В связи с тем, что у нас отелы сезонные (конец февраля, март, апрель, начало мая) телята достигают возраста 210, начиная с октября. Поэтому мы отделяем бычков от матерей в октябре, ноябре и декабре.
Так как бычки начинают зимовать в своем загоне - на откормочной площадке с середины или с конца октября (по погоде), мы один раз в месяц отгоняем молодых телят - бычков в этот загон к более взрослым бычкам.
Телок пока оставляем с матерями. Стельных животных мы отгоняем за два месяца до отела в отдельное тырло - площадку с навесом в конце декабря. Таким образом мы матерей также отделяем (разлучаем) от телят - телок.
Взрослых телят - бычков с 7 месячного возраста необходимо отделят от матерей и перегонять из стада корова-теленок. Так как в возрасте 8 месяцев эти телята будут способны покрыть, осеменить сверстников телочек.
Молодых телочек мы дальше дольше держим на подсосе, чтобы в будущем из них выросли хорошие матери. Минус от удлинения периода подсосного содержания телок есть. Многие из этих телок продолжают и на следующий год сосать своих матерей, хотя на свет появляются новые телята. Если мы замечаем такие случаи, мы вешаем этим взрослым телкам специальные пластмассовые кольца с шипами.
После отъема молодняк доращивается на натуральных кормах (сено, сенаж, зерносенаж). Телки с возраста 15 месяцев осеменяются, чтобы в будущем попол-нить наше основное стадо. Бычки доращиваются аналогичным порядком. По достижению бычками веса 500 - 550 кг. мы их отвозим на убой и в дальнейшем реализуем охлажденное мясо конечному покупателю.
Часть животных мы продаем в качестве племенных продаж герефордского скота.