Часть животных мы реализуем по заявкам покупателей в живом виде в качестве племенных продаж.
Все наше поголовье содержится в натуральных условиях, максимально приближенных к природным условиям.
Исследования стада на лейкоз показывают 100% чистое стадо.
Перед продажей отобранных животных мы проводим карантин в течение трех - четырех недель. Получаем разрешение на вывоз скота, получаем установленным порядком ветеринарное свидетельство, производим отгрузку скота.
По продажам мяса. Мы имеем устойчивые связи по поставкам мяса говя-дины
в адрес столичного супермаркета Мега Центр ИТАЛИЯ. г.Москва, ул. акад. Пилюгина, д.10. Один раз в неделю мы осуществляем поставку туши в четвертях в адрес этого суперкмаркета.
Для этого каждый понедельник мы отвозим одного бычка на соседний с нами частный мясокомбинат ОМК «Ольховский». Там мы бычка оглушаем без применения электротока. Туша в четвертях проходит дозревание в холодильной камере в течение трех - пяти дней. После дозревания мы отвозим тушу на спец.транспорте в Москву.
На всех стадиях выращивания скота, убоя на мясокомбинате мы уделям большое внимание вопросам ветеринарного благополучия нашего хозяйства. Только здоровые животные способны нормально расти, плодиться и размножаться и, в конечном итоге, приносить прибыль предприятию.
Особое внимание уделяется бес стрессовому содержанию животных.
Свободное выгульное содержание скота на пастбищах 24 часа в сутки, технология свободного зимнего пастбища, исключение стресса при перевозке на мясокомбинат и гуманный убой скота, - залог высокого качества конечного продукта- высококачественного мяса говядины герефордской породы!