоры с морковной ботвой от Лены Гудковой
Смалец из брюшины от Наташи Nattsitser
Помидоры как бочковые от Natali71
Примеры агротехники
Надо попробовать
Состав для опрыскивания растюх
сразу заточила чай с батончиком, представляя сдобу
у меня это рабочая скалка, я только такой пользуюсь, для домашней лапши-идеал, бабушка еще научила.
ага, я вчера ругалась в курятнике, угрожала им
Значит, еще завтра мне тут дежурить придется
Света подробнее для тех кто в танке
Рискую получить этой скалкой в лоб, но.....для меня в этом блюде слишком много рук. На видео не очень чистых, под ногтями черно. Я брезгуша страшная. И мужики мои тоже. Оооооочень редко едят где-то ещё.
Думаю - ложиться сегодня или нет? Столько не успела...
МОзги сломаются в предположениях.
ну так завтра мы же поздравляться будем
у него есть ещё одно название " Козел в огороде " . В него идёт : тёртая морковь и свёкла , сырые . Если есть свежий огурец, то его туда же. Капуста свежая . Говядина обжаренная , картофель тоже, обжаренный. Свёклу и морковь лучше тереть на терке для корейской моркови . Огурец резать тонкими брусочками , капусту тоже . Говядину режем как на бефстроганов , картофель тоже , тонкими брусочками . Берётся большое блюдо и на него горочками выкладываются все ингредиенты будущего салата . Я обычно собираю его в следующем составе : морковь, свёкла , обжаренный картофель, обжаренное мясо , маринованный лук, изюм жёлтый , сухарики . По центру тарелки выкладываю майонез, в него предварительно выдавливаю зубчик чеснока . И все . Потом уже на столе его смешиваешь и все . Мы его любим . Но, в этом году я не буду добавлять сухарики, добавлю капусту и зелёный горошек . Буду делать оливье , там горох останется , вот я его туда и определю. Количество продуктов я беру на глаз . Примерно по горсти каждого ингредиента . Выход получается приличный , мы его два дня едим .
И не говори Наташа, еще все кухню разбирать(27м²), а я уже 1.20 под воротами сына с работы жду, сказал мам чуть-чуть подожди, автобуса то сегодня нет всем сказала завтра готовьте сами, я спать
она ещё думает ?! Ложиться конечно ! Это раньше опу рвали и готовили на год вперёд , а сейчас ... Пару салатов и что -нибудь горячее и усе!
Хитрюга какая, знает на какую педальку нажимать мне ж её мозг жалко придётся сдаваццаНасяльника слышишь меня ?Алсу, хорошо ругалась, мои видимо тоже услышали и .... сегодня одно яичко от молодых Пушек.
Ложиться однозначно, иначе завтра еще больше не успеешь. Я тоже ничегошеньки не успеваю, но спать лягу. как обычно.
Света, за Чафан спасибо! Я тоже в танке, но сразу полезла инет шерстить, а потом у тебя прочитала. Говядину сегодня достану размораживаться, чтобы завтра не забыть, что готовить собралась.
Лена , не за что! Мы, в городской жизни, изредка заказывали еду с доставкой . В Перцах, наши , абаканские знают эту сеть . Там в основном блюда итальянской кухни, всю пасту делают сами . Качество было отличное , сейчас не знаю . Так вот , среди салатов у них был этот Чафан. Потом сотрудница на какой-то сбор принесла свой Чафан, с сухариками и изюмом , мне он больше понравился , вкус необычный . Это как ананасы с курицей . Типа того .
СЛышу! Слышу! Жду!
И вас с прибылью!
У нас его называют Семь холмов. Или это другое?
Дедушка Морооооззззз, выходи !Хотела сделать фото , прям в духовке . Нееее, чёт там жарко . Скоро уже Поди ка готово будет 2,5 часа стоит . Юра писал , что готовить нужно 2,5 часа на температуре 130 градусов . Но, у меня температура выше , патамушта напряжения мало. Хлеб я пеку. Мясной хлеб .Повернулась нафиг на энтой ковбасе решила по бырому что-то изладить, наткнулась на рецепт у Юры в блогеНаташ, ну скорей всего, что Семь холмов и есть Чафан. У него названий много. Например -Козел в огороде .
Потом научишь. Вчера ветчину отваривала, сегодня пробу снимала. Оказывается это так просто и вкусно! Теперь буду сама готовить, вкуснее, полезнее и дешевле получается.
