Вы здесь
Порода свиней "мангал". Страница 77 из 141
Самые популярные темы
- Вьетнамские вислобрюхие свиньи, советы по содержанию и разведению . Часть 2
- вопрос по кормлению свиней........ Часть 2
- Вьетнамские вислобрюхие свиньи, советы по содержанию и разведению
- откорм свиней БВМД
- вопрос по кормлению свиней.......
- Порода свиней "мангал"
- Уничтожение свиней или людей?
- Строительство свинарника
- Порода свиней "мангал". Часть 2
- Уничтожение свиней или людей?. Часть 2
здраствуйте! Виталяша у вас в Омской области заводчиков монгалов случайно нема?
Вчера в нэте вычетал адрес продаже поросят монгалов в Туле некая ПХ Калина,позвонил сегодня туда трубку взяла женщина,говарят что ей целый год звонят,хотя отношения она к этому не имеет,телефон не тот на сайте.
Да фиг его знает, Львовна, где мне это попалось. Искал объявления о продаже поросят Мангала. Поисковик столько хрени вывалил, хотя я запросил только Донецкую обл. Он же на все слова гад реагирует: ПОРОСЯТА, ДОНЕЦКАЯ, МАНГАЛ итд. Там даже объявления по мангалам и барбекю выползают, можно сразу и поджарить.
Так вот среди этого хлама попалась какаято статья с описанием пород свиней, выращиваемых на территории Украины. Были фото, краткое описание и основные характеристики пород. Вот там и вычитал.
Так кто нибудь скажет сколько у них пороят родится, или в теме про мангалов одни мангалицеводы.
На сколько я знаю, у нас заводчиков этой породы нет.Да и людей , знающих эту породу, не так много.Люди дюрока видят удивляются, пришлось от него отказаться.Вот я и спрашиваю особенности, может шкура черная или щетина в шкуре остается.
Мангалица-свинья сального направления. Если есть клиенты на сало,тогда вперед. Но есть люди которые хотят постную свинину, а это не о мангалице. Короче прав Ильич, если на рынке народу меньше чем свиней,(а у нас сейчас так и есть) то непродается ни мангалица ни ландрас. Но клиенты постоянные появляются, это радует. А вот если решиш перекупщикам продавать то даже незнаю. Одному показал, он вытаращил глазья, перекрестился и уехал. Но правда взял тел. и записал название свиньи. Потом звонил сказал,что узнал ,что у этих свиней как и у баранов жир во рту застывает.
Ну и типа я возьму ну только недоро. Так что можеш столкнуться и с этим!
[quote="Г.А.В."]у этих свиней как и у баранов жир во рту застывает.
Вообщем из выше сказонного я понял ,что порода декаротивного напровления . Если нужно мясо заведите ландраса,а для жира курдючного барашка.И с лахматостью проблем нет.
Но если серьезно интересная порода. Но с такими проблемами дороговато платить такие деньги за эстетическое удовольствие.
А кто подскажет,ивермеком можно глистогонить мангалиц?
Барашек-это хорошо...Но жир мангалиц-это совершенно иной продукт,не как у обычной свиньи..мясо считается мраморным,а сало практически без холестерина,тем и ценна эта порода..в инэте куча статей об этом.
Конечно можно,главное правильно дозу расчитать.
Юра,с днём рождения тебя..
www.gifzona.ru - С Днем Рождения
Леночка, огромное спасибо
Юра с днюхой! Здоровья,удачи,спокойных опоросов,и много поросяток!
Спасибо Танечка!
То что жир во рту застывает это ложь. Я думаю этот домысел родился от людей которые и впрямь думают,что это помесь барана и свиньи. Жир у меня со всех мангалиц забирает ветврач. Один раз взяла и теперь затаривает и себя и родню. Говорит хорошо топится и вкусный. Что мангалица декоративная это тоже неправда. Это интенсивно-сальная порода! У нас сало на рынках доходило до 50 грн кг и больше. А мякиш из того же ландраса стоил 55 грн.Но мангалица в кормлении намного проще и сало набирает на очень дешевых кормах. Но так на рынках бывает невсегда иногда сало и по 20грн непродаш! Вот я тебе и поясняю,хочеш продавать сало бери мангалиц,не пожалееш! Хочеш мясо выращеное на одной траве, бери корову !
