Отопленье - печкою
А водичка - ведрами
Туалет с сердечками
Настроенье - бодрое!!!
("Уральские пельмени")
Вот и я решила сделать свой блог...
Недавно вспоминала - как переехали в деревню, с чего начиналось мое хозяйство, как вообще докатилась я до жизни такой... И чтобы потом не мучить мозг, пока еще более-менее свежи воспоминания, попробую в виде дневника для себя сохранить. Ну может быть и еще кому-то интересно будет...
Итак - начнем сначала.
Приехали мы в этот дом 14 февраля 2012 года.
Деревня встретила нас морозом -28, ветром, и сугробами по колено.
Благо, прежняя хозяйка оставила неплохой запас дров. Колонка - в 50 метрах от ворот.
Можно жить!!!
Это дом, фото начала апреля 2012 года. Тут же виден кусочек огорода.
По просьбе трудящихся начинаю ставить закладки интересных постов.
Итак, я делаю сыр сыр И еще раз про сыр
Про козий сычуг и его приготовление здесь
Фото коровьего сычуга тут И немного про его обнаружение и приготовление вот тут
Фото сыра, сваренного на коровьем сычуге тут
Описание конструкции избушки на курьих ножках тут
Рецепт фирменного постного борща
Тут несколько постов о твороге, сметане и ценах
Рецепт адыгейского сыра от Палешанки Тут
Как мы купили пчел
Половая охота у коров, признаки
Немного о колоде и принципах изготовления
Как я делаю малиновое вино
Все про мясо - окорока, сыровяленые колбаска и мяско тут и еще немного ниже тоже про мяско.
Еще суджук и мясо тут
Вино из одуванчиков
Рецепт Щука в томатном соусе От Ольги (Лодейнопольский р-н)
Стаканчики из пленки от Лены (Василиска)
Кролик в соевом соусе здесь (любимый семейный рецепт).
Как я делаю топленое масло
Кетозный мастит
Рецепт приготовления моцареллы от Ольчик2
Сыр Драй Джек тут
Французская закваска от Риты тут и чуть ниже рецепт выпечки хлеба на ней.
Гормональная стимуляция половой охоты у коров тут
Стада диких
обезьянкорово-коз )))Индюки - племенная семейка
Быка-бабыка по имени Нюня )))) Кстати - флегма страшная, таких спокойных у нас еще не было
Свиномоськи.. Растут не по дням, а по часам... Скоро переводить в сарай, немного страшно - как это сделать.. В мешок уже не влезут и сами не пойдут.... Думаем пока...
В загоне у них после дождей настоящее болото (((( Вот переведем и будем чистить
А вот какие маки у меня расцвели....
А так я спасаю начинающие зреть ягоды клубники от наглых сорок и галок
Так эти сволочные твари летучие умудряются или вытащить или порвать укрывной и все равно стырить ягодки
Ну вот как-то так...
Творог сварила, можно уходить из дома - пойду спасать огород от зарослей травы....
Прощай спинка....
Плоскорез Фокина купите и будет Вам радость.
У меня их 3 штуки разных форм и размеров....
Никакой радости!!!! ((((
С корневыми сорняками он не справляется, ни пырей ни молочай и как ни странно - мокрица - ему не подвластны. Пятый год - а сорняков все больше....
О, не я одна такая. Ладу этому плоскорезу так и не дала. Щирицу и лебеду по грядкам я руками за 15 минут продергаю. По картошке тоже тяжелой острой тяпкой мне проще. А мокрец им рубить ... как клубок проволоки.
Галинка привет ! По поросям посоветую. Когда мне надо переводить было(причем через весь участок) Мы из подручных средст ,доски фанера бочки ,и т д Делали типа коридора и оставляли на несколько часов .Они привыкают ,а потом тазик с кормом ставишь подальше ,как подошли так ещё отодвигаешь .И так до места. Потом быстренько все разбирается. По себе знаю ,лучьше такое соорудить ,чем гоняться потом за ними по всему участку. Мы так делали несколько раз ,всегда помогало.
Им можно только междурядья проходить, и то только в сухую погоду.
Как-то недавно прошлась, к вечеру дождик прошел, так срезанные кучки кааак заколосились!! Все равно пришлось в позе зю в ведра все собирать ((((
Фигня это всё и баловство,чистой воды обман.
Я его и так и эдак,так и не смогла к нему привыкнуть,болтается теперь из угла в угол переставляется,а выбросить жалко.К нему мужскую силу в магазине надо предлагать,тогда может и дело пойдёт.
Тяпкой не пробовала,но интересно.
Галка, фотки все замечательные,видно что козюли с молоком ходят,у наших даже вымени не увидишь.
Зато друг перед другом хозяева кичатся,что 2 литра в день это хорошо,но мне кажется там и того нет.
Если не секрет,сколько дают молока твои козочки?
Да какой там секрет... Бяка 4,5-4,8 а Аська ровно 4.
У меня быка коктейль пьет )) Половину козьего, половину коровьего в ведерко наливаю )))
Поэтому и спокойный,сытый и лишние телодвижения ему не к чему
чудо-ребятенок!
это я из кустов тут Ваш блог почитываю
Всем выйти из
сумракакустов!!!)))Читайте-читайте, может чего интересного найдете для себя....
