производство молока

Коллеги, для меня произошло интересное событие- почти завершились переговоры о создании инновационного клуба студентов и аспирантов. Уже на конец сентября планируются первые встречи и действия.. Может, хоть в таком формате, получаться совместные действия.Так же получил простейшую господдержку по проекту использования трехмерного сканирования для оценки экстерьера животных.дают в безвозмездное пользование простейших сканер и программное обеспечение с компьютером.

Уважаемые коллеги,Уверен, что многие встречали разные глупык статьи на страницах интернета.Но когда эта информация идет от солидных агентств. это сильно возмущает.не выдержал и сделал жесткие комментарии на этот материал http://www.vesti.ru/doc.html?id=2912802&cid=520

Мое выступление на молочной олимпиаде в Батуми

Дальневосточный гектар и его использование становится важной темой для будущих фермеров. Решил помочь им в выборе источника дохода с помощью этого участка. Первый ролик из серии «Дальневосточный гектар» -просто краткая характеристика всей темы. Ее всегда можно расширить. Предлагайте

Очень часто в хозяйствах жалуются на проблемы с доярками. Нет женщин, готовых идти на эту тяжелую работу. Но ведь в мире решают эту проблему немного по другому. У них доят коров мужчины. Есть и России такой опыт. Об этом и рассказываю

Предлагаем мультфильм-прогулку по модели молочного комплекса беспривязного содержания на 15 коров. Особенность его в том. при небольшой реконструкции можно спокойно увеличивать количество коров в два раза. Система будет работать нормально. Кстати. Здесь используется доильный зал турникет. Смотрите, задавайте вопросы.

На страницах интернета нашел интересный материал о посещении трех молочных ферм в Канаде. Это небольшие семейные фермы, с поголовьем до 50 коров. Конечно. вызывают восторг их надои- от 9 до 12 тонн молока на корову в год. Но главным является не это. На всех этих семейных фермах, для производства молока используется привязное содержание. И хозяева не спешат изменять ситуацию. Мало того, они постоянно модернизируют свое предприятия. Используют системы для управления испражнением коров , доильные аппараты с автосъемом, современные технологии сбора и удаления навоза.

Белоруссия резко снизила цены на сухое молоко. СЦМ до 200 руб./кг. СОМ до 125 руб./кг. Простые подсчеты показывают, что для эффективного производства этой продукции требуются закупочные цены на обрат 7,34 рубля за литр, а молока 14,68 без НДС. А у нас даже инвесторы закладывают в новые проекты цену реализации 25-26 руб./литр.
Пока доллар стоил 68 рублей, ситуация была нормальная. Но курс опустился до 56 руб. и пошлина в 15 %на этот продукт сравняла российскую и импортную продукцию.
Да, нужны интервенции. Что бы хотя бы снизить суть проблемы.

Использование пробиотических препаратов в животноводстве может быть эффективным. Но иногда фермеры опасаются высокой трудоемкости работы с ними. Перед вами оригинальный вариант решения этой проблемы

Опять поразил Минсельхоз России. Один из российских генералов от сельского хозяйства выдал следующее:» Вся беда в том, что ЛПХ снижает поголовье, задействованное в производстве молока. За это бьют Ставропольский край, за это бьют всю Россию.

В разных точках Мира: В США, Тайване и Литве были предложены интересные варианты крышек для молочных бутылок.идея такова, что при скисании продукта крышка меняет цвет.
И потребитель, тольо наклонив бутылку, что бы молоко коснулось сенсоров, может узнать о качествые продуктов.Уже задумываются о коммерческом использовании этих новинок.
из всей этиой ситуации расстраивает только одно- почему ничего подобного не пытаются придумать в России.Не думаю, что эти технологии очень сложные.Нужен только оригинальный взгляд на проблему.

Схема генерального плана молочно-товарного комплекса на 720 фуражных коров. Это набор зданий и сооружений, без которых ферма работать не может. Не отмечен санпропускник, но он привязан к местности и дорогам.

Прогулка по макету минифермы на 16 голов.Это комплексное решение, в котором соединены дойное стадо, боксы для отела и клетки для телят. Удобное решение для лпх или даже фермеров. кто производит свой сыр.

Я предлагаю своеобразную прогулку по макету коровника на 200 голов молочных коров.Это глубокая несменяемая соломенная подстилка с кормонавозным проездом. Так легче понять детали технологии.

В Москве прошел Всероссийского съезда сельхозкооперативов, Достаточно важное мероприятие. Государство серьезно настроено на объединение малых форм хозяйствования. Но давайте посмотрим, не расходятся ли слова с делом?

Меня интересовала информация. тесно связанная с производством и поставками качественного молока для производства сыров .В принципе, Все, кто не имеет своих животных, отмечают это как проблему. Надежных поставщиков ищут от нескольких месяцев до нескольких лет. Многие жестко заявляют- для начала работы это первый и необходимый этап.

Продолжение первого

ролика.Еще несколько рекомендаций.

В откорме бычков, особенно от молочных коров, можно применить простые решения, которые помогут избежать ошибок и снизят расходы.

К любым инновационным решениям нужно относиться очень внимательно, с большой долей критики. Настрой на прибыль может обернуться существенными убытками.

Мой практический опыт работы в скотоводстве показывает. что технологическое планирование, четкое описание будущего производства применяют очень редко.. В крайнем случаи, ограничиваются бизнес-планом . да и то, его, чаще всего разрабатывают, по требованию банка или инвестора. А ведь без этого начинать такой сложный бизнес. как производство сельскохозяйственной продукции,, просто невозможно.
Без четкого понимания особенной технологической цепочки ложно оценить будущие затраты и себестоимость производимого продукта.