Толь,тут ведь нужна ещё хорошая консультация по мясу-салу мангалиц...Ведь многим пофиг какое сало,лижбы подешевле...А если например я торгую на базаре салом и даже повесила на него фото хрюшки,обозначив при этом ,что это именно сало мангалицы,то не всякий поверит,что это именно так.И будут через одного крутить у виска,увидев ценник на сале...
тут нужны клиенты так сказать,которые уже хорошо проиформированы об этой дивной породе и которые пробовали сало(мясо)...Вывод: тяжеловато на рынке продать тушу по завышенной цене..Лучше найти выход на рестораны или эко-магазины,которые уже потихоньку плодятся по украине...Ко мне такие звонки уже поступали..срочно нужно откормом заниматься..
Г.А.В.и Елена(Львовна) спасибо за пояснение.Теперь имею представление об этой породе.Вопросов пока нет.
я приветствую уважаемое общество!!! недавно ко мне позвонили из Иванофранкивськоии обл.,человек просил 2-3 гол. в неделю,и именно мангалицу,ну если есть то мангала,главное требование-исключение добавок и премиксов,на которых животные растут и засаливаются быстро,на анализ берут 1-2кг. мяса и если пробы на гормоны отрицательные и вы сможете гарантировать такое количество свинины,с вами заключают договор,а для этого вы вынуждены как-то легализовать свое положение перед налоговой,т.е. открыть свое предприятие,... вывод- выгодно ли это для нас,живущих,или пытающихся жить в стране,экономика которой оценивается следующей после Гандураса,Грузии и т. д. и мне кажется,что порода-мангалица-не для откормочных линий на 20 000 голов,это дело фермерских хозяйств ,не очень крупных,но государство наше пока против таких хозяинов-фермеров,которыми мы с вами с удовольствием мечтаем быть! !! Жаль только,что королевство маловато-разгулятся негде(Фаина Раневская)
я хотел было продать мангалицу-кг 150,висело обьявление в нете 2 мес.никто не звонил-задушили для себя перед Рождеством,а вчера звонок,хотим купить...по 45-50 гр-уже тушу,но позно-половина в банках(сало) кое-что в мор. камере,кое-что закаптили-так вот впечатление от мяса и сала потрясающее,совсем другая свинина,и если дома кормить уже свинью,то только мангалицу,копчение-отдельный форум вообще(шутка,на счет форума),ну а если говорить о их характере,то это теже дети,такиеже ласковые и непослушные,вобщем посмотришь на белую(рядом живет в сарае) и сравнишь с мангалицей-это две большущие разницы. скоро планируем мангала колоть,о впечатлении от мяса магала поделюсь позже.
Привет всем !
Выпустил сегодня своих кучерявых на снежок порезвиться, ну все свиньи как свиньи- снег кушают, валяються, а Пашка-кабан нашел всёже болто, ну как говорится- заставь дурока Богу молиться, он лоб разобьёт, так и это чудо! Выпустил, ну думаю сейчас хоть шерстку свою почухает об снег, ато чиколдеки ( какашки ) уже свисали на боках, а оно приходит, как чертяка грязный ! Ох я его материл!
Бедный кастрат с которым он живёт, был белый, стал черный !
И произвёл взвешивание поросят! Возраст одинаковый полтора месяца ! Кармалы ( вьетнамка + мангалица ) от 4,5 до 6 кг. Белые 13,14,15 и есть пару рахитиков по 8, но я их еще под мамкой оставил, хай позабавятся еще чуток молочком + катозал !
Он шо,ходил в город гулять?смотрю по асфальту шастает,машину ловил чи шо?
Ага, хотел по тёлочкам прошатнуться, но не получилось, деньги дома забыл !
А когда вспомнил, что эскорт услуги платные, то было поздно, уже грязен был !
Та дома ж есть свои и бесплатно...
и чистоплотность не обязательна.. 
Так вот в чем и прикол, он пока шлялся по грязюке я выпустил девченок! Он пришел, такой важный, типа становитесь девки раком
, а они посмотрели на этого чумазика и отморозились 
!
Незнаю как сделать так, чтоб он их покрыл, я уже устал, не могу поймать их на охоте и всё тут !
Да с этим вопросом и я мучаюсь,как-то тихо они загуливают,не кричат,не отказываются от еды,не громят вольеры,и не урчат,как белые за хряками-у меня недавно одна прохолостила,и главное-пускаешь ее к хряку-орет и убегает...сегодня,завтра,и так неделю ,но потом,видно и ее прикрутило,стала как вкопанная и все свершилось! надоедливо,но пока иначе ничего не придумать,может у кого есть рецепт быстрого погула,а главное-явного?
