«Кстати, о птичках! Вчера поп с колокольни упал — даже чирикнуть не успел!» (© Народный анекдот)
Лукоморья больше нет, от дубов простыл и след.
Дуб годится на паркет, - так ведь нет:
Выходили из избы здоровенные жлобы,
Порубили те дубы на гробы.
(В.С. Высоцкий)
ВНИМАНИЕ! В ЛИЧКЕ ОТВЕЧАЮ ТОЛЬКО ПО ДЕНЕЖНЫМ ВОПРОСАМ!
НА ПРОЧИЕ ВОПРОСЫ СНАЧАЛА ПОИЩИТЕ ГОТОВЫЕ ОТВЕТЫ В БЛОГАХ, ЕСЛИ НЕ НАШЛИ — СПРОСИТЕ ЗДЕСЬ!
ДРУГИЕ МОИ БЛОГИ
Блог «Макондо» — о птицах и прочем интересном и полезном, 2015-2017 год.
Козоблог. Попытка номер два. (2018)
Блог «Записки деревенского тормоза» — для флуда и разговоров о жизни и просто обо всём на свете
Блог «Фотомемуары» —для старых и не очень фоточек, и болтовни на тему фотографии (2018)
Полезности с Али (2018)
___________________________________________________________________________________
ОГЛАВЛЕНИЕ
Интересное и полезное в этом блоге
Кулинарные рецепты и фото
Полезная информация по нитритной соли и ее взаимодействию с консервирующими кислотами от Марины Амакс
Ножки цесарки, запеченные под замороженным цесариным жиром
Балык из индейки и бастурма из говядины от Марины Амакс
Вяленые куриные грудки от Лены Reymax
О птицах
Таблица привесов Hybrid Grademaker на сайте оригинатора (Hendrix Genetics)
Как перенести крупную наседку (индейку, утку) в отдельное помещение.
Ссылки на статьи/обсуждения по генетике в «Изнакурнож» в ФБ
Режимы инкубации для больших инкубаторов от Индейки Ставрополья
Дозировка метронидазола при лечении и профилактике гистомоноза.
Дозировка препарата Метронид 50 для применения внутримышечно от Алевтины (Alya)
Нюансы содержания минимясных кур и методичка по кормлению от Лены Reymax
Первородный помет (меконий) у цыплят — информация от Алевтины Alya.
Дозировка подстилки «Скотный двор»
Про брянский комбикорм «ЭКО-птичка»
Дозировка левамизола 75 инъекционного для выпойки птице
Лайфхаки и всякое «чтобы не забыть»
Про меламиновую губку
Идея приспособы для шпарки тяжелых индюков от Лены Reymax
Про забой козлов подробно вся эта страница и немножко на предыдущей — от Свет и Оль
___________________________________________________________________________________
Интересное и полезное в чужих блогах и в форуме
Юридическая и ветеринарная информация
О заболеваемости эхинококкозом и альвеококкозом в Российской Федерации (официальный документ Роспотребнадзора, 2013)
Как лечить гистомоноз
МЕРКУРИЙ. Оформление электронных ветеринарных сопроводительных документов на животных и продукцию
Ссылки на отслеживание информации об АЧС во Владимирской области
«Как Россельхознадзор моих кур считал» — обсуждение взаимодействия ЛПХ с контролирующими органами, соседями и т.д.
Интересно-полезные статьи на сайте производителя премиксов Коудайс (завод в Лакинске).
Кормление и содержание разной живности и птиц
Коротко и доходчиво «Как обновить родительское стадо» от Ираиды Иннокентьевны.
Генетика белого окраса у птиц в теме «Селекционная работа со стадом» от А.Б. Вахрамеева
Цвет скорлупы яиц (генетика) от Leila KLR
Процент ввода гороха у Светланы Clair
Ценнейший пост о принципах селекции в теме «Селекционная работа со стадом»
Огород
Про устройство и севооборот теплых грядок у Марьи1
Кулинарные рецепты
Таблицы «Температура-время» для разных автоклавов у Марины Амакс. Чуть ниже — развернутая таблица для разных способов обработки, включая скороварку.