А я только им. Очень удобный и хорошо пропалывает. Лучше чем в наклонку руками
эх, я б тоже от такого коктейля не отказалась...обожаю молоко!
Мы тута все -здрасти вам!Это хорошо,что спокойный телок,а мой достал уже,скачет как сайгак,и не скажу ,что голодный,молока по четыре литра всасывает,овес с кукурузой наяривает,сено жрет.Телку сестру гоняет,на нее сзади прыгает,осеменатор блин.Сейчас кормушку перевернут,ведро с водой улетело.Я матюкалась на чем свет стоит.Воды поставила,а дерку нет,пусть с подстилки жрет.Злая я на него.
Уфф!Яна хоть Ты за Меня!А то уже в угол девчата загнали.
Я уже и не предсталяю,как без него,-тяпка уже тяжёлая кажется.Картошку большим пропалываю,а растишки на грядках мелким,а то и большим тоже,только торцом. 
И я в ваши ряды .
Очень удобно и никаких больших усилий не надо прилагать .
И я!
Лет 10 уже без плоскореза никуда! Не копаю столько же. Но тут есть примечание, у нас песчаная почва, поэтому легко наверное. Не знаю, как на тяжёлых почвах с ним управляться...
И я
Не, ну вот расскажите мне, как прополоть плоскорезом на суглинке грядку, на которой растет мокрица высотой 10-12 см, и только вылезшая морковка, высотой от силы см 3?????
Как спасти плоскорезом свеклу, у которой только семядольки вылезли, а над ней и под ней молочай высотой под 30 см. Причем так он вырос всего за 2 дня дождей...
А почва у нас очень тяжелая... Гора навоза спасает максимум на 2 года, годик пропустил - опять камень, причем желтого цвета... А от навоза еще больше сорняков... И так по кругу....
Я люблю торнадо - ручной культиватор. Он не режет корни, а удаляет их из земли. Давно не копаю - только им прохожу, заодно и земля немного рыхлится...
Давно о нём думаю .
Наконец-то услышала отзыв от реально использующего этот культиватор человека и которому можно верить . А то ведь в рекламе нахвалят ...
У нас здесь нет ни у кого .
Значит у меня у первой будет .
Покажите хоть как выглядит этот торнадо.
У меня глина и суглинок.
Мотыгой я бы все руки отбила бы давно. И спину....
Плоскореза у меня 2 - большой и маленький. Маленьким очень редко работаю,большим только. Я им так мастерски научилась все делать,что он как продолжение руки.
Я для себя решила.что просто полоть надо почаще) Я сажаю в грядку 2-3 бороздки. как только появились первые всходы,то первая прополка. Плоскорезом прохожусь в междурядье и убиваю все сорняки. как только свекла/морковь подросли,то уже точечная прополка самой моркови пальцами.
У меня вроде стало чище на грядках. а по началу аж плакала)
Голосов больше
Значит опять что делаю не так(((
Вот в этом-то вся загвоздка.. Где время взять на почаще???
У меня летний курятник стоит так, что кормить туда хожу через огород. Вот иду мимо грядок - сердце кровью обливается от количества сорняков.. А времени на все катастрофически не хватает
Коровки на траве разогнались по самое нихочу. И ровно половина рабочего дня занимает переработка
А кормлю я всех 3 раза в день... И 2 дойки... Так на огород остается от силы часа полтора-два.
Вот по одному рядочку в день и прохожу. Это если дождя нет... А он почти всегда есть....
Вот такая девайса
Я позавчера прыскала. На картошке посадила морковь.Земля плохая но взошла без проблем а в огороде земля пух так она выпендривалась недели 2.
Это ты мне рассказываешь))))
Я со своим шестимесячным ребенком,с переработкой молока,варкой сыра,продажами данной продукции... в общем в огород выбегаю. Что успела,то успела. Что не успела...ну значит так и быть.
Но плоскорез у меня всегда в руках.
Покажу фото немного)
Вот на бочке маленький плоскорез лежит) И я им в теплице.
Ну если бы у меня такие объемы были....
Вот от начала твоих грядок и до конца теплицы, да помножь на два, вот это мои грядки....
Во, ща прямо из окна подсчитала -на одной половине огорода 16 грядок, не считая пол-сотки кормовой свеклы (она молодец, уже мокрицу перерастает
).
Грядки по 9 метров длиной....
Вторая половина огорода - пол-сотки картохи, теплица 6х3,5, и еще 8 грядок..... Там длина грядок по 7 метров...
Засажено все! Причем в этом году первый раз попробовала уплотненные посадки.
То есть примерно так:
1 грядка - 3 рядка лука рассадой, между ними 2 рядка ранней моркови, по краю - укроп тоже 2 рядка
2 грядка - 3 рядка поздней моркови, между ними ряд лука на перо и ряд петрушки. По краям горох.
3 грядка - 2 рядка столовой свеклы, между ними - ряд лука на перо, ряд петрушки, по краям - салат
Ну и так далее....
Плоскорез тупо некуда засунуть. Все ручками. Но зато сорняки все хиленькие, им места уже мало.
Посмотрю что нарастет....
А в теплице я все просто замульчировала старым сеном...Раз в неделю брызгаю фитоспорином.... Сено-то с плесенью, страшно....