творог

Вы здесь

Аватар пользователя Alback

Жена готовит творожное печенье!

Жена решила испечь печенье, вот что вышло! pie

Аватар пользователя Елена Esperanza.

Козы в Приазовье, год 2019.

Продолжение темы за прошлый год. https://fermer.ru/blog/100506/kozy-v-priazove-304242?page=17#comment-107...
Новый год - новые события - обновленное стадо. Ну и новая жизнь, что естественно!
Так как козы это основное занятие для меня на сегодняшний день, то и речь в основном о них.
Что я имею в начале 19 года?
Козы - 18 голов, козел племенной - 1 штука, козочки маленькие подсосные - 3 штучки.

Окоты 2019 г. Ожидаемые и реальные.

Дорога к ферме - как двигаться к мечте если...

Как двигаться к мечте если ЛПХ не приносит прибыли? Доброго времени суток друзья! Давно меня тут не видно? Из последних новостей... Овцы рожают уже 11 голов. Козочка высасывает мать, козьего молока не будет до весны! Бычок растет. Корова доится. Нетель стоит пожовывает сено. И так, ближе к сути, я развивал свое ЛПХ только с помощью средств от продажи коровьего молока, тогда его собирали с населения по 16-18 рублей и мне этого хватала, сдавал я 18-16 литров в день, получал доход раз в неделю и все деньги крутились только в ЛПХ. Что же случилось сейчас?

Аватар пользователя Елена Esperanza.

Мой кулинарный блог

Часто в общении на форуме мы делимся рецептами тех или иных блюд.
Потом это все теряется или забывается, вот чтобы такого не было впредь, я и создала этот блог. Буду тут оставлять записи рецептов и фотографии воплощенных мною блюд и того что я люблю готовить дома. Многие блюда готовятся из того, что можно вырастить на своем подворье, огороде, саду.
Буду очень признательна моим читателям за подсказки и помощь, ну и конечно приветствуются ваши, дорогие мои, рецепты.

Аватар пользователя Елена Esperanza.

Как приготовить творог из козьего молока (Мастер-класс).

Добрый день, дорогие мои читатели.
Сегодня хочу поделиться с вами тем, как приготовить вкусный, нежный творожок из козьего молока.
Как это делаю я.

О заквасках

Не нашла на форуме нужной свежей темы, написала в давнишнюю - ответа не получила,поэтому пишу сюда. Может кто-нибудь меня переадресует, или здесь кто-то ответит.