Статьи

Перепелиное яйцо - кто бы мог подумать, что оно так полезно! Перепелиное яйцо - ценнейший продукт. Оно обладает антибактериальными, иммуномодулирующими, противоопухолевыми свойствами. Перепелиные яйца содержат множество микроэлементов и витаминов, и все это - при полном отсутствии в них холестерина!

По сравнению с куриным яйцом в одном грамме перепелиного содержится больше витаминов: "А" - 2,5 раза, "В1" - в 2,8 и "В2" - в 2,2 раза. Витамин "Д" содержится в перепелиных яйцах в активной форме, он препятствует развитию рахита.

Грипп птиц - острое инфекционное заболевание, возбудителем которого является вирус.
Заражение человека происходит при непосредственном контакте с инфицированной или мёртвой домашней и дикой птицей, а также возможно заражение человека при употреблении в пищу мяса птицы и птицепродуктов от больных птиц без достаточной термической обработки.

Расстройство сна - одна из самых серьезных проблем, которая беспокоит современных горожан. Однако чашка "ночного" молока не только поможет им легко заснуть, но и придаст бодрости на следующий день.

При плодотворном осеменении коров в первую охоту продолжительность лактации короткая (менее 305 дней), при удлинении сервис-периода за указанный год будет недополучено телят, интенсивность лактации снизится.

Во многих хозяйствах сервис-период относительно увеличен. Он длится 90 дней и более, что связано с нарушениями в искусственном осеменении, содержании и использовании скота. Оптимальная длина сервис-периода - 60 дней ,продолжительности лактации - 305 дней.

Для получения высоких удоев молока необходимо, чтобы вымя у коровы всегда было в норме и здоровое. Этого можно достигнуть соблюдением необходимых правил доения и ухода за выменем.

Вымя коровы состоит из четырех долей (молочных желез), не сообщающихся между собой. Каждая доля имеет сосок. В верхней части соска и внутри него расположена небольшая полость — молочная цистерна, из которой выжимается молоко при доении.

За 7—10 дней до отела необходимо тщательно убрать и побелить помещение, где будет происходить растел коровы. Чистое, сухое, теплое помещение — это верная гарантия сохранения хорошего здоровья коровы и ее теленка.

Одновременно надо обработать корову дезинфицирующими средствами: заднюю часть тела и копьтта обмыть 2-процентным раствором креолина, лизола или 0,1-нроцентным раствором марган-цевокислого калия.

Для воротниковых фазанов (Chrisolophus) характерен широкий и длинный хохол, красивый воротник в виде мантии и очень длинный, ступенчатый, крышеобразный хвост из 18 рулевых перьев. Ноги довольно длинные и снабжены шпорами. Окраска оперения яркая.

Что может для Вас сделать PUM

У Вашего предприятия или организации возникла проблема? – Свяжитесь с PUM – Нидерландской программой сотрудничества в области менеджмента. Опытные советники PUM во многих точках земного шара, в том числе – и в Вашей стране, оказывают помощь предприятиям и учреждениям. Они делают это, передавая свои профессиональные знания и опыт. В основе лежит принцип: чему мы можем научиться друг у друга? Благодаря этому обычно быстро постигается суть проблемы. А это всегда начало ее решения.

Тот не знает наслаждения, Кто картошки не едал!

О культуре, которая спасала многих людей в самые страшные годы.

Есть много разных версий о том, как Картофель с американского континента попал в Европу. Но уже в 1576 году картофель входил в число закупаемых продуктов для госпиталя в Севилье. ( Испания).

Англичане утверждают, что именно они стали выращивать картофель сами, ничего не заимствуя у испанцев. Но разве важно, кто первый?

Когда-то Марк Твен написал, про это растение, что " это всего лишь капуста, но с образованием, полученным в колледже".

Выращивание рассады цветной капусты такое же, как и брокколи и кольраби.
Можно посмотреть в статье о кольраби. Цветная капуста самая капризная из всех капуст. Ее после седьмого листа надо подкормить.

(Перевод Центра Гражданских Инициатив/Службы Развития Фермерства)

Известны два типа руна, из которых получают шерстяное овечье волокно: первичное и вторичное руно. Первичное самое обильное и расположено группами по 3 в продольных углублениях кожи. Волокна вторичного руна самые многочисленные и находятся по сторонам от первичного руна. Три волокна первичного руна вкупе с прилегающими волокнами вторичного образуют рунную группу, которая является базовым элементом в производства шерсти.

"Библиотечка Фермера. Козоводство в фермерском хозяйстве", Информагротех, 1998

Наибольшее распространение в козоводстве центральных районов России получило стойлово-пастбищное содержание животных. Стойловый период длится 180 дней, пастбищный - 185.