Вот , вытащила
муж говорит- режь давай! Я-он ещё горячий ! Муж-давай вынесем на улицу , там -34 , быстро остынет жрать хочется
Первое яйцо так ждешь, правда?!))))))) Молодцы наши подопечные!
Хотела предположить, что всё-таки на колбасу какую-нибудь замахнулась))) Запахи витаююют, мммм.... До нас доходит!
наш метод!!!(всегда так делаю )
всем привет!!!
Привет! Светочка, дружочек мой, поздравляю тебя и мужа, и всех гостей твоего блога, и девочек, и мальчиков, с Наступающим! Всем Добра, Здоровья и Радости в наступающем году! Всех благ!
Дорогие Светочка и девочки! С наступающим вас Новым Годом!!! Всего самого хорошего, доброты, здоровья, согласия и мира в семьях!!! Всех люблю, пошла готовить салатики.
С утром добрым!
желаю в год Свиньи
Много денег и любви,
Каждым вдохом наслаждаться
В год две тыщи девятнадцать.
Позабыть про все тревоги,
Счастье встретить на пороге,
Волшебство пустить в свой дом,
Чтоб царил достаток в нем!
спасибо , мои золотые я вас обожаю ! Да что там , обожаю то ? Любаю я вас
Доброго утра!!! Хозяйку блога и всех гостей поздравляю с наступающим Новым годом! Желаю всем крепкого здоровья, счастья и успехов в нашем нелегком труде!
Погода нас сегодня тоже поздравила: небольшой морозец и иней кругом, но снега нет. Днем обещают до +5.
Всем счастливо, поехал я молоко развозить к вечеру еще может быть загляну.
Светочка и все-все, кто заглядывает в этот уютный и теплый блогодомик!!!
Поздравляю с наступающим Новым Годом!!! Здоровья, счастья, любви и хорошего настроения, пусть сбываются мечты!!!
Погода у нас чудо!!! Минус 10, ветра нет, Саша снег кидает т.к. нападало за ночь. Зара за лопатой скачет. А я салатики делаю и телек мимоходом смотрю, так уютно и тепло, как в детстве)))
А у нас же сегодня баня!!! Нельзя отступать от традиций
Всех с наступающим Новым годом!
Желаю мира и добра, здоровья и счастья! Пусть сбываются мечты и исполняются желания, проекты воплощаются в жизнь, наш труд пусть принесёт благополучие и удовлетворение!
Доброе утро/день!
Всех с наступающим Новым Годом! Здоровья Вам, Вашим родным и любимым питомцам! Счастья, мира и добра, богатых урожаев, легких родов и окотов, полноводных молочных рек, птица пусть несется, как из пулемёта, гусики, индюшечки, поросята растут, как на дрожжах ну и далее по списку всего всего того, что пожелаете! Пусть сбываются все самые добрые и светлые мечты!
А! Ещё забыла напомнить - все болячки и неурядицы оставляем в старом году, в новый их не брать!
С наступающим Новым Годом! Пусть в Новом году самое главное желание у каждого из нас обязательно исполнится!!! Здоровья и счастья!!!
Девочки и мальчики! Поздравляю вас с наступающим годом. По славянскому календарю этот год будет годом Парящего орла. Пусть этот символ себя оправдает - наши мечты и цели, а также их возможности реализовать, устремятся ввысь. Весь год на высоте!!!!
А год свиньи пусть отмечают китайцы....
Читаю вас , мои дорогие и ревуууууу как дурочка , ревуууу!!!! Как же я раньше без вас всех жила ?! Столько тепла , искренности , отзывчивости я давно уже не встречала . Порой мне казалось , что я каменная и ничто не способно меня смягчить . Но! Оказывается это возможно . Это сделали вы, мои друзья люблю вас ! И не устану это повторять . Вы стали для меня поистине родными людьми . И пусть нас разделяют расстояния , но ближе вас, у меня нет никого, кроме мамы, сына, брата и мужа . Ну и конечно же императрицы моего сердца , моего сокровища Дони . Вы ,всегда со мной и в горе и в радости . К вам я иду за советом , с вами делюсь радостями и проблемами . Вы, замечательные !!!! Дай Бог вам всем здоровья и процветания Пусть будущий год ,будет более счастливым и благосклонным к вам. Год Парящего Орла Пусть Орёл зорко высматривает неприятности и уносит их далеко в горы , там им самое место . Спасибо вам всем
Поздравляю всех с наступающим Новым годом! Пусть у всех в новом году все будет не просто хорошо, а лучше всех!!!!!