Наше маленькое хозяйство. Макондо, новая малая родина.... Страница 363 из 426

Лилу Букашкина пишет:

Жизнь такая на деревне... много пустого места в голове для трудных мыслей.

Лилу Букашкина пишет:

От этого часто тянет в депресняк, вдруг накатывает усталость, ощущение дня сурка. Это голова бунтует. Ты с утра до ночи пашешь, присесть некогда, но смотришь на себя все это время как со стороны:

С 2010 года как переехали из Подмосковья и что то подобного не замечено.Каждый день что то новое,приятное и не приятное,но на депресуху что то времени не хватает.Да и упахиваться особо не упахиваемся,работаем,да,но не упахиваемся,а у нас и коровки и бычки и свиньи,птицы чутка и в общей сложности 38,28 га земли.

Светлая. пишет:

Ставку нужно делать на новое, ведь смысл не занять голову, а увлечь

Хорошо сказано!

у меня нет бычков, но четверых детей дошкольного возраста хватает для упахивания. Плюс попытка держать все вокруг себя в приемлемом состоянии. Депресняк -не от работы. От разницы с прежней жизнью, когда небо и земля, просто две планеты. Десятилетия умственного труда в офисе заменены на стирки-перекопки-вывоз говен. Меня иногда (!) накрывает. Но я быстро выползаю. Времени, кстати, на такую депрессуху и не трЭба. Она в голове, пока вожу говно. Ну или пропалываю клумбы-без разницы.

Лилу Букашкина пишет:

у меня нет бычков, но четверых детей дошкольного возраста хватает

У нас 3е, старшая в институт поступила на бюджет в столицу,правда не с нами живут,но это долго все рассказывать.А суеты хватает с каждой.

Лилу Букашкина пишет:

Депресняк -не от работы. От разницы с прежней жизнью, когда небо и земля, просто две планеты. Десятилетия умственного труда в офисе заменены на стирки-перекопки-вывоз говен. Меня иногда (!) накрывает. Но я быстро выползаю.

Очень приятно,в прошлом соучредитель транспортной компании.И разница как небо и земля.
Радоваться нужно каждому дню,каждой мелочи и депресняка не будет.Все живы,здоровы,уже хорошее начало дня.Ну к этому придти надо.

cherstov пишет:

Радоваться нужно каждому дню,каждой мелочи и депресняка не будет.Все живы,здоровы,уже хорошее начало дня.Ну к этому придти надо.

Ну, радоваться-это как раз ко мне! Потому и накрывает только изредка, когда совсем тяжелые дни. А без этого давно бы свихнулась)).

Лилу Букашкина пишет:

Ну, радоваться-это как раз ко мне!

Вот это правильно.А проблем их у всех полно,как говорится в каждом дому по своему кому.И если на каждую проблемку депресировать,жизни не хватит и здоровья.

Осень. Депрессивная пора...

ஜвиктоℜия теℜентьеваஜ пишет:

Осень. Депрессивная пора.

Листочки желтые лес,деревья красивые,урожай удовлетворительный,может грибы еще пойдут,скоро все побелеет,будем к НГ готовиться.

Лилу Букашкина пишет:

но четверых детей дошкольного возраста хватает для упахивания.

систра!
у меня один школьник и ри дошкольника. С этого года учимся вместе. И люто воюю с управлением образования.
Голова забита всегда, но при этом без лишних мыслей дум.
После офисной работы с жестким нервным напряжением жизнь в деревне шикарный отдых, даже если спина по вечерам отваливается.

Лилу Букашкина пишет:

Меня иногда (!) накрывает. Но я быстро выползаю.

меня накрывает когда безысходность. Если я могу что-то менять, я живу.

:)) Ну, я тоже округлила дошколят, Оля: старшая пошла в первый, понеслося))). Но пока не воюю с управлением-впереди это, я нутром чую))). Насчет безысходности-ттт на нас всех...

Лилу Букашкина пишет:

В сельском образе жизни, в сельском труде все немного иначе. От этого часто тянет в депресняк, вдруг накатывает усталость, ощущение дня сурка. Это голова бунтует. Ты с утра до ночи пашешь, присесть некогда, но смотришь на себя все это время как со стороны

Лилу Букашкина пишет:

Плюс попытка держать все вокруг себя в приемлемом состоянии. Депресняк -не от работы. От разницы с прежней жизнью, когда небо и земля, просто две планеты. Десятилетия умственного труда в офисе заменены на стирки-перекопки-вывоз говен. Меня иногда (!) накрывает. Но я быстро выползаю.