Текст с сайта емколбаски про фосфаты в домашней колбасе в блоге у Ольчик2.
Два варианта теста для чебуреков в блоге у Юры
Тесто для вареников и пельменей в блоге у Леры и Вани от Яны Саулит.
Пончики у Анжелики Filo
ДОМАШНЯЯ САЛЯМИ ПЕППЕРОНИ у Ольчик2
Сыровяленая птица от Алевтины (Alya)
Паштет из куриных потрошков от Лешика в теме минимясных
Пломбир по ГОСТу у Ольчик2
Рецепт засолки скумбрии с горчицей от Ольги Мединой в блоге у Бажены
Рецепт соуса «Сальса» (заготовки) в блоге у Светланы (Коза Капа)
«Копчение» петушков в бумаге от Двоих из ларца в теме «половинок», с фотками
Просто всякое
Недостающие смайлики (блог Leoflora)
___________________________________________________________________________________
На мою кормовую базу не привозят индюшиный. Только нулевка и бролячий(не самого лучшего качества)
В общем, это мой личный опыт - Хабов растить нам с мужем не понравилось. И не важно понимают меня или нет.
Индей ращу три года - дворняжки и Виктория. С ними никаких проблем.
Я тебя понимаю — на бролячьем рост хуже, с ногами труднее
Да, обязательно. Записываюсь заранее. Вот сегодня привезла очередную партию в 20 индюшат конвертеров. Сидят греются под лампой.
было бы странно, если бы с ее крестниками какие-то проблемы были, ттт, такая профи
Вот ты молодца, какой
геморройподарок себе к празднику притащила!Всех моих читателей — и почитателей, и ругателей
— с наступающим! 
Дык куда ж деваЦЦа, вывелись же в такой срок, надо брать свой заказ. Зато вырастут к маю, всех забью и самые жаркие месяцы отдохну от индюков. Все равно они плохо растут в жару. Следующую партию как всегда возьму в августе, вырастут как раз к Новому году.
Хозяйку блога Милу и всех посетителей блога с Новым Годом! Всем здоровья, полных хлевов и птичников, красивых садов и обильных урожаев! И просто СЧАСТЬЯ!!!
Всех с Новым годом!!! Здоровья, счастья, благополучия и поменьше ,,свинства,, от окружающих в новом году.
Интересная схема выращивания. Возьму на заметку. Оля , а каких условиях вы выращиваете. Фото если можно. Можно старенькую. Я поняла, что без выгула. А вот видят они солнце или нет - не поняла? Всех с новым годом! Здоровья вам и вашим птичкам!
Да, мне эта схема очень подходит. Я не первый год так выращиваю. За год получается две партии индюков с санразрывом между партиями. Обычно я беру малышей в феврале и августе. Но в этом году пришлось взять перед Новым годом. Выращиваются в комнате 8 кв.м. (4х2 метра), без выгула. В комнате 3 окна, так что солнце индюки видят. А еще у них есть ультрафиолетовая лампа с солнечным спектром. Но я редко ее включаю, забываю. И без нее нормально растут. Вечером по датчику темноты включается тусклая лампочка, чтобы и ночью индюки видели кормушку и могли поесть. Фотки есть старые. Кормушки и поилки на цепях, чтобы поднимать их по мере роста индюков. Тогда корм не разбрасывается. Ведра ставлю уже после двух месяцев, до этого большая вакуумная поилка висит на цепи.
Оля , а полы с подогревом ?
Сколько голов на этой площади держишь?
Полы с подогревом только в отсеке-малышатнике (2 кв.м.) я отгораживаю прямо в комнате съемными панелями сначала 1 кв.м., потом увеличиваю до 2 кв.м., (на первой фотке на стене виден полоз от снятой разделительной перегородки) Потом, как вырастут, вытаскиваю все перегородки и выпускаю их на всю площадь комнаты. В этом году что то теплый пол не работает (регуляторы что ли сломались), но я вместо него поставила индюшатам обычную теплопанель. Они кучкуются либо вокруг нее, либо спят в круге красной лампы.