За всё время у меня только одна с/м гуляла громко,явно прям гудит,шо труба,хотя раньше не наблюдала за ней этого...5й опорос у неё будет весной,так вот гуляла в этот раз,шо лахудра и так орала
Остальные тихушницы...но когда подходит время,мордой тыкаются в дверцу и потом спокойно идут к хряку в другое помещение,они прекрасно знают где они живут.
Лен! Консультации у нас не работают,здесь насколько все мудрые, аж страшно! А инфу о мангалице такую где-то копают
А вот пробы это да.У нас сейчас небывалый навоз свинины как для зимы, и следовательно снижение цен. Мне очень приятно когда те кто уже покупал мангалицу, идут прямиком ко мне и даже не уточняют цены у конкурентов! Ну а вообще я думаю,что ценится эта свинина начнет через пару лет. Мы всегда от Европы отстаем. Кстати продавая ее по простым свинячим ценам, выхлоп намного лучше чем у беконных (могу судить только этот год) За счет кормления дешевыми кормами. 
Да и я по этой причине все лето не сводил, типа не мог поймать охоту. Как казалось впоймал, выпускал их для половых игрищ. о девки от моего медведя галопом по всему участку бегали
яж думал опять пропустил охоту. в ноябре очередной раз выпустил их для любви, они опять от него тикают, орут... подумал, ну и хай орут, хоть Васек набегается, а то сидит в будке... так они побегали, поорали, потом одна встала как укопанная, он подошел и сделал свое дело. Ох я злой на них был 
шо они мне такой цирк устраивали. После этого, я кавалера сначала к одним в общежитие подселил, он там за месяцок сам управился, потом к другой подселил, он и там все сделал, и в одиночку его обратно закрыл. Вывод: хряк лучше меня охоту выявляет, даже тихую 
Ну так на то он и хряк.
Я своих в декабре к хряку запустил, до весны вместе жить будут.
да,таким образом они точно погуляют,но знать о сроках от такого сожительства - нельзя,а хотелось бы не упустить время опороса,да еще если это первачка,вовремя кинуть побольше соломы,подготовиться самому и ее подготовить,а то сюрпризы бывают всякие,хотя если вы ежедневно уделяете им внимание,и внимательны к своим любимцам,то роды можно вовремя заметить. во время опороса я стою над ней от начала и до конца,переживаю,нервничаю,то ляжет к стенке впритык,то поросенка придавит,вобщем-седина,ты моя седина! а может это от того,что в прошлом я принимал роды у людей(медработник) и на самотек этот процесс оставить не могу.
а на счет инфы это действительно-кто на что горазд!!! у нас на Черниговщине один заводчик утверждает,что своих свиней (2 матки)ему привезли,нет даже не из Венгрии... аж с Италии,и что именно у него порода настоящая,с бирками и с паспортом,а на фото обычные черные свиньи,не курчавые,скорее лысые ,а поросята коричневого цвета,с одной полосой на спине,один раз пишет,это мангалица,в другой раз-это магалы , ипоказывает фото зимою-черная,пуховая свинья,а летом лысая,а у меня даже когда летом линяют не бывают полностью лысыми---вопрос -есть ли правда на белом свете,или наша порода настолько многогранна,что описания ее так и будут сочиняться без края?
Ну с интернетом,я думаю разобраться можно ху из ху. Есть Радносци Лясжлу, есть Венгерский Институт контроля и качества с.х. И есть фотографии мангалиц 30-х годов. Все если докучи взять во внимание, то абсолютно понятная картинка вырисовывается! ну это конечно для тех,кто хочет разобраться! Я натыкаюсь часто на статью где пишут,что мангалица и дюрок это одно и тоже. Когда то Хамон Сеговия скрестила эти породы, и теперь хотят мангалицей хотят дюрком кличут! А у нас здесь это мандюк
Очень звучно и понятно. Возможно у вашего знакомого как раз такой гибрид! То что летом линяет сильно то это наверное может быть от условий где жили. Но если у него паспорт на мангалов! То его , просто развели ! Официально ни мангалов ни кармалов нет, об этом умные люди здесь уже писали. Так-что вы не переживайте, рано или поздно народ разберется.