Все верно. И накрывает, и пробивает на слезу, но за делами все утихает. У меня голова бунтует, когда занять себя нечем, а это бывает крайне редко. Ну на пороге зимы, посещают мысли " а на кой х... мне все это надо. Сидела бы в теплой квартире, не надо грязь месить, снег чистить, гов... телегами возить ." А потом " меня же никто не заставлял, сама все затеяла." Так и отпускает. Мне до сих пор муж и дети говорят " устала, бросай, всех под нож и домой". А я , как представлю, сколько вложено, нее... Вы уж там как нибудь без меня. Да что мне в городе делать. Четыре стены в подвешанном состоянии, уборка, готовка. А здесь хоть и тяжелее, но компенсируется свежим воздухом, ночным звездным небом, зеленью и ТИШИНОЙ.
А при депрессухе, девочки, шоколадка нам в помощь.

Лилу, а у меня младший в первый класс пошел, итого 4 школьника.

Татьяна25 пишет:

А здесь хоть и тяжелее, но компенсируется свежим воздухом, ночным звездным небом, зеленью и ТИШИНОЙ.

Точно,звезды я только здесь увидел,в Москве не до звезд было.
А шашлычек из своей свининки да со своим баклажанчиком и помидоркой.
Или раки пойманые в речке за огородом.
Мила прости не удержался.

cherstov пишет:

А шашлычек из своей свининки да со своим баклажанчиком и помидоркой.

Сижу ,глотаю слюну... Глаз невольно косит в сторону свинарника

Юлия Бержанина пишет:

Сижу ,глотаю слюну... Глаз невольно косит в сторону свинарника

Так для этого и выращиваем,самим покушать и продать.

cherstov пишет:

раки

Аааа!!! Ракииии!
У нас за раками на Обь надо ехать...

коза Капа пишет:

Аааа!!! Ракииии!
У нас за раками на Обь надо ехать

А у нас в огороде практически.

Посоветуйте, какой купить автоклав? И вообще стоит его покупать или нет? Хочу из полуторагодовалых несушек тушенку делать. Получится? Или жесткая будет?

Кто знает, почему вырастает уродливая морковь. В этом году много раскрытой и многоствольной.

Татьяна25 пишет:

почему вырастает уродливая морковь

Вроде из-за большого кол-ва какого-то удобрения в почве(каж азота)
Бабуля говорила, если переборщишь с навозом в землю

Reymax пишет:

из полуторагодовалых несушек тушенку делать.

Я из 2-х годовалых мм делала. Делала не в автоклаве, а укладывала в банки 0,5 мясо и ставила вариться в кастрюлю с водой на 6 часов. Получилось отлично!

Милааа!

mommy пишет:

Получается хрень

И я насушила. Может не стоит молоко переводить?

Татьяна25 пишет:

mommy пишет:

Получается хрень

И я насушила. Может не стоит молоко переводить?

А где фермент? В шкурках?вот новость! Я их сушу для маминого знакомого, почечного хроника. Ну, и от диареи с детства нас пичкали ими.

Reymax пишет:

Посоветуйте, какой купить автоклав? И вообще стоит его покупать или нет? Хочу из полуторагодовалых несушек тушенку делать. Получится? Или жесткая будет?

Добрый вечер, страна трудовая, нормально вступающая в "прекрасную " пору. Почитала, головкой покивала. Трудно нам, а кому на селе легко живётся? Разве что котам - мышей дармовых наплодилось.
По себе могу сказать только одно, как бы хреново не было сегодня, завтра утром отпустит и щастье прийдет.
А теперь по насущному вопросу - Автоклав!!! Для меня это Оказалось просто чудом! И тушенка получится шикарная, и паштет и все-все консервации: помидоры в разных вариациях, и всевозможные икры, и салаты, и грибочки маринованные, и огурчики в горчице. А дальше ваша фантазия. Сокращает моё время в разы. У нас автоклав самый дешёвый беларусский на 14-ть банок 0,5 л. Правда запускает всегда муж - сила требуется. Теперь мечтается купить получшей.

Мил, грибы во Владимирской есть? Хочу завтра съездить, а то прям в этом году голяк на базе.
Я пробовала на кроличьем желудке сделать закваску, мыла-мыла все это, но все равно запах от закваски получился такой убойный, что я не рискнула пускать в дело. А может, он такой и должен быть, не знаю.

mommy пишет:

Только сыворотки почти нету по бокам..

так и не должно быть сыворотки по бокам, вот порежешь на кубики - тогда и пойдет сыворотка))) Всё правильно)