На этой площади спокойно вырастают 20 конвертеров.
Оль, спасибо огромное за подробный рассказ и фото!
У меня первый индюшатник был прям почти точь в точь, только обогрев сверху. Щас там цесарки у меня подрастают. Наверное, весной именно это помещение и верну индюкам, нечего от добра добра искать.
Да не за что! Спрашивайте, если что непонятно. Я сама птицевод начинающий, индюков выращивать меня Алевтина учила. Первый выводок я буквально висела на телефоне, по любой проблеме ей звонила. Она большая молодец, никогда не отказывала в помощи. А сейчас уже сама опыта немного нахваталась. Я специально так подробно рассказываю, чтобы люди не боялись держать конвертеров. А то существует убеждение, что индюки - птица очень прихотливая и нежная, что выращивать их сложно. Да ничего подобного! Только надо ответственно подойти к их содержанию, подготовить обогреваемое помещение, кормить только хорошими кормами, и не гулять. И спокойно можно выращивать без литров антибиотиков.)))
Как я поняла, Ольга, вы держите до четырех месяцев индюков или дольше? Себестоимость килограмма мяса считали на дорогих кормах? Я держала на дорогих кормах два месяца. Дальше переходила на эконом. Индюшек забиваем в 5 месяцев с весом от 10 кг. А индюков в 6 с весом от 17 до 19 , иной год и по 22 бывают. У меня себестоимость до 130 руб.
Индюшек девок начинаю бить около четырех месяцев, весом 9-11 килограмм. Самцов где то в пять месяцев. Вес от 14 до 20 килограмм. Кормлю только Пуриной по возрасту. Мнение Алевтины такое: если переходить на более дешевые корма, то кормить надо дольше, чтобы достигнуть такого же веса. И вся экономия на дешевых кормах нивелируется. А ее мнению я доверяю. Себестоимость не считала, но прибыль есть.
Да тут, Оль, дело не в цене… у нас плохо в этом году совсем с кормами. Чо там про индюков говорить — на обычных бройлерах все видно. Те корма, на которых сроду росли отлично — в этом году даже картошка с премиксом лучше результат дала. Стартовый ПК-5 совсем НИКАКОЙ. ПК-11 нету. Пурины тоже нету индюшачьей, а обычная бройлерная только финиш, и вот она-то хуже картошки оказалась для бройлеров-недомерков (кур). Ну я только по недомеркам могу судить, у меня же остатки всегда — я не умею себе оставлять лучших, всегда даю выбрать, а себе что останется. (Правда, с индюками зареклась уже — спрячу себе по десятку-два хороших с разных партий, просто чтоб самой уже понять, что растет). А в 2015-м у меня и на обычном бройлерном отличные индюки выросли — и покупные, и свои в «Золушке» выведенные. И в 2016-м бронза выросла отличная, а белые вот были канадцы самые первые тогда — вот они не выросли. В 2017-м мне не досталось уже белых индюков, только в зиму канадцы — не выросли. Бронза было несколько девок — выросли и в племстадо ушли, и Юролины отличные выросли цветные индюки. На зерне — в 2 месяца начала вводить зерно, с 3-х месяцев полностью на зерне со жмыхом и другими добавками. В этом году бронзовых тяжелых девок и остатки белых канадок перебила в августе-сентябре — максимум 8 кг тушкой (и белые, и бронза). Только бронзовые нормальные были по грудке, а белые — хуже чем грэйдмэйкеры, по грудке меньше бронзовых
Корма-то у всех были одинаковые.
Не знаю, будет ли пурина нормальная в 2019-м.
Сейчас экспериментально сидят у меня бройлеры (куры) на брянском корме. Протеин 22, но состав паршивый. Но вот этот корм ДЕЙСТВИТЕЛЬНО дешевый. С ним хоть есть эта «экономия на дешевых кормах». А на обычных-то ПК-5 и ПК-11 и экономии-то большой нету! Так, копейки какие-то. Но раньше на этих кормах росли прекрасно и куры-бройлеры, и индюшата. Раньше. Примерно до начала сезона 2017-го года… зимой всегда корма были хуже, к весне выправлялись. В 2017-м не выправились. В 2018-м — откровенно испортились. И корма, и белый бройлер, и цветные якобы европейские. Украинских цветных хвалили, но мне не досталось.
Вот я в раздрае… индеек первую коробку возьму все-таки у старого поставщика. Вторую возьму в Эгмарте, если получится — для сравнения. Бронзу брать не буду в начале сезона, возьму может быть ближе к теплу. Цветных попробую взять украинских, и голошеек тоже. Все хвалили Украину, а якобыевропу — и покупатели ругали, и у меня ни фига не выросло.
Мил, сейчас и Пурина испортилась, к сожалению.((( По бройлерам вижу. Раньше и корма меньше уходило, и броли росли быстрее. А сейчас корма уходит больше, а бролей до убойного веса приходится держать дольше.
Слава тебе господи, хоть кто-то это подтвердил. А то я уже думала, что и я, и мои покупатели в старческом маразме («Раньше и деревья были выше, и трава зеленее»). Я на собственную фотку смотрю — месячный бройлер такой… хоть щас на сковородку, килограмм всяко будет. И потом смотрю в брудер. Теплый, в теплом инкубатории. А там такие пищики, даже собаке нечего предложить
а мои-то гончии индейки покупались как белые и бронза широкогрудые. это вот в пол года-то пацаны по 5-6-8 кило
это как вообще? хотя, росли на курском... универсальном (не я придумала)
Ну если они не из импортного яйца, то нормальные они у вас. От обычных дворовых никто и не ждет большего. Да, они широкогрудые… по-ставропольски. Они такие, некрупные.
ИМХО — курские корма худшие из худших. ИМХО. ИМХО. Хоть КРС, хоть свинские, хоть птичьи. Я курский беру, только когда вообще НИКАКИХ других нету.
я так понимаю, это "сортасброд" индейки?
есть в ярославской-северо-востоке московской, можно ивановской и север владимирской надежный продавец яйца или молодняка?
Да любой продавец нормальный, если яйцо импортное с печатями. И коробка если настоящая. Надо коробку еще смотреть.
Мил, а у тебя Киржач прям Мордор-Мордор? далеко от Киржача?
да я тут поначиталась, что есть спецы, сами штампуют. а какая настоящая должна быть и печать, и коробка, я ж хз...
и потом, печать не показатель же? а режим и возраст яйца? тут же только верить на слово продавцу....
Я посередине между Киржачом, Черноголовкой, Ногинском, Электрогорском.
Ни одного яйца больше не продам. Зато если у меня будут претензии — то только к себе.
Рядом надежный продавец — Площево «Мир птиц». У них индейки французские весь сезон были без вопросов и без претензий. Вопросы к ним у меня есть по другим птицам — цветной бройлер (хотя на этот сезон честно заявили Украину), УТКИ!!!! (были из их яйца от простоужас до ужасужасужаскакойужас) и гусиякобылинда (сама не растила, выводимость хуже, чем у других поставщиков, отзывы о гусятах — мягко говоря не очень).
Я из-за этого зареклась продавать яйцо от своих гусей. Да пожалуй по здравому размышлению — и от индеек и от цесарок тоже. А то я яйцо за копейки продаю, спасибо за это фиг дождешься — люди не хотят понимать, что цена снижена из-за отсутствия гарантий, а в итоге из покупного за бОльшую цену яйца — и вывод, и гусята хуже. АВОТФИГВАМВЭТОМГОДУ!
Ну режим из оптовиков не будет соблюдать если только полный идиот, я таких как-то не встречала. А возраст яйца — на